sos-de-zahar-ars

Terina cu fructe
Creme

Terina cu fructe

Foile de gelatina se rup in bucati mici si se pun la inmuiat cu apa. Se toarna zeama de la lamaie peste zmeura si zahar si se...

Terina cu fructe
Joffre
Bomboane, figurine

Joffre

Pentru prima etapa a a cestei retete se pregatesc 'Limbi de pisica'. 95g zahar se amesteca cu 120 ml frisca lichida pina se...

Joffre
Salate de fructe

Pere cu sos

Alegi pere bine coapte, le speli si le cureti de coaja, apoi le tai felii subtiri de 2—3 cm si le pui la fiert in...

Pere cu sos
Salate de fructe

Prune cu frisca

Cureti prunele de coaja, le treci pe razatoarea de sticla si le pui intr-o farfurie adanca, in amestec cu zahar vanilinat si...

Prune cu frisca
Tarta Caramel
Prajituri

Tarta Caramel

Se incepe prin separarea oualor. Galbenusurile impreuna cu 4 linguri de zahar se bat in bain marie, pana ce ouale se gatesc...

Tarta Caramel
Salate de fructe

Desert din fructe

Cureti fructele de coaja tare de deasupra, le golesti de seminte si de samburi si le tai felii subtiri. Acoperi cu zahar tos,...

Desert din fructe
Desert din fructe cu vin spumos
Salate de fructe

Desert din fructe cu vin spumos

Cureti merele, perele si portocalele de coaja si de seminte, le tai felii subtiri si le pui intr-un castron adanc, cu zahar...

Desert din fructe cu vin spumos
Clătite pufoase reţetă
Clatite

Clătite pufoase reţetă

Clătite pufoase reţetă. Va ies clatite pufoase daca folositi unt frecat cu zahar si bateti albusul si galbenusul separat....

Clătite pufoase reţetă
Prajituri

Coltunasi cu visine

Se curata fructele de codite si de samburi, dupa ce s-au spalat in mai multe ape reci. Se amesteca cu zahar tos si se pun pe...

Coltunasi cu visine
Clatite

Clatite cu mere rase

Se curata merele de coaja si de seminte, se dau pe razatoare, se pun intr-o farfurie adanca cu doua linguri de zahar tos si o...

Clatite cu mere rase
Torturi

Tort cu mac

Se omogenizeaza untul cu o treime din cantitatea de zahar. Se adauga esenta de rom si un varf de cutit de sare. Unul cate...

Tort cu mac
Budinci

Budinca de mere

Se aleg mere sanatoase, se curata de coaja si de seminte, apoi se taie felii groase de 1 cm. Se acopera cu zahar tos si se...

Budinca de mere
Prajitura cu mere si branza
Prajituri

Prajitura cu mere si branza

Se amesteca untul cu 65 g zahar pudra, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Incetul cu incetul se adauga si galbenusurile,...

Prajitura cu mere si branza
Prajituri

Prajitura cu mere si branza

Se amesteca untul cu 65 g zahar pudra, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Incetul cu incetul se adauga si galbenusurile,...

Prajitura cu mere si branza
Prajituri

Placinte dospite

Se pregateste un aluat din lapte, sare, oua, zahar, drojdie si unsoare, in final se adauga si faina. Se pune intr-o tava...

Placinte dospite
Cozonac

Cozonac Mozart

Se bate o spuma cu telul din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie, zahar vanilat si un pic de sare. Se adauga unul cate unul...

Cozonac Mozart
Spume

Spuma de mere cu afine

Indeparteaza miezul merelor si taie-le cubulete. Fierbe merele in suc de mere, suc de lamaie si zahar. Lasa-le la fiert...

Spuma de mere cu afine
Prajituri

Prajitura cu nuca si ciocolata

Fa un aluat din faina, 60 g de zahar, nuca macinata, 1 ou si unt, intinde aluatul de o grosime de 1 cm si coace-l intr-o tava...

Prajitura cu nuca si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu mere

Rade merele, amesteca-le cu zahar, scortisoara, coaja rasa de lamaie si lasa compozitia sa stea. Amesteca ingredientele...

Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu miere si branza

Pentru a obtine aluatul amesteca zahar pudra, bicarbonat de sodiu, margarina, faina si smantana. Cand e gata framantata...

Prajitura cu miere si branza
Prajituri

Prajitura cu visine si budinca

Fierbe amoniacul in lapte si amesteca cu celelalte ingrediente (faina, zahar si oua). Coace 3 foi di aluatul rezultat. Freaca...

Prajitura cu visine si budinca
Dulceata

Gem de mere cu miere

Taie in patru merele decojite si scoate-le miezul. Cantareste 1,25 kg de mere si taie-le cubulete. Pune cubuletele impreuna...

Gem de mere cu miere
Budinci

Budinca de lamaie

Se separa galbenusurile si se freaca bine cu patru linguri de zahar. Se adauga o lingura de faina si se omogenizeaza cu...

Budinca de lamaie
Mega clatita cu mere
Clatite

Mega clatita cu mere

Reteta de clatite cu mere este o reteta aromata. Pentru aluatul clatitei este nevoie de: oua, lapte, scortisoara, faina,...

Mega clatita cu mere
Sufleuri

Sufleu cu smantana

Se separa galbenusurile de albus si se bat spuma cu patru linguri de zahar. Amestecul se ingroasa cu o lingura de faina...

Sufleu cu smantana
Placinta cu mere clasica
Prajituri

Placinta cu mere clasica

Cuptorul se incalzeste la 180 grade C. Se pregateste un aluat elastic din faina, unt, zahar pudra si praf de sare, care cand...

Placinta cu mere clasica
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Oua din biscuiti

Untul sau margarina se amesteca bine cu zahar praf si cacao pudra, adaugam biscuitii macinati si gemul, apoi se framanta cu...

Oua din biscuiti
Prajituri

Prajitura frantuzeasca cu mac

Se bat spuma albusurile a 6 oua, adaugand 40 g de zahar si 6 linguri de ulei, apoi se amesteca adaugand inca 30 g faina, 1...

Prajitura frantuzeasca cu mac
Prajituri

Ciocolata cu biscuiti si nuca

Fierbem 200 ml lapte, 500 g zahar, 40 g cacao, apoi adaugam 300 g margarina RAMA, 100 g nuca macinata, 500 g biscuiti...

Ciocolata cu biscuiti si nuca
Torturi

Tort cu crema de zahar ars

Se ard 9 linguri de zahar intr-o cratita, se intinde zaharul topit pe peretii vasului.Separat se pune laptele,restul de...

Tort cu crema de zahar ars
Lichioruri

Lichior de visine

Se indeparteaza coada de visine si se pun intregi in borcan. Se adauga zahar si se leaga gura borcanului (cel mai indicat...

Lichior de visine
Prajituri

Prajitura din dovleac

Se amesteca bine cele doua oua intregi cu patru linguri de zahar si cu untul frecat spuma. Se incorporeaza faina si se...

Prajitura din dovleac
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Salam de biscuiţi reţetă cu nuci

Salam de biscuiţi reţetă. Se zdrobesc biscuitii. Se amesteca laptele cu o cana de zahar, cacaua si zaharul vanilat si se...

Salam de biscuiţi reţetă cu nuci
Prajituri

Prajitura cu trei fructe

Se amesteca untul inmuiat cu o jumatate de cana de zahar si cu doua oua intregi. Se incorporeaza si se amesteca faina si...

Prajitura cu trei fructe
Prajituri

Prajitura cu nuci si frisca

Se freaca galbenusurile cu cinci linguri de zahar. Se adauga untul inmuiat si faina in ploaie, amestecand mereu, astfel incat...

Prajitura cu nuci si frisca
Prajituri

Prajitura cu crema de visine

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca energic cu o...

Prajitura cu crema de visine
Prajituri

Prajitura roz

Ouale se bat bine cu o cana de zahar pana cand se obtine un amestec pufos. Se adauga faina in ploaie si cacaua,...

Prajitura roz
Prajituri

Prajitura Chocolat

Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si se adauga patru linguri...

Prajitura Chocolat
Prajituri

Prajitura Clopotel

Cele sase albusuri se bat spuma impreuna cu o cana de zahar, care se adauga treptat. Se adauga esenta de vanilie si faina in...

Prajitura Clopotel
Prajituri

Prajitura cristalina

Se zdrobesc biscuitii si se omogenizeaza cu doua linguri de zahar si cu miezul de nuca macinat. Se topeste untul si se adauga...

Prajitura cristalina
Prajituri

Prajitura cu cinci fructe

Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si se omogenizeaza cu...

Prajitura cu cinci fructe
Prajituri

Prajitura cu dovleac

Se taie untul in cubulete, se adauga un ou si doua linguri de zahar. Se incorporeaza faina si cateva linguri de apa si se...

Prajitura cu dovleac
Salate de fructe

Piersici in ciocolata

Se spala piersicile, se taie in jumatati si apoi in felii groase. Se unge o tava cu unt, se asaza piersicile, se presara cu...

Piersici in ciocolata
Inghetate

Inghetata de zmeura cu frisca

Se incalzeste laptele si se toarna peste galbenusurile frecate cu zahar. Se amesteca bine si se fierbe intr-un vas la...

Inghetata de zmeura cu frisca
Bomboane, figurine

Jeleu de zahar ars

Se pune zaharul intr-un vas la foc mic si se lasa pana se topeste, amestecand cu o lingura din lemn. Se amesteca laptele cu...

Jeleu de zahar ars
Prajituri

Mousse de banane

Se taie bananele in bucatele cat mai mici si se presara cu o jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se lasa pana a doua...

Mousse de banane
Prajituri

Mousse de caise

Se aleg caise coapte, care se curata de coaja si se pun intr-un castron, presarand deasupra lor o cana de zahar. Se introduc...

Mousse de caise
Prajituri

Prajitura cu crema

Se pune faina intr-un vas. Se toarna treptat o cana de lapte in care s-a desfacut drojdia si se adauga o cana de zahar. Se...

Prajitura cu crema
Prajituri

Prajitura Iris

Galbenusurile se freaca bine cu jumatate din cantitatea de zahar. Se adauga faina in ploaie, amestecand bine. La urma, se...

Prajitura Iris
Inghetate

Inghetata de capsuni cu iaurt

Se spala capsunile, se indeparteaza coditele si se zdrobesc cu sapte linguri de zahar. Se trece acest piure prin sita si...

Inghetata de capsuni cu iaurt
Prajituri

Prajitura cu mere

Batem o spuma tare din albusurile de ou, apoi o amestecam cu faina, praf de copt si cu galbenusurile amestecate cu zahar. Din...

Prajitura cu mere