usturoi

Aperitive cu legume

Chiftele din soia

Chiftelele din soia sunt ideale pentru perioada postului. Mai contin pe langa soia, fulgi de ovaz, cartofi, ceapa, usturoi si...

Chiftele din soia
Paste si pizza

Farfalle cu ton si fasole boabe

Pentru reteta de farfalle cu ton si fasole boabe mai aveti nevoie de ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, vin rosu si...

Farfalle cu ton si fasole boabe
Chiftele de linte cu usturoi
Aperitive cu legume

Chiftele de linte cu usturoi

Chiftelele de linte pot fi servite in zilele de post. Acestea contin paine, ceapa, condimente, faina, usturoi, morcovi si...

Chiftele de linte cu usturoi
Salate de legume

Conopida cu rosii si usturoi

Conopida cu rosii si usturoi se poate servi ca aperitiv sau garnitura. Aceasta reteta mai contine ulei de masline, rosii, vin...

Conopida cu rosii si usturoi
Humus reţetă cu muguri de pin
Aperitive cu legume

Humus reţetă cu muguri de pin

Humus reţetă. Humusul se prepara rapid. Ai nevoie de naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, muguri de pin,...

Humus reţetă cu muguri de pin
Mancaruri fara carne

Fasole batuta dreasa cu usturoi

Fasole batuta este o reteta delicioasa. Pentru fasole batute ai nevoie de fasole boabe, ulei, usturoi, ketchup, ceapa si...

Fasole batuta dreasa cu usturoi
Mancaruri cu legume

Dovlecei cu vinete si rosii la cuptor

Dovleceii cu vinete si rosii la cuptor sunt usor de pregatit. Reteta mai contine, pe langa dovlecei, vinete si rosii, ceapa,...

Dovlecei cu vinete si rosii la cuptor
Mancaruri cu legume

Tocana de vinete cu dovlecei si mazare

Tocana de vinete cu dovlecei si mazare se prepara rapid si usor. Aceasta mai contine ceapa, faina, usturoi, sos de rosii si...

Tocana de vinete cu dovlecei si mazare
Salate de legume

Salata cu cartofi

Salata de cartofi este o salata delicioasa, care poate fi servita in orice zi a saptamanii. Contine cartofi, iaurt, usturoi...

Salata cu cartofi
Salate de legume

Salata Cesar

Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si...

Salata Cesar
Mancaruri cu carne

Rulada de carne

Se amesteca carnea tocata cu painea inmuiata in lapte, sare, piper, ceapa tocata fin, putin usturoi, 1 ou crud, marar,...

Rulada de carne
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu gutui

Se impaneaza pieptul de pui cu usturoi feliat. Se pune carnea intr-un vas, se unge cu unt si se condimenteaza cu sare si...

Piept de pui cu gutui
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu usturoi

Se fierb ciupercile in apa cu sare, apoi se strecoara, se racesc si se taie felii subtiri. Se adauga sare, piper, otet si...

Ciuperci cu usturoi
Aperitive cu legume

Vinete impanate

Vinetele se cresteaza, pe lungime, apoi se impaneaza cu usturoi si zarzavat calit (morcov si telina). Se prajesc vinetele in...

Vinete impanate
Aperitive cu legume

Bruschette cu vinete

Paine se taie felii de 1,5 cm grosime si apoi se prajeste. Se freaca pe o parte cu usturoi si se stropeste cu o lingura de...

Bruschette cu vinete
Aperitive cu peste

Crabi pe paine

Crabii se fierb in apa cu sare, ardeiul tocata marunt si cativa catei de usturoi. Cand se desprinde carnea, se ia si se...

Crabi pe paine
Supe de legume

Supa de rosii cu usturoi

Se pun rosiile curatate de pielite si seminte la fiert in 2 l de apa cu sare. Se adauga cartofii curatati si taiati cubulete...

Supa de rosii cu usturoi
Supe de legume

Supa de usturoi

Cartofii se curata si se taie cubulete, apoi se pun la fiert in 2 litri de apa, impreuna cu morcovii dati pe razatoare si...

Supa de usturoi
Ciorbe

Ciorba de cartofi cu usturoi

Usturoiul se curata si se pune la fiert in 2 l de apa cu sare. Se adauga cuisoare, salvie, foi de dafin, patrunjelul si...

Ciorba de cartofi cu usturoi
Salate de legume

Salata de fasole cu usturoi

Se pune la fiert in apa cu sare, fasolea curatata. Dupa ce a fiert aproape o ora, se scurge si se lasa la racit. Se adauga...

Salata de fasole cu usturoi
Salate de legume

Salata de ardei cu usturoi

Se coc ardeii, apoi se lasa la racit si se curata de pielita si samburi. Se pun intr-un castron si se sareaza, se stropesc cu...

Salata de ardei cu usturoi
Salate cu peste

Salata de icre cu ceapa si usturoi

Icrele strivite cu furculita se freaca bine cu zeama de lamaie. Se condimenteaza cu piperul si sarea si se incorporeaza...

Salata de icre cu ceapa si usturoi
Sosuri reci

Sos de menta

Menta se curata si se spala. Se amesteca in mixer pana se formeaza o pasta omogena, apoi se adauga apa rece, sare, usturoi,...

Sos de menta
Sandviciuri

Bagheta cu usturoi si rosii

Painea se prajeste si se freaca cu usturoi. Se unge apoi fiecare felie cu pasta de rosii, condementata cu sare, piper si...

Bagheta cu usturoi si rosii
Jumari

Jumari de oua cu usturoi

Ouale se bat cu sare si piper. Se rastoarna apoi intr-o tigaie cu unt incins si se lasa in bain-marie. Inainte de a se...

Jumari de oua cu usturoi
Sandviciuri

Bagheta cu usturoi

Painea se taie in felii late si se curata de coaja, dupa care se pune la prajit. Se freaca feliile de paine cu usturoi, se...

Bagheta cu usturoi
Pastrav cu usturoi
Mancaruri cu peste

Pastrav cu usturoi

Se spala bine pestele si se sterge prin tamponare cu prosoape de hartie. Se asaza pe o farfurie termorezistenta, cu marginile...

Pastrav cu usturoi
Mancaruri cu vanat

Pulpa de mistret impanata

Se taie pulpa in bucati si se impaneaza cu fasii inguste de costita si usturoi. Carnea se pune apoi intr-un vas cu untura...

Pulpa de mistret impanata
Mancaruri cu carne

Friptura de mistret cu sos vanatoresc

Carnea de mistret marinata se fasoneaza in bucati de forma cilindrica. Se impaneaza cu slanina si usturoi si se pune la fript...

Friptura de mistret cu sos vanatoresc
Mancaruri cu carne

Friptura de mistret

Carnea se sareaza si se tine la rece o zi. Se scoate de la sare si se lasa o ora in apa rece, dupa care se impaneaza cu...

Friptura de mistret
Aperitive cu carne

Chiftelute din carne de mistret

Se pun la tocat carnea, painea inmuiata si ceapa calita. Peste amesteca se adauga oul, piperul, verdeata tocata, sarea si...

Chiftelute din carne de mistret
Salate de legume

Salata de nuci cu usturoi

Miezul de nuci si usutroiul se piseaza. Miezul painii se inmoaie in apa, apoi se sfaramiteaza si se amesteca impreuna cu...

Salata de nuci cu usturoi
Salate de legume

Salata de fasole verde cu usturoi

Fasolea se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a dat in clocot, se lasa la scurs. se piseaza usturoiul, iar pasta obtinuta...

Salata de fasole verde cu usturoi
Salate reci

Salata de cartofi cu smantana si usturoi

Cartofii fierti se taie cubulete. Se amesteca apoi cu ceapa taiata fidea, usturoiul tocat marunt, mararul tocat si smantana....

Salata de cartofi cu smantana si usturoi
Salate de legume

Salata de castraveti cu usturoi

Castravetii se taie in rondele foarte fine. Se curata, separat usturoiul si se piseaza, impreuna cu sarea. Se amesteca apoi...

Salata de castraveti cu usturoi
Ficatei in staniol
Mancaruri cu carne

Ficatei in staniol

Spalam bine ficatul apoi punem cate doua trei bucatele in folie de aluminiu impreuna cu doi, trei catei de usturoi curatati...

Ficatei in staniol
Sosuri condimentate

Sos de smantana cu usturoi

Se curata usturoiul si se striveste cu aparatul special. Se adauga sarea si uleiul si se freaca pana devine o pasta, dupa...

Sos de smantana cu usturoi
Guacamole cu usturoi
Aperitive cu legume

Guacamole cu usturoi

Guacamole este un aperitiv delicios. Aceasta salata se prepara din avocado, ceapa, usturoi si condimente.

Guacamole cu usturoi
Muraturi simple

Pepeni verzi murati

Se ung peretii unui butoias cu usturoi pisat, dupa care se asaza pepenii intepati din loc in loc. Se pun intre ei legumele...

Pepeni verzi murati
Pui la cuptor cu garnitura de ciuperci la gratar
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu garnitura de ciuperci la gratar

Puiul bine spalat si sters bine de apa , se curata de grasimea din interior, se impaneaza cu usturoi si se condimenteaza ,...

Pui la cuptor cu garnitura de ciuperci la gratar
Pui picant thai pan
Mancaruri cu carne

Pui picant thai pan

Aceasta reteta de pui nu este chiar atat de picanta ca reteta originala thailandeza. Se pune intr-un vas puiul peste care se...

Pui picant thai pan
Varza cu lamaie, usturoi si paste
Mancaruri cu varza

Varza cu lamaie, usturoi si paste

Se pune varza la calit, cu putin ulei. Cand se inmoaie se pune zeama de lamaie si usturoiul tocat. Separat se fierb pastele...

Varza cu lamaie, usturoi si paste
Aperitive cu carne

Carnati trandafiri

Se da carnea prin masina de tocat impreuna cu slanina. Carnea tocata se amesteca impreuna cu zeama de usturoi pisate, sare,...

Carnati trandafiri
Mancaruri cu vanat

Ostropel de iepure

Se pune carnea curatata in prealabil de pielita la marinat in vin rosu, impreuna cu foaia de dafin, piper boabe si usturoi....

Ostropel de iepure
Mancaruri cu carne

Friptura de iepure

Carnea se curata de pielite si se impaneaza cu feliutele de slanina si bucatele de usturoi. Se pune apoi intr-o tava carnea,...

Friptura de iepure
Mancaruri cu carne

Friptura de porc la cuptor

Carnea se curata de pielite, se impaneaza cu usturoi si se pune intr-un vas cu 3-4 linguri de ulei fierbinte, pe foc mare....

Friptura de porc la cuptor
Pui curry cu aroma de scortisoara
Mancaruri cu carne

Pui curry cu aroma de scortisoara

Se amesteca ingredientele pentru marinata, se acopera bucatile de pui si se tin la frigider pana a doua zi. Cartofii se taie...

Pui curry cu aroma de scortisoara
Sos De Rosii
Sosuri rosii

Sos De Rosii

Se pune la calit ceapa si rosia tocate marunt. Se adauga usturoi taiat feliute subtiri. Se condimenteaza cu sare si piper. Se...

Sos De Rosii
Pulpe de pui impanate
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui impanate

Se fierbe pulpa de pui, dupa care se taie putin in cateva locuri. Se amesteca usturoi pisat, patrunjel tocat, ulei si amestec...

Pulpe de pui impanate
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de vaca

Carnea se impaneaza cu fasii subtiri de slanina sau se infasoara in felii de slanina. Se adauga sare si se introduce usturoi...

Friptura din carne de vaca
Mancaruri cu carne

Friptura din muschi de vaca la cuptor

Muschiul de vita se curata de pielite, apoi se impaneaza cu usturoi tocat, se adauga sare, se unge cu ulei si se leaga cu o...

Friptura din muschi de vaca la cuptor