ulei

Mancaruri cu legume

Fasole verde cu ulei

Pentru fasolea verde cu ulei se curata fasolea, de preferinta fasole grasa. Se pune in apa fierbinte sa dea cateva clocote....

Fasole verde cu ulei
Masline grecesti marinate
Aperitive

Masline grecesti marinate

Masline Marinate Grecesti sunt foarte simplu de pregatit. Aveti nevoie de 600 gr masline kalamata si 500 ml ulei de masline.

Masline grecesti marinate
Mancaruri cu legume

Dovlecei cu mazare si verdeata

Pentru dovleceii cu mazare si verdeata se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei. Se adauga dovleceii in floare,...

Dovlecei cu mazare si verdeata
Mancaruri cu legume

Dovlecei grecesti in floare

Pentru dovleceii grecesti in floare se aleg dovlecei tineri, foarte proaspeti. Nu se rad, se spala numai si se rumenesc...

Dovlecei grecesti in floare
Prajitura delicioasa cu cacao
Prajituri

Prajitura delicioasa cu cacao

Prajitura delicioasa cu cacao este foarte simplu de realizat.Pentru aceasta reteta de prajitura cu cacao trebuie sa folositi...

Prajitura delicioasa cu cacao
Ketchup picant de casa
Sosuri condimentate

Ketchup picant de casa

Ketchup picant de casa este delicios si foarte simplu de facut. Aveti nevoie de legume, ulei, otet, usturoi si ceva mirodenii.

Ketchup picant de casa
Mancaruri cu legume

Pilaf de urzici cu ceapa

Pentru pilaful de urzici cu ceapa se aleg si se spala urzicile. Se pun la fiert. Se prajeste ceapa taiata marunt cu ulei. Se...

Pilaf de urzici cu ceapa
Mancaruri cu cartofi

Chiftele de cartofi prajite in ulei

Pentru chiftelele de cartofi prajite in ulei se fierb cartofii, se curata si se dau prin masina de tocat carne, se amesteca...

Chiftele de cartofi prajite in ulei
Mancaruri cu cartofi

Iahnie de cartofi cu rosii

Iahnia de cartofi este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii si se taie in lung, in sferturi. Se...

Iahnie de cartofi cu rosii
Mancaruri cu legume

Piure de urzici cu ulei

Pentru piure de urzici cu ulei nu sunt bune decat urzicile foarte tinere, iesite la inceputul primaverii. Se aleg frunzele,...

Piure de urzici cu ulei
Mancaruri cu cartofi

Cartofi prajiti in untura

Cartofi prajiti in untura este o mancare de cartofi simpla si gustoasa. Cartofii se prajesc frumos numai in grasime multa,...

Cartofi prajiti in untura
Mancaruri cu vanat

Pulpa de caprioare la tava

Carnea de caprioara fiind foarte frageda, nu este neaparat necesar sa fie marinata. Pentru pulpe de caprioare la tava cel...

Pulpa de caprioare la tava
Mancaruri cu vanat

Iepure cu zarzavat

Pentru iepurele cu zarzavat se pregateste iepurele ca pentru mancarea cu masline. Se prajeste usor o ceapa taiata felii cu o...

Iepure cu zarzavat
Mancaruri cu vanat

Cotlete de caprioara

Pentru cotletele de caprioara se taie cotletele de circa 2 cm grosime si se bat usor ca sa se mai subtieze. Se pune intr-o...

Cotlete de caprioara
Mancaruri cu carne

Mancare de pui cu masline

Pentru mancarea de pui cu masline se taie puiul in bucati potrivite. Se sareaza si se prajeste in ulei. Se scoate intr-o...

Mancare de pui cu masline
Aperitive cu carne

Limba rece cu masline

Limba rece cu masline este un aperitiv deosebit si se pregateste la fel ca limba cu sos de smantana, inlocuind untura cu...

Limba rece cu masline
Ficatei prajiti
Mancaruri cu carne

Ficatei prajiti

Ficateii prajiti sunt foarte simplu de pregatit. Se pregatesc si foarte rapid. Aveti nevoie doar de 500 gr ficat de pui, ou,...

Ficatei prajiti
Mancaruri cu peste

Marinata de peste cu bulion

Pentru marinata din peste se pregateste pestele la fel ca la cel prajit in ulei. Se lasa sa se raceasca. In tigaia in care...

Marinata de peste cu bulion
Mancaruri cu peste

Zacusca de peste cu castraveti

Pentru zacusca de peste se curata pestele, se spala si se taie felii. Se da sare. Se usuca intr-o carpa, se tavaleste prin...

Zacusca de peste cu castraveti
Mancaruri cu peste

Scrumbii la tigaie

Pentru scrumbiile la tigaie, se curata scrumbiile, se taie in doua in lung si se sareaza. Se incinge bine tigaia pe foc, fara...

Scrumbii la tigaie
Mancaruri cu peste

Platica delicioasa la cuptor

Pentru platica delicioasa la cuptor se curata pestele, se spala si se da sare. Se lasa sa stea cu sare o jumatate de ora. Se...

Platica delicioasa la cuptor
Mancaruri cu peste

Guvizi prajiti

Pentru guvizii prajiti se curata guvizii, se sareaza si se lasa sa stea o jumatate de ora. Se usuca cu o carpa curata, se dau...

Guvizi prajiti
Mancaruri cu peste

Ghiveci de crap

Pentru ghiveciul de peste se curata pestele, se taie in bucati, se da sare si se lasa sa stea pana se pregateste zarzavatul....

Ghiveci de crap
Mancaruri cu fructe de mare

Pilaf de midii

Pentru pilaful de midii se fierb midiile cu putina apa si se scoate carnea dinauntru. Se prajesc usor in unt sau in ulei o...

Pilaf de midii
Salate de raci, melci

Melci prajiti in aluat

Pentru melcii prajiti in aluat se fierb melcii si se scot din scoica. Cu doua ore inainte se face un aluat ca de clatite, din...

Melci prajiti in aluat
Rosii uscate in ulei
Conserve de iarna

Rosii uscate in ulei

Rosiile uscate in ulei sunt delicioase. Pentru a conserva astfel rosiile aveti nevoie de 2 kg rosii mici.

Rosii uscate in ulei
Mancaruri cu cartofi

Omleta delicioasa cu cartofi prajiti

Pentru omleta cu cartofi prajiti se curata cartofii, se taie subtiri si se prajesc in untura sau in ulei. Cand sunt rumeni,...

Omleta delicioasa cu cartofi prajiti
Ciorbe

Ciorba de stevie cu cartofi si orez

Pentru ciorba de stevie se alege stevia, se pune la fiert si se continua la fel ca la borsul de urzici. Separat se prajeste o...

Ciorba de stevie cu cartofi si orez
Supe de legume

Supa de rosii cu orez si usturoi

Pentru supa de rosii cu usturoi se ingalbeneste o ceapa taiata marunt in putin unt sau ulei. Se spala rosii bine coapte, se...

Supa de rosii cu orez si usturoi
Supe de legume

Supa de linte cu usturoi

Supa de linte cu usturoi este o mancare usor de preparat dar si gustoasa. Pentru a prepara aceasta supa aveti nevoie de...

Supa de linte cu usturoi
Supe de legume

Supa de legume si zarzavat

Supa de zarzavat cu ulei este o mancare sanatoasa, usor de preparat. Aveti nevoie si de o mana de fasole verde.

Supa de legume si zarzavat
Sosuri albe

Sos maioneza cu smantana

Reteta maioneza cu smantana se realizeaza foarte repede si usor. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de oua, smantana groasa,...

Sos maioneza cu smantana
Sosuri albe

Sos tartar rapid

Sosul tartar este delicios. Pentru a prepara acest sos tartar aveti nevoie de ou, ulei, otet, arpagic, capere.

Sos tartar rapid
Tocanita de pipote cu vin
Mancaruri cu carne

Tocanita de pipote cu vin

Tocanita de pipote cu vin este o reteta delicioasa pentru care nu va trebuie decat pipote, rosii, vin, ceapa si ulei.

Tocanita de pipote cu vin
Tocanita de iepure vanat
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Mancare de bob
Mancaruri cu legume

Mancare de bob

Mancare de bob este o reteta de post delicioasa. Pentru aceasta mancare de post cu bob va trebuie suc de rosii, ceapa si...

Mancare de bob
Frigarui de legume la gratar
Aperitive cu legume

Frigarui de legume la gratar

Frigarui de legume la gratar este o reteta simpla si delicioasa pentru care aveti nevoie de vinete, ceapa si ulei de masline.

Frigarui de legume la gratar
Prajituri

Prajitura cu bulion

Prajitura cu bulion este deosebita datorita gustului ei. Ingredientele sunt: ulei, faina, bulion, zahar.

Prajitura cu bulion
Preparate dulci

Placinte mocanesti

Placintele se pot pregati pentru pranz. Ingredientele sunt: faina, ulei, oua.

Placinte mocanesti
Preparate sarate

Prajitura alba simpla

Prajitura alba se prepara doar cu cateva ingrediente. Pentru prajitura este nevoie de: oua, zahar, ulei.

Prajitura alba simpla
Aluaturi

Foi cu salicale umplute cu crema

Reteta de foi cu salicale se prepara usor. Ingredientele sunt: faina, zahar, oua, ulei.

Foi cu salicale umplute cu crema
Aluaturi

Foi pentru prajituri

Foi pentru prajituri este o reteta practica si simpla. Ingredientele pentru reteta sunt: ulei, zahar, faina.

Foi pentru prajituri
Salate de legume

Salata de vinete fara maioneza

Salata de vinete fara maioneza se face simplu si este gustoasa si pe timp de vara. Ingredientele pentru reteta sunt: vinete,...

Salata de vinete fara maioneza
Salate de legume

Salata cu sfecla si hrean

Salata cu sfecla si hrean este o delicatesa. Ingredientele pentru reteta sunt: sfecla, hrean, otet, ulei.

Salata cu sfecla si hrean
Salate de legume

Salata de varza rosie

Salata de varza rosie se pote face si ca retete pentru picnic. Ingredientele de baza sunt: varza rosie, otet, ulei.

Salata de varza rosie
Salate reci

Salata de primavara cu verdeata

Salata de primavara este o reteta culinara simpla. Ingredientele pentru reteta sunt: salata verde, patrunjel, sare, ulei.

Salata de primavara cu verdeata
Salate de legume

Salata de cartofi si patrunjel proaspat

Salata de cartofi si patrunjel proaspat este o reteta usoara pentru cina. Ingredientele pentru reteta sunt: cartofi, ulei de...

Salata de cartofi si patrunjel proaspat
Salate de legume

Salata de andive cu lamaie

Salata de andive cu lamaie se prepara usor si nu necesita mult timp. Ingredientele sunt: andive, ulei de masline.

Salata de andive cu lamaie
Salate de legume

Salata de fasole verde cu mozzarella

Salata de fasole verde cu mozzarella este o reteta de salata usoara. Ingredientele pentru a o pregati sunt: fasole verde,...

Salata de fasole verde cu mozzarella
Salata de paste, feta si menta
Salate reci

Salata de paste, feta si menta

Salata de paste, feta si menta este o salata simpla. Ingredientele pentru reteta sunt: macaroane, feta, ulei de masline.

Salata de paste, feta si menta
Salate reci

Salata de ceapa cu sana

Salata de ceapa este o reteta care se poate servi langa o friptura. Ingredientele necesare sunt: ceapa, ridichi, ulei de...

Salata de ceapa cu sana