maioneza

Salata de fasole verde
Salate de legume

Salata de fasole verde

Salata de fasole verde este o reteta delicioasa care se pregateste rapid. Pentru aceasta reteta de salata aveti nevoie de...

Salata de fasole verde
Salate de legume

Salata cu linte

Salata cu linte se prepara din cartofi, linte, castraveti murati, ardei gras, ceapa, mazare, maioneza si condimente.

Salata cu linte
Salate de legume

Salata Cesar

Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si...

Salata Cesar
Aperitive cu legume

Conopida cu maioneza

Se curata conopida in bucatele, apoi se spala si se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Dupa ce s-a fiert, se scoate, se...

Conopida cu maioneza
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Se curata ciupercile, se spala, apoi se pun la fiert in apa clocotita cu sare si sare de lamaie. Se strecoara, dupa ce au...

Ciuperci cu maioneza
Aperitive cu legume

Andive cu maioneza

Se spala andivele, apoi se scurg si se taie in lung. Se pun apoi intr-o salatiera, se adauga maioneza, zeama de lamaie,...

Andive cu maioneza
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu ciuperci si maioneza

Se spala rosiile bine, apoi se scobesc de miez, se presara cu sare si se lasa cu gura in jos, sa se scurga sucul. Separat, se...

Rosii umplute cu ciuperci si maioneza
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu conopida si maioneza

Se scobesc rosiile, se sareaza si se lasa la scurs. Maioneaza se prepara dintr-un galbenus si putin ulei. Se pune conopida la...

Rosii umplute cu conopida si maioneza
Aperitive cu oua

Tartine colorate

Se taie painea felii si se unge fiecare felie cu unt sau maioneza. Se toaca marunt ouale fierte, gogsarul, maslinele si...

Tartine colorate
Sosuri albe

Maioneza din branza de vaci

Se toaca ceapa verde marunt si se amesteca cu branza. Se adauga laptele, ueiul, mierea si se mixeaza totul la cea mai mare...

Maioneza din branza de vaci
Aperitive cu carne

Barcute cu sunca si zacusca

Ouale fierte tari se taie pe lung, li se scot galbenusurile si se amesteca cu 2 linguri maioneza, pana ce se formeaza o pasta...

Barcute cu sunca si zacusca
Mancaruri cu carne

Ficatei cu sos de maioneza

Dai pe razatoare castravetii murati si ii lasi la scurs intr-o strecuratoare. Speli bine ficatul, ii indepartezi pielitele si...

Ficatei cu sos de maioneza
Salate reci

Salata de telina cu pasta de rosii

Se zdrobeste branza cu o furculita si se amesteca cu maioneza si pasta de rosii. Se amesteca putin otet, cu apa, se adauga...

Salata de telina cu pasta de rosii
Salate de legume

Salata de telina cu legume

Se taie julien telina si se amesteca cu sare. Se pregateste o maioneza usoara din galbenusuri, zeama de lamaie si sare. Se...

Salata de telina cu legume
Salate cu peste

Salata de ton cu porumb si ceapa

Se scurg din conserva, separat, tonul si porumbul. Se pun apoi intr-un vas si se adauga ceapa tocata foarte marunt si...

Salata de ton cu porumb si ceapa
Sosuri albe

Sos remoulad

Maioneza se amesteca impreuna cu castravetii curatati de coaja si de seminte, tocati marunt, ouale fierte tari, tocate...

Sos remoulad
Salata de cruditati
Salate de legume

Salata de cruditati

Legumele se curata si se dau pe razatoare. Se adauga zeama de lamaie, sarea si piperul dupa gust si maioneza. Se amesteca...

Salata de cruditati
Salata de Boeuf fara carne si castraveti
Aperitive cu legume

Salata de Boeuf fara carne si castraveti

Legumele se fierb separat, iar cand se racesc se toaca marunt.Galbenusurile fierte si cel crud se freaca cu uleiul pt....

Salata de Boeuf fara carne si castraveti
Tort cu multa ciocolata
Torturi

Tort cu multa ciocolata

Se bat albusurile cu zaharul. Se freaca galbenusurile cu un praf de sare si cu uleiul adaugat treptat ca la maioneza. Se...

Tort cu multa ciocolata
Aperitive cu oua

Oua mimoza

Ouale se fierb tari, apoi se curata de coaja. Se taie in jumatate, pe lungime, se curata de galbenusuri si se umplu apoi...

Oua mimoza
Aperitive cu carne

Chiftele din carne si oua

Ouale se toaca marunt si se amesteca cu carnea data prin tocator, usturoiul pisat si maioneza. Se formeaza din acest amestec...

Chiftele din carne si oua
Salate de legume

Salata de praz cu maioneza

Se curata si se taie in bucati prazul, dupa care se pune la oparit in apa cu sare. Se scurg apoi bucatile de praz si se lasa...

Salata de praz cu maioneza
Salate de legume

Salata de andive cu oua

Andivele se desfac in frunze si se spala bine. Se amesteca apoi mustarul cu maioneza si se subtiaza cu apa minerala si...

Salata de andive cu oua
Salate cu peste

Salata de andive cu peste si maioneza

Andivele se desfac in frunze si se spala bine. Se subtiaza maioneza cu otet si apa minerala. Se inglobeaza in maioneza...

Salata de andive cu peste si maioneza
Salate de legume

Salata cu maioneza

Castravetii se taie rondele, se sareaza si se lasa sa stea jumatate de ora, dupa care se scurg. Sparanghelul, fasolea verde...

Salata cu maioneza
Salate cu carne de vita

Salata de andive cu carne si maioneza

Andivele se desfac in frunze si se spala. Maioneza se subtiaza cu otet si apa minerala, pana cand capata consistenta unei...

Salata de andive cu carne si maioneza
Salate de legume

Salata pariziana

Cartofii fierti s etaie cubulete si se adauga impreuna cu telina oparita si maruntita intr-un castron. Se amesteca bine...

Salata pariziana
Salate reci

Salata de piept de pui cu telina si maioneza

Pieptul de pui si limba afumata se taie fideluta si se amesteca cu telina oparita si trufele taiate subtiri. Sparanghelul se...

Salata de piept de pui cu telina si maioneza
Salate reci

Salata de homari cu cartofi

Homarii fierti, impreuna cu cartofii fierti si taiati cubulete, ouale rascoapte, taiate in rondele si trufele taiate fideluta...

Salata de homari cu cartofi
Salate reci

Salata cu morcovi si orez

Intr-un castron se adauga salata verde rupta in bucati mici, morcovii rasi, ardeiul fideluta si telina rasa. Se adauga...

Salata cu morcovi si orez
Sosuri albe

Sos cu maioneza pentru salate

Se amesteca bine, cu o furculita, maioneza, cu otetul si cu apa minerala. Se potriveste la gust de sare si piper si se serveste.

Sos cu maioneza pentru salate
Salate din oua

Salata de oua cu maioneza

Se fierb ouale tari, dupa care se curata de coaja si se taie in felii. Se suprapun apoi intercalat cu felii de ceapa, rondele...

Salata de oua cu maioneza
Fasole galbena cu maioneza
Aperitive cu legume

Fasole galbena cu maioneza

Salata de fasole cu maioneza este un aperitiv/gustare care se prepara usor, este aspectuos si delicios.

Fasole galbena cu maioneza
Salata din legume fierte cu maioneza
Salate reci

Salata din legume fierte cu maioneza

Iubesc legumele. Dar cine nu le iubeste? Stiu, copiii, o mare parte dintre adulti si cele mai multe dintre carnivore. Totusi,...

Salata din legume fierte cu maioneza
Mancaruri cu peste

Nisetru in maioneza

Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se...

Nisetru in maioneza
Cornulete fragede cu gem
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede cu gem

Se freaca cu o lingura untura cu praful de copt stins cu otet si apa pana compozitia e omogena, va arata ca o maioneza. Se...

Cornulete fragede cu gem
Salata de vinete cu maioneza si ceapa
Salate de legume

Salata de vinete cu maioneza si ceapa

Se face maioneza din doua galbenusuri si 250 ml ulei, dupa care se mixeaza sau se toaca vinetele coapte, adaugandu-se treptat...

Salata de vinete cu maioneza si ceapa
Oua umplute, fara maioneza
Aperitive cu oua

Oua umplute, fara maioneza

Se fierb ouale (considerati si acest timp daca nu aveti deja ouale fierte) eu folosisem la aceasta reteta oua de Pasti, dar...

Oua umplute, fara maioneza
Salate de legume

Salata de gulii cu maioneza

Se curata guliile, se spala, se taie si se fierb in apa cu sare. Ardeii se taie in felii subtiri, se amesteca cu guliile si...

Salata de gulii cu maioneza
Salate de legume

Salata de sparanghel

Din oua, ulei si sare se prepara maioneza. De la sparanghel se aleg varfurile fragede, se fierb in aburi si se lasa sa se...

Salata de sparanghel
Salate de legume

Salata de anghinare cu maioneza

Se fierb anghinarele intregi, se taie in bucati si se pun in supa sau in apa cu cepele, cu piper, sare, vinul, frunza de...

Salata de anghinare cu maioneza
Salate reci

Salata italieneasca

Se amesteca maioneza cu mustarul si uleiul, apoi se adauga 1 lingura apa amestecata cu o lingura otet. Se adauga in maioneza...

Salata italieneasca
Salate de legume

Salata de dovlecei cu maioneza

Se fierb dovleceii, li se indeparteaza semintele, apoi se taie felioare. Cartofii fierti in coaja se curata si se taie...

Salata de dovlecei cu maioneza
Salate de legume

Salata de andive cu maioneza

Se fierbe un ou si din galbenusul fiert si un galbenus crud se prepara maioneza in care se introduce albusul fiert, tocat si...

Salata de andive cu maioneza
Salate de legume

Salata de legume cu maioneza

Se fierb legumele separat fiecare si se taie in cuburi mici. Se amesteca toate cu sare, cuburi de oua rascoapte, piper si...

Salata de legume cu maioneza
Salate de legume

Salata de telina cu maioneza

Telinele se curata si se taie in forma de chibrituri. Se spala un mar si se rade, se curata nucile si se taie felioare. Se...

Salata de telina cu maioneza
Sosuri condimentate

Sos de usturoi cu oua

Se piseaza bine usturoiul, se amesteca cu galbenusurile, se adauga sare si se freaca bine. Se toarna uleiul treptat, ca la...

Sos de usturoi cu oua
Sosuri reci

Sos pentru legume

Se prepara maioneza din trei oua si o jumatate de pahar ulei, adaugand cate putin ulei. Se amesteca apoi cu iaurtul, mustarul...

Sos pentru legume
Sosuri cu legume

Sos verde

In maioneza preparata se amesteca doua linguri de piure de spanac foarte bine scazut si verdeturile tocate marunt. In lipsa...

Sos verde
Sosuri albe

Maioneza cu smantana

Se fierbe un ou rascopt, se scoate galbenusul si se preseaza cu dosul lingurii sa se faca pasta si se amesteca cu doua...

Maioneza cu smantana
Salata de telina cu mar si morcov
Salate de legume

Salata de telina cu mar si morcov

Se face maioneza din cele doua galbenusuri si ulei. Se curata telina si se spala. Morcovul si marul se spala si se curata,...

Salata de telina cu mar si morcov