Se framanta un aluat din toate ingredientele. Se formeaza o bila care se lasa la rece pentru 30 de minute. Se spala spanacul...
Quiche cu spanac
Prajitura Patru anotimpuri este o reteta de prajitura delicioasa cu fructe, usor de preparat, foarte aspectuoasa, potrivita...
Prajitura patru anotimpuri
Se bat ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, vanilie, ciocolata topita (pe baie de abur,si racita), se inglobeaza faina...
Brownies cu alune
Procesul tehnologic s-a desfasurat in masina de paine, dupa care am scos aluatul, gata dospit, l-am impartit cu precizie...
Crescenta bolognese cu carnat
Aluatul l-am facut din 100 g unt, un ou, faina din macinis integral de grau si putina apa cat sa se formeze o coca potrivita....
Tarta cu ton si branza de oaie
Se amesteca ingredientele, se formeaza chiftele pe care le-am trecut prin faina apoi le-am prajit in ulei.
Chiftele de peste cu salata
Langosii sunt parca o combinatie intre gogosi si placinte, se fac des in Ardeal si Banat. Sunt deliciosi si poti fi facuti cu...
Langosi obisnuiti
Se spala pieptul de pui si se portioneaza dupa dorinta. Ciupercile se spala foarte bine si se tau felii. Se prajesc bucatile...
Pui cu ciuperci si smantana Se feliaza carnea, se bate cu ciocanul de snitele pentru a o subtia si netezi. Felia de carne trebuie sa fie...
Rulada de carne Se taie rosiile in jumatate pe orizontala, se golesc de miez si se lasa sa se scurga. Se toaca maslinele, se amesteca cu...
Rosii umplute cu pasta de masline Aceasta reteta este delicioasa. Pentru a prepara chec aperitiv cu verdeata avem nevoie de sunca, cascaval si oua.
Chec aperitiv cu verdeata
Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare. Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul...
Morcov peisoare Se face un amestec de consistenta aluatului de clatite. Inelele de ceapa se trec prin aluat si se prajesc in ulei adanc. Se...
Deliciu de ceapa
Reteta de paine impletita cu seminte si iaurt este delicioasa, numai buna de facut in casa. Se prepara usor si poate fi...
Impletita cu seminte
Aluat Se poate folosi si aluat din comert (foietaj). Se amesteca bine toate ingredientele pana la formarea unui aluat...
Quiche cu ciuperci, pui si ceapa
Se amesteca faina cu praful de copt. Din lapte, oua, sare si piper se face un amestec omogen in care se adauga, treptat,...
Tarta cu salam uscat, praz si masline
Se pun la fiert, intr-o oala, 1,5 l de apa cu un praf de sare si 1 lg de ulei de floarea soarelui (daca pastele nu va inspira...
Paste cu ton
Reteta bomboanelor Raffaello de casa este una foarte usoara. Raffaello sunt delicioasele bomboane cu cocos si miez de migdala.
Raffaello cu miez de migdala in mijloc
Se curata morcovii cartofii de coaja, impreuna cu celelalte legume. Se taie ca pt orice fel de salata, cuburile de soia si se...
Salata mea de azi Se curata telina si ciupercile(daca sunt proaspete),se taie cubulete. Se pune o cratita pe foc cu un pic de ulei,se adauga...
Lasagne delicioase cu ciuperci
Se da pe razatoarea mare morcovul, gulia curatata de coaja, telina. Ceapa se toaca marunt. Se caleste bine morcovul, se...
Supa de gulii Se pun ingredientele la fiert (mai putin pesto) timp de 7-10 minte (depinde cit de frageda e mazarea). Se da de pe foc, se...
Supa de mazare
Se face un pilaf tare din orez, apoi se da prin masina de tocat sau cel mai bine prin robotul de bucatarie impreuna cu...
Crema de fasole cu orez
Pt blat se amesteca bine toate ingredientele ,se toarna compozitia in forma tapetata cu foaie de copt pana trece testul...
Tortulet de post Se amesteca intr-un vas:faina, zaharul,cafeaua si praful de copt,pana se omogenizeaza. Apoi se adauga si margarina...
Prajitura cu mere si cafea (de post ) Se amesteca toate foarte bine(se foloseste mixerul).Se tapeteaza o tava si se da la cuptor pentru 45-50min. Se poate face si...
Prajitura cu cacao - (de post)
Briosele sunt mereu desertul salvator in momentele cand timpul nu ne este prieten. Dar briosele panettone vor impresiona si...
Briose Panettone Ceapa se caleste pestisori se stinge cu supa de oase si apoi se pune la fiert carnea taiata bucati mici. Se poate si invers:...
Tochitura brasoveana Taiati legumele dupa cum urmeaza: salata fasii,rosiile cubulete,iar ardeiul gras julien. Apoi feliati jambonul si...
Salata italiana Se freaca margarina spuma cu zaharul,se adauga romul,un virf de cutit de sare,putina coaja de lamiie rasa, apoi nucile...
Fursecuri cu nuci de post Se framanta faina cu margarina pana se omogenizeaza si se adauga amestecul de apa clocotita, otet, sare, bicarbonat, lamaia...
Cornulete si ineluse de post
Se toaca coditele ciupercilor cu ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit in 3 linguri ulei de sesam sau masline. Se lasa sa...
Ciuperci umplute cu parmezan
Merele rase (scurgeti zeama!) le-am amestecat cu biscuitii trecuti pe razatoarea mare (se fac ca un praf), 50 de grame de...
Bulgarasi de mere
Va recomandam o rulada usoara, foarte light care va multumi pe deplin papilele gustative ale persoanelor noastre dragi. Se...
Rulada cu frisca si gem de caise
BLAT Se freaca galbenusele cu praful de copt. Separat se bat albusele cu zaharul pana s-au intarit si nu mai "picura " de pe...
Rulada cu banane
In primul rand se pregateste ciulamaua din faina si margarina. Se topeste la foc mic margarina, iar cand clocoteste se ia de...
Aluat pentru placinte si strudele (de post)
Se taie dovleacul bucati, se curata de coaja si se taie cuburi. Se soteaza cu putin ulei si toate mirodeniile, stafidele si...
Paste cu dovleac si mirodenii
Budinca de paine cu ciuperci este o reteta potrivita pentru ovo-lacto vegetarieni. Este o budinca minunata, gustoasa, deloc...
Budinca de paine cu ciuperci
Intr-un vas se pun crevetii, zeama de lamaie, uleiul, usturoiul, cimbrul si menta. Se lasa la frigider circa 30 minute. Dupa...
Antipasto cu creveti
Se face o mamaliga un picut mai moale,se fac bile din ea, se turtesc usor,sa aiba cam 1 cm inaltime si se prajesc in tigaie....
Arepa (mamaliga) umplute cu ciuperci si kaizer
Am calit usturoi (cam putin, data viitoare pun dubla cantitate). Cand usturoiul s-a inmuiat am adaugat partea alba de la un...
Supa crema de usturoi Intr-o tava se pune aluat franzuzesc, pe acesta ( intepat cu furculita) se aseaza fasii de ardei gras, dovlecei,vinete ciar...
Tarta cu legume O cana de orez se fierbe in apa cu putina sare, se da apoi prin masina de tocat carne impreuna cu 2-3 legaturi de ceapa verde...
Drob de post
Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...
Tarta de post cu ciuperci
Blat: galbenusurile se bat freaca spuma cu zaharul, albusurile se bat spuma intre timp, la galbenusuri se adauga ciocolata...
Tort Jos Paralia, cu ciocolata Se pune untul intr-o tigaie la incins ,se adauga faina,lasati putin sa se prajeasca,turnati supa de gaina si amestecati la...
Oua in sos de mustar Se fierbe orezul in putina apa cu sare, timp de 20 min. Separat, se fierbe spanacul impreuna cu o lingura de apa, timp de 1...
Chiftelute de orez Pulpa se curata de os, se rade cu cutitul pentru ca soriciul sa fie alb si curat si se spala cu apa rece. Se sareaza si se...
Jambon fiert in vin
Margarina se pune intr-o tigaie si se topeste, se adauga ceapa taiata marunt, usturoiul, cimbrul, sarea si piperul, se calesc...
Vita usturoiata cu ardei gras verde
Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea,...
Varza dulce cu pui
Incalziti cuptorul la 180°C (foc mijlociu). Incingeti untul intr-o tigaie, adaugati ceapa bucati si sunca si amestecati vreo...
Tarta cu ciuperci
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri
Îmi place
Distribuie
