rosii

Aperitive cu rosii

Rosii cu branza

Incalzim in prealabil cuptorul. Spalam rosiile, apoi le taiem un capacel deasupra cu ajutorul unui cutit sscutit. Golim cu...

Rosii cu branza
Aperitive cu rosii

Rosii cu mozzarela

Spalam rosiile, le scurgem si le uscam bine. Taiem fiecare rosie in 4 felii orizontale. Le punem pe o bucata de hartie...

Rosii cu mozzarela
Aperitive cu legume

Tarta cu ardei, sunca si branza

Se pune aluatul intr-o tava pastrand marginile de 1 cm. Se inteapa cu o furculita si se unge cu pasta de rosii. Se da la...

Tarta cu ardei, sunca si branza
Clatite

Clatite umplute

Taiem kaiezerul si il rumenim intr-o tigaie cu ulei. Taiem branza pe lungime si rosia in cubulete. Umplem clatita cu...

Clatite umplute
Mancaruri cu peste

Fileuri de merluciu cu rosii dulci

Se pune pe foc 200 ml apa impreuna cu 200 gr zahar si se lasa sa dea in clocot. Rosiile spalate se taie in sferturi si se...

Fileuri de merluciu cu rosii dulci
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu piept de pui(gaina)

Pieptul de pui taiat cubulete mici,Ceapa si usturoiul tocat marunt se pun in tigaie cu o lingura de ulei si se prajesc 5...

Rosii umplute cu piept de pui(gaina)
Quiche cu ardei, rosii si mozzarella
Aperitive cu legume

Quiche cu ardei, rosii si mozzarella

Taiati toate legumele si mozzarella in bucati mici. Puneti ardeii pe foc pana devin sticlosi. Intre timp, amestecati ouale cu...

Quiche cu ardei, rosii si mozzarella
Legume in sos de alune
Mancaruri cu legume

Legume in sos de alune

Incalzim uleiul; calim ceapa si usturoiul. Adaugam untul de arahide si sucul de rosii. dam in clocot, lasam sa fiarba alte...

Legume in sos de alune
Dovlecei orientali
Mancaruri fara carne

Dovlecei orientali

Se taie ceapa rondele si se aseaza pe fundul cratitei cu putin ulei de masline. Apoi se taie deasupra rosii tot rondele, si...

Dovlecei orientali
Mancaruri fara carne

Chiftelute de soia in sos de rosii

Se pun la fiert bucatile de soia in apa cu o lingurita de sare. Dupa 20 de minute se scurg apa. Caliti soia fiarta in 2-3...

Chiftelute de soia in sos de rosii
Mancaruri cu carne

Miel provensal

Se spala carnea, si se condimenteaza cu sare, piper si ierburi de Provence. Daca folosesti rosii uscate, le inmoi mai intai i

Miel provensal
Salate de legume

Salata de rosii picanta

Decojim rosiile si le taiem in 4. Se scot semintele. Se curata castravetele, se taie longitudinal. Indepartam samburii. Taiem...

Salata de rosii picanta
Perisoare din piept de pui cu sos de rosii
Mancaruri cu carne

Perisoare din piept de pui cu sos de rosii

1. Se toaca la robot pieptul de pui cu verdeata, ouale crude, painea inmuiata in lapte, 1 ceapa, sarea piperul. 2. Intr-un...

Perisoare din piept de pui cu sos de rosii
Mancaruri cu carne

Friptura de miel cu rosii

Taiati carnea in bucati potrivite,apoi spalati-o bine in multa apa rece. Puneti bucatile de carne de intr-o tig

Friptura de miel cu rosii
Fougasse cu ceapa rosie, rosii cherry si seminte
Preparate sarate

Fougasse cu ceapa rosie, rosii cherry si seminte

1.Se framanta un aluat elastic din apa calduta in care am dizolvat satrea , drojdia, zaharul si uleiul de masline, care se...

Fougasse cu ceapa rosie, rosii cherry si seminte
Paste si pizza

Paste post

Preincalzim cuptorul la 180 grade. Pregatim legumele. Intr-o tava mare adaugam asa: ardeii iuti si rosii, ceapa rosie si...

Paste post
Praz cu masline si carnati
Mancaruri cu legume

Praz cu masline si carnati

Pun prazul la calit in ulei de masline pana se rumeneste nitel, adaug o cutie de rosii tocate si, daca e cazul apa. Pun un...

Praz cu masline si carnati
Mancaruri cu legume

Rosii umplute cu pasta de masline

Se taie rosiile in jumatate pe orizontala, se golesc de miez si se lasa sa se scurga. Se toaca maslinele, se amesteca cu...

Rosii umplute cu pasta de masline
Aperitive cu legume

Tarta cu legume

Intr-o tava se pune aluat franzuzesc, pe acesta ( intepat cu furculita) se aseaza fasii de ardei gras, dovlecei,vinete ciar...

Tarta cu legume
Mancare cu dovlecei , de origine egipteana.
Mancaruri cu legume

Mancare cu dovlecei , de origine egipteana.

Se taie rondele, ceapa, dovlecei, si rosii, se tapeteaza o tigaie, oala etc cu ceapa. In tigaie am pus intai putin ulei de...

Mancare cu dovlecei , de origine egipteana.
Bame cu rosii
Mancaruri cu legume

Bame cu rosii

Am avut vreo jumatate de kg de bame. Le-am taiat codita cu grija, sa nu se deschida bamele. Le-am spalat, le-am uscat putin...

Bame cu rosii
Paste cu rosii si mozzarella
Paste si pizza

Paste cu rosii si mozzarella

Am taiat ustroiul felii subtiri,l-am calit putin in ulei de masline. Am spalat si curatat rosiile si le-am taiat cubulete....

Paste cu rosii si mozzarella
Supa-crema de rosii coapte
Supe de legume

Supa-crema de rosii coapte

Se preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Rosiile, ardeii si ceapa se aranjeaza cu pielita in sus intr-o tava. Se...

Supa-crema de rosii coapte
Toast cu rosii
Aperitive cu rosii

Toast cu rosii

Am pisat usturoiul si l-am frecat un pic cu uleiul de masline, am taiat rosiile cubulete, am pus busuiocul si sarea si am...

Toast cu rosii
Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate
Mancaruri cu fructe de mare

Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate

Rosiile se toaca marunt (in mixer). Se amesteca toate ingredientele pentru crusta, pasta obtinuta se intinde pe bucatile de...

Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate
Paste cu creveti, zucchine si rosii
Paste si pizza

Paste cu creveti, zucchine si rosii

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei. Intre timp am taiat cele 2 zucchine. Am pus si...

Paste cu creveti, zucchine si rosii
Sarmalute la cuptor in oala de lut
Mancaruri cu varza

Sarmalute la cuptor in oala de lut

Pentru inceput se spala oala si se lasa pentru aproximativ o ora in apa calduta la inmuiat. 1.Se caleste ceapa cu prazul 5...

Sarmalute la cuptor in oala de lut
Salata de cruditati cu carne de pui
Salate din carne de pasare

Salata de cruditati cu carne de pui

Se taie salata fasii si se aseaza pe o farfurie. Peste se pun rondele de ardei, rondele de rosii, bucatele de carne de pui...

Salata de cruditati cu carne de pui
Capellini al pomodoro (paste cu rosii)
Paste si pizza

Capellini al pomodoro (paste cu rosii)

1. Puneti apa cu sare la fiert.Taiati rosiile in 4. 2. Intr-o craticioara, puneti in 2 linguri ulei de masline, ustroi tocat...

Capellini al pomodoro (paste cu rosii)
Cartofi rantaliti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi rantaliti

Cartofii rantaliti sunt o mancare traditionala simpla, gustoasa si foarte usor de preparat, perfecta ca garnitura sau fel...

Cartofi rantaliti
Tarte cu rosii si mozzarella
Aperitive cu rosii

Tarte cu rosii si mozzarella

Tartele cu rosii si mozzarella sunt niste aperitive deosebite, ca o zi calda de vara. Sunt delicioase, perfecte pentru...

Tarte cu rosii si mozzarella
Chiftelute de ricotta in sos de rosii
Mancaruri fara carne

Chiftelute de ricotta in sos de rosii

Am preparat mai intai sucul de rosii (eu am folosit passata pomodoro). Am calit un pic de ceapa in ulei, am adugat suc de...

Chiftelute de ricotta in sos de rosii
Paste Ponza cu rosii gratinate
Paste si pizza

Paste Ponza cu rosii gratinate

Reteta paste cu rosii gratinate este o mancare simpla si usoara. Ingredientele necesare pentru a o prepara sunt: paste,...

Paste Ponza cu rosii gratinate
Straturi de legume (musaca)
Mancaruri cu legume

Straturi de legume (musaca)

1. Se unge o tava cu ulei si se aseaza un strat de rondele de cartofi, apoi unul de rosii (puteti aseza in ce ordine vreti,...

Straturi de legume (musaca)
Farfalle cu ficatei de pui
Paste si pizza

Farfalle cu ficatei de pui

Am tocat ceapa si ardeiul si le-am pus la calit in putin ulei de masline. Apoi am adaugat ficateii curatati de pielite si...

Farfalle cu ficatei de pui
Salata etajata (cu salata de vinete)
Salate reci

Salata etajata (cu salata de vinete)

Pe un platou se pun straturi ingredientele de mai sus in ordinea indicata: 1. rosii rondele 2. telemea rasa 3. ceapa tocata...

Salata etajata (cu salata de vinete)
Fasole verde cu usturoi si sunca afumata
Mancaruri cu legume

Fasole verde cu usturoi si sunca afumata

Descopera reteta de fasole verde cu usturoi si sunca afumata, un preparat aromat si usor de facut. Perfect pentru o masa...

Fasole verde cu usturoi si sunca afumata
Moristi cu parmezan si rosii uscate
Aperitive cu branza

Moristi cu parmezan si rosii uscate

Pe jumatate de foaie, am presarat parmezanul ras, apoi am acoperit cu cealalta jumatate si presat usor cu sucitorul (ca sa...

Moristi cu parmezan si rosii uscate
Ketchup
Sosuri rosii

Ketchup

Se stoarce sucul de la rosii. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei cu sare. Cand a devenit transparenta se adauga...

Ketchup
Dulceata

Peltea de gutui

Se spala gutuile, si se sterg cu o carpa, dupa care sa tau in 4 si se pun la fiert in 4 l de apa. Se adauga cateva mere...

Peltea de gutui
Muraturi combinate

Rosii cu usturoi

1. Se desprind rosiile de tulpinite, se spala iar apoi se lasa la scurs. 2. Se curata usturoiul. 3. Se fierbe apa, se adauga...

Rosii cu usturoi
Bouyourdi – reteta greceasca cu feta si rosii la cuptor
Mancaruri cu legume

Bouyourdi – reteta greceasca cu feta si rosii la cuptor

Bouyourdi este un preparat traditional grecesc, simplu si extrem de gustos, realizat din rosii, ardei, branza feta si ierburi...

Bouyourdi – reteta greceasca cu feta si rosii la cuptor
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu fasole

1. Se spala rosiile si li se taie un capacel; apoi se scoate miezul din ele, se sareaza si se stropesc cu un pic cu otet. 2....

Rosii umplute cu fasole
Rosii marinate
Muraturi simple

Rosii marinate

Rosiile marinate sunt una dintre cele mai apreciate conserve pentru iarna, datorita gustului dulce-acrisor si aromei...

Rosii marinate
Vinete evantai cu rosii si mozzarella
Mancaruri cu legume

Vinete evantai cu rosii si mozzarella

Vinetele evantai cu rosii si mozzarella este o mancare delicioasa si usoara, perfecta in zilele calde de vara. Vinetele la...

Vinete evantai cu rosii si mozzarella
Tarta cu ricotta si rosii
Mancaruri cu legume

Tarta cu ricotta si rosii

Tarta cu ricotta si rosii este delicioasa pentru o gustare sau un apertiv deosebit. Pentru aceasta reteta de tarta aveti...

Tarta cu ricotta si rosii
Mancaruri cu carne

Coaste de porc cu sos

1. Se taie marunt ceapa (sau se da pe razatoare) 2. Se amesteca apoi ceapa cu uleiul, pasta de tomate si sucul de rosii. 3....

Coaste de porc cu sos
Mancaruri cu carne

Rosii in bacon

1. Se spala rosiile, se scurg de apa, iar apoi se condimenteaza cu sare si piper. 2. Se pune pe fiecare felie de bacon cate o...

Rosii in bacon
Zacusca de dovlecei cu ardei gras
Zacusca

Zacusca de dovlecei cu ardei gras

Zacusca de dovlecei cu ardei gras este o reteta de zacusca deosebita. Zacusca de dovlecei cu ardei gras este o varianta...

Zacusca de dovlecei cu ardei gras
Supa de rosii cu galuste
Supe de legume

Supa de rosii cu galuste

Intai de toate am oparit 2-3 minute rosiile ca sa se le pot decoji usor. Am lasat rosiile sa se raceasca si intre timp am pus...

Supa de rosii cu galuste
Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete
Salate de legume

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete

Am amestecat 4 linguri de frunze fierte verzi in robot pina ce au devenit ca o crema, am adaugat 4 oua amestecind din cind in...

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete