Tochitura moldoveneasca cu vin este o mancare consistenta si delicioasa specific moldoveneasca. Carnea şi slăninuţa le-am...
Tochitura moldoveneasca cu vinFatteh-Vita este o mancare egipteana, iar aceasta este o varianta adaptata. Se fierbe orezul basmati conform metodei clasice...
Fatteh-Vita adaptatFriptura frageda la tava este preparata din carne de porc si se serveste cu piure de cartofi fierti in apa cu usturoi si...
Friptura frageda la tavaPulpele de pui cu lamai este o friptură pentru leneşi cu un gust deosebit de fresh. Şi am servit totul cu o garnitură de...
Pulpe de pui cu lamaiPieptul de pui pane a la Ciobeni este o mancare de carne foarte delicioasa ce se poate servi cu ganitura noastra preferata.
Piept de pui pane a la CiobeniPentru pui cacciatore se incinge 1 lg de ulei si se pune baconul la prajit. Se scoate dupa care se pune carnea. Carnea se da...
Pui cacciatorePaprikas de pui cu cartofi intregi este o mancare consistenta traditionala cu carne. Intai se curata pulpele de pui si se...
Paprikas de pui si cartofi intregiPorcul cu ghimbir este o mancare de carne deosebita, ce merita incercat cel putin o data. Pentru aceasta se taie carnea in...
Porc cu ghimbirShawarma cu pui este o mancare orientala foarte populara si la noi. Este un fel consistent si delicios, se prepara foarte...
Shawarma cu puiGyros la cuptor este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de gyros va trebuie o bucata de piept de...
Gyros la cuptor
Ruloul de puisor parfumat este o mancare de carne delicioasa si simpla, ce poate fi servita la orice masa festiva. Se...
Rulou de puisor parfumat
Tocanita de miel cu ciulama la cuptor este foarte buna. Dupa aceasta mancare gustoasa, se bea un vin negru si tamaios.
Tocanita de miel cu ciulama la cuptor
Pentru tuslamaua regala va trebuie 2,5 kg de burta, 2 morcovi, 2 cepe, o capatana de usturoi. Se pregateste usor.
Tuslama regala
Pentru tuslamaua regala cu vin va trebuie partea groasa de la 1 kg de burta, rasol de vitel fiert, 100 ml tuica, 200 ml vin alb.
Tuslama regala cu vinPollo alla Cacciatore este o reteta delicioasa. Cu sigutranta veti indragi aceasta reteta cu pui si rosii.
Pollo alla Cacciatore
Soteul de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si...
Sote delicios de ficat
Friptura prajita cu sos tomat, crochete de cartofi si salata de cruditati este foarte buna si se prepara usor. Este o...
Friptura prajita cu sos tomat, crochete de cartofi si salata de cruditati
Tocana de berbec este o mancare gustoasa. Pentru aceasta reteta va trebuie 1,5 kg carne de berbec, 2 morcovi rasi.
Tocana de berbec
Rulourile cu carne tocata se servesc calde, cu ketchup pe deasupra. Sunt foarte gustoase.
Rulouri cu carne tocata
Pentru ca sarmalele sa fie cat mai gustoase, se fierb la foc mic timp de 4-5 ore.
Sarmale gustoase cu varza dulceSarmalele de vara se servesc cu mamaliguta si smantana. Sunt foarte bune si usor de pregatit. Se fac in frunze de varza...
Sarmale de vara
Sarmalele fierte in vin alb sunt foarte bune. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 500 g carne de vita, 500 g carne de porc.
Sarmale fierte in vin alb
Pentru sarmalele bunicii va trebuie 500 g carne de porc, 500 g carne de manzat.
Sarmalele bunicii
Placinta cu carne si sos de mustar este foarte buna. Pentru aceasta reteta va trebuie o foaie de placinta din comert.
Placinta cu carne si sos de mustarMacroul în folie pe gratareste delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu peste aveti nevoie de macrou, rosii cherry si...
Macrou în folie pe gratarMancarea de ficatei este delicioasa. Pentru a prepara ficateii de pasare aveti nevoie de ficat, ceapa si ou.
Mancare de ficateiRaciturile moldovenesti sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de picioare de porc, un buturel...
Racituri moldovenesti (sau piftie de porc)
Parjoalele moldovenesti se servesc cu piure de cartofi si varza calita. Sunt usor de pregatit.
Parjoale moldovenesti gustoase
Mancarea vanatoreasca este delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne aveti nevoie de carne de manzat, cascaval si...
Mancare vanatoreasca
Musacaua de cartofi cu carne tocata se serveste deasupra cu un sos din 200 g suc de rosii, 100 g smantana, o lingura de...
Musaca cu carne tocata
Friptura Novodnai este delicioasa. Pentru aceasta mancare cu carne aveti nevoie de 1 kg muschi de vita taiat felii, batut...
Friptura Novodnai
Creierul pane este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de creier, lapte, oua si condimente.
Creier pane gustosFriptura cu legume gratinate este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne aveti nevoie de carne de porc, carne...
Friptura cu legume gratinate
Friptura de caprioare se serveste pe farfurie cu o garnitura facuta dintr-un kg galbiori, prajiti in 50 g unt si o conopida.
Friptura delicioasa de caprioara
Chiftelutele prajite se servesc calde si sunt gustoase. Pentru acestea aveti nevoie de 300 g carne.
Chiftelute prajite
Clatitele cu carne de vita sunt foarte bune. Pentru a prepara aceasta reteta de clatite aveti nevoie de oua, faina, ulei,...
Clatite gustoase cu carne de vita
Cabanosul in aluat se pregateste usor si este foarte gustos. Pentru acest aperitiv cu carne aveti nevoie de foietaj crud.
Cabanos in aluat
Carnatul de casa poate fi consumat crud sau uscat. Este foarte bun si pentru prepararea retetei va trebuie 1kg carne de porc.
Carnat de casa gustos
Chiftelutele cu hrean si smantana sunt foarte bune. Pentru aceste chiftele aveti nevoie de 700 g carne tocata fin.
Chiftelute cu hrean si smantanaFicateii cu lapte sunt deliciosi. Pentru a prepara aceasta reteta cu ficat aveti nevoie de ficatei de pasare, lapte,...
Ficatei cu lapteFicatul cu ceapa si sos de rosii este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu ficat mai aveti nevoie de cepe, suc de...
Ficat cu ceapa si sos de rosii
Rulada din muschiulet de porc flambata este delicioasa. Pentru aceasta mancare cu carne va trebuie 600 g muschiulet de porc,...
Rulada din muschiulet de porc flambata
Tocanita picanta este delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita aveti nevoie de carne de porc, ulei, sos picant si...
Tocanita picanta
Piftia din carne afumata de porc este delicioasa. Pentru prepararea acesteia aveti nevoie de carne de porc, zarzavat si...
Piftie din carne afumata de porc
Tochitura taraneasca din purcel afumat este delicioasa. Pentru prepararea tocanitei aveti nevoie de muschiulet, costita,...
Tochitura taraneasca din purcel afumat
Muschiul de porc cu lamaie este o mancare de carne delicioasa. Se serveste decorat cu patrunjel tocat marunt si piure de...
Muschi de porc cu lamaiePentru muschiul de porc cu sos de hrean se portioneaza muschiul, se bate cu ciocanul si se frige pe plita sau gratar.
Muschi de porc cu sos de hrean
Muschiuletul de porc umplut cu branza de vaci este delicios. Pentru preparare aveti nevoie de muschiulet, branza de vaci,...
Muschiulet de porc umplut cu branza de vaci
Purcelul de lapte la tava este delicios. Pentru aceasta reteta cu carne aveti nevoie de un purcel de lapte, ulei, sare si...
Purcel de lapte la tava
Rulada de porc este o mancare cu carne foarte gustoasa si se serveste cu cartofi copti si muraturi fine.
Rulada de porc
Rulada din file de porc este foarte buna. Pentru aceasta mancare cu carne aveti nevoie de 1 kg muschi filé de porc, 500 g...
Rulada din file de porc
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori