Cartofii mari ii taiem in bucati mai mici. Se fierb in apa cu sare pentru 15 minute, pana ce sunt aproape gata. Intre timp,...
Salata de cartofi noiSpalam spanacul frunza cu frunza sub jet de apa. il pui la fiert cu apa si, dupa ce e fiert, il scurgi foarte bine. il toci...
Budinca de spanac cu carne si parmezanIntr-un bol se pune iaurtul, se adauga 2 oua, 100 ml ulei si se amesteaca totul bine. Faina se amesteca cu 1 plic de praf de...
Pizza cu iaurtIn prima faza curatam crevetii. Decojim grepfrutul. Il stoarcem de suc. Punem rosia in apa clocotita pentru a-i putea...
Salata speciala cu crevetiDovleceii ii taiem in jumatate si scobiti-i cu atentie de miez. Mixati miezul. Dovleceii ii fierbem timp de un minut, in apa...
Dovlecei cu rosii si mozzarellaSe face un rantas slab din faina si unt, care se stinge cu bere, la care se adauga sare, piper, zaharul, scortisoara. Se lasa...
Supa de bereIn prima faza taiem painea in cuburi si le punem intr-o tigaie cu putin ulei de masline pentru a obtine crutoanele. Taiati...
Salata ToscanaAluatul: Se freaca faina cu untul pana cand aceasta s sfarama, se pune zaharul si se adauga si 1 ou intreg. Se framanta pana...
Prajitura secuiascaTaiem smochinele in patru apoi le punem la calit intr-o tigaie impreuna cu vinul rosu. Adaugam zaharul si batonul de...
Salata cu gorgonzola si smochineSe bat cu telul ouale, sarea, zahrul vanilat si zaharul pana se obtine o froasa. Se adauga treptat faina si le, in portii...
Fursecuri dulciSe taie baconul in felii subtiri, il prajim intr-o tigaie fara a mai adauga ulei. Amestecati toate sortimentele de salata si...
Salata cu baconPortionationam pieptul de pui, asezonati-l cu sare si piper si puneti-l pe gratar timp de cateva minute. Pregatim sosul...
Salata verde cu puiFierbem pastele conform indicatiilor de pe pachet. Taiati carnea de pui in bucati mai subtiri si rumeniti-o pe gratar....
Salata de paste cu rosiiIntr-un bol, amestecam ingredientele pentru sos in aceasta ordine: sare, piper, mustar, otet balsamic, sos tabasco si ulei de...
Salata picanta cu mozzarellaAsezam fumos intr- farfurie salata si peste ea presaram parmezan ras si adaugati feliile de parmezan. Asezonati cu otet...
Salata verde cu parmezanPrajim somonul pe gratar apoi il taiem cubulete.Taiem castravetetle si ardeiul in bucati. Taiem andivele julien. Intr-o...
Salata cu ton si andiveSe pune pieptul de pui in apa la fiert cu 1 lingura de ulei si 1 lingura de condimente. Intr-o alta cratita pana ce pieptul...
Stufat de piept de puiSe spala spanacul, se stoarce si se oparaste si se toaca. Ceapa si usturoiul se taie marunt si se caleste in 20 g de unt...
Rulada de vita cu spanac si stafideTaiem avocado in bucati le stropim cu sucul de la 1 lamaie pentru a nu s einegri. Taiem felii subtiri de chorizo. Curatam...
Salata mexicanaSe spala salata si se lasa sa se scurga. Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri. Se curaja merele si se taie felii....
Ficatei de puiSpanacul curatat si se spala bine si se fierbe cu bicarbonat, 6-8 minute. Dupa ce se fierbe, se strecoasa si se lasa sa se...
Taitei cu spanacSe fierb cartofii in coaja, se curata si ii tai rondele. Se curata ardeiul gras si se taie fasii. Se taie 2 rosii felii si...
Ompleta muresanaSe taie marunt patrunjelul, rosiile si ceapa. Se amesteca cu sarea, piperul, praful de copt, scortisoara si faina cat...
Chiftelute din rosii- se separa albusurile de galbenusuri - albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, intr-un castron de sticla (...
Chec cu nesquikSe toaca carnea si se caleste in unt, impreuna cu ceapa si usturoiul, totul la foc mic. Se dauga parmezanul, oul,...
Cannelloni cu puiSe fierbe oua in apa cu sare pana devine tare, dupa ce s-a fiert se scufunda in apa rece pentru 30 de secunde si se curata de...
Aperitiv cu ridichiSe pune untura sa se topeasca, se adauga orezul prespalat inainte si se singe cu 2 cani de apa clocotitaa. Se lasa sa...
Spanac cu orezSe taie slanina felii mici, si se prajeste. Se adauga usturoiu pisat si dupa ce se ingalbeneste putin se adauga laptele...
Mancare cu salata verdePrepararea blatului : 8 albusuri se bat spuma si se adauga treptat zaharul, amestecand cu mixerul. Se adauga nuca peste spuma...
Prajitura VulcanulFierbem cartofii si ouale. Punem putin ulei pe fundul cratitei. Taiem o parte din cartofi cubulete mai mici, si se pun pe...
Salata de cartofiPlacinta cu urda si marar e delicioasa, se prepara usor, consistenta, o reteta perfecta de placinta.
Placinta cu urda si mararBaza la tarta se face din 25 de biscuiti razuiti amestecati cu unt sau aluat frantuzesc sau baze de tarte. Se amesteca...
Tarta de lamaieSe pregatesc icrele si anume ca sa fii sigur ca icredele nu sunt prea sarate, acestea se gusta inca inainte ca ele sa fie...
Icre simpleUmplutura: Aceasta se pregateste mai intai astfel: se curata ceapa si se toaca marunt, se caleste in putin ulei si se adauga...
Ravioli cu carne si ciuperciIntr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici...
Rasol din aripi de curcanSe fierbe carnea inabusit in putina apa si ulei. Intre timp se pun la fiert vinul, ceapa, rosiile curatate de coaja si tocate...
Friptura de vitaSe bat ouale si se adauga laptele, in acestea se pun feliile de paine la inmoi. Se curata ceapa si se toaca marunt. Se...
Omleta cu carneSe taie carnea si se inabuse in untura, dupa care se adauga putina apa pana se inmoaie. Separat in restul de untura se...
Pui cu legumeSpalam si curatam prazul, il taiem de circa 2 centrimetri si prajim in ulei de masline. Adaugam orezul si praful de curry,...
Praz curryAcest aperitiv este foarte delicios. Pentru a prepara crochete cu cascaval avem nevoie de cartofi, cascaval ras, faina, ou si...
Crochete de cascaval trappistAlegem urzicile, le spalam in mai multe ape reci, se toaca marunt si se pun intr-o cratita emailata impreuna cu o ceasca de...
Urzici cu usturoiSpalam urzicile si se toaca marunt. Se pun intr-o cratita emailata cu putin ulei, si se lasa la foc, atit cit sa-si lase...
Urzici cu orezAlegem urzicile de frunzele vestede/se curata de resturile de frunze uscate, se spala in mai multe ape reci si se toaca...
Urzici cu hreanMacaroanele se pun la fiert in apa cu sare, se clatesc cu apa rece si se scurg. Le punem intr-un vas adinc si se amesteca cu...
Rosii umplute cu macaroaneSpalam rosiile, se taie capacele si se golesc de miez cu un cutit ascutit. Le lasam sa se scurga pina cind se pregateste...
Rosii portughezeAlegem ciuperci albe cu palaria adinca, se spala in niai multe ape, trecand cu mina usor peste lamele, se scot coditele si se...
Ciuperci umplute cu carneCuratam ciupercile de partea care a stat in pamint, se spala in mai multe ape si se toaea marunt. Taiem capacele de la...
Chifle umplute cu ciuperciAlegem spanacul, se spala in mai multe ape, apoi se pune in apa care clocoteste si se tine pe foc 10 minute. Il scoatem, se...
Chifle umplute cu spanacFacem un aluat de clatite, obisnuit, din , ou si faina, apoi se coc clatitele, se asaza pe o farfurie si se pregateste...
Clatite cu legumeAceasta reteta este foarte buna. Pentru a prepara crochete cu smantana avem nevoie de oua, smantana si faina.
Crochete cu smantanaCuratam ciupercile si se spala in mai multe ape reci, trecind cu mina peste lamele, unde se depoziteaza resturi de pamint si...
Crochete de ciuperciDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajitaReteta am luat-o de aici http://retete.unica.ro/recipes/chiftele-cu-fulgi-de-porumb/,au iesit super
Chiftele de pui cu fulgi de porumbIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa