Mancaruri cu peste

Frigarui de unditar cu rozmarin, pancetta si paine
Mancaruri cu peste

Frigarui de unditar cu rozmarin, pancetta si paine

Preincalziti cuptorul la 220°C (treapta 7 la cel pe gaz). Taiati pestele in cubulete cu latura de 2,5 cm puneti-l intr-un...

Frigarui de unditar cu rozmarin, pancetta si paine
Ton prajit cu ghimbir ras si arpagic
Mancaruri cu peste

Ton prajit cu ghimbir ras si arpagic

Marinati bucata de ton in putin sos de soia, timp de 1 ora. Uscati pestele prin tamponare cu un servet de hartie, frecati-l...

Ton prajit cu ghimbir ras si arpagic
Somon fript intreg, in ierburi
Mancaruri cu peste

Somon fript intreg, in ierburi

Luati un somon frumos si proaspat, asezonati-l atat in interior, cat si in exterior, frecati-l cu ulei de masline si...

Somon fript intreg, in ierburi
Mancare de peste
Mancaruri cu peste

Mancare de peste

Pestele se taie bucatele, se tavaleste prin faina si se rumeneste intr-o tigaie incinsa cu ulei. Intr-un ceaun marisor...

Mancare de peste
Pastrav umplut
Mancaruri cu peste

Pastrav umplut

Ceapa taiata marunt se pune la calit in aproximativ 2 linguri ulei de masline. Cand devine sticloasa, cu marginile un pic...

Pastrav umplut
Clatite cu peste
Mancaruri cu peste

Clatite cu peste

Se curata pestele de oase, se trece prin masina de tocat, se pune intr-o farfurie adanca si se amesteca cu 100 g cascaval sau...

Clatite cu peste
Sardine cu oregano
Mancaruri cu peste

Sardine cu oregano

Taie capul sardinelor incepand cu partea din spate, in asa fel incat sa scoti si maruntaiele. Spala-le si curata-le bine....

Sardine cu oregano
Samak bi tahini
Mancaruri cu peste

Samak bi tahini

Pestele se stropeste cu putin ulei si suc de lamaie si se da la cuptorul preincalzit la 175C, timp de 15-20 minute, in...

Samak bi tahini
Peste prajit in sos de vin
Mancaruri cu peste

Peste prajit in sos de vin

Punem sare pe filele de peste, taiate bucatele, le rotim in faina de porumb, apoi se invart in amestecul albusurilor de ou si...

Peste prajit in sos de vin
Crap pane
Mancaruri cu peste

Crap pane

1.Se spala crapul, se sareaza. Se curata ciupercile si se taie in cubulete marunte, apoi se pune in apa cu putina zeama de...

Crap pane
Peste mediteranean la gratar
Mancaruri cu peste

Peste mediteranean la gratar

Se taie marunt patrunjelul si se amesteca cu ulei. Se adauga usturoiul maruntit si zeama de lamaie si se amesteca. Se...

Peste mediteranean la gratar
Hering polonez cu smantana
Mancaruri cu peste

Hering polonez cu smantana

Fileul de hering se desareaza, se taie in 3 – 4 bucati, se asaza in salatiera. Merele curatate se razuies pe razatoarea cu...

Hering polonez cu smantana
Hering polonez in ulei
Mancaruri cu peste

Hering polonez in ulei

Heringul se desareaza, se zvanta, daca e necesar se taie in bucati mici. Se pun in borcan de compot pe randuri, un rand de...

Hering polonez in ulei
Somon la gratar
Mancaruri cu peste

Somon la gratar

Pentru inceput: tocati fin mararul, zdrobiti usturoiul, stoarceti lamaia. Amestecati uleiul de masline cu mararul, usturoiul...

Somon la gratar
Peste prajit in sos de vin
Mancaruri cu peste

Peste prajit in sos de vin

Punem sare pe peste, taiat bucatele, le rotim in faina de porumb, apoi se invart in amestecul albusurilor de ou si o...

Peste prajit in sos de vin
Salau cu orez
Mancaruri cu peste

Salau cu orez

Se curata o ceapa si se taie marunt, Se caleste in ulei incins si se adauga ardeiul taiat in bucatele. Orezul se spala, se...

Salau cu orez
Pastrav rasol
Mancaruri cu peste

Pastrav rasol

Pestele, curatat si spalat, se fierbe in vin amestecat cu o jumatate de litru de apa. Dupa ce da in clocot, se ia de pe foc,...

Pastrav rasol
Peste deliciu la cuptor
Mancaruri cu peste

Peste deliciu la cuptor

Se curata pestele sub un jet de apa rece. Se spala bine, se transeaza pe burta si i se inlatura intestinele. Se clateste bine...

Peste deliciu la cuptor
Pui prajit in folie
Mancaruri cu peste

Pui prajit in folie

Caserola intreaga de pui se sareaza, se condimenteaza si se pune in interior un mar intreg. Puiul se pune intr-o folie de...

Pui prajit in folie
Peste si legume pane
Mancaruri cu peste

Peste si legume pane

Fierbem zeama de baza dashi, adaugam sake, sos de soia, fulgi de bonito, zahar, tragem de pe foc, iar cand bonito se depune,...

Peste si legume pane
Pastrav condimentat cu „floarea - vioara”
Mancaruri cu peste

Pastrav condimentat cu „floarea - vioara”

Se ia jumatate de margarina si se unge pastravul, in interior si pe exterior, dupa care se trece prin amestecul de faina cu...

Pastrav condimentat cu „floarea - vioara”
Felii de crap cu usturoi
Mancaruri cu peste

Felii de crap cu usturoi

Feliile de crap se condimenteaza cu sare, piper si delikat si se aseaza intr-un bol una langa cealalta. Se adauga usturoiul...

Felii de crap cu usturoi
Pastrav condimentat
Mancaruri cu peste

Pastrav condimentat

Se ia jumatate de margarina si se unge pastravul, in interior si pe exterior, dupa care se trece prin amestecul de faina cu...

Pastrav condimentat
Felii de crap cu usturoi
Mancaruri cu peste

Felii de crap cu usturoi

Feliile de crap se condimenteaza cu sare, piper si delikat si se aseaza intr-un bol una langa cealalta. Se adauga usturoiul...

Felii de crap cu usturoi
Somon afumat cu sos de condimente
Mancaruri cu peste

Somon afumat cu sos de condimente

Amesteca toate ingredientele pentru sos. Da gust sosului de condimente cu arpagic si rucola. Aseaza somonii pe farfurii,...

Somon afumat cu sos de condimente
Felii de crap cu condimente
Mancaruri cu peste

Felii de crap cu condimente

Presara feliile de peste cu sare, piper macinat si condimente pentru grill. Aseaza-le strans una langa cealalta intr-un vas....

Felii de crap cu condimente
File de peste cu ierburi
Mancaruri cu peste

File de peste cu ierburi

Lasa pestele la decongelat, stropeste-l cu suc de lamaie si presara cu frunze de tarhon. Aseaza feliile intr-o tava sau vas...

File de peste cu ierburi
File de peste cu legume
Mancaruri cu peste

File de peste cu legume

Feliile de peste se presara cu sare si leustean taiat marunt, apoi se pune pe fundul unui castron. Morcovii si telina se taie...

File de peste cu legume
Peste prajit
Mancaruri cu peste

Peste prajit

Fileurile de peste se dau bine cu sare si zahar, dupa care se invelesc in pungi. Sa lasa sa stea asa timp de o saptamana la o...

Peste prajit
Caracatita cu legume
Mancaruri cu peste

Caracatita cu legume

Caracatitele congelate se pun direct in cucta (oala sub presiune) si se fierb in apa asa cum sunt. Se vor scoate cand s-au...

Caracatita cu legume
Crap umplut
Mancaruri cu peste

Crap umplut

Taie ambele felii de peste pana la piele, insa ai grija sa nu tai pielea. Presara cu sare. Pentru umplutura caleste ceapa...

Crap umplut
File de biban cu migdale si paste cu verdeata
Mancaruri cu peste

File de biban cu migdale si paste cu verdeata

Clatim busuiocul, ciupim frunzele, spalam pestele, il stropim cu zeama de lamaie, asezonam cu sare si piper. Macinam...

File de biban cu migdale si paste cu verdeata
Plachie de stiuca
Mancaruri cu peste

Plachie de stiuca

Slanina taiat marunt se topeste in ceaun, ceapa tocata se caleste, se stinge cu vin (1oo ml) se adauga ardei dulce si...

Plachie de stiuca
Pastrav spaniol
Mancaruri cu peste

Pastrav spaniol

Pastravii se curata de solzi si intestine, se spala, se scoate coloana vertebrala. O parte din sunca feliate se introduce in...

Pastrav spaniol
Stiuca umpluta
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta

branhiile, se spala bine si se usuca cu ajutorul unui prosop de bucatarie. Apoi se desface pestele, dar nu in mod obisnuit....

Stiuca umpluta
Stiuca umpluta
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta

Stiuca se curata de solzi, i se scot ochii si branhiile, se spala cu atentie si se zvanta. Se despica dar nu ca de obicei pe...

Stiuca umpluta
Clean prajit
Mancaruri cu peste

Clean prajit

Cleanul se curata de solzi, se despica, se curata de intestine, se taie capul sub prima vertebra, se spala. Pestii astfel...

Clean prajit
Pastrav de Craciun
Mancaruri cu peste

Pastrav de Craciun

Se curata pestii in interior si in exterior, se sareaza si se lasa 2 ore. Se aseaza bucatile de peste intr-o tigaie, se pun...

Pastrav de Craciun
Somn pitic prajit
Mancaruri cu peste

Somn pitic prajit

Tine somnii pitici in apa de 40-50 de grade, care contine 1-2 linguri de sare si 100 ml de otet. Curata-i si toarna putin...

Somn pitic prajit
Pastrav cu unt
Mancaruri cu peste

Pastrav cu unt

Se curata pestii in interior si in exterior, se sareaza si se lasa 2 ore. Se aseaza bucatile de peste intr-o tigaie, se pun...

Pastrav cu unt
Stiuca umpluta
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta

Se curata bine stiuca de solzi, i se scot ochii, se indeparteaza branhiile, se spala bine si se usuca cu ajutorul unui prosop...

Stiuca umpluta
Somn cu portocale
Mancaruri cu peste

Somn cu portocale

Somnul: Indeparteaza pielea si oasele pestelui si lasa sa stea feliile presarate cu sare. Sosul: Caleste ceapa in ulei, ia-o...

Somn cu portocale
Rulou de peste
Mancaruri cu peste

Rulou de peste

Bate feliile de peste decongelate pe celofan uns cu unt si aseaza-le in forma dreptunghiulara. Pune deoparte partile care...

Rulou de peste
Peste umplut cu legume si carne de pui
Mancaruri cu peste

Peste umplut cu legume si carne de pui

Curatam crapul, il spalam si il saram. Fierbem in apa sarata putin, amestecul mexican de legume. Pregatim umplutura,...

Peste umplut cu legume si carne de pui
Peste cu smantana
Mancaruri cu peste

Peste cu smantana

Presara cu sare feliile de peste, condimenteaza-le pe o parte cu vegeta, iar pe cealalta parte cu busuioc. Lasa-le sa stea 15...

Peste cu smantana
Rac prajit cu legume
Mancaruri cu peste

Rac prajit cu legume

Caleste ceapa tocata impreuna cu usturoiul pisat in ulei incins. Adauga lichior de anason, sare, curcuma si mixeaza totul....

Rac prajit cu legume
Peste somon la tava
Mancaruri cu peste

Peste somon la tava

Somnul african curatat, se cresteaza din loc in loc si se pune intr-o tava adanca, curbat in semicerc. Uleiul de masline se...

Peste somon la tava
Somon cu ananas si curry
Mancaruri cu peste

Somon cu ananas si curry

Somonul se curata, se sareaza, se prajeste in unt-ulei, se tine la cald. Pentru pregatirea sosului, conserva de ananas se...

Somon cu ananas si curry
Felii de peste cu smantana
Mancaruri cu peste

Felii de peste cu smantana

Unge tava cu unt, amesteca smantana cu 2 linguri de ulei si amestecul de condimente. Aseaza feliile de peste in tava sau...

Felii de peste cu smantana
Peste prajit pe gratar
Mancaruri cu peste

Peste prajit pe gratar

Pestii proaspat pescuiti ( clean, crap, stiuca) se curata de solzi si intestine, se spala, se taie in jumatate incepand de la...

Peste prajit pe gratar
Peste cu sos de macris cu mustar
Mancaruri cu peste

Peste cu sos de macris cu mustar

Se curata pestele si se spala . Capul si coada se folosesc la alta mancare. Partile ramase se taie felii de cca 2 cm, se...

Peste cu sos de macris cu mustar
Chec cu portocale

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Chec cu portocale
Piure de cartofi cu spanac si leurda

Piure de cartofi cu spanac si leurda

Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...

Piure de cartofi cu spanac si leurda
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Cele mai apreciate rețete
Muffins cu lime si ciocolata alba
1
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Placinta cu mere
2
Prajituri

Placinta cu mere

Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...

Placinta cu mere
Tiramisu la pahar
3
Prajituri

Tiramisu la pahar

Usor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!

Tiramisu la pahar
Prajitura pufoasa cu branza
4
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Prajitura cu glazura de zmeura
5
Prajituri

Prajitura cu glazura de zmeura

Un blat din biscuiti, un blat pufos si aroma delicata, toate intr-o prajitura foarte simplu de preparat!

Prajitura cu glazura de zmeura
Parteneri
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
ReteteCulinare.RO

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta