faina-de-secara

Snitel piept de pui cu ananas
Aperitive cu carne

Snitel piept de pui cu ananas

Se face snitel din piept de pui care se condimenteaza se trece prin faina, ou amestecat cu putina smantana (pentru a fi mai...

Snitel piept de pui cu ananas
Checuri

Chec cu smantana

Se freaca ouale cu zaharul si cu coaja de lamaie. Se adauga "in ploaie" faina, praful de copt si apoi, treptat, smantana. Se...

Chec cu smantana
Coronita festiva
Aperitive cu carne

Coronita festiva

Se cerne faina intr-un bol, se face o adancitura in faina unde punem untul la temperatura camerei, ouale, sarea si iaurtul si...

Coronita festiva
Chec (cake) cu masline
Aperitive

Chec (cake) cu masline

Se toaca kaizerul,maslinele si se rade mozzarella. Se cerne faina si se amesteca cu praful de copt. Se mixeaza ouale, se...

Chec (cake) cu masline
Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata
Checuri

Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata

Intr-un bol mixam untul cu zaharul. Adaugam apoi cate un ou, mixand dupa fiecare. Faina se amesteca cu sarea si bicarbonatul...

Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata
Turta insiropata
Torturi

Turta insiropata

Se amesteca 70g unt cu vanilia, zaharul si galbenusurile, pana cand se obtine o compozitie spumoasa. Se adauga faina si...

Turta insiropata
Prajiturele in zapada
Prajituri

Prajiturele in zapada

Se incalzeste laptele astfel incat sa fie caldut. in acest timp se adauga faina, ouale, cacaoa, zaharul vanilat, praful de...

Prajiturele in zapada
Rotocol polonez
Cozonac

Rotocol polonez

Aluatul l-am facut la masina de paine dar daca il faceti la mana: puneti faina intr-un vas si amestecati-o cu sarea si...

Rotocol polonez
Saviecuta cu mac si nuca (baigli)
Cozonac

Saviecuta cu mac si nuca (baigli)

Se face maiaua: se pune drojdia intr-un bol; se presara zahar deasupra si se amesteca bine. Se adauga laptele si se presara...

Saviecuta cu mac si nuca (baigli)
Hasenpfeffer (ragout de vinat)
Mancaruri cu carne

Hasenpfeffer (ragout de vinat)

1. Portionam carnea, o frecam cu sare si piper, apoi o tavalim prin faina. 2. Prajim cepele si costita in uleiul incins,...

Hasenpfeffer (ragout de vinat)
Tarta cu mere si pere
Prajituri

Tarta cu mere si pere

1. Crema de branza se amesteca cu faina. Eu am bagat mixerul si a mers foarte bine. 2. Se adauga apoi untul taiat cubulete si...

Tarta cu mere si pere
Stea de Craciun
Checuri

Stea de Craciun

Se bat ouale cu zaharul, se adauga untul topit, apoi faina si maiaua facuta cu lapte si drojdie, eu am bagat la robot sa...

Stea de Craciun
Inimioare, fursecuri aromate
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Inimioare, fursecuri aromate

1. Intr-un castron se amesteca faina, z.v, zaharul, ciocolata rasa, cafeaua solubila, praful de cacao si scortisoara. 2. Se...

Inimioare, fursecuri aromate
Cozonaci Babani
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Paine Navajo (reteta Jamie Oliver)
Paine

Paine Navajo (reteta Jamie Oliver)

Eu am facut in seara asta doar jumatate din cantitate Cu o furculita se amesteca faina cernuta, sarea, praful de copt si...

Paine Navajo (reteta Jamie Oliver)
Cozonacei mici, mici
Cozonac

Cozonacei mici, mici

Toate ingredientele se pun in cuva masinii, in ordinea preconizata in manual, la sfirsit adaugind peste faina o maia. Eu am...

Cozonacei mici, mici
Fursecuri cu mac si lamaie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu mac si lamaie

1. Intr-un castron se amesteca faina cu praful de copt si sarea. 2. In alt castron se bate untul cu zaharul si coaja de...

Fursecuri cu mac si lamaie
Pere in lava de ciocolata
Budinci

Pere in lava de ciocolata

1.Se bate frisca impreuna cu zaharul tos,coaja de lamaie si zaharul vanilat. Se inglobeaza pe rand ouale,urmate de faina...

Pere in lava de ciocolata
Banana-nut muffins
Checuri

Banana-nut muffins

Se incinge cuptorul la 400 F si se ung formele de muffin. Faina, zaharul, sarea si praful de copt se amesteca intr-un...

Banana-nut muffins
Fursecuri glazurate
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri glazurate

Se freaca untul cu marzipanul, zaharul si galbenusele pana nu se mai simte zaharul,dupa care se adauga faina. Aluatul...

Fursecuri glazurate
Chifle de casa cu caise uscate
Preparate dulci

Chifle de casa cu caise uscate

Caisele se pun la inmuiat in putin lapte. Drojdia se amesteca cu putin lapte caldut si 50 gr faina. Se lasa sa dospeasca,...

Chifle de casa cu caise uscate
Prajitura cu ananas,aluat pufos
Prajituri

Prajitura cu ananas,aluat pufos

1, Intr-un castron batem albusurile spuma, apoi adaugam galbenusurile, zaharul, untul topit. 2. Le amestecam un pic, apoi...

Prajitura cu ananas,aluat pufos
Focaccia di Recco
Preparate sarate

Focaccia di Recco

Focaccia di Recco este o specialitate italiana foarte gustoasa si aromata. Pentru aceasta reteta de focaccia aveti nevoie de...

Focaccia di Recco
Pasteta cu ficat si carne de pui
Aperitive cu carne

Pasteta cu ficat si carne de pui

ALUATUL Se cerne faina cu sarea, se "freaca" impreuna cu bucatelele de unt rece si apoi se incorporeaza si brinza. Se...

Pasteta cu ficat si carne de pui
Rulada cu gem
Prajituri

Rulada cu gem

Galbenusurile se bat cu zahar, pana se fac o crema alba, se arunca faina, sare, arome. Albusurile se bat spuma si se amesteca...

Rulada cu gem
Budinca de clatite la cuptor
Budinci

Budinca de clatite la cuptor

CLATITELE 1. Puneti faina intr-un castron. Faceti o gaura in centru, adaugati ouale si jumatate din lapte si bateti bine...

Budinca de clatite la cuptor
Cozonac aperitiv
Preparate sarate

Cozonac aperitiv

1. Se cerne faina si se amesteca cu sarea. 2. Se incalzeste apa, se amesteca cu caimacul si oul. Se adauga drojdia si se...

Cozonac aperitiv
Crackersi cu susan din faina de migdale
Preparate sarate

Crackersi cu susan din faina de migdale

1. Oul se bate bine, dupa care se amesteca cu restul ingredientelor. Eu le-am amestecat cu mana pana s-a omogenizat. 2. Se...

Crackersi cu susan din faina de migdale
Tort cu frisca si visine
Torturi

Tort cu frisca si visine

BLATUL: 1. Se freaca bine galbenusurile cu zaharul, si se adauga uleiul. Trepta se adauga si faina impeuna cu praful de copt....

Tort cu frisca si visine
Paine cu faina integrala si seminte
Paine

Paine cu faina integrala si seminte

Din zahar drojdie, 2-3 linguri de lapte si putina faina se face maiaua si se lasa la crescut 15-20 min. Intr-un castron se...

Paine cu faina integrala si seminte
Fursecuri cu doua feluri de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu doua feluri de ciocolata

1. Intr-un castron se amesteca faina cu praful de copt si cu sarea (ingredientele uscate). 2. In alt castron se bate untul cu...

Fursecuri cu doua feluri de ciocolata
Cledne
Mancaruri cu cartofi

Cledne

Se fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...

Cledne
Paina calda toast
Paine

Paina calda toast

TOATE INGREDIENTELE TREBUIE SA FIE LA TEMPERATURA CAMEREI 1. Am pus intr-un castronoi faina cu sarea , zaharul si drojdia, si...

Paina calda toast
Briose pentru Craciun
Checuri

Briose pentru Craciun

Se amesteca faina, zaharul, praful de copt, ciocolata si stafidele. Oul se bate la care se adauga laptele si untul topit....

Briose pentru Craciun
Cosita cu fructe uscate
Preparate dulci

Cosita cu fructe uscate

Reteta de aluat e postata de Afrodite aici. ALUATUL: 1. Se prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina -...

Cosita cu fructe uscate
Prajitura cu branza si vanilie
Prajituri

Prajitura cu branza si vanilie

ALUATUL 1. Amestecati intr-un castron de marime potrivita, faina cu praful de copt, cacao, zaharul tos si cel vanilinat....

Prajitura cu branza si vanilie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Kurabie

Puneti intr-un castron faina amestecata cu praf de copt, iaurt, zahar, sare si peste se pune margarina topita. Incepeti sa...

Kurabie
Tort de mere Marina
Torturi

Tort de mere Marina

1. 1 kg de mere se curata si taie felii. 2. Se face prima compozitie: se amesteca faina, zaharul, untul si praful de copt,

Tort de mere Marina
Ravioli umplute cu ciuperci
Paste si pizza

Ravioli umplute cu ciuperci

Reteta ravioli cu ciuperci o vom prezenta in 4 pasi simpli 1. Aluatul Ouale se bat cu mixerul impreuna cu apa si uleiul.Se...

Ravioli umplute cu ciuperci
Turtite cu brinza
Gogosi

Turtite cu brinza

Se amesteca 250 de grame Quark, 3 oua, coaja de la o lamiie, doua plicuri de zahar vanilat, un praf de sare si se adauga...

Turtite cu brinza
Rulada cu frisca si ciocolata
Prajituri

Rulada cu frisca si ciocolata

Se face un blat din :4 oua,4 linguri zahar,4 linguri faina,un praf de zahar vanilat. Se coace si la scoaterea din cuptor cu...

Rulada cu frisca si ciocolata
Snitel milanez
Mancaruri cu carne

Snitel milanez

Se bate bine carnea, se condimenteaza si se da prin faina, ou, pesmet. Ciupercile se taie felii si se inabusa in putin unt...

Snitel milanez
Pogacsa (pogaci)
Preparate sarate

Pogacsa (pogaci)

1. Se rade cascaveaua, se amesteca cu margarina si se da la rece. 2. Se amesteca drojdia cu 50 gr faina si un pic de apa...

Pogacsa (pogaci)
Trandafirasi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Trandafirasi

1. Intr-un castron se amesteca faina cu praful de sare. Margarina se razuieste solzisori si se presara deasupra. Se adauga...

Trandafirasi
Sos Gravy
Sosuri albe

Sos Gravy

Uuntul si faina se pun la calit un pic, nu lasati sa se maroneasca faina. Intre timp puneti la fiert vinul, supa,...

Sos Gravy
Varzari moldovenesti
Preparate sarate

Varzari moldovenesti

Varza murata pe care am calit-o. Aluatul este cel mai simplu cu putinta din apa, sare si faina.(postat de cali) Am facut o...

Varzari moldovenesti
Cornulete cu rahat
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu rahat

1. Se cerne faina intr-un castron, se face gaura la mijloc si se adauga margarina taiata cubulete (margarina la temperatura...

Cornulete cu rahat
Spanac la cuptor
Mancaruri fara carne

Spanac la cuptor

S-au calit doua cepe in putin ulei, s-a adaugat doua linguri de faina, si se stinge cu apa ( aprox 700 ml ). Se adauga...

Spanac la cuptor
Prajiturica la cafea sau ceai
Prajituri

Prajiturica la cafea sau ceai

1. Incalziti cuptorul la 350F /180 C. Pregatiti o tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau pregatita cu hartie de copt. 2....

Prajiturica la cafea sau ceai
Biscuiti cu lapte
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu lapte

Se amesteca untul topit cu laptele caldut si se adauga zaharul. Apoi se adauga incet faina, in timp ce robotul merge evi

Biscuiti cu lapte
Strudel cu dovleac MAYA (2)
Preparate dulci

Strudel cu dovleac MAYA (2)

1. Am pus faina,sarea si cam, 1/3 din unt in vasul robotului si l-am lasat la 2 sa amestece,pana s-au facut turturei de...

Strudel cu dovleac MAYA (2)