Putem conserva aroma fructelor de vara ca si aceste visine pentru prajituri. In plus e un mod de a economisi bani, deoarece...
Visine pentru prajituriPentru Rhubarb Cake se spala tijele de rubarba, se curata si se taie oblic in bucati lungi de 2 cm. Se incalzeste cuptorul la...
Rhubarb CakePentru tarte cu legume drojdia se dizolva untr-ul bol cu putina apa si zaharul. Peste faina se adauga restul de apa cat sa se...
Tarte delicioase cu legumePrajitura cu branza si visine este potrivita si pentru copii. Este o reteta de prajitura delicioasa, mai ales daca alegeti sa...
Prajitura cu branza si visineTagliatelle-ele sunt o alegere sigura, pot fi adaptate in nenumarate feluri. Vara, cand gasim ardei proaspeti pastele sunt...
Tagliatelle cu sos de ardei copti si rosiiPizza de sezon este alegerea pentru o cina de vara, atunci cand bineinteles vremea ne permite si nu ne incingem langa cuptor.
Pizza de sezonPentru panglici cu sos Pesto se pune intr-un mixer patrunjelul, usturoiul, mugurii de brad, cascavalul si 3 linguri ulei. Se...
Panglici cu sos PestoDovleceii am putea sa ii numim leguma verii, sunt satiosi, ieftini, pot fi gatiti in diferite feluri: umpluti, in supa, pane,...
Dovlecei umpluti, cu capacele de rosiiPentru bastonase de cartofi cartofii fierti se dau prin razatoarea mica. Se amesteca cu faina, jumatate din margarina, sare,...
Bastonase de cartofiPentru Mini Pavlova in cupe se pun bezele maruntite, deasupra frisca bine batuta si se orneaza cu fructe de padure si menta...
Mini PavlovaPentru sarlota cu fructe de sezon se amesteca iaurtul cu fructele, daca sunt mici raman intregi, daca sunt mari se taie in...
Sarlota cu fructe de sezonsalata de ardei copti se face foarte usor si este delicioasa. Combinatia de ardei copti cu usturoi este minunata.
Salata de ardei copti cu usturoiPentru vinete cu sos ca in China vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri in diagonala si se prajesc putin in ulei....
Vinete cu sos ca in ChinaPentru dovlecei gratinati cu cascaval si sos se fierb dovleceii cubulete inpreuna cu sare si Delikat. Se prepara sosul:...
Dovlecei gratinati cu cascaval si sosPentru chiftele din ciuperci cu verdeata se amesteca toate ingredientele. In uleiul uncins se pun cu o lingurita mingiute...
Chiftele din ciuperci cu verdeataPentru spaghete cu ton se caleste usturoiul in uleiul de ton. Se adauga tonul, sucul de rosii, sare, piper, patrunjel tocat....
Spaghete cu tonPentru spaghete cu sos Bolognez se calesc ceapa si usturoiul intr-o tigaie timp de 3-4 minute. Se adauga morcovul, telina.
Spaghete cu sos BolognezPentru fundite cu sos Bechamel se topeste untul, se incorporeaza faina si se lasa 1 minut. Se ia tigaia de pe foc si se...
Fundite cu sos BechamelPentru spaghete cu sos Napolitan se calesc ceapa, usturoil si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga celelalte...
Spaghete cu sos NapolitanPentru cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume castravetii se curata si se taie in bucati lungi de 3-4 cm, se...
Cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legumePentru fricasse de sparanghel si ceapa se fierbe sparanghelul; se pastreaza 500 ml din lichidul in care a fiert. Se toaca...
Fricasse de sparanghel si ceapaPentru sparanghel cu oua si sos se fierbe sparanghelul. Se separa galbenusurile de albusuri. Se dau prin sita galbenusurile...
Sparanghel cu oua si sosPentru rosii umplute a la mediterraneenne se caleste ceapa. Se toarna sucul de portocala. Se fierbe orezul impreuna cu coaja...
Rosii umplute a la mediterraneennePentru tortilla cu cartofi ca in Spania se curata cartofii si se taie marunt, se amesteca cu ceapa, se sareaza. Se incinge...
Tortilla cu cartofi ca in SpaniaPentru pastel del cedas ca in Spania se calesc ceapa si prazul, dupa care se adauga ciupercipe, piper, sare si busuioc. Se...
Pastel del cedas ca in SpaniaPentru musaca de legume cu sos de ciuperci cartofii se fierb in coaje, se curata si se taie felii. Morcovii se curata si se...
Musaca de legume cu sos de ciuperciPentru mini tarte cu rosii si mozarella se incinge cuptorul. Se aseaza in cele 8 tarte aluatul, care se acopera cu hartie...
Mini tarte cu rosii si mozarellaPentru fenicul cu salata de cartofi se taie pe lungime feniculul, se unge cu 2 linguri de ulei si cu usturoiul pisat. Se tine...
Fenicul cu salata de cartofiPentru tarta cu legume si vin alb se incinge cuptorul. Se intinde 2/3 din aluat intr-o tava de tarta (diametrul de 23 cm)...
Tarta cu legume si vin albPentru cartofi la cuptor in stil mediteranean se incinge cuptorul. Se pun cartofii in tava aragazului, se adauga uleiul,...
Cartofi la cuptor in stil mediteraneanPentru musaca de vinete si boabe de fasole se pun vinetele intr-o strecuratoare si se presara cu sare. Se lasa 30 minute. Se...
Musaca de vinete si boabe de fasolePentru ardei umpluti cu legume si fructe in orez se incinge cuptorul. Se fierbe orezul. Se amesteca rosiile, ceapa verde,...
Ardei umpluti cu legume si fructe in orezAceasta reteta de placinta crocanta cu legume este delicioasa, o mancare de vara sanatoasa. Pentru cobbler din legume de...
Cobbler din legumePentru crochete delicioase din cartofi cu branza se fierb cartofii in apa clocotita 6-8 minute. Se scurg si se amesteca cu 25...
Crochete delicioase din cartofi cu branzaPentru rosti din cartofi cu pastarnac si morcovi se taie cartofii in jumatati si se fier in apa clocotita 8-10 minute. Se...
Rosti din cartofi cu pastarnac si morcoviPentru varza rosie cu fructe de padure se incing untul si uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa 3-4 minute. Se adauga...
Varza rosie cu fructe de padurePentru tocana delicioasa de fasole boabe se incinge uleiul si se caleste ceapa cu usturoil 3-4 minute. Se adauga ardeii grasi...
Tocana delicioasa de fasole boabePentru tocana de legume consistenta se topeste untul, se adauga ceapa, prazul, pastarnacul si cartofii si se calesc 4-5...
Tocana de legume consistentaPentru turte de cartofi condimentate se scurg cartofii intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Se...
Turte de cartofi condimentatePentru conopida delicioasa la cuptor Se rupe conopida in buchete mai si se opareste in apa clocotita, pana cand incepe sa se...
Conopida delicioasa la cuptorPentru ghiveci delicios de legume se topesc 25 g unt si se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga legumele si se presara faina.
Ghiveci delicios de legumePentru burgheri vegetali se incinge 1 lingura ulei si se prajesc cartofii si ceapa timp de 5-6 minute. SE adauga telina si...
Burgheri vegetaliPentru carmaciori Glamorgan se topesc 25 g unt si se caleste prazul timp de 6-8 minute. Se scoate si se amesteca cu mistarul,...
Carmaciori GlamorganPentru rulada cu spanac si branza se incinge cuptorul. Se tapeteaza o tava de 20x30 cm cu hartie pergament unsa cu unt. Se...
Rulada cu spanac si branzaTortul de capsuni cu blat de biscuiti este foarte rapid si delicios. Se poate prepara pentru orice ocazie festiva, si este...
Tort de capsuni cu blat de biscuitiInghetata cu menta si toping de capsuni este delicioasa si potrivita pentru zilele calde de vara. sa nu mai vorbim cat e de...
Inghetata cu menta si toping de capsuniPaste cu pui si legume la cuptor este o reteta delicioasa cu dovlecel. In primul rand curatam dovlecelul pentru a avea timp...
Paste cu pui si legume la cuptorPentru tort politist cu crema de ciocolata si visine se spala visinile,se scot samburii si se lasa la scurs intre timp se bat...
Tort politist cu crema de ciocolata si visinePentru pui cu bame si vin alb spalati foarte bine bamele, apoi opariti-le cu bors sau cu 1 l de apa clocotita in care ati pus...
Pui cu bame si vin albPentru gaina cu sos de ceapa si ardei grasi taiati carnea in bucati potrivite si pudrati-le cu faina. Taiati ardeii in...
Gaina cu sos de ceapa si ardei grasiCartofii noi cu sos de usturoi sunt deliciosi. Pot fi serviti ca atare in zilele de post, sau pot fi serviti ca si garnitura...
Cartofi noi cu sos de usturoi