Curatam zarzavatul si se pune la fiert intreg, cu multa apa calda. Dupa o ora se scoate zarzavatul, se trece prin sita si se...
Supa pasata cu chimen Curatam frumos guliile de coaja tare, se taie felii si se pun la fiert impreuna cu doi cartofi curatati si taiati felii....
Supa de gulii pasata Curatam bine guliile de coaja tare, se taie fideluta si se calesc in unt, apoi se pun intr-un vas adinc si se sting cu supa...
Supa de gulii Curatam guliile, le taiem in patru apoi le punem la fiert in apa calda impreuna cu morcovii si telina taiate felii groase. O...
Supa de gulii cu galuste de ficat Se curata si se spala legumele. Se taie marutnsi se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se toarna in supa niste...
Supa de legume Se spala, se curata si se usuca puiul inainte de a fi uns cu unt. Cu o parte din unt se unge hartia de copt in care puiul va...
Pui la cuptor Fierbem spanacul in apa cu sare timp de 1 minut. il scurgi si il lasam la racit. Fierbem macaroanele 15 minute. Dam...
Macaroane cu spanac Curatam fasolea verde si se fierbe in apa cu sare cca 8 min. Se scurge, se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se...
Salata de ton Spalam bine cartofii si se fierb in apa cu sare cca 20 min. Se scurg si se lasa sa se racoreasca; nu se taie felii. Se da in...
Salata de cartofi Fierbem lintea intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 15 min. Se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Se...
Salata de branza Se incalzeste fasolea, se prajeste muschiul si ciupercile. Se taie rosiile si cand toate sunt gata se aranjeaza pe o...
Ghiveci de fasole Decojim gulia si cartofii ii spalam apoi ii taiem cuburi. Se toaca ceapa si se caleste intr-o lingura ulei. Se adauga legume...
Supa de gulii Curatam in prima faza ciupercile. Picioarele se scot si se toaca; se amesteca impreuna cu de branza de vaci, adaugand...
Friganele cu ciuperci Amestecam intr-un recipient care se inchide etans o linguri de suc de lamaie cu un strop de sare. Adaugam 4 linguri de ulei...
Salata verde cu avocado Cartofii mari ii taiem in bucati mai mici. Se fierb in apa cu sare pentru 15 minute, pana ce sunt aproape gata. Intre timp,...
Salata de cartofi noi Spalam spanacul frunza cu frunza sub jet de apa. il pui la fiert cu apa si, dupa ce e fiert, il scurgi foarte bine. il toci...
Budinca de spanac cu carne si parmezan Intr-un bol se pune iaurtul, se adauga 2 oua, 100 ml ulei si se amesteaca totul bine. Faina se amesteca cu 1 plic de praf de...
Pizza cu iaurt In prima faza curatam crevetii. Decojim grepfrutul. Il stoarcem de suc. Punem rosia in apa clocotita pentru a-i putea...
Salata speciala cu creveti Dovleceii ii taiem in jumatate si scobiti-i cu atentie de miez. Mixati miezul. Dovleceii ii fierbem timp de un minut, in apa...
Dovlecei cu rosii si mozzarella Se face un rantas slab din faina si unt, care se stinge cu bere, la care se adauga sare, piper, zaharul, scortisoara. Se lasa...
Supa de bere In prima faza taiem painea in cuburi si le punem intr-o tigaie cu putin ulei de masline pentru a obtine crutoanele. Taiati...
Salata Toscana Aluatul: Se freaca faina cu untul pana cand aceasta s sfarama, se pune zaharul si se adauga si 1 ou intreg. Se framanta pana...
Prajitura secuiasca Taiem smochinele in patru apoi le punem la calit intr-o tigaie impreuna cu vinul rosu. Adaugam zaharul si batonul de...
Salata cu gorgonzola si smochine Se bat cu telul ouale, sarea, zahrul vanilat si zaharul pana se obtine o froasa. Se adauga treptat faina si le, in portii...
Fursecuri dulci Se taie baconul in felii subtiri, il prajim intr-o tigaie fara a mai adauga ulei. Amestecati toate sortimentele de salata si...
Salata cu bacon Portionationam pieptul de pui, asezonati-l cu sare si piper si puneti-l pe gratar timp de cateva minute. Pregatim sosul...
Salata verde cu pui Fierbem pastele conform indicatiilor de pe pachet. Taiati carnea de pui in bucati mai subtiri si rumeniti-o pe gratar....
Salata de paste cu rosii Intr-un bol, amestecam ingredientele pentru sos in aceasta ordine: sare, piper, mustar, otet balsamic, sos tabasco si ulei de...
Salata picanta cu mozzarella Asezam fumos intr- farfurie salata si peste ea presaram parmezan ras si adaugati feliile de parmezan. Asezonati cu otet...
Salata verde cu parmezan Prajim somonul pe gratar apoi il taiem cubulete.Taiem castravetetle si ardeiul in bucati. Taiem andivele julien. Intr-o...
Salata cu ton si andive Se pune pieptul de pui in apa la fiert cu 1 lingura de ulei si 1 lingura de condimente. Intr-o alta cratita pana ce pieptul...
Stufat de piept de pui Se spala spanacul, se stoarce si se oparaste si se toaca. Ceapa si usturoiul se taie marunt si se caleste in 20 g de unt...
Rulada de vita cu spanac si stafide Taiem avocado in bucati le stropim cu sucul de la 1 lamaie pentru a nu s einegri. Taiem felii subtiri de chorizo. Curatam...
Salata mexicana Se spala salata si se lasa sa se scurga. Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri. Se curaja merele si se taie felii....
Ficatei de pui Spanacul curatat si se spala bine si se fierbe cu bicarbonat, 6-8 minute. Dupa ce se fierbe, se strecoasa si se lasa sa se...
Taitei cu spanac Se fierb cartofii in coaja, se curata si ii tai rondele. Se curata ardeiul gras si se taie fasii. Se taie 2 rosii felii si...
Ompleta muresana Se taie marunt patrunjelul, rosiile si ceapa. Se amesteca cu sarea, piperul, praful de copt, scortisoara si faina cat...
Chiftelute din rosii
- se separa albusurile de galbenusuri - albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, intr-un castron de sticla (...
Chec cu nesquik Se toaca carnea si se caleste in unt, impreuna cu ceapa si usturoiul, totul la foc mic. Se dauga parmezanul, oul,...
Cannelloni cu pui Se fierbe oua in apa cu sare pana devine tare, dupa ce s-a fiert se scufunda in apa rece pentru 30 de secunde si se curata de...
Aperitiv cu ridichi Se pune untura sa se topeasca, se adauga orezul prespalat inainte si se singe cu 2 cani de apa clocotitaa. Se lasa sa...
Spanac cu orez Se taie slanina felii mici, si se prajeste. Se adauga usturoiu pisat si dupa ce se ingalbeneste putin se adauga laptele...
Mancare cu salata verde
Prepararea blatului : 8 albusuri se bat spuma si se adauga treptat zaharul, amestecand cu mixerul. Se adauga nuca peste spuma...
Prajitura Vulcanul
Fierbem cartofii si ouale. Punem putin ulei pe fundul cratitei. Taiem o parte din cartofi cubulete mai mici, si se pun pe...
Salata de cartofi
Placinta cu urda si marar e delicioasa, se prepara usor, consistenta, o reteta perfecta de placinta.
Placinta cu urda si marar
Baza la tarta se face din 25 de biscuiti razuiti amestecati cu unt sau aluat frantuzesc sau baze de tarte. Se amesteca...
Tarta de lamaie Se pregatesc icrele si anume ca sa fii sigur ca icredele nu sunt prea sarate, acestea se gusta inca inainte ca ele sa fie...
Icre simple Umplutura: Aceasta se pregateste mai intai astfel: se curata ceapa si se toaca marunt, se caleste in putin ulei si se adauga...
Ravioli cu carne si ciuperci Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici...
Rasol din aripi de curcan Se fierbe carnea inabusit in putina apa si ulei. Intre timp se pun la fiert vinul, ceapa, rosiile curatate de coaja si tocate...
Friptura de vita Se bat ouale si se adauga laptele, in acestea se pun feliile de paine la inmoi. Se curata ceapa si se toaca marunt. Se...
Omleta cu carne
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
