Din galbenuse se prepara o maioneza. Conopida se spala, se desface in buchete se fiebe, se scurge de apa si se raceste, apoi...
Salata de conopidaLegumele se fierb, se taie in patratele mici, se amesteca cu o parte din maioneza si apoi se adauga mustarul, sare si piper...
Salata de peste cu legume si maionezaSe bate untul pana devine o masa spumoasa. Se adauga 4 dg de glucoza, galbenusurile de ou, si un varf de sare iar apoi se...
Maioneza de fructeDintr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie si putina sare, pregatiti o maioneza legata. Spalati ciupercile,...
Ciuperci cu maionezaAlegeti, curatati, spalati ciupercile si puneti-le impreuna cu 1/4 l de apa clocotita, o lingurita cu sare, foaia de dafin,...
Ciuperci cu maionezaCartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele. Se face o...
Salata de cartofi cu maioneza si smantanaSe opareste sparanghelul in apa cu sare. Se serveste impreuna cu un sos tartar preparat din maioneza, la care s-a adaugat...
Sparanghel cu sos tartarSparanghelul se fierbe in 3 l de apa cu sare. Apoi se scurge de apa si se lasa la racit. Se aseaza pe un platou si se...
Sparanghel cu maionezaSe spala ciupercile in mai multe ii pe si se asaza in sal a ti era. Separat se face o maioneza din galbenusul crud, frecat,...
Ciuperci cu maionezaTaiem in cubulete cascavalurile, rosia si merele curatate de coaja, apoi se amesteca cu maioneza si smantana. Asezonate cu...
Cascaval cu sosMazarea, porumbul, merele si cartofii se fierb si se lasa sa se raceasca. Mustarul, maioneza si smantana se amesteca. Se...
Salata frantuzeascaSfecla cruda se da pe razatoare (pe gaurile de cascaval). Se adauga usturoiul pisat, 50 g samburi de nuci taiat grosier si...
Salata de sfecla cu maioneza
Se spala ficateii si se scurg bine de apa. Se taie fasiute iar apoi se pun intr-un vas si se toarna laptele, care trebuie sa...
Ficatei cu sos de maioneza si mustarSalata se spala bine, apoi se scurge. Amestecam rosiile si ouale taiate fasii, maioneza, patrunjelul tocat marunt si...
Salata de iarnaDupa gust sau dupa apetit, se amesteca o cantitate potrivita de maioneza cu zahar pudra pentru a obtine un sos cu gust...
Salata delicioasa de fructeMaioneza, smantana, zeama de lamaie si vinul alb se amesteca bine, se obtine un sos tartar, se condimenteaza cu sare, piper....
Salata de crenvursti cu maionezaSe prepara o maioneza obisnuita din doua uoa. Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu...
Salata asortata cu maionezaMacaroanele se rup bucati de cca 5 – 6 cm si se fierb in apa putin sarata. Se strecoara, se clatesc cu apa rece, se scurg....
Salata de paste cu maionezaCartofii se fierb in coaja, se curata si se taie rondele. Ceapa rosie se taie de asemenea rondele sau pestisori. Din...
Salata de cartofi cu maionezaSe fierbe orezul in apa in care s-a dizolvat, in prealabil, un cubulet concentrat. Se amesteca maioneza si smantana, zeama de...
Salata de orez cu porumb fiertOuale fierte se curata, se taie jumatati, galbenusurile se pun separate intr-un castron. Galbenusurile se amesteca cu...
Oua umpluteSe taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Se strecoara fasolea. Fasolea si morcovii se taie marunt. Se amesteca...
Rosii umplute cu maionezaSe taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Se prepari maioneza. Se taie sunca si cartoful cubulete si se amesteci bine...
Rosii umplute cu mazare si suncaSe fierbe conopida. Se tapeteaza un platou cu frunze de salata verde. Se pune conopida deasupra. Se prepara maioneza, bine...
Conopida cu crevetiFierbem legumele, adaugandu-se pe rand, in functie de timpul de fierbere necesar fiecarui sortiment. Odata ce-s fierte, se...
Piramida de legume cu maionezaSe fierbe conopida in apa cu sare. Apoi se strecoara, se pune pe un platou, se presara cu putina sare si se lasa sa se...
Conopida cu maionezaSe curata guliile, se fierb intregi, se scurg de apa, dupa care se taie felii si se asaza pe un platou. Fiecare felie se...
Gulii cu maionezaVinetele se coc, se decojesc si se toaca cu un tocator de lemn. Facem o maioneza din cele doua oua si ulei si o amestecam cu...
Vinete cu maionezaSe aleg fire subtiri de praz, se curata de foile de deasupra, se taie bucati mari de 4-5 cm, se clocotesc in apa cu sare. Se...
Salata de praz cu maionezaFasolea se curata de capete, se spala si se pune la fiert in apa care clocoteste. Se fierbe intr-un vas acoperit o ora, dupa...
Salata de fasole cu maionezaSe pune galbenusul intr-o farfurie adanca cu o lingurita de mustar, se amesteca bine, apoi se adauga uleiul treptat,...
Salata de morcovi cu maionezaConopida o spalam si o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se scoate cind a fiert, se pune in...
Salata de conopida cu maionezaSe face maioneza din ou, mustar, ulei si zeama de lamaie. Se subtiaza cu smantana si se rastoarna peste telina data pe...
Salata de telinaSe coc vinetele, se curata imediat si se lasa sa se scurga, in acest timp se pregateste maioneza din galbenusul crud...
Salata de vinete cu maionezaPrima data pregatim maioneza din galbenusul crud, peste care se pune o lingurita de mustar, putina sare si.zeama de la...
Salata de andive cu maioneza si mereSe fierbe bine pieptul de pui, dupa care se curata de pielita se taie marunt si se pune intr-un castron. Se face o maioneza...
Salata de telina cu carne de pasare
Amestecul de legume se fierbe. Carnea de pui se pregateste pe gratar cu un pic de usturoi (sau mai mult, depinde de gusturi)...
Salata de pui cu orez si legumePunem pe fiecare lipie frunze de salata, sunca, cascaval, felii de rosii si maioneza. Rulam si servim.
Rulouri de lipie cu suncaSe curata ridighile, se spala si se sau pe razatoarea cu ochiuri mari. Se presara putina sare, si se lasa deoparte sa lase...
Salata de ridichiFierbem carnea pina cind se poate consuma, se curata de piele si oase, se taie marunt si se pune intr-un castron. Facem o...
Salata de telina cu carne de pasareSe face maioneza din ou, mustar, ulei si zeama de lamiie. Se subtiaza cu smintina si se rastoarna peste telina data pe...
Salata de telina cu maionezaSe coc vinetele, se curata imediat si se lasa sa se scurga. In acest timp se pregateste maioneza din galbenusul crud...
Salata de vinete cu maionezaAlegem fire subtiri de praz, se curata de foile de deasupra, se taiebucati mari de 4—5 cm, se clocotesc in apa cu...
Salata de praz cu maionezaCuratam fasole de capete, se spala si se pune la fiert in apa care clocoteste. Fierbem intr-un vas acoperit o ora, dupa care...
Salata de fasole verde cu maionezaSpalam conopida, o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se scoate cind a fiert, se pune in salatiera si...
Salata de conopida cu maionezaPregatim prima data maioneza din galbenusul crud, peste care se pune o lingurita de mustar, putina sare si zeama de la...
Salata de andive cu maioneza si mere
Intr-un bol se amesteca tuna, morcovul, ceapa, oul, maioneza, pesmetul, sare si piper sau foloseste food processor-ul. Cu...
Tuna Dippers, chiftelute de peste
Se fierbe conopida in apa cu sare. Dupa ce se raceste, o tocam bine bine, puteti folosi blender sau masina de tocat. Insa nu...
Conopida cu maioneza
-se freaca ouale cu zaharul,zaharul vanilat,dupa care se adauga uleiul ca la maioneza si se mixeaza. -se adauga zeama de...
Chec cu nuca si portocale
Am golit 2 grapefruit. Am pregatit: carnita de pui, telina taiata marunt, mar, taiat marunt, cateva felii de grapefruit,...
Salata de pui
Ouale se fierb se decojesc si se pun in frigider cateva ore. Se scot si scobesc de galbenus care se amesteca cu piper pisat,...
Icre negre in jumatati de oua
Îmi place
Distribuie