reteta-de-garnituri

Prajitura Mena - reteta prajitura cu gem si bezea cu nuca
Prajituri

Prajitura Mena - reteta prajitura cu gem si bezea cu nuca

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena - reteta prajitura cu gem si bezea cu nuca
Zacusca de ghebe
Zacusca

Zacusca de ghebe

Ambele bunici gospodine desavarsite, am avut de unde invata, mai intai mama, apoi eu. Un deliciu de reteta, mai ales daca...

Zacusca de ghebe
Gem de dovlecei cu ghimbir
Dulceata

Gem de dovlecei cu ghimbir

Gemul de dovlecei cu ghimbir este o reteta inedita, cu un gust delicat si o textura fina. Dovlecelul preia foarte bine...

Gem de dovlecei cu ghimbir
Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Conserve de iarna

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)

A venit toamna! Și odată cu ea, grădinile s-au umplut de culoare. Un motiv în plus pentru ca noi să le adunăm în...

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Gogosari in otet
Conserve in otet

Gogosari in otet

Aceasta reteta o am de la mama si ne place asa mult, incant nu exista toamna in care sa nu prepar cateva borcanele......

Gogosari in otet
Ketchup dulce acrisor
Conserve de iarna

Ketchup dulce acrisor

Este o reteta experimentata de mine si foarte apreciata de prietenii mei. Am indulcit cu curmale si are gustul acrisor de la...

Ketchup dulce acrisor
Gogosari umpluti cu struguri
Conserve de iarna

Gogosari umpluti cu struguri

Pentru gogosari, am incercat si altceva, de aceea am apelat la reteta prietenei mele si i-am umplut cu struguri, iar...

Gogosari umpluti cu struguri
Rosii cherry la borcan
Conserve de iarna

Rosii cherry la borcan

Pentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...

Rosii cherry la borcan
Gogosari in sos
Conserve de iarna

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna... asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Gem de nectarine cu lavanda
Conserve de iarna

Gem de nectarine cu lavanda

Sunt deschisa la tot ce este nou in bucatarie, pregatesc tot ce vad sau aud, iar aceasta reteta am pregatit-o vazand intr-un...

Gem de nectarine cu lavanda
Tocana de legume cu orez pentru iarna
Conserve si muraturi

Tocana de legume cu orez pentru iarna

O reteta usoara plina de legume si vitamine pe care o putem consuma si in timpul postului. Preparata din legume proaspete,...

Tocana de legume cu orez pentru iarna
Bulion cu oregano
Conserve si muraturi

Bulion cu oregano

Stiu ca este perioada in care orice gospodina isi umple camara cu bunatati. Stiu ca fiecare are reteta ei, mostenita sau...

Bulion cu oregano
Ardei iuti in otet cu miere
Muraturi simple

Ardei iuti in otet cu miere

O reteta simpla si cu o aroma placuta.

Ardei iuti in otet cu miere
Zacusca
Zacusca

Zacusca

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.

Zacusca
Castraveţi bulgăreşti reţetă (fara conservanti)
Conserve in otet

Castraveţi bulgăreşti reţetă (fara conservanti)

O reteta simpla si foarte buna pe care v-o recomand cu drag.

Castraveţi bulgăreşti reţetă (fara conservanti)
Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti
Conserve si muraturi

Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti

Ne place sucul de rosii sa il cosumam si ca atare fiind racoritor si bogat in vitamine si antioxidanti. Obtinut din rosii...

Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti
Salata de toamna
Muraturi combinate

Salata de toamna

Toata savoarea legumelor am adunat-o intr-un borcan. O salata delicioasa pe gustul familiei mele pe care o fac cu drag in...

Salata de toamna
Zacusca de peste
Zacusca

Zacusca de peste

Sunt nascuta si crescuta intr-o comunitate de pescari de la Dunare si este imposibil ca sa-mi lipseasca asemenea bunatate din...

Zacusca de peste
Dulceata de gutui cu mere si anason
Dulceata

Dulceata de gutui cu mere si anason

O dulceata de toamna cu minunata gutuie si cu o aroma mai deosebita dar care se potriveste foarte bine :anasonul. Am venit...

Dulceata de gutui cu mere si anason
Zacusca cu fasole
Zacusca

Zacusca cu fasole

Zacusca pe care o fac de ani de zile am invatat de la mama mea. In afara de legumele obisnuite cu ce se prepara zacusca...

Zacusca cu fasole
Tocana de legume cu dovlecei
Conserve de iarna

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele, am o gradina mica, dar dovleceii nu pot lipsi. Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa fac...

Tocana de legume cu dovlecei
Cornuri cu unt
Aluaturi

Cornuri cu unt

Ce pot spune decat ca sunt innebunita dupa cornuri…de tot felul… din aluat cat mai fraged si cat mai pufos…gen...

Cornuri cu unt
American pancakes
Clatite

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Gnocchi Mac&Chesse
Paste si pizza

Gnocchi Mac&Chesse

''Gnocchi Mac&Chesse'', o gustare delicioasa de vacanta pe care am dus-o la rangul de vedeta, deoarece ne place la nebunie si...

Gnocchi Mac&Chesse
Smochine umplute cu mozzarella
Aperitive cu fructe

Smochine umplute cu mozzarella

Gust, culoare si savoare=reteta perfecta pentru vacanta !

Smochine umplute cu mozzarella
Tarte cu ciocolata, nuca si caramel
Tarte

Tarte cu ciocolata, nuca si caramel

Am ales ca o reteta de vacanta sa fie cu nuca...sau mai bine zis o nebunie cu nuca. Aceste tarte sunt foarte bogate proteic,...

Tarte cu ciocolata, nuca si caramel
Salata cu smochine si mozzarella
Salate de legume

Salata cu smochine si mozzarella

O reteta de vacanta perfecta pentru orice moment al zilei :)

Salata cu smochine si mozzarella
Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate
Inghetate

Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate

O dulce sublim, o reteta de vacanta pe care o adoram :)

Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate
Peste copt cu ierburi aromate
Mancaruri cu peste

Peste copt cu ierburi aromate

Va spuneam eu ca micuta mea este mare amatoare de peste. Oricum, numai oase sa nu aiba! Si cum am pus mana pe un somn de...

Peste copt cu ierburi aromate
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetate

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea...

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Stiuca umpluta
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta

Reteta preferata a sotului meu

Stiuca umpluta
Napolitana cu 2 creme
Prajituri

Napolitana cu 2 creme

Prajitura preferata a baiatului meu. Napolitana cu doua creme este un desert de casa delicios, cu foi crocante si doua...

Napolitana cu 2 creme
Pulpa de porc marinata, la gratar
Mancaruri cu carne

Pulpa de porc marinata, la gratar

Pulpa de porc marinata, fripta pe gratar, alaturi de dovlecei la gratar sau o salata de legume. O reteta de vara.

Pulpa de porc marinata, la gratar
Cornuri Bratislava
Preparate dulci

Cornuri Bratislava

Cele mai bune cornuri de casa, un aluat extraordinar

Cornuri Bratislava
Spaghete negre cu cerneala de sepie cu creveti in sos de cocos
Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneala de sepie cu creveti in sos de cocos

O reteta delicioasa de spaghete negre cu cerneala de sepie...a la Sicilia!!!

Spaghete negre cu cerneala de sepie cu creveti in sos de cocos
Toast cu branza
Aperitive cu branza

Toast cu branza

Reteta rapida cand esti in pana de idei la micul dejun sau cina

Toast cu branza
Budinca de paine
Budinci

Budinca de paine

Este o reteta economica care te ajuta sa scapi de paine veche transformand-o intr-un delicios desert

Budinca de paine
Prajitura cu lime
Prajituri

Prajitura cu lime

Este o reteta mea preferata de prajitura fara faina

Prajitura cu lime
Cheesecake Tiramisu - Tiramisu reţetă readaptata
Prajituri

Cheesecake Tiramisu - Tiramisu reţetă readaptata

Un desert minunat, pufos si aromat! Ce poate fi mai frumos in aceasta vacanta decat sa ne rasfatam cu bunatati care mai de...

Cheesecake Tiramisu - Tiramisu reţetă readaptata
Tiramisu reţetă originala
Prajituri

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala E o reteta simpla, dar de efect. Fara coacere. Pt iubitorii de cafea si ciocolata. E...

Tiramisu reţetă originala
Crema de zahar ars
Sufleuri

Crema de zahar ars

Aceasta e reteta mea preferata de vara, pe care am invatat-o de la mama :)

Crema de zahar ars
Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry
Mancaruri cu fructe de mare

Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry

O reteta de paste, originala din Sicilia ce poarta numele de "Spaghetti al nero di seppia con gamberetti flambate al cognac e...

Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry
Clatite cu budinca si nuci
Clatite

Clatite cu budinca si nuci

O reteta delicioasa de vara pentru concursul Retete de vacanta

Clatite cu budinca si nuci
Cheesecake cu nutella
Tarte

Cheesecake cu nutella

O reteta simpla numai buna pentru zilele toride de vara cand nu vrem sa pornim cuptorul si sa stam prea mult prin bucatarie.

Cheesecake cu nutella
Tarta de cocos cu gris
Tarte

Tarta de cocos cu gris

Cand suntem in vacanta, nu vrem sa stam prea mult in bucatarie, dar din cand in cand ar fi bun ceva dulce. O reteta rapida ,...

Tarta de cocos cu gris
Pui la cuptor
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor

Reteta asta o facem foarte des, duminica. E MI-NU-NA-TA!!!

Pui la cuptor
Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci
Paste si pizza

Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci

Inspirata din bucataria italiana, reteta de Scoici gigant umplute a facut deliciul intregii familii, dorind sa ne bucuram de...

Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci
Cheesecake cu piure de ananas, perle de tapioca si dulceata de coacaze
Prajituri

Cheesecake cu piure de ananas, perle de tapioca si dulceata de coacaze

O reteta fara coacere, delicioasa, usor de preparat, adorata de copii si nu numai...O pregatim de seara sa stea in voie la...

Cheesecake cu piure de ananas, perle de tapioca si dulceata de coacaze
Prajitura cu caise si iaurt
Prajituri

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt este un desert simplu, pufos si aromat, perfect pentru sezonul fructelor. Textura fina a...

Prajitura cu caise si iaurt
Cheesecake cu cirese negre
Prajituri

Cheesecake cu cirese negre

O reteta usoara, racoritoare, rapida si fara coacere. SUPER BUNA.

Cheesecake cu cirese negre
Inghetata de visine
Inghetate

Inghetata de visine

O inghetata minunata pentru zilele calduroase de vara. Reteta dietetica, concursul deserturi sanatoase de vara

Inghetata de visine