Pentru sos alb picant cehoslovac ceapa, morcovii, telina se curata, se spala si se taie felii. Castravetii acri se spala, se...
Sos alb picant cehoslovac Pentru sos alb rumenit Morney cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala sub jet de apa rece. Se separa...
Sos alb rumenit Morney Pentru sos alb din supa de pasare faina se cerne si se dizolva in 50 g supa de pasare. Lamaia se spala, se stoarce sucul....
Sos alb din supa de pasare Pentru sos alb cu vin lamaia se spala si se stoarce. Faina se cerne. Untul (60 g) se topeste intr-o cratita si se adauga...
Sos alb cu vin Pentru sos Ravigot cu castraveti murati castravetii murati se spala, se curata de coaja si seminte, se taie marunt si se...
Sos Ravigot cu castraveti murati Pentru sos Remoulade castravetii se spala, se curata de coaja si seminte si se taie marunt. Ouale se spala si se fierb pana...
Sos Remoulade pentru peste, oua sau carne de vita Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...
Sos tartar cu patrunjel Pentru sos de unt Maitre D’Hotel untul se framanta intr-un vas impreuna cu patrunjelul verde, sarea, piperul si sucul de...
Sos de unt Maitre D’Hotel Pentru sos verde pentru peste spanacul, tarhonul, patrunjelul verde si ceapa verde se curata, se spala, se oparesc in apa cu...
Sos verde pentru peste Pentru sos de lamaie lamaia se spala si se extrage sucul. Mararul si patrunjelul se spala si se taie marunt. Uleiul se bate...
Sos de lamaie (a la grec) Pentru sos alb Chaud-Froid faina se cerne. Gelatina se inmoaie in apa rece (150 ml), se adauga 100 ml supa si se topeste pe...
Sos alb Chaud-Froid Pentru maioneza de casa ouale se spala sub jet de apa rece. Un ou se fierbe pana ajunge la consistenta tare, se raceste si...
Maioneza de casa
Sosul chili este un sos potrivit pentru feluri cu carne de poirc sau vitel, bucate de inspiratie mexicana, aperitive si pase.
Sos chili Pentru ketchup iute simplu toate se fierb in apa putina. Fierte se dau prin masina de rosii si se adauga: 1l bulion, 200gr...
Ketchup iute simplu Pentru ketchup iute cu usturoi se toaca toate prin masina de carne si se fierb 2 ore. Se pun in borcanase mici.
Ketchup iute cu usturoi
Pentru sos dulce cu pui se spala pieptul de pui, se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc in uleiul...
Sos dulce cu pui
Pentru sos cu şuncă şi ciuperci sunca se taie bucăţele mici. Se pune puţin ulei în tigaie si atunci când începe să...
Sos cu şuncă şi ciuperci
Sosul Napolitan este un sos foarte delicios si aromat in stil italian, potrivit pentru orice tip de paste fainoase.
Sos Napolitan
Sos de pufuleti cu soia se poate folosi la salata de boeuf in perioada de post sau la alte salate care nu necesita neaparat...
Sos de pufuleti cu soia
Sos de cartofi o alternativa gustoasa pentru a inlocui maioneza traditionala in perioada de post.
Maioneza de cartofi
Sosul de maioneza la minut este foarte potrivit ca si dressing la salate ori langa mancarurile cu carne. Se pun toate...
Sos de maioneza la minut
Sosul pesto de busuioc este un sos pentru paste extrem de simplu. Trebuie sa folositi frunze de busuioc proaspete.
Sos pesto
O mie de insule este un delicios sos pentru salate. Pentru a prepara aceasta reteta de sos aveti nevoie de maioneza, ketchup,...
O mie de insule
Sosul de smantana cu ceapa prajita este delicios. Pentru a prepara acest sos aveti nevoie de smantana, ceapa, iaurt, sare si...
Sos de smantana cu ceapa prajita Sosul de zmeura se serveste peste salata de fructe, cu decor de frisca. Este delicios si usor de facut.
Sos de zmeura Pentru sosul delicios de zmeura va trebuie 300 g zmeura, 3 linguri de apa si 3 linguri de zahar.
Sos delicios de zmeura Pentru sosul de ciocolata puneti la foc 75 ml lapte cu 150 ml frisca lichida si aduceti la punctul de fierbere.
Sos de ciocolata Sosurile de fructe de servesc peste salata de fructe, cu decor de frisca. Sosul de kiwi si menta este delicios.
Sos de kiwi si menta Sosul de portocale se serveste peste salata de fructe, cu decor de frisca. Se prepaara foarte usor.
Sos de portocale
Pesto alla Genovese este cel mai cunoscut dintre pesto-uri. Iar cel facut acasa este garantat mai bun decat del pe care il...
Pesto alla Genovese
Mujdeiul cu pasta de tomate este un sos foarte delicios si usor de preparat. Se pun toate ingredientele intr-un bol si se...
Mujdei cu pasta de tomate
Uleiul de ceapa verde se serveste la stir fry, la mancaruri cu orez, la orice vrem sa dam aroma. Se pune la sfarsit, chiar...
Ulei de ceapa verde
Sosul frantuzesc pentru salata este foarte delicios si se poate prepara in doar 10 minute. Sosul se poate folosi atat pentru...
Sos frantuzesc pentru salata
Sosul cu iaurt si marar este delicios si se poate prepara in doar 10 minute. pentru aceasta veti avea nevoie de iaurt, marar,...
Sos cu iaurt si marar
Pentru sos de usturoi cu sos de soia veti avea nevoie de usturoi, ulei, sos de soia, mustar, miere si paprika iute. Se baga...
Sos de usturoi cu sos de soia
Sosul pentru souvlaki este foarte delicios, se prepara in doar 5 minute, si este un ingredient indispensabil a frigaruilor...
Sos pentru souvlaki
Pentru sos de ardei iute cu usturoi da toate ingredientele prin robot pana obtii o pasta. Mai adauga sare, zahar sau otet...
Sos de ardei iute cu usturoi
Sosul Shogun pentru salata este usor de preparat, veti avea nevoie de maioneza, sos de soia, otet din vin rosu si piper alb....
Sos Shogun pentru salata
Uleiul aromat cu ierburi proaspete se adauga la salate sau se poate aroma orice fel de legume, dar sa fiu adaugat numai...
Ulei aromat cu ierburi proaspete
Pentru un guacamole simplu se curata de coaja si se scoate samburele de la avocado. Se baga toate ingredientele in mixer si...
Guacamole simplu
Sosul cu mazare si cimbru este delicios. Pentru a prepara aceasta mancare cu legume aveti nevoie de 1 borcan mazare verde,...
Sos cu mazare si cimbru
Uleiul cu paprika se foloseste la gratar, peste, cartofi, salate, popcorn, paste sau la paprikas. Pentru acest ulei aveti...
Ulei cu paprika
Sosul cu lime, mustar si miere se recomanda celor carora le plac mancarurile sanatoase, deorece este ideal pentru salate. Se...
Sos cu lime, mustar si miere
Fasolea cu sos de rosii este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole aveti nevoie si de suc de rosii, cimbru,...
Fasole cu sos de rosii
Iata cum se prepara laptele condensat. Pentru a prepara lapte condensat aveti nevoie de zahar, miere, unt, lapte praf si...
Lapte condensat
Pasta de susan - Tahini este delicioasa. Pentru a o prepara aveti nevoie de seminte de susan si ulei.
Pasta de susan - Tahini
Sosul de iaurt cu usturoi este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de sos aveti nevoie de o capatana usturoi, iaurt,...
Sos de iaurt cu usturoi Sosul tartar cu maioneza este delicioasa si foarte populara si se poate servi la nenumarate feluri de carne si alte...
Sos tartar cu maioneza Sos vinegreta cu sunca si nuci este o salata cu carne si nuci delicioasa. Se amesteca toate la un loc, se pune peste...
Sos vinegreta cu sunca si nuci Pentru acest sos se prepara un sos à la crème, caruia, inainte de a fi servit, ii adaugam putin patrunjel, dupa care il...
Sos Poulette Sosul Ravigotta este un sos cu sardele si verdeturi delicios ce se poate servi la mancaruri cu peste. Se paseaza bine 4...
Sos Ravigotta
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verde
Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranesti
Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad
Frittata este varianta italiana a omletei, imbogatita cu diverse ingrediente cum ar fi pastele, diverse tipuri de carne,...
Aperitiv frittata cu paste si legume
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
