1.Dam la robot prima oara cascavalul, dupa ce acesta s-a ras punem restul de igrediente si mixam, in citeva secunde aluatul e...
Tarta cu ficat
Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a pregati alivenci moldovenesti, avem nevoie de cateva ingrediente simple.
Alivenci moldovenestiPieptul de curcan cu sos gorgonzola este o mancare foarte rapida, gustoasa si plina de arome din cauza branzei. Reteta...
Piept de curcan cu sos gorgonzolaSe fierb pastele fainoase in apa cu sare. Se strecoara si se clatesc sub jet de apa rece. Se pun intr-un castron si se...
Taitei cu macTaiem banana feliute si le asezam intr-un bol. Adaugam iaurtul peste si presam mult musli, nuici si stafide.
Mic-dejun delicios cu cerealeIntindeti aluatul cat mai subtire cu ajutorul facaletului.Taiati doua cercuri. Curatati merele de coaja (cate un mar de...
Tarta cu mereSalata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati este o reteta ce poate fi pregatita ca si aperitiv festiv sau o...
Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti muratiSe bate bine carnea, se condimenteaza si se da prin faina, ou, pesmet. Ciupercile se taie felii si se inabusa in putin unt...
Snitel milanezLe-am curatat de piele iar apoi am impins carnea spre capat pt a scoate un pic de os afara. Intr-o tigaie am pus putin ulei,...
Pulpe imbracate1. Taiati ciocolata in bucati mici. 2. Puneti la incalzit laptele. Retrageti-l de pe foc cand devine fierbinte si adaugati...
Mousse au chocolat (mousse de ciocolata)1. Se rade cascaveaua, se amesteca cu margarina si se da la rece. 2. Se amesteca drojdia cu 50 gr faina si un pic de apa...
Pogacsa (pogaci)Cartofii rantaliti sunt o mancare traditionala simpla, gustoasa si foarte usor de preparat, perfecta ca garnitura sau fel...
Cartofi rantalitiSe curata legumele si se taie in bucatele. Ceapa evident mai fina. Eu tai morcovii mai mici sa se fiarba odata cu cartofii....
Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofiSe bat albusurile spuma, linga o sursa de caldura, cind sint tepene se baga in ploaie zaharul, se mai bat nitel, tot linga...
Picromigdale, rapid, ieftin si gustosPrajitura Hawaii – desert exotic cu fructe si cocos Descopera reteta de prajitura Hawaii, cu fructe din compot si cocos,...
Prajitura HawaiiTaiem slaninuta fasii si invelim fiecare bucata de ficat intr-o fasie de slaninuta. Prindem cu o scobitoare si le punem...
Ficatei de pui cu slaninutaAm inceput prin a sara, pipera si cali carnea de piept de pui in putin ulei de masline. Cand a fost rumenita pe toate...
Piept de pui cu dovlecel, mere si mazareSe curata kiwi de coaja,apoi se trec sub un jet de apa rece,pentru indepartarea pufului ce ramane pe fruct la curatat. Apoi...
Compot de kiwiConopida am taiat-o si am pus-o de aseara in apa cu sare, a stat la frigider peste noapte. Legumele se toaca (pe tocatorul...
Supa crema de conopidaSe separa 1 ou. Celalalt ou se amesteca impreuna cu galbenusul, zaharul tos, zahar vanilinat, sare si praf de cafea...
Degete de ciocolata1. Intr-un castron se amesteca faina cu praful de sare. Margarina se razuieste solzisori si se presara deasupra. Se adauga...
TrandafirasiPunem la prajit carnea cu ceapa Spalam bine telina,taiem in doua frunzele si le intoarcem putin asa cum facem cand stoarcem o...
Carne de porc cu telinaAm pus vasul cu ciocolata si pachetul de unt la microunde sa se topeasca bine, le-am omogenizat si am trantit...
Cathedral windows1. Zaharul se amesteca cu glucoza si cu o cana (240 ml) apa. Se pune cratita la foc mic, amestecand ocazional, si se lasa...
Rahat LokumIntai am taiat ceapa in rondele, pe care am lasat-o la marinat cam 15 min cu o lingura de otet balsamic, o lingura de ulei...
Salata de fasole boabeAm luat o fasie de carne, am pus deasupra una de dovlecel si am rulat. Am pus pe frigaruie, figaruile in tava si tava la...
Frigarui cu dovlecei, facute la cuptor1. Se ia curcanul, se spala frumos, se usuca cu un prosop si se unge cu ulei (de preferat ulei de canola ca are indicele de...
Curcan umplutUuntul si faina se pun la calit un pic, nu lasati sa se maroneasca faina. Intre timp puneti la fiert vinul, supa,...
Sos GravyVarza murata pe care am calit-o. Aluatul este cel mai simplu cu putinta din apa, sare si faina.(postat de cali) Am facut o...
Varzari moldovenesti1. Fac un sos foarte gros din o legatura de usturoi verde, o legatura de patrunjel, smantana, ulei de masline, sare, zeama de...
Rulada de pui cu ciuperci si maslineSe amesteca carnea tocata cu sare si piper ( puteti pune si Delikat , cimbru sau condimentele care va plac). Se pune la...
Placinta cu carne1. Merele se curata, se rad (feliute subtiri) si se calesc cu 150 gr zahar. Cand sant scazute se pune cam 1 lingura gris...
Cataif cu mereO cana lapte caldut, 4 linguri zahar si 2 lingurite rase de drojdie se pun la dospit 10 minute. Se amesteca cu restul si se...
Cozonac Dina, simplu si pufosBriosele cu dovleac a la Jamie Oliver, sunt incredibil de pufoase si aromate. Reteta se prepara foarte usor si au ingrediente...
Briose cu dovleac si varf nins (Jamie)Turta dulce este orisicum un desert indragit si aromat, ce trezeste amintiri prin aromele sale, dar turta dulce de post e la...
Turta dulce de postCornulete cu rahat – reteta frageda de casa Descopera reteta de cornulete cu rahat, fragede si aromate, perfecte pentru...
Cornulete cu rahatS-au calit doua cepe in putin ulei, s-a adaugat doua linguri de faina, si se stinge cu apa ( aprox 700 ml ). Se adauga...
Spanac la cuptorPlacinta cu ceapa si telemea. Am taiat ceapa(am pus doar 2 cepe mari) pestisori si am pus-o la inmuiat intr-un pic de ulei.
Placinta cu ceapa si telemeaSe pune cuptorul la incalzit la 175 grade C. Se imbraca o forma (cu margini detasabile) cu hartie de copt. Se incalzeste si...
Tort de ciocolata VarenneAceasta reteta de prajitura cu mere si crema de branza este absolut delicioasa. Se prepara foarte usor si poate fi servita...
Prajitura Maya cu mere si crema de branzasosul: un galbenus, boabe de capere din saramura, zeama de lamaie, mustar si 2-3 file ansoa amestecate cu mixerul adaugand un...
Sos de capere si ansoa1. Incalziti cuptorul la 350F /180 C. Pregatiti o tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau pregatita cu hartie de copt. 2....
Prajiturica la cafea sau ceaiSe amesteca mai intii ouale cu zaharul, apoi se adauga celelalte ingrediente, se obtine un aluat lipicios si sfarimicios
Betisoare cu aluneTortul Esterhazy este o reteta de tort ungureasca minunata, este foarte aspectuos, cu blat de nuca si crema de lapte si oua....
Tort EsterhazySe amesteca totul, pe mine ma ajuta Kenwoodul dar fiind un aluat moale puteti sa folositi orice alt robot cu lamele pentru...
Biscuiti pentru micul dejunCu robotul Kenwood am amestecat mai intii folosind unealta care se vede in poza cu untul cu zaharul, apoi am adaugat...
Biscuiti bicoloriSe amesteca untul topit cu laptele caldut si se adauga zaharul. Apoi se adauga incet faina, in timp ce robotul merge evi
Biscuiti cu lapte1. Am pus faina,sarea si cam, 1/3 din unt in vasul robotului si l-am lasat la 2 sa amestece,pana s-au facut turturei de...
Strudel cu dovleac MAYA (2)1. Eu tai legumele mai marunt, cumva ca nishte taitei, doar cartofii si sfecla fiind mai mari. 2. Se pun toate radacinoasele...
Bors Manastiresc cu ciuperciSnitel de porc cu sos vanatoresc este o reteta simpla si foarte gustoasa datorita sosului. Ingredientele necesare sunt: carne...
Snitel de porc cu sos vanatorescMerele rase se amesteca cu zahar dupa gust, si se pun la calit in ulei pana scade zeama merelor bine. Cand s-au racit se...
Rulada cu mere de post
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri