Retete traditionale din Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor copti
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor copti

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi copti pe placul tuturor, desertul preferat al copiilor.

Reţetă de preparare a papanaşilor copti
Ratatouille cu smantanica
Mancaruri fara carne

Ratatouille cu smantanica

Ratatouille cu smantanica este o reteta delicioasa la cuptor, cu multe legume si fara carne.

Ratatouille cu smantanica
Tocanita de praz cu crenwursti
Mancaruri cu carne

Tocanita de praz cu crenwursti

Tocanita de praz cu crenwursti, o tocana delicioasa de legume, o reteta ieftina, carnea fiind inlocuita cu crenwursti.

Tocanita de praz cu crenwursti
Cartofi la cuptor cu afumatura si smantana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor cu afumatura si smantana

Cartofi la cuptor cu afumatura si smantana este o altfel de cartofi umpluti, cu un plust de aroma de la afumaturi.

Cartofi la cuptor cu afumatura si smantana
Piept de pui cu orez si curry
Mancaruri cu orez

Piept de pui cu orez si curry

Piept de pui cu orez si curry un deliciu indian adaptat la gustul tutror.

Piept de pui cu orez si curry
Jumari de ou cu ceapa si marar
Aperitive cu oua

Jumari de ou cu ceapa si marar

Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la...

Jumari de ou cu ceapa si marar
Piept de pui in sos de smantana, usturoi si patrunjel
Mancaruri cu carne

Piept de pui in sos de smantana, usturoi si patrunjel

Piept de pui in sos de smantana, usturoi si patrunjel este o retete cu carne ideala pentru o cina delicioasa in familie.

Piept de pui in sos de smantana, usturoi si patrunjel
Ardei umpluti la cuptor
Mancaruri fara carne

Ardei umpluti la cuptor

Ardei umpluti la cuptor este o mancare traditonala gustoasa, recomandata in perioada de post.

Ardei umpluti la cuptor
Sos Napolitan
Sosuri pentru spaghete

Sos Napolitan

Sosul Napolitan este un sos foarte delicios si aromat in stil italian, potrivit pentru orice tip de paste fainoase.

Sos Napolitan
Salata simpla de fructe
Salate de fructe

Salata simpla de fructe

Salata simpla de fructe este un mix bogat de fructe proaspete, confiate si nuci, nu doar energizanta dar si foarte sanatoasa.

Salata simpla de fructe
Tort cu trei feluri de mousse
Torturi

Tort cu trei feluri de mousse

Reteta de tort cu trei feluri de mousse este de inspiratie americana. Nu este deloc greu de realizat, dar e nevoie de putina...

Tort cu trei feluri de mousse
Frigarui de peste cu cartofi si sos rece de castraveti
Mancaruri cu peste

Frigarui de peste cu cartofi si sos rece de castraveti

Frigarui de peste cu cartofi si sos rece de castraveti o reteta de frigarui usoare si foarte sanatoase.

Frigarui de peste cu cartofi si sos rece de castraveti
Musaca de cartofi cu dovleac si branza
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi cu dovleac si branza

Musaca de cartofi cu dovleac si branza o recomandam in atentia lacto-vegetarienilor pentru a completa retatarul.

Musaca de cartofi cu dovleac si branza
Desert cu portocale si ciocolata
Prajituri

Desert cu portocale si ciocolata

Desert cu portocale si ciocolata, o combinatie delicioasa de fructe si ciocolata, rapida si gustoasa.

Desert cu portocale si ciocolata
Sos de pufuleti cu soia
Sosuri reci

Sos de pufuleti cu soia

Sos de pufuleti cu soia se poate folosi la salata de boeuf in perioada de post sau la alte salate care nu necesita neaparat...

Sos de pufuleti cu soia
Maioneza de cartofi
Sosuri reci

Maioneza de cartofi

Sos de cartofi o alternativa gustoasa pentru a inlocui maioneza traditionala in perioada de post.

Maioneza de cartofi
Turta dulce diferite forme
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce diferite forme

Turta dulce diferite forme este un deliciu culinar pentru copii si nu numai.

Turta dulce diferite forme
Saratele cu iaurt
Preparate sarate

Saratele cu iaurt

Saratele cu iaurt sunt excelente in asteptarea musafirilor, ca aperitiv sau pentru a rontai ceva la film.

Saratele cu iaurt
Milkshake cu banane
Cocktail-uri

Milkshake cu banane

Pentru milkshake cu banane se taie bananele cubulete. Se paseaza cu furculita. Se pun apoi in blender impreuna cu zaharul,...

Milkshake cu banane
Slanina la saramura
Conserve de iarna

Slanina la saramura

Pentru slanina la saramura apa se lasa sa dea in clocot o singura data. Apoi se adauga sarea, piperul, cimbrul, foile de...

Slanina la saramura
Panettone reteta italiana
Cozonac

Panettone reteta italiana

Panettone este o prajitura delicioasa dupa reteta italiana ce seamana cel mai mult cu un cozonac. Panettone-ul este un...

Panettone reteta italiana
Pandoro
Cozonac

Pandoro

Pandoro este un cozonac delicios cu gust de portocala si vanilie. Se cerne faina de doua ori, intr-un castron mare, se adauga...

Pandoro
Ou inimioara in cuib de paine
Aperitive cu oua

Ou inimioara in cuib de paine

Reteta de ou inimioara in cuib de paine, este o reteta usoara dar plina de dragoste, potrivita pentru dimineata din ziua...

Ou inimioara in cuib de paine
Paste delicioase la cuptor
Paste si pizza

Paste delicioase la cuptor

Paste delicioase la cuptor este o retete delicioasa, rapida si extrem de usoara de preparat chiar de catre incepatori.

Paste delicioase la cuptor
Briose Red Velvet cu glazura de crema de branza
Prajituri

Briose Red Velvet cu glazura de crema de branza

Retetele de briose se pot face rapid. Nu numai ca sunt foarte gustoase, dar pot fi decorate dupa bunul plac. De la reteta de...

Briose Red Velvet cu glazura de crema de branza
Tiramisu reţetă cu frisca
Prajituri

Tiramisu reţetă cu frisca

Tiramisu reţetă cu frisca este o prajitura delicioasa si foarte populara. Se pune apa sa clocoteasca si se face cafea...

Tiramisu reţetă cu frisca
Peste la gratar cu sos de lamaie
Mancaruri cu carne

Peste la gratar cu sos de lamaie

Pentru peste la gratar cu sos de lamaie se spala bucatile de peste in cateva jeturi de apa rece si apoi se lasa sa se scurga...

Peste la gratar cu sos de lamaie
Carne, costite si carnati la garnita
Mancaruri cu carne

Carne, costite si carnati la garnita

Pentru carne, costite si carnati la garnita carnea de porc cruda se sara bine si se lasa cateva zile la rece. Apoi se afuma....

Carne, costite si carnati la garnita
Prajitura cu foi de napolitana si rahat
Prajituri

Prajitura cu foi de napolitana si rahat

Pentru prajitura cu foi de napolitana si rahat cele cinci albusuri se freaca bine cu 200 g zahar. Aceasta reteta de prajitura...

Prajitura cu foi de napolitana si rahat
Prajitura cu foi de napolitane si crema caramel
Prajituri

Prajitura cu foi de napolitane si crema caramel

Pentru prajitura cu foi de napolitane si crema caramel ouale se bat spuma cu 250 g zahar. Se topeste restul de zahar si se...

Prajitura cu foi de napolitane si crema caramel
Paine prajita unsa cu untura
Jumari

Paine prajita unsa cu untura

Pentru paine prajita unsa cu untura painea se prajeste si se unge cu untura. Pe deasupra se poate pune urmatoarele: ceapa...

Paine prajita unsa cu untura
Jumari si untura
Jumari

Jumari si untura

Pentru jumari si untura se indeparteaza soriciul de pe bucata de slanina si apoi toata slanina se taie bucati mici. Toate...

Jumari si untura
Salata de boeuf cu carne de vita
Aperitive cu legume

Salata de boeuf cu carne de vita

Pentru salata de boeuf cu carne de vita cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa multa, in vas acoperit. Separat,...

Salata de boeuf cu carne de vita
Supa de praz cu cartofi si vin
Supe de legume

Supa de praz cu cartofi si vin

Pentru supa de praz cu cartofi si vin se curata cartofii, se spala, se taie cuburi. Prazul se taie rondele, cu tot cu partea...

Supa de praz cu cartofi si vin
Peste prajit cu sos de lamaie
Mancaruri cu carne

Peste prajit cu sos de lamaie

Pentru peste prajit cu sos de lamaie pestele se curata de solzi, de branhii si de intestine apoi se spala foarte bine. Se...

Peste prajit cu sos de lamaie
Peste in aluat cu seminte
Mancaruri cu peste

Peste in aluat cu seminte

Pentru peste in aluat cu seminte amestecam faina cu lingurita de sare, praful de copt, oul, untul si putina apa si framantati...

Peste in aluat cu seminte
Friptura exotica
Mancaruri cu carne

Friptura exotica

Friptura exotica este o reteta de pulpe de pui la cuptor deliciosi. Carnea se spala si se curata. Se lasa in sucul celor doua...

Friptura exotica
Slanina fiarta in zeama de varza
Jumari

Slanina fiarta in zeama de varza

Slanina fiarta de porc in zeama de varza este o curiozitate culinara, o mancare de porc deosebita.

Slanina fiarta in zeama de varza
Slanina fiarta in vin alb
Jumari

Slanina fiarta in vin alb

Slanina fiarta in vin alb este o varianta rafinata a retetei slanina fiarta in zeama de varza.

Slanina fiarta in vin alb
Pizza mamaliga cu branza si jumari
Paste si pizza

Pizza mamaliga cu branza si jumari

Pizza mamaliga cu branza si jumari este o retete italiana adaptata la ingrediente traditionale romanesti.

Pizza mamaliga cu branza si jumari
Omleta pestisor
Aperitive cu oua

Omleta pestisor

Omleta pestisor o mancare ideala pentru mic dejun si aperitiv pe un bufet suedez.

Omleta pestisor
Ochiuri romanesti
Mancaruri fara carne

Ochiuri romanesti

Ochiuri romanesti, o reteta traditionala romaneasca, ideala pentru mic dejun.

Ochiuri romanesti
Pizza cu mamaliga
Paste si pizza

Pizza cu mamaliga

Pizza cu mamaliga este o alternativa interesanta si delicioasa de pizza, blatul fiind inlocuit cu mamaliga.

Pizza cu mamaliga
Salata de post cu mustar
Salate reci

Salata de post cu mustar

Salata de post cu mustar, sanatos, gustos, fara ou si maioneza.

Salata de post cu mustar
Sarmale cu afumatura
Mancaruri cu carne

Sarmale cu afumatura

Sarmale cu afumatura, mancare traditionala cu carne de porc, "updatata" cu fumatura.

Sarmale cu afumatura
Cuib de viespi cu nuca
Prajituri

Cuib de viespi cu nuca

Cuibul de viespi cu nuca este o prajitura delicioasa ce poate fi servita atat ca si desert, cat si pentru micul dejun langa o...

Cuib de viespi cu nuca
Crap umplut cu legume
Mancaruri cu peste

Crap umplut cu legume

Crapul umplut cu legume este o mancare cu peste delicioasa si sanatoasa. Pestele se curata de solzi, se spala bine si se...

Crap umplut cu legume
Om de zapada din oua
Aperitive cu oua

Om de zapada din oua

Omul de zapada din oua este un aperitiv rapid si haios. Cu ajutorul unei scobitorii cele doua oua, se fixeaza. Oul mic...

Om de zapada din oua
Oua soricei
Bebelusi > 12 luni

Oua soricei

Oua soricei este un aperitiv rapid si haios. Se fierb ouale. Dupa ce se racesc se curata de coaja. Cu ajutorul unui cutit se...

Oua soricei
Bomboane de ciocolata alba si neagra
Bomboane, figurine

Bomboane de ciocolata alba si neagra

Pentru bomboane de ciocolata alba si neagra se taie ciocolata si introduceti-o intr-un vas la bain-marie sau la cuptorul cu...

Bomboane de ciocolata alba si neagra
Cartofi prajiti spiromati
Mancaruri cu cartofi

Cartofi prajiti spiromati

Cartofii prajiti spiromati este o mancare de cartofi foarte simpla si delicioasa. Se curata cartofii de coaja, se spala bine...

Cartofi prajiti spiromati
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Capsuni la borcan
2
Conserve de iarna

Capsuni la borcan

Capsuni la borcan este o delicioasă dulceață tradițională, preparată din capsuni proaspete și sirop de zahăr, pentru...

Capsuni la borcan
Muffins cu lime si ciocolata alba
3
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
4
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Tiramisu la pahar
5
Prajituri

Tiramisu la pahar

Usor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!

Tiramisu la pahar
Parteneri
Mamaliga umpluta
Bucataras.RO

Mamaliga umpluta

Ma gandeam la vremurile de demult ... la strabunici...si mi-am adus aminte cand mergeam la ei la tara si ne faceau bulz pe...

Mamaliga umpluta
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii