Un mod de a pastra dovleceii, gustos si sanatos!
Dovlecei in ulei
Suc de rosii picant, potrivit atat pentru mancaruri, cat si pentru preparararea diferitelor sosuri
Suc de rosii picant
Este prima data cand fac aceasta dulceata si sunt foarte incantata de ea. Nu este greu de facut, insa curatatul ardeilor iuti...
Dulceata de ardei iute
Trebuie sa alegeti un sortiment de rosii care nu sunt prea zemoase, eu le-am ales pe cele lunguiete, am mai gasit cateva...
Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline
salata se potriveste foarte bine alaturi de friptura...
Salata de iarna cu sos de mustar
Anul trecut am facut-o pt prima oara...baietilor mei le place mult pasta de ardei la tub Gulas din comert, care este si dulce...
Pasta de gogosari copti sau Gulas
Acesti gogosari sunt foarte buni alaturi de o friptura!
Gogosari in sos de rosii
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!
Ketchup de casa
Daca rosiile sunt super zemoase iese un bulion super bun si delicios.
Bulion
O reteta care merita incercata! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"
Ciuperci marinate
Un deliciu!!!! Pentru concurs,,toamna se numara borcanele"
Ardei umpluti cu struguri
Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita oparite
O salata delicioasa!! pentru concurs ,,toamna se nmarar borcanele"
Salata in straturi pentru iarna
Imi place sa pregatesc alaturi de mama muraturile pentru iarna. Astfel, am pus la murat gogosari cu conopida, gogonele,...
Muraturi asortate
Cu un pic de ulei de masline si un strop de piper,obtinem cea mai buna salata!! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"
Ardei umpluti cu varza si morcovi
Bun pentru fripturi in special frigarui! pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"
Sos picant mediteranean
O reteta de toamna preparata de batranii lipoveni din zona Dobrogei! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"
Obletel marinat
Imi place sa prepar zacusca din vinete, ardei gras rosu si ceapa dupa o reteta invatata de la mama.
Zacusca de vinete si ardei
Imi place sa conserv castravetii pentru sezonul rece, ca apoi sa ii pot folosi la salata de boeuf sau ca salata la o mancare...
Castraveţi bulgăreşti reţetă
Dulceata de ardei iute are un gust dulce - picant, un puternic iz oriental si poate fi servita nu doar alaturi de o...
Dulceata de ardei iuti - Reteta video
Un amestec de gusturi, de dulce-acrisor-picant , excelenta in combinatie cu friptura si tare buna la condimentarea mancarii....
Dulceata de ardei iute
Imi plac tare mult
Salata de gogonele (pentru iarna)
O salata delicioasa langa o tocanita sau o friptura .
Salata de legume pentru iarna
Castraveţi bulgăreşti reţetă. Crocanti ,cu gust dulce-acrisor.
Castraveţi bulgăreşti reţetă
Ardei iuti in ulei de masline!
Ardei iuti in ulei de masline
Zacusca este un preparat traditional pe care gospodinele il pregatesc in fiecare toamna. Azi va prezint o reteta delicioasa...
Zacusca de vinete cu sau fara ghebe
Pepenele rosu murat pentru iarna este o reteta de muraturi pe care daca inca n-ati incercat-o, chiar merita sa o faceti. Daca...
Pepene rosu murat pentru iarna
Castraveţi bulgăreşti reţetă Castravetii murati in otet pentru iarna sunt absolut deliciosi! Crocanti, aromati,...
Castraveţi bulgăreşti reţetă
Rosiile conservate cu usturoi si busuioc sunt nelipsite din camara mea. Este cunoscut faptul ca usturoiul si busuiocul sunt...
Rosii conservate cu usturoi si busuioc
Zacusca delicioasa de vinete cu ardei si rosii este o reteta de zacusca pe care oricine o poate prepara. Delicioasa zacusca...
Zacusca delicioasa de vinete cu ardei si rosii
Gososarii in sos de mustar si bulion este o alternativa delicioasa si inedita la clasicii gogosari in otet. Orisicum este o...
Gososari in sos de mustar si bulion
Branza la borcan (in ulei) este o solutie de a pastra branza la borcan, dar si de a-i da diferite arome subtile.
Branza la borcan (in ulei)
Capsuni la borcan este o delicioasă dulceață tradițională, preparată din capsuni proaspete și sirop de zahăr, pentru...
Capsuni la borcan
Pasta cu piper de Sichuan poate fi folosita ca baza pentru diferite sosuri.
Pasta cu piper de Sichuan
Eu una recunosc ca prima data cand am auzit de nuci verzi murate, m-am uitat cam ciudat si m-am gandit "Oare ce-o mai fi si...
Nuci verzi murate
Chimichurri e un sos de care pot sa zic ca m-am indragostit. E asa de aromat si colorat ca pur si simplu il ador.
Chimichurri
Tocana de toamna este o mancarica consistenta din punct de vedere nutritiv, care se poate pastra foarte bine in borcane si...
Tocana de toamna Gustarea cu gogosari pentru iarna este ideala si pentru pachetul de la serviciu, cat si pentru mesele din familie.
Gustare de gogosari Gemul de mere si morcovi este o combinatie inedita pentru o astfel de conserva.
Gem de mere si morcovi Ardeii iuti cu gogonele sunt o combinatie ideala de iute cu acrisor, care se pot consuma cu preparate din carne si peste.
Ardei iuti cu gogonele
Compotul dulce de mure este de 1000 de ori mai bun decat cel din comert si este si foarte usor de facut.
Compot dulce de mure
Tomatele galbene in suc de rosii se pastreaza excelent pentru iarna si pot fi folosite la diverse preparate.
Tomate galbene in suc de rosii
Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branza
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de pui
Este o reteta destul de usor de realizat, este gustoasa si este foarte potrivita pentru pranz sau cina.
Cartofi gratinati
Conopida (desfacuta bucatele)se fierbe in apa cu sare si cu putin lapte Apoi se paseaza si se amesteca cu restul...
Chiftele din conopida
Retete dietetice. Ne place compotul facut in casa, cu fructe mai putine si mult lichid care sa nu fie prea dulce.
Compot de cirese
Perfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!
Briose aperitiv cu legume si sunca presata
Aceasta reteta de tort Dobos prezinta ingredientele suficiente pentru 8-10 foi, dar daca le taiati in doua veti obtine 16-20...
Tort Dobos cu 10 foi
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
