Se framanta aluatul si se lasa la dospit o ora . Umplutura: Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa taiata marunt, se adauga...
Placinta cu carne si ciuperci
Se toaca ceapa, ardeii, rosiile, morcovul (dat pe razatoarea mare), fasolea, verdeata. Dupa ce am tocat toate legumele punem...
Zacusca de fasole pastai
Fasolea, ceapa maruntita fin, usturoiul maruntit, cimbrul uscat, sarea si oul se mixeaza bine pana devine ca o pasta. Peste...
Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei gras
Cartofii se curata, se taie si se pun la fiert cu putina sare. Se toaca ceapa si se lasa la calit, pana devine sticloasa apoi...
Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare1. Intr-un vas mare, amesteca salata taiata, ceapa, castravetele, rosiile, tonul si ouale. 2. Intr-un alt vas, amesteca...
Salata cu ton si ou
Se calesc in putin ulei ceapa taiata fin, morcovii si ardeii. Rand pe rand se adauga varza, fasolea verde si rosiile date pe...
Ghiveci de legume
Ceapa se toaca si se pune un pic la calit. Morcovii si prazul se taie rondele si se calesc individual, foarte usor . Ardeiul...
Ghiveci in straturiDaca esti vegetariana sau pur si simplu preferi preparatele fara carne, aceasta reteta va fi pe placul tau. 1. Amesteca...
Salata greceasca (I)
Se toaca ceapa mai grob si se lasa la calit pana devine sticloasa, apoi se adauga, morcovii, rosia, usturoiul si ardeiul...
Tocanita de pipote cu inimi1. Caleste orezul in ulei incins, adauga apa si introdu vasul la cuptor, timp de 30-40 de minute. 2. Taie ceapa de apa,...
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci
Sardinele la cuptorse fac foarte repede. Mai intai se incinge uleiul intr-o tigaie, ceapa se taie inele si usturoiul se toaca...
Sardine la cuptor1. Se taie ceapa marunt si se pune la fiert in supa de pui. Apoi se adauga cartofii, morcovi si telina taiata cubulete. 2....
Crema de legume
Ficateii cu ceapa, vin si marar sunt un preparat gustos, aromat si usor de pregatit, perfect pentru un pranz rapid sau o cina...
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Pasticcio este un minunat fel de mancare toscan, ce se aseamana foarte mult cu lasagna. Ceapa si ardeiul se calesc in ulei de...
Pasticcio
Semintele de pin se prajesc intr-o tigaie fara grasime apoi se lasa la racit. Ceapa verde se taie marunt. verdeturile se taie...
Ficat de vitel umplut si sparanghel
Legumele sa fie taiate potrivit de mari, doar sfecla rosie data prin razatoare. Intr-o craticioara punem ceapa la inmuiat...
Ciorbita de sfecla rosie cu perisoare din branza
Ceapa si usturoiul se taie foarte marunt. Ficatul se prajeste bine in 50gr unt apoi se scoate si se lasa la racit. In untul...
Terrine din ficat de pui si aspic de coacaze
Cuptorul se incalzeste la 180°C. 1 lingura ulei se incinge intr-o tigaie unde se va cali ceapa 5 minute apoi se adauga...
Moussaca vegetariana
Se coc rosiile si ardeii pe gratar. Se prajesc aripioarele in ulei dupa care se scot pe o farfurie. In acelasi ulei calesti...
Tocana de ardei copti
Cartofii se taie felii. Ceapa se curata de coaja, se taie marunt si se pune in supa de pui la oparit pentru 3 minute. Otetul...
Salata de cartofi cu somon1. Se spala dovlecei iar apoi se rad sau se dau prin masina de tocat. 2. Se curata ceapa, se toaca marunt iar apoi se caleste...
Drob de dovlecei
Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron. Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si...
Salata orientala de vara1. Se trec dovlecei prin razatoarea mare, iar apoi se pun la fiert in apa fierbinte cu sare. 2. Se caleste in ulei ceapa...
Supa de dovlecei cu vin
Se scurge fasolea de apa din conserva. Se aseaza pe frunze de salata in farfurie. Se adauga tonul. Se orneaza cu masline,...
Salata Peruzele1. Cureti ceapa si dovleceii de coaja. 2. Dai dovleceii pe razatoarea mare. 3. Incingi uleiul intr-o tigaie si rumenesti...
Pui cu dovlecei rasi
1. Se curata si se taie marunt ciupercile. 2. Se caleste ceapa in margarina, se adauga ciupercile si se calesc. 3. Cand incep...
Lasagna de legumeSe topeste untul si ce caleste ceapa pana capata o culoare galben aurie, fara sa se arda. Se adauga dovleacul si merele si se...
Supa de dovleac cu mere si nuci
1. Se spala cartofi si se fierb cca 15 minute. 2. Se curata si se spala fasolea verde. 3. Se toaca ceapa si usturoiul si se...
Chiftelute marinate cu fasole verde
1. Se curata fasolea verde si se fierbe intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 10 min. 2. Se curata ceapa si se taie...
Salata picanta de fasole verde
Pregatirea ingredientelor: Pestele se taie bucati. Spanacul se fierbe si se stoarce bine. Ardeii se taie bastonase. Morcovul...
Toskanapfanne (mancarica de peste la tigaie)
Se caleste ceapa in unt pana se inmoaie apoi se adauga la restul ingredientelor. Se amesteca bine si se da compozitia la...
Chiftelute cu ton
Se prepara clatitele. Apoi se incinge uleiul intr-o cratita si se prajeste ceapa pana se inmoaie si apoi se adauga ardeiul...
Clatite mexicane cu umplutura de curcan
Se calesc in putin ulei, telina, ceapa si morcovul. Se adauga pastaile taiate, cartofii dupa care se acopera cu supa sau...
Ciorbica de pastai
Se aseaza intr-un vas cotletele spalate. Se storc deasupra lamaile, se toarna uleiul ( cam 4-5 linguri). Se adauga ceapa si...
Cotlet de rechin la gratar
Se pun 3 dovlecei taiati rondele intr-o tigaie, se adauga ulei masline, ceapa si usturoi si un strop de apa ( cam 1 lingura)...
Flan de dovlecei1. Fierbi salata cu morcovul si ceapa, iar cand legumele sunt fierte, adaugi faina diluata cu smantana, apoi 1-2 lingurite si...
Ciorba de salataOrezul se curata si se spala. Dovleceii se curata de coaja si se rad prin razatoarea mare. Ceapa se va taia marunt....
Fructe de mare cu orez si dovlecei1. Tai telemeaua de vaca cubuleti, cureti ceapa si ridichile si le tai rondele, iar sunca o tai fasii. 2. Speli rosiile si le...
Salata primavaratica
Se toaca ceapa si morcovul cubulete micute si se pun impreuna cu carnea tocata intr-o tigaie in ulei la rumenit. Se...
Ardei umpluti...mai altfelAmesteca intr-un vas maioneza, mustarul, ceapa tocata cat mai marunt, zeama de lamaie si frunzele de menta. Omogenizeaza...
Ciocanele de pui Dijon
Se amesteca pe foc mic in lingura de ulei la care se adauga zeama de lamaie ceapa, usturoiul si patrunjelul bine maruntite...
Scoici gatite simplu si gustos
Calim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se...
Ciuperci umplute cu legumeSe pune apa la fiert si se adauga concentratul de legume. Se adauga mazarea si se lasa la fiert 10-15 minute. Cand fierbe...
Supa crema de mazare cu mozzarella
Se fierb ouale 10 minute. Legumele se lasa 20 minute la abur apoi se sareaza si se toaca. La fel si ceapa. Galbenusurile se...
Salata de oua cu sparanghel si ciuperciMai intai curatam toate legumele si le spalam bine. Tocam ceapa, morcovii, telina, pastarnacul, patrunjelul radacina,...
Ciorbita de legume
Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...
Salata de fasole verde
Piept de pui cu legume de primavara este o reteta rapida pentru care aveti nevoie de zucchini, ardei gras, morcovi, ceapa...
Piept de pui cu legume de primavara
Oasele se spala, se sareaza si se asaza intr-o tava pe un singur rind. Ceapa, morcovii si telina se taie in bucati mari si se...
Supa de oase de vaca1. Zarzavatul (morcovul, ceapa, telina) bine spalat, se pune la fiert in apa clocotita si se lasa pana se inmoaie. 2. Se...
Supa de Rosii1. Curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare, dupa care taie-i in felii potrivit de groase. 2. Separat, caleste ceapa...
Musaca Piu-Piu
Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu multa sare. Se lasa asa pana se toaca celelalte ingrediente. Rosia si castravetele se...
Salata speciala
Îmi place
Distribuie
