Conserve si muraturi

Sfecla conservata cu chimen
Conserve de iarna

Sfecla conservata cu chimen

Sfecla conservata cu chimen este deliciosa. Pnetru a prepara aceasta conserva aveti nevoie de 3 kg sfecla, 6 lg zahar, otet,...

Sfecla conservata cu chimen
Zarzavat pentru supe de post
Conserve de iarna

Zarzavat pentru supe de post

Pentru a prepara zarzavatul pentru supe de post aveti nevoie de 3 kg morcovi, 2 teline, 2 pastarnac, 500 ml ulei, sare,...

Zarzavat pentru supe de post
Tocanita cu fasole boabe
Conserve de iarna

Tocanita cu fasole boabe

Tocanita cu fasole boabe este delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita aveti nevoie de 3 kg ardei kapia, 2 kg fasole...

Tocanita cu fasole boabe
Zacusca cu vinete si morcov
Zacusca

Zacusca cu vinete si morcov

Zacusca cu vinete si morcov este o varianta speciala, ce merita incercata! Pentru aceasta se spala toate legumele si se...

Zacusca cu vinete si morcov
Prune conservate in zahar
Conserve de iarna

Prune conservate in zahar

Prunele conservate in zahar sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta reteta de conserva aveti nevoie de 2 kg prune, 15 lg...

Prune conservate in zahar
Sos pentru pizza
Conserve de iarna

Sos pentru pizza

Sosul pentru pizza de casa este mult mai sanatoasa si delicioasa decat cel cumparat. Pentru aceasta se macina ardei, ardeiul...

Sos pentru pizza
Sos cu gogosari murati
Conserve de iarna

Sos cu gogosari murati

Sosul cu gogosari murati se serveste cu friptura, piure de cartofi sau orez. Inatai se spala bine gogosarii si se curata de...

Sos cu gogosari murati
Zacusca cu fasole
Zacusca

Zacusca cu fasole

Pentru zacusca cu fasole se lasa la inmuiat fasolea cel putin 12 ore apoi se pune la fiert in apa cu sare, se schimba apa de...

Zacusca cu fasole
Tarhon in otet
Muraturi simple

Tarhon in otet

Tarhonul in otet se foloseste pentru aromatizarea ciorbelor acre de fasole, cartofi. Tarhonul astfel conservat se pastreaza...

Tarhon in otet
Ulei cu chili
Conserve de iarna

Ulei cu chili

Uleiul cu chili se adauga la mancaruri, se pun cateva picaturi la inceput. Pentru aceasta se pune uleiul intr-o craticioara...

Ulei cu chili
Chutney de mere cu ghimbir si ardei iute
Conserve de iarna

Chutney de mere cu ghimbir si ardei iute

Pentru un chutney de mere cu ghimbir si ardei iute se spala merele si se dau prin robot sau razatoare. Se rade si ghimbirul,...

Chutney de mere cu ghimbir si ardei iute
Relish de ardei si gogosari
Conserve de iarna

Relish de ardei si gogosari

Relish de ardei si gogosari este o conserva de legume foarte util cand ne grabim cu mancare sau nu avem la indemana legume...

Relish de ardei si gogosari
Peltea aromata de mere
Conserve de iarna

Peltea aromata de mere

Pelteaua aromata de mere se poate servi ca si serbetul sau se poate folosi pentru tarte, budinci, orez cu lapte, gris cu...

Peltea aromata de mere
Vegeta la borcan
Conserve de iarna

Vegeta la borcan

Pentru vegeta la borcan aveti nevoie de 1 kg morcovi, 1 kg pastarnac, 1 kg patrunjel, 1 kg gogosari. Se pregateste usor.

Vegeta la borcan
Vinete cu gogosari
Conserve in otet

Vinete cu gogosari

Vinetele cu gogosari sunt gustoase iare pentru aceasta reteta va trebuie 3 kg vinete, 2 kg gogosari.

Vinete cu gogosari
Vinete cu usturoi la borcan
Conserve de iarna

Vinete cu usturoi la borcan

Vinetele cu usturoi sunt foarte gustoase si se servesc la fripturi sau la musaca. Se pregatesc usor.

Vinete cu usturoi la borcan
Salata de toamna cu legume
Muraturi simple

Salata de toamna cu legume

Salata de toamna cu legume se pregateste usor. Pentru aceasta ceapa se taie solzi si se inmoaie intr-o cana de ulei.

Salata de toamna cu legume
Salata de toamna gustoasa
Muraturi simple

Salata de toamna gustoasa

Pentru salata de toamna gustoasa aveti nevoie de 3 kg gogonele, 3 kg gogosari sau ardei, 1 kg morcov.

Salata de toamna gustoasa
Salata vinegreta
Conserve de iarna

Salata vinegreta

Pentru salata vinegreta va trebuie 2 kg ardei, 2 kg gogosari, 3 bucati de telina. Se pregateste usor si este gustoasa.

Salata vinegreta
Tocana de legume
Conserve de iarna

Tocana de legume

Pentru tocana de legume aveti nevoie de 1 kg de ceapa, care se taie pestisori si se caleste intr-un litru de ulei.

Tocana de legume
Varza rosie cu bait de otet
Muraturi simple

Varza rosie cu bait de otet

Pentru varza rosie cu bait de otet punem intr-un vas 10 kg de varza rosie tocata fin ca pentru salata, peste ea turnam un bait.

Varza rosie cu bait de otet
Salata de toamna
Muraturi simple

Salata de toamna

Salata de toamna este o muratura gustoasa, pe care o puteti pregati usor. Salata de toamna este perfecta pentru zilele de iarna.

Salata de toamna
Salata de popinci cu gogosari
Conserve de iarna

Salata de popinci cu gogosari

Pentru salata de popinci cu gogosari aveti nevoie de 30 gogosari, o farfurie cu popinci fierte.

Salata de popinci cu gogosari
Salata de popinci
Conserve de iarna

Salata de popinci

Pentru aceasta reteta de salata de popinci aveti nevoie de 2 kg popinci fierte, 1 kg gogosari curatati si taiati fasii.

Salata de popinci
Salata de popinci cu morcovi
Conserve de iarna

Salata de popinci cu morcovi

Pentru aceasta salata de popinci cu morcovi se face un bait din trei cani de otet de 9 grade, 6 cani de apa.

Salata de popinci cu morcovi
Salata gustoasa de popinci
Conserve de iarna

Salata gustoasa de popinci

Pentru salata gustoasa de popinci aveti nevoie de 4 kg gogosari, 3 kg popinci (ciuperci), 2 kg ceapa, 100 g otet, 1 l de ulei.

Salata gustoasa de popinci
Salata de sfecla rosie
Muraturi simple

Salata de sfecla rosie

Pentru salata de sfecla rosie se face un bait rece din 100 g otet, 8 catei de usturoi, 10 boabe de piper boabe de ghimbir si...

Salata de sfecla rosie
Salata de sfecla si ciuperci
Muraturi simple

Salata de sfecla si ciuperci

Salata de sfecla si ciuperci este foarte buna. Se face un bait din 300 ml de otet, 500 ml de ulei, 1 l de apa.

Salata de sfecla si ciuperci
Gogosari umpluti cu conopida si struguri
Muraturi simple

Gogosari umpluti cu conopida si struguri

Gogosarii umpluti cu conopida si struguri sunt o muratura foarte buna care este usor de pregatit.

Gogosari umpluti cu conopida si struguri
Muraturi asortate pentru iarna
Muraturi simple

Muraturi asortate pentru iarna

Pentru muraturile asortate 9 l de apa se fierb cu 300 g sare mare, 100 g zahar, foi de dafin, piper si boabe de mustar.

Muraturi asortate pentru iarna
Patlagele verzi in saramura
Muraturi simple

Patlagele verzi in saramura

Pentru patlagelele verzi in saramura va trebuie marar uscat, 2-3 frunze de telina, 2-3 crengute de visin.

Patlagele verzi in saramura
Rosii pentru iarna
Muraturi simple

Rosii pentru iarna

Pentru rosiile pentru iarna, in butoiul curat, printre rosii si frunze de vita de vie, se pun intercalat hrean, patrunjel...

Rosii pentru iarna
Salata ardeleneasca
Muraturi simple

Salata ardeleneasca

Salata ardeleneasca se consuma dupa 60 de zile iar pentru aceasta reteta va trebuie 4 kg varza, 2 kg gogosari.

Salata ardeleneasca
Salata de ardei kapia
Muraturi simple

Salata de ardei kapia

Pentru salata de ardei kapia va trebuie 3 kg ardei kapia, 1 l de ulei, 500 ml otet, 500 ml apa.

Salata de ardei kapia
Salata de gogosari
Muraturi simple

Salata de gogosari

Salata de gogosari este gustoasa si se pregateste usor. Va trebuie 3 kg gogosari curatati si taiati ca pentru murat.

Salata de gogosari
Gogosari cu sos bulion
Muraturi simple

Gogosari cu sos bulion

Pentru aceasta reteta va trebuie 3,5 kg gogosari taiati, 6 linguri de bulion. Gogosarii cu sos bulion sunt gustosi.

Gogosari cu sos bulion
Gogosari in otet pentru iarna
Muraturi simple

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Gogosari murati
Muraturi simple

Gogosari murati

Pentru gogosarii murati aveti nevoie de 10 kg gogosari, 1 kg zahar, 1 l de ulei, 1 l de otet, piper.

Gogosari murati
Gogosari murati felii
Muraturi simple

Gogosari murati felii

Pentru gogosarii murati felii, 4-5 kg de gogosari se spala, se curata si se taie felii late de un centimetru.

Gogosari murati felii
Gogosari murati intregi
Muraturi simple

Gogosari murati intregi

Pentru gogosarii murati intregi, gogosarii, spalati, se sterg fiecare, se unge fiecare cu ulei si se inteapa de cateva ori.

Gogosari murati intregi
Gogosari umpluti cu ciuperci
Muraturi simple

Gogosari umpluti cu ciuperci

Pentru gogosarii umpluti cu ciuperci, ciupercile, fierte cu apa, sare si zeama de la o lamaie, le scurgem si le tocam, apoi...

Gogosari umpluti cu ciuperci
Gogosari  pentru iarna umpluti cu conopida
Muraturi simple

Gogosari pentru iarna umpluti cu conopida

Pentru gogosarii umpluti cu conopida aveti nevoie de 20 gogosari, 2 conopide, 2 legaturi de telina.

Gogosari pentru iarna umpluti cu conopida
Castraveţi bulgăreşti reţetă
Muraturi simple

Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă Pentru castravetii in otet, spalam castraveti sanatosi, apoi se pun intr-o oala mare peste...

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Castraveti murati
Muraturi simple

Castraveti murati

Castraveti murati sunt foarte buni. Aveti nevoie de 10 kg castraveti, 6 l de apa, 6 linguri de sare.

Castraveti murati
Compot din dovlecei
Conserve de iarna

Compot din dovlecei

Pentru compotul din dovlecei aveti nevoie de 5 kg dovlecei, curatati de coaja si de samburi.

Compot din dovlecei
Garnitura delicioasa pentru fripturi
Conserve de iarna

Garnitura delicioasa pentru fripturi

Garnitura delicioasa pentru fripturi se face din 1 kg morcovi, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras, 1 kg ardei kapia.

Garnitura delicioasa pentru fripturi
Gogosari cu mustar
Muraturi simple

Gogosari cu mustar

Pentru aceasta reteta de gogosari cu mustar aveti nevoie de 5 kg gogosari taiati, 500 ml de ulei, 250 ml de otet.

Gogosari cu mustar
Gogosari cu sos
Muraturi simple

Gogosari cu sos

Gogosarii cu sos sunt foarte buni si usor de pregatit. Aveti nevoie de 4 kg. de gogosari.

Gogosari cu sos
Zarzavat din pastai pentru ciorba
Conserve de iarna

Zarzavat din pastai pentru ciorba

Zarzavatul din pastai pentru ciorba se pregateste usor si da o aroma deosebita mancarii.

Zarzavat din pastai pentru ciorba
Ardei pentru umplut
Conserve de iarna

Ardei pentru umplut

Ardeii pentru umplut sunt foarte gustosi pentru iarna. Se pregatesc foarte usor si rapid.

Ardei pentru umplut
Ardei gras la borcan
Conserve de iarna

Ardei gras la borcan

Pentru ardeii gras la borcan se coc ardeii, se curata de pielite si cotoare, se aseaza in borcane de 800 g.

Ardei gras la borcan
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
1
Dulciuri

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii

Prajitura cu cirese sau visine este foarte usor de preparat, este ideala pentru momentele in care doresti sa faci rapid un...

Prajitura cu cirese (visine) pentru copii
Chiftele din carne si legume, la cuptor
2
Aperitive cu carne

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Rulouri fragede cu branza
3
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Cheesecake cu capsuni
4
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Desert prajitura cu capsuni
5
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Parteneri
Ciorba de post cu legume si zeama de varza
Bucataras.RO

Ciorba de post cu legume si zeama de varza

mancare de post

Ciorba de post cu legume si zeama de varza
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Varza noua calita in tuci
ReteteCulinare.RO

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate