Retete culinare

Maioneza andaluza
Sosuri rosii

Maioneza andaluza

Pentru maioneza andaluza se curata rosiile de pielita si se toaca marunt, apoi se calesc in ulei impreuna cu ceapa tocata...

Maioneza andaluza
Lutenita-sos de rosii aperitiv
Sosuri rosii

Lutenita-sos de rosii aperitiv

Lutenita este un sos de rosii iute aperitiv pentru care se aleg rosii mari si bine coapte, se spala, se aseaza intr-o tava...

Lutenita-sos de rosii aperitiv
Ketchup pentru pizza
Sosuri rosii

Ketchup pentru pizza

Pentru ketchup pentru pizza se toaca toate ingredientele si se fierb timp de trei sferturi de ora din momentul fierberii....

Ketchup pentru pizza
Ketchup iute la borcan
Sosuri rosii

Ketchup iute la borcan

Pentru acest ketchup iute rosiile se oparesc ca sa le curatam de pielite, apoi le dam prin masina de stors. Intre timp, punem...

Ketchup iute la borcan
Ketchup cu cuisoare si dafin
Sosuri rosii

Ketchup cu cuisoare si dafin

Pentru ketchup cu cuisoare si dafin rosiile si ceapa se dau prin masina de tocat, se pun la fiert pana devin ca un bulion, se...

Ketchup cu cuisoare si dafin
Bulion simplu
Sosuri rosii

Bulion simplu

Bulionul simplu poate fi folosit la diverse mancarurui, sosuri, etc. Este delicios si sanatos. Rosiile se rup bucati si se...

Bulion simplu
Bait pentru carne de iepure
Sosuri albe

Bait pentru carne de iepure

Pentru baitul pentru carnea de iepure veti avea nevoie de apa, otet, zahar, sare, foi de dafin, piper si ehnibahar. Se fierb...

Bait pentru carne de iepure
Sufle de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Sufle de ciuperci

Sufleul de ciuperci este o mancare cu ciuperci si oua ce poate fi servita ca si aperitiv. 600 g ciuperci desarate se dau prin...

Sufle de ciuperci
Rulada cu ciuperci si paté de ficat
Mancaruri cu ciuperci

Rulada cu ciuperci si paté de ficat

Rulada cu ciuperci si paté de ficat este o mancare cu ciuperci si oua ce poate fi servita ca si aperitiv. Se bat ouale cu...

Rulada cu ciuperci si paté de ficat
Rulada chec cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Rulada chec cu ciuperci

Rulada chec cu ciuperci este o mancare cu ciuperci delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se taie ceapa marunt si se...

Rulada chec cu ciuperci
Prajitura delicioasa cu mere
Prajituri

Prajitura delicioasa cu mere

Aceasta reteta de prajitura cu mere este delicioasa. Pentru aceasta varianta a retetei aveti nevoie de 1 kg mere.

Prajitura delicioasa cu mere
Rascovi marinati
Conserve de iarna

Rascovi marinati

Rascovii marinati este o conserva de ciuperci delicioasa. Acestia se fierb in apa cu sare, timp de 15-20 de minute, dupa care...

Rascovi marinati
Hribi cu usturoi
Mancaruri cu ciuperci

Hribi cu usturoi

Hribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...

Hribi cu usturoi
Hribi cu sos tomat
Mancaruri cu ciuperci

Hribi cu sos tomat

Hribi cu sos tomat este o tocanita de ciuperci cu bulion delicioasa sau poate fi folosita ca si garnitura la carne. Topim...

Hribi cu sos tomat
Hribi cu smantana
Mancaruri cu ciuperci

Hribi cu smantana

Hribi cu smantana este o ciulama de ciuperci delicioasa. Ceapa se caleste, adaugam hribii tocati peste ceapa si lasam sa...

Hribi cu smantana
Ciuperci remulate
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci remulate

Ciupercile remulate este o mancare cu ciuperci delicioasa. Intr-o cratita, punem uleiul, ceapa tocata marunt si ciupercile la...

Ciuperci remulate
Chec cu bureti
Mancaruri cu ciuperci

Chec cu bureti

Checul cu bureti este un aperitiv delicios cu ciuperci. Ne trebuie 2 maini de bureti taiati marunt, o ceapa tocata si calita...

Chec cu bureti
Budinca de ciuperci cu dovlecei
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci cu dovlecei

Budinca de ciuperci este o mancare de post simpla si delicioasa. Se toaca toate si se pun in cratita cu ulei, sare, piper,...

Budinca de ciuperci cu dovlecei
Tort din cascaval
Aperitive cu branza

Tort din cascaval

Tortul de cascaval este un aperitiv delicios cu sunca. O bucata de cascaval rotund sau patrat se taie pe latime in 6 felii....

Tort din cascaval
Sarmale cu urda
Mancaruri fara carne

Sarmale cu urda

Pentru sarmalele cu urda orezul se spala si se fierbe pe jumatate, apoi se pune peste orez ceapa taiata marunt si calita cu...

Sarmale cu urda
Sandvisuri cu cascaval
Sandviciuri

Sandvisuri cu cascaval

Pentru sandvisurile cu cascaval se bate untul spuma si se aplica pe cruton 0,5 g pe fiecare felie, apoi se adauga cascavalul...

Sandvisuri cu cascaval
Sandvisuri cu branza de vaci si de oi
Sandviciuri

Sandvisuri cu branza de vaci si de oi

Pentru sanvisurile cu branza de vaci si de oi se amesteca branza de oi si branza de vaci cu untul si condimentele, dupa care...

Sandvisuri cu branza de vaci si de oi
Rulada simpla cu cascaval
Aluaturi

Rulada simpla cu cascaval

Rulada simpla cu cascaval este un aperitiv delicios ce poate fi servit si la mese festive. Se bat ouale spuma cu sare si...

Rulada simpla cu cascaval
Rulada de cascaval cu lapte
Aluaturi

Rulada de cascaval cu lapte

Rulada de cascaval cu lapte este un aperitiv simplu si delicios. Se serveste calda cu smantana. Se pune totul la fiert si,...

Rulada de cascaval cu lapte
Rosii congelate
Conserve de iarna

Rosii congelate

Rosiile congelate sunt foarte gustoase in mancare. Rosiile astfel conservate se pot folosi la orice fel de retete.

Rosii congelate
Supa turceasca de linte rosie
Supe de legume

Supa turceasca de linte rosie

Supa turceasca de linte rosie este gustoasa si foarte hranitoare. Pentru aceasta reteta de supa aveti nevoie de 200 g de...

Supa turceasca de linte rosie
Pateuri cu branza de oi
Aperitive cu branza

Pateuri cu branza de oi

Pentru a prepara pateuri cu branza de oi avem nevoie de untura, faina, oua, branza si condimente. Se amesteca bine 400 g...

Pateuri cu branza de oi
Pateuri gustoase cu branza
Aluaturi

Pateuri gustoase cu branza

Pateurile gustoase cu branza sunt mancaruri cu branza delicioase ce pot fi servite ca si aperitiv. Aluatul se intinde cu...

Pateuri gustoase cu branza
Pasta din urda dulce
Aperitive cu branza

Pasta din urda dulce

Pentru pasta din urda dulce se amesteca bine si se bate cu mixerul. Cu aceasta pasta, putem face tartine, umple rosii sau...

Pasta din urda dulce
Crochete de cascaval delicioase
Aperitive cu branza

Crochete de cascaval delicioase

Crochetele de cascaval sunt mancaruri cu cascaval delicioase ce se fac foarte usor si pot fi servite ca si aperitive sau ca...

Crochete de cascaval delicioase
Cascaval de casa din branza de vaci
Aperitive cu branza

Cascaval de casa din branza de vaci

Pentru cascavalul de casa din branza de vaci in laptele clocotit se adauga branza, amestecand pana se lasa zerul, dupa care...

Cascaval de casa din branza de vaci
Cascaval de casa din branza de oi
Aperitive cu branza

Cascaval de casa din branza de oi

Pentru cascaval de casa din branza de oi se pune laptele in cratita la fiert, apoi, cand aproape da sa fiarba, punem branza...

Cascaval de casa din branza de oi
Bulete din cascaval
Aperitive cu branza

Bulete din cascaval

Bulete din cascaval sunt mancaruri cu cascaval delicioase ce pot fi servite ca si aperitive sau ca si garnitura diferite...

Bulete din cascaval
Budinca din paine si cascaval
Aperitive cu branza

Budinca din paine si cascaval

Budinca din paine si cascaval este un aperitiv delicios ce se poate pregati foarte usor. In tava asezam un rand de felii de...

Budinca din paine si cascaval
Branza topita cu smantana
Aperitive cu branza

Branza topita cu smantana

Pentru branza topita cu smantana se pune laptele la fiert, se adauga branza de vaci la scopt, o stoarcem in tifon, dupa care...

Branza topita cu smantana
Tuslama de oua
Mancaruri cu carne

Tuslama de oua

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si...

Tuslama de oua
Tort din omleta
Aperitive cu oua

Tort din omleta

Tortul din omleta este o mancare cu oua si carne consistenta cu diferite creme de branza ce poate fi servita ca si apeitiv....

Tort din omleta
Pilaf turcesc cu vinete
Mancaruri cu orez

Pilaf turcesc cu vinete

Pilaful turcesc cu vinete este delicios si simplu de preparat. Aceasta reteta de pilaf este buna si ca mancare de post.

Pilaf turcesc cu vinete
Supa cu mazare si paste
Supe de legume

Supa cu mazare si paste

Supa cu mazare si paste este o reteta simpla si foarte hranitoare. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 100 gr...

Supa cu mazare si paste
Pilaf caribian
Mancaruri fara carne

Pilaf caribian

Pilaful caribian este delicios. Pentru aceasta mancare de post cu orez trebuie sa folositi ceapa, unt, usturoi si alte...

Pilaf caribian
Clatite cu lamaie
Clatite

Clatite cu lamaie

Clatitele cu lamaie sunt delicioase si simplu da facut. Pentru aceasta reteta trebuie intai sa preparati aluatul de clatite...

Clatite cu lamaie
Tortilla
Paine

Tortilla

Tortilla este un fel de lipie sau paine din aluat nedospit. Pentru a face tortilla puteti folosi faina alba sau faina de malai.

Tortilla
Souvlaki cu pui
Mancaruri cu carne

Souvlaki cu pui

Souvlaki cu pui este o reteta de mancare greceasca delicioasa. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de piept de pui dezosat.

Souvlaki cu pui
Friganele cu mere la cuptor
Dulciuri

Friganele cu mere la cuptor

Friganelele cu mere la cuptor sunt delicioase si simplu de preparat. Aveti nevoie de 2 mere mari si felii de franzela.

Friganele cu mere la cuptor
Popsicle
Dulciuri

Popsicle

Popsicle sau inghetata pe bat este foarte simplu de facut. Trebuie doar sa puneti sucul de fructe la inghetat in forme,...

Popsicle
Zahluc - salata de vinete tunisiana
Aperitive cu legume

Zahluc - salata de vinete tunisiana

Zahluc - salata de vinete tunisiana este o reteta delicioasa pe care o puteti rapid pregatire. Spre deosebire de reteta de...

Zahluc - salata de vinete tunisiana
Borani Bademjan - Salata de vinete iraniana
Aperitive cu legume

Borani Bademjan - Salata de vinete iraniana

Borani Bademjan sau Salata de vinete iraniana este o reteta simpla si delicioasa. Veti vedea cum cateva condimente in plus...

Borani Bademjan - Salata de vinete iraniana
Pulpe cu miere, usturoi si ghimbir
Mancaruri cu carne

Pulpe cu miere, usturoi si ghimbir

Pulpele cu miere, usturoi si ghimbir sunt foarte gustoase. Pentru aceasta reteta cu carne de pui puteti folosi orice parte,...

Pulpe cu miere, usturoi si ghimbir
Granola
Dulciuri

Granola

Granola este o gustare delicioasa cu fulgi de ovaz. Pentru aceasta reteta de granola trebuie sa folositi stafide, nuca de...

Granola
Ciorba a la grec cu pui
Ciorbe

Ciorba a la grec cu pui

Ciorba a la grec cu carne de pui este delicioasa. Trebuie sa folositi pentru aceasta reteta de ciorba un tacam de pui de...

Ciorba a la grec cu pui
Sandvisuri cu oua de prepelita
Sandviciuri

Sandvisuri cu oua de prepelita

Sandvisurile cu oua de prepelita sunt sandwichuri delicioase si sanatoase. Punem in tigaie la topit 50 g unt, adaugam...

Sandvisuri cu oua de prepelita
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide