Strudelul este un desert foarte cunoscut si apreciat. In aceasta reteta de strudel de post am adaugat un ingredient crocant...
Strudel croco-zemos cu visine si alune de postMai intai se pun pastele la fiert, eu am folosit spaghetti. Intr-o cratita se pune cateva linguri de ulei de masline, se...
Creveti cu pasteCotletele se sareaza si pipereaza si se pun in tava la cuptor pana se rumenesc bine (eu le-am tinut cca 30 minute la 350F)....
Cotlete de porc, sos dovleac si caiseSe pune scarita afumata la fiert si se spumuieste din cand in cand. Ceapa se taie marunt, iar morcovul, telina si patrunjelul...
Zama ardeleneasca de os afumat cu tarhonDescopera reteta de prajitura cu mere si bezea, cu blat pufos, mere aromate si bezea fina. Nu-i deloc greu de pregatit si...
Prajitura cu mere si bezeaPrajitura de dovleac cu ciocolata este o reteta simpla si delicioasa. Prajitura este foarte aromata, o reteta de toamna ce...
Prajitura de dovleac cu ciocolataJambalaya este o reteta culinara ce vine din America, este o mancare ce poate fi usor adaptata cu ingredientele pe care le...
JambalayaDaca iti doresti o pizza asa cum o face Jamie Oliver, dar si o mancare care sa se termine rapid, ai gasit reteta potrivita.
Pizza a la JamiePentru a face supa crema de conopida se pune ceapa taiata si conopida la fiert.
Supa crema de conopidaAm pus faina in vasul robotului. Am adaugat sarea si zaharul, lingura de otet si am dat drumul la framintat. Am amestecat...
Strudel cu dovleac MAYA (1)Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi...
Tarta cu cascaval si conopidaChiftele de conopida – reteta simpla si delicioasa Descopera reteta de chiftele de conopida, fragede si gustoase. Preparat...
Chiftele din conopidaDupa ce se parlesc si se curata bine aripile, se pun toate la fiert in 4 l apa, se adauga sare, se pune totul la fiert in 4l...
Piftie, racituri moldovenestiPentru piureul de dovleac avem nevoie de: o felie de dovleac de aproximativ 500 g curatata de coaja si seminte. Se da la...
Prajitura cu dovleac, caise confiate si afineCiorba de varza dulce cu iaurt este o ciorba delicioasa, usoara, consistenta, potrivita pentru zilele calde de vara, atunci...
Ciorba de varza dulce cu iaurtMasurati 125 g faina si framantati cu 75 g apa calduta in care ati dizolvat drojdia proaspata. Obtineti o bila de aluat...
Paine in ghiveci- in centru' fainii se pune drojdia amestecata cu 1 lingura din catitatea de zahar si 1-2 linguri lapte. Dupa ce dospeste, se...
Pufoase cu mere1. Blat de ciocolata Se topeste ciocolata, apoi se inglobeaza fulgii si boabele de cafea. se pregateste un cerc de hartie de...
Reverie mocca - Tort de cafea cu bezea
Se taie ceapa cu usturoiul si se pune la calit un picut in ulei bineinteles. Se adauga morcovul, telina rasa, ciupecutele...
Mancarica cu fasole, ciupercute si spagheteDe cu seara am pus la muiat fasolea. A doua zi am aruncat apa, le-am clatit si le-am pus fiert. Am schimbat 3 ape. La a patra...
Iahnie de fasole ca-n MoldovaPrajitura cu mere de post este la fel de delicioasa ca si prajitura clasica cu mere. Foile pentru aceasta prajitura sunt de...
O alta prajitura cu mere - de post1 Aluatul Se amesteca intii untul moale cu smintina, apoi cu oul batut separat (eu le-am pus odata). Se adauga praful se...
Cozonac fara drojdie cu crema de nucaVa recomandam o ciorba foarte buna. Dreasa cu smantana este o delicatete. Inlocuieste cu succes ciorba de burta. Se...
Ciorba radauteanaCrema Se amesteca mascarpone +zahar pudra+zah.vanilat +sare+apa de trandafiri. Separat se bate frisca tare dar nu "batz", ca...
Rulada - pavlova meringue rouladeSe curata ceapa si se taie marunt. (Eu am calit-o in putin ulei, am adaugat si carnea tocata,le-am calit impreuna si am...
Rozete cu carne si branzaPlacinta de casa la cuptor este absolut delicioasa. Aceasta reteta de placinta cu varza murata, prezentata pas cu pas, poate...
Placinta cu varza la cuptorBudinca de orez cu mere este un desert aromat, cremos si reconfortant, preferat de toata familia
Budinca de orez cu mereSalata de ciuperci cu usturoi si maioneza – reteta simpla Descopera reteta de salata de ciuperci cu usturoi si sos cremos....
Salata de ciuperciPulpele se sareaza si pipereaza. In putin ulei de masline se pun la prajit sub capac pana se rumenesc. Dupa ce s-au rumenit...
Ostropel de pui1. Untul se topeste atita cit sa fie caldut. In laptele caldut se pune o lingurita de zahar si se dizolva drojdia. Intrun...
Prajitura cu macSe taie bucatele ardeii copti, se amesteca cu branza taiata cubulete si restul ingredientelor (mai putin busuiocul care se...
Salata de ardei copti, branza si maslineSe amesteca bine ingrediente de la litera A intr-o cana. Daca se pune chimen se amesteca si 2 lingurite seminte de chimen. Se...
Covrigei PeruzeleCartofi copti in folie si umpluti cu branza de burduf Am ales 8 cartofi de dimensiuni medii, i-am curatat si spalat, apoi...
Cartofi umpluti cu branza de burdufCarnea de vita - bucati de piept impanate cu grasime. Carnea se frige in mai mult ulei sau butter ghee. Grasimea care se vede...
Piept de vita cu castravetiVa recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Pentru aceasta reteta cu ciuperci aveti nevoie de...
Orez cu ciuperci1. Se bat cu mixerul la viteza mica toate ingredientele in afara de unt, apoi la viteza medie pana ce compozitia devine...
Paine cremoasa ( reteta americana )Se curata ceapa si se taie pestisor,se caleste pana ce devine sticlos, condimentele, ardeiul gras, rosiile, usturoiul si...
Tocanita cu ceapa1. Se mixeaza untul cu zaharul si cu vaniglia. Se adauga galbenusurile pe rand. Faina se amesteca cu praful de copt si se...
Batoane cu zmeura si cocosSe unge o cratita de 2 l cu unt, se pune o foaie de placinta[si pe margine], se rup foi,se cocolosesc, se aseaza una langa...
Placinta Gogoloi, sarbeascaLaptele, zaharul,ouale, si cele doua prafuri de budinca se amesteca si se pun la fiert pe baie de aburi , amestecand continuu...
Mini diplomat cu fructeDescopera reteta de mini tarte cu crema de vanilie si fructe, fragede si racoritoare. Desert perfect pentru ocazii speciale
Mini tarte cu budinca si fructe
Aceasta reteta de saratele este foarte delicioasa. Saratelele cu cascaval se condimenteaza cu boia, sare, susan si chimen.
Saratele de cascavalBanutii cu camembert sunt niste aperitive deosebite atat ca aspect cat si ca gust. Unde mai pui ca sunt foarte usor de...
Banuti cu camembertTarta in forma de brad este un aperitiv deosebit, perfect pentru masa de Craciun. Are culoare si savoare, este perfect pentru...
Tarta bradTortul "Steluta de Craciun" este foarte usor de facut, are aroma intensa de portocale si este perfecta pentru sarbatorile de...
Steluta de CraciunSe amesteca faina cu praful de copt si sarea. Intr-un alt vas se spumeaza untul cu zaharul, apoi se adauga oul, esenta de...
Stelute cu ciocolataSe fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari, in vase separate. Se rade...
Poienita cu ciuperciBriosele aperitiv picante pot fi pregatite pentru o petrecere intre prieteni sau pentru o masa festiva. Ca si orice reteta de...
Briose aperitiv picanteClatitele cu ardei rosiu si sunca fac parte din retetele aperitiv. Pentru a pregatite rulourile de clatite ai nevoie de:...
Rondele de clatite cu ardei rosu si suncaPieptul de pui umplut cu ciuperci este o mancare consistenta si foarte aromata. Se poate servi alaturi de diferite garnituri,...
Piept de pui umplut cu ciuperciLegumele la gratar sunt ideale pentru un aperitiv sau langa o bucata de carne. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de stebie,...
Legume marinate la gratar
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri