Retete culinare

Cuibulete de fidea delicioase si aromate
Aperitive

Cuibulete de fidea delicioase si aromate

Un aperitiv cald, o gustare, orice e binevenit intr-o zi rece!

Cuibulete de fidea delicioase si aromate
Cotlet de porc cu spanac, invelit in bacon
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu spanac, invelit in bacon

Pentru mesele festive sau de ce nu, pentru o masa in familie.

Cotlet de porc cu spanac, invelit in bacon
Mini trandafiri cu unt
Preparate dulci

Mini trandafiri cu unt

Mini trandafiraşi cu unt, în forme de mini-tarte

Mini trandafiri cu unt
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Mancaruri cu peste

File de crap in aluat de bere, cu mamaliga

File de crap în aluat de bere, decorat cu roşii cherry, servit cu lămâie, portocală şi mămăliguţă caldă.

File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Tort cu clementine si migdale
Torturi

Tort cu clementine si migdale

Cand vine vorba de fructe, clementinele se numara printre favoritele mele in anotimpul rece. Stim cu totii ca este un citric...

Tort cu clementine si migdale
Tort din turta dulce
Torturi

Tort din turta dulce

Am facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...

Tort din turta dulce
Tocana de iepure
Mancaruri cu carne

Tocana de iepure

Carnea de iepure este o carne alba si are cel mai mic nivel de colesterol, grasimi saturate, calorii si sodiu, insa are cel...

Tocana de iepure
Placinte cu carne si carnati
Aperitive cu carne

Placinte cu carne si carnati

Secretul acestor tarte consta in carnea proaspata de porc si carnatii facuti de Sarbatoarea Ignatului-taierea porcului...

Placinte cu carne si carnati
Tarta cu mere si scortisoara
Tarte

Tarta cu mere si scortisoara

Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...

Tarta cu mere si scortisoara
Supa crema de linte cu chipsuri din fulgi de mei
Supe de legume

Supa crema de linte cu chipsuri din fulgi de mei

O supa cu ingrediente simple dar sanatoase!

Supa crema de linte cu chipsuri din fulgi de mei
Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
Supe de carne

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura

Un deliciu care merita incercat!

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
Supa crema cu chimen si galusti pufoase cu spanac si morcov
Supe de legume

Supa crema cu chimen si galusti pufoase cu spanac si morcov

Galusti pufoase din legume Intr-o supa delicioasa!

Supa crema cu chimen si galusti pufoase cu spanac si morcov
Supa de legume cu iaurt si oua de prepelita
Supe de legume

Supa de legume cu iaurt si oua de prepelita

Supa plina de vitamine pentru o imunitate puternica!

Supa de legume cu iaurt si oua de prepelita
Supa de legume cu coltunasi de casa
Supe de legume

Supa de legume cu coltunasi de casa

O supa delicioasa, preparata cu caldura pentru o zi de iarna!

Supa de legume cu coltunasi de casa
Mancare de fasole cu afumatura, la slow cooker Crock-Pot
Carne

Mancare de fasole cu afumatura, la slow cooker Crock-Pot

De obicei prepar mâncarea de fasole boabe pe aragaz şi încep prin a căli legumele. Pentru că mi-a plăcut mult cum a...

Mancare de fasole cu afumatura, la slow cooker Crock-Pot
Sarmalute in foi de varza
Mancaruri cu carne

Sarmalute in foi de varza

Sarmalele nu lipsesc din meniul niciunui roman. Sarmalute aburinde asezonate cu voie buna.

Sarmalute in foi de varza
Escalop de porc in sos de mustar
Mancaruri fara carne

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjel
Supe de legume

Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjel

O zi friguroasa de iarna, incalzita cu o supa crema delicioasa!

Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjel
Tort de ciocolata si cafea cu glazura oglinda
Torturi

Tort de ciocolata si cafea cu glazura oglinda

Un nou tort cu glazură oglindă, de data aceasta din ciocolată. Tort cu două foi de pandişpan, un strat de pişcoturi,...

Tort de ciocolata si cafea cu glazura oglinda
Poale-n brau
Preparate dulci

Poale-n brau

Ultima oară când am cumpărat brânză dulce de vacă, mi s-a părut uşor făinoasă, aşa că acum am găsit nişte urdă...

Poale-n brau
Supa de rosii cu pui, fidea si crutoane
Supe de carne

Supa de rosii cu pui, fidea si crutoane

Una dintre supele mele preferate pentru sezonul rece

Supa de rosii cu pui, fidea si crutoane
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza
Ciorbe

Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

Pentru că iarna nu găsesc legume proaspete şi tare aş fi mâncat o ciorbiţă de fasole verde, am găsit fasole păstăi...

Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza
Iepure cu vegetale si smantana
Mancaruri cu carne

Iepure cu vegetale si smantana

No, inițial am vrut un gulyas sau paprika din carne de iepure, până la urmă am obținut un hybrid :D, tare și tare bun....

Iepure cu vegetale si smantana
Legume la cuptor
Mancaruri de post

Legume la cuptor

Este o mancare dietetica, insa totodata foarte gustoasa si sanatoasa

Legume la cuptor
Foi napolitana cu blat de nuga
Prajituri

Foi napolitana cu blat de nuga

Este o reteta mostenita de la bunica mea, prajitura preferata din copilaria mea.

Foi napolitana cu blat de nuga
Rasturnata cu ananas si gem de gutui
Prajituri

Rasturnata cu ananas si gem de gutui

nimic nu se compara cu o reteta asa delicioasa pe vreme de iarna

Rasturnata cu ananas si gem de gutui
Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita
Mancaruri cu orez

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Ingredientele disponibile in piata, vitamine in farfurie

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita
Turte cu gem-reteta de post
Mancaruri de post

Turte cu gem-reteta de post

reteta pentru vreme de iarna cand este bine sa stai la gura sobei si sa te bucuri de arome

Turte cu gem-reteta de post
Mancarica de fasole-reteta de post
Mancaruri cu legume

Mancarica de fasole-reteta de post

reteta pentru vreme de iarna

Mancarica de fasole-reteta de post
Orez basmati cu sos de bulion
Mancaruri cu orez

Orez basmati cu sos de bulion

reteta pentru vreme de iarna

Orez basmati cu sos de bulion
Tort cu blat de morcovi
Torturi

Tort cu blat de morcovi

reteta potrivita pentru vreme de iarna

Tort cu blat de morcovi
Friptura de rata in sos tomat picant
Mancaruri cu carne

Friptura de rata in sos tomat picant

reteta potrivita pentru vreme de iarna

Friptura de rata in sos tomat picant
Ciorba radauteana cu muschi de porc
Ciorbe

Ciorba radauteana cu muschi de porc

Prima zi din februarie mi-a adus o raceala groaznica si asa m-am hotarat sa imi pregatesc o ciorba care sa ma scoata din...

Ciorba radauteana cu muschi de porc
Supa crema de linte rosie
Supe si Ciorbe

Supa crema de linte rosie

Usoara si cremoasa, supa - crema de linte reprezinta o masa delicioasa chiar si atunci cand esti la dieta. Desi nu contine...

Supa crema de linte rosie
Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Mancaruri cu carne

Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)

Este o reteta usoara, chiar daca migaloasa. Merita insa efortul dat fiind aspectul, gustul si aprecierea celor dragi.

Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Ciorba ardeleneasca de perisoare
Ciorbe

Ciorba ardeleneasca de perisoare

Va spuneam eu ca in bucataria mea se intalnesc 3 stiluri , 3 regiuni: Oltenia, Cluj si Bistrita. Si de fiecare data...

Ciorba ardeleneasca de perisoare
Cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor

Cei pe care i-am pregatit eu sunt perfect copti, crocanti la exterior si pufosi la interior. Sunt garnitura ideala pentru...

Cartofi la cuptor
Cartofi gratinati
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati
Muschi de porc Wellington
Mancaruri cu carne

Muschi de porc Wellington

Retetea de Beef Welingthon este de fapt reteta clasica care se face cu muschi de vita. Am pastrat celelalte ingrediente din...

Muschi de porc Wellington
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Supe de legume

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Crema de mazare cu hribi
Supe de legume

Crema de mazare cu hribi

In ultima vreme sunt nelipsite din meniul meu de acasa. Le iubesc atat de mult incat as fi in stare sa fac cure cu supele...

Crema de mazare cu hribi
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
Supe de legume

Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel

O supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala. Contine mult usturoi, motiv pentru care se...

Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
Supa de ceapa
Supe de legume

Supa de ceapa

Supa de ceapa este wooow!! Este o surpriza, dar una placuta.Traditional ea se serveste intr-un vas termorezistent sub forma...

Supa de ceapa
Ciorba de aripioare, cu spanac verde
Ciorbe

Ciorba de aripioare, cu spanac verde

Vitamine, sanatate in farfurie pentru zile geroase!

Ciorba de aripioare, cu spanac verde
Tarta cu pastarnac
Tarte

Tarta cu pastarnac

Umilul păstârnac este unul dintre ingredientele mele preferate, atât pentru preparate dulci, cât şi sărate. Este atât...

Tarta cu pastarnac
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb
Mancaruri cu carne

Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

Coltunasi pregatiti in casa, aburinzi in cuptor ne imbie cu mirosul lor de iarna!

Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb
Crema catalana
Creme

Crema catalana

Trebuie să recunosc că îmi place mult mai mult decât crema de zahăr ars şi mi se pare desertul perfect de iarnă –...

Crema catalana
Fursecuri fragede
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri fragede

O cana de ceai fierbinte si un fursec delicios incalzesc inima oricui!

Fursecuri fragede
Prajitura Darurile  Mosului
Prajituri

Prajitura Darurile Mosului

O prajiturica delicioasa, pe care, de ce nu, o putem pregati in oricare zi de iarna!

Prajitura Darurile Mosului
Ciulamaua bunicii
Mancaruri cu carne

Ciulamaua bunicii

Bunatati mostenite de la bunici, sanatate si deliciu pe mesele noastre!

Ciulamaua bunicii
Musaca de vinete si carne tocata de curcan
Mancaruri cu carne

Musaca de vinete si carne tocata de curcan

Supliment de vitamine si sanatate in zile geroase!

Musaca de vinete si carne tocata de curcan
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Briose cu afine
2
Retete culinare

Briose cu afine

Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...

Briose cu afine
Ciorba de salata verde
3
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Carnati de porc cu cartofi taranesti
4
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
5
Sucuri fructe si legume

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Parteneri
Desert placinta pufoasa cu mere de post
Bucataras.RO

Desert placinta pufoasa cu mere de post

Retete de post economice

Desert placinta pufoasa cu mere de post
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Obiceiuri si traditii culinare de Florii
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola