Bag totul in robot si las sa framante vreo 10 minute, pina ce aluatul se formeaza si se desprinde de pe chestia aceea care...
Grisine torinezeCartofii fierti in apa cu sare se curata si se dau prin presa de cartofi. Laptele se incalzeste putin, se adauga zaharul ,...
Chifle cu cartofi1.BLAT DE COCOS Se amesteca faina cu praful de copt si apoi ouale. Se adauga zaharul si nuca de cocos, apoi untul taiat...
Tort Barbie à la Dora (cocos si banane)Prajitura zebra cu branza este o reteta de prajitura excelenta pentru meniul festiv. Pe baza de branza prajitura mai are...
Prajitura zebra cu branza1. BLAT Am mixat untul cu zaharul. Am adaugat ouale si vanillina. Ciocolata am topit-o pe baie de aburi si-am adaugat-o...
Tort de ciocolata cu mousse de migdale si piersiciPrepararea aluatului: Intr-un bol, se pune faina, drojdia, sarea, zaharul, si untul, si se amesteca toate. Se dauga ouale...
Pateuri gourmet cu prosciuttoEste cea mai savuroasa metoda de a gati carne la cuptor si se poate aplica si la alte carnuri nu numai la porc Descopera...
Muschi de porc a la Jamie1. Incalzim cuptorul la 175°C ptr. ventilatie, sau 200°C la normal. 2. Acoperim fundul formei de tort(26 cm diametru)...
Tort cu branza si friscaAm curatat prunele. Le-am feliat la robot. Am pus in cratita apa si zaharul, am amestecat putin si am pus prunele. Am...
Dulceata de prune bistriteDulceata de mere cu scortisoara este in primul rand sanatoasa, apoi este foarte delicioasa! Este o reteta de dulceata de mere...
Dulceata de mere cu scortisoara1. In vas am pus 7 linguri de zahar, poi 7 linguri ulei (eu am avut de arahide dar am facut si cu ulei de floarea soarelui),...
Prajitura cu mere CarmenPrajitura suedeza este de fapt o prajitura cu fructe si frisca. Pentru a pregati aceasta reteta de prajituri aveti nevoie de...
Prajitura suedeza
Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara bulete de branza avem nevoie de branza, oua si faina.
Bulete de branza1. Prajitura se face in tava mare de aragaz. Se pun 50 gr. unt/margarina la topit, apoi se adauga merele si zaharul (mie la...
Prajitura cu mere si biscuitiSe toca ceapa marunt si se caleste in putin ulei de masline. Se adauga ciupercile spalate si taiate bucatele. Se lasa pana...
Oua umplute cu ciuperciIn vasul in care framantati amestecati bine faina, drojdia, zaharul, sarea, cocosul razuit si esenta de vanilie. Adaugati...
Cuiburi cu cocos1. Drojdia am pus-o la dospit impreuna cu 1 lingurita cu miere, 1 lingurita cu faina si un pic de apa calduta. 2. Am pus...
Paine cu sunca
1. Am facut 14 clatite. Dinainte am pregatit legumele, in sensul ca le-am fiert si le-am taiat bucatele potrivite. 2. Sosul...
Budinca de clatite cu legumeAm tocat ceapa si ardeiul si le-am pus la calit in putin ulei de masline. Apoi am adaugat ficateii curatati de pielite si...
Farfalle cu ficatei de pui1. Dovleacul l-am taiat, l-am curatat de coaja si dupa aia l-am bagat la robot sa-l razuiasca. Am obtinut 1 kil jumate aprox....
Placinta cu dovleacFaina, sarea si drojdia se amesteca. Se adauga apa calduta si se amesteca doar pina ce se aduna toate impreuna. Se acopera cu...
Paine artizanalaSe taie multa ceapa felii si se prajeste in putin ulei dupa care se adauga otet si se lasa sa se evapore (mie personal otetul...
Fegato (ficat) alla venezianaCu o seara inainte am curatat pestele l-am frecat cu sare, piper, menta si salvie l-am invelit in folie si l-am lasat peste...
Crap umplut cu nuci (la cuptor)Pe un platou se pun straturi ingredientele de mai sus in ordinea indicata: 1. rosii rondele 2. telemea rasa 3. ceapa tocata...
Salata etajata (cu salata de vinete)Checul cu lamaie si seminte de mac este o reteta delicioasa, aromata, potrivita pentru o gustare dulce buna de pus si la pachet.
Chec cu lamaie si seminte de macRahatul de da prin masina de carne. Lamaia se spala bine, se scot samburii din ea, se stoarce peste rahat apoi se trece prin...
Napolitane cu rahatSe mixeaza 250 gr unt , cu 125 gr zahar pudra,un varf de sare, 200 gr faina,200 gr de alune(noisettes), dar puteti pune orice...
Lemon squares
Ingredientele pentru "pesmet" se amesteca. 1/3 din amestec se pune intr-un saculet de plastic. 2-3 bucati de carne se...
Pui fript in pesmetAm inmuiat drojdia cu zaharul si apa calduta, apoi am adaugat-o in faina cernuta cu sarea, impreuna cu cele 2 lg de ulei. Am...
Fougasse Riviera1.Intr-un vas se amesteca drojdia cu apa calda. 2. Dupa 5-10 minute se adauga 2 cani faina se amesteca apoi se adauga alte 2...
Paine italiana cu coaja crocantaCeapa se curata de coaja, se taie in jumatati sau sferturi in functie de marime si se feliaza transversal in bucati de circa...
Dulceata de ceapa rosieDovlecelul umplut este o mancare de legume foarte sanatoasa si gustoasa. Umplutura o puteti adapta dupa preferintele voastre,...
Barcute din zucchini, dovlecel umplutLasagna de somon este o specialitate delicioasa si o mancare foarte sanatoasa.aveti nevoie de file de somon, foi pentru...
Lasagna de somonCheeseburger Pie (chec cu carne tocata) este o placinta delicioasa cu carne, un aperitiv deosebit pe care il puteti servi la...
Cheeseburger Pie ( Chec cu carne tocata)Untura se pune intr-o tigaie la topit si cand s-a incins se perpeleste carnea taiata cubulete. Ceapa si morcovul se toaca...
Gulas cu cartofi si carne de porcTaiati varza fin , fin,cat de subtire puteti. Eu o amestec (frec) cu sare si zahar dupa gust. Nu cantaresc,dar pun putin mai...
Salata de varza rosie
Spala si curata fasolea verde de capete. O rupe bucati. Apoi o pune intr-o cratita mare cu apa si sare (mai sarata ca atunci...
Fasole la borcan pentru iarnaPrunele le-am taiat pe jumatate apoi inca odata pe jumatate, le-am scos sumburii si le-am presarat cu zahar si scortisoara....
Semitarta cu pruneAripioarele (spalate, curatate) se sareaza si pipereaza apoi infaineaza. Am pregatit pesmetul picant amestecandu-l cu: sare,...
Aripioare picanteCuratam legumele, le taiem bucati mai mari, ungem o tava cu putin ulei si le asezam amestecate. Usturoiul nu l-am mai curatat...
Friptura de iepure cu legumeFilet mignon umplut cu legume se pregateste simplu. Este o rulada de carne cu legume care poate fi servita atat ca aperitiv...
Filet mignon umplut cu legumeTarta Amaretto este un desert italian ce imbina gustul si aroma de pricomigdale cu finetea gemului si a ciocolatei.
Tarta AmarettoDescopera reteta de fasole verde cu usturoi si sunca afumata, un preparat aromat si usor de facut. Perfect pentru o masa...
Fasole verde cu usturoi si sunca afumataPieptul de pui aromat cu sote de dovlecei este o idee de mancare usoara pe care o puteti pregati foarte usor si rapid....
Piept de pui aromat cu sote de dovleceiTortul alb cu pepene galben este un tort potrivit de vara, delicios si aspectuos. Va puteti juca cu forma pepenelui,...
Tort alb cu pepene galbenAm pus ciupercile uscate intr-un ibric cu apa calda sa-si revina la forma initiala, cu jumatate de ora inainte. Le-am...
Tortelloni cu ciuperciPrajitura Bounty este o delicioasa prajitura de casa cu nuca de cocos, ce seamana perfect la gust cu clasicele ciocolati...
Prajitura Bounty BarsFlan de queso este o reteta spaniola ce seamana cu crema de zahar ars, doar ca se face cu crema de branza.
Flan de queso (flan de branza)Se framinta totul cu lapte la temperatura camerei. Se fac bile rotunde din aluat care se intind cu sucitorul. Grosimea foii e...
Piadina (lipie)Toate se fierb pana se inmoaie (nu m-am uitat la ceas). Apoi se pune in borcane. Zeama care a ramas am folosit-o la gogosarii...
Salata de gogosari cu ceapaAm fiert legumele la abur (mai putin maslinele…). Pieptul de pui l-am rumenit in 1lingurita de ulei de masline...
Pui cu legume si sos de smantana- la cuptor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri