Pentru pui cu smantana si verdeata carnea se spala si se taie felii. Patrunjelul se spala si se taie marunt. Carnea de pui se...
Pui cu smantana si verdeataPentru Kevskaia de pui pieptul de pui se spala, se dezoseaza; osul mic de la aripa se pastreaza. Carnea se curata de...
Kevskaia de puiPentru legume cu carne de pui carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Cartofii,...
Legume cu carne de puiPentru macaroane cu piept de pui carnea de pui se curata si se spala. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Macaroanele...
Macaroane cu piept de puiPentru ostropel din carne de pui carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii si...
Ostropel din carne de puiPentru pilaf cu carne de curcan curcanul se curata, se spala si se portioneaza. Morcovii, ceapa si telina se curata, se spala...
Pilaf cu carne de curcanPentru pilaf cu carne de pui morcovii si telina se curata, se spala si se taie sferturi. Ceapa se curata, se spala - 50 g se...
Pilaf cu carne de puiPentru pilaf cu maruntaie de pui carnea se curata si se spala. Morcovii si telina se curata, se spala si se taie marunt....
Pilaf cu maruntaie de puiPentru friptura din carne de pui la tava cu mujdei si mamaliguta se pregatesc puiul la tava, mujdeiul de usturoi si mamaliguta.
Friptura din carne de pui la tava cu mujdei si mamaligutaSalata de spanac cu ton si feta este o salata delicioasa de primavara, usoara si sanatoasa.
Salata de spanac cu ton si fetaPentru friptura din carne de pui cu sos de tomate puiul se trece prin flacara, se spala si se sareaza. Usturoiul se curata,...
Friptura din carne de pui cu sos de tomatePentru friptura din carne de pui cu sos de legume morcovii, telina si patrunjelul radacina se curata, se spala, se taie...
Friptura din carne de pui cu sos de legumePentru gaina rasol cu legume asortate si hrean carnea se curata, se trece prin flacara si se spala. Morcovii, telina, ceapa,...
Gaina rasol cu legume asortate si hreanPentru gulas cu carne de pui carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Faina se cerne....
Gulas cu carne de puiPentru clatite umplute cu carne de pui carnea de pui se spala si se portioneaza. Ouale se spala sub jet de apa rece....
Clatite umplute cu carne de puiPentru ciulama de pui cu mamaliguta puiul se curata, se trece prin flacara si se spala. Morcovii, telina si ceapa se curata,...
Ciulama de pui cu mamaligutaPentru farfalle a la dimineata devreme carnea de pui se spala, se fierbe in apa cu sare si se taie fasii. Farfalele se fierb...
Farfalle a la dimineata devremePentru fripturi din carne de pui cu ciuperci puiul se curata, se trece prin flacara, se spala si se portioneaza. Morcovii,...
Fripturi din carne de pui cu ciuperciPentru fripturi din carne de pui la tava cu legume puiul se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se...
Fripturi din carne de pui la tava cu legumeSalata de pasare cu paste este o salata delicioasa cu fructe si legume. Pastele se fierb in apa cu putina sare conform...
Salata de pasare cu pastePentru supa crema de legume cu cartofi toate legumele se curata, se spala si se taie bucati mari. Intr-o oala de 4 l se pun...
Supa crema de legume cu cartofiPentru blanchete de pui cu orez carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii,...
Blanchete de pui cu orezPentru budinca din ficat de pui morcovii si ceapa se curata, se spala si se taie felii. Ouale se spala sub jet de apa rece,...
Budinca din ficat de puiJeleul cu capsuni si proseco este un desert perfect pentru o petrecere sau pentru o dupa-amiaza de mai. Pentru varianta...
Jeleu cu capsuni si prosecoPentru somn cu ciuperci si sos de smantana pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Ciupercile proaspete se curata, se...
Somn cu ciuperci si sos de smantanaPentru somn cu rosii pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Rosiile proaspete se spala, se oparesc, se decojesc si...
Somn cu rosiiPentru somn Meuniere pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Bucatile de...
Somn MeunierePentru somn pane pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Pesmetul si faina se...
Somn panePentru somn rasol pestele se spala si se portioneaza. ceapa, morcovii si pastarnacul radacina se curata, se spala si se taie...
Somn rasolPentru stavrid prajit pestele se curata, se indeparteaza capul, se spala si se sareaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si...
Stavrid prajitPentru pui de balta pane pulpele se spala si se sareaza. Ouale se spala. Faina si pesmetul se cern. Pulpele de pui de balta...
Pui de balta panePentru salata din scrumbie de mare cu maioneza pestele sarat se tine 2-3 ore in apa rece la desarat, apoi se inlatura capul,...
Salata din scrumbie de mare cu maionezaPentru saramura de caras sau ciortan pestele se curata, se spala si se sareaza. Ardeiul gras si iute se spala, se cresteaza...
Saramura de caras sau ciortanPentru saramura de crap iute pestele se curata, se spala si se sareaza. Ardeiul iute se spala, se cresteaza si se scot...
Saramura de crap iutePentru scrumbii de Dunare la gratar pestele se curata, se spala si se sareaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Scrumbiile...
Scrumbii de Dunare simple la gratarPentru scrumbii in pergament pestele se curata, se spala si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile...
Scrumbii in pergamentPentru marinata cu crap pestele se curata, se spala si se taie in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie felii....
Marinata cu crapPentru marinata cu stavrid pestele se curata, se inlatura capul, se spala si se scurge de apa. Ceapa, morcovii si telina...
Marinata cu stavridPentru pastravi a la russe pestele se curata si se spala cu multa apa rece. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt....
Pastravi a la russePentru plachie din crap pestele se curata, se spala si se portioneaza in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala, se taie felii...
Plachie din crapLavanda eu as numi-o planta minune pentru ca e buna la atat de multe lucruri, printre care, da, si la bucatarie. Va prezint o...
Limonada cu lavandaPentru pastravi prajiti pestele se curata, se spala in multa apa rece. Lamaia se spala si se taie sferturi. Pastravii se...
Pastravi prajitiPentru pui de balta cu sos Meuniere pulpele se spala si se sareaza, apoi se trec prin faina si se prajesc in ulei. Puiul de...
Pui de balta cu sos MeunierePentru file de salau rasol pestele se portioneaza si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Oul se spala sub...
File de salau rasolPentru file de stiuca prajit pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Pestele se...
File de stiuca prajitPentru tort de mere cu visine si nuca intr-o cratita de 3 kg sau intr-o forma de tort, se pune untul taiat cubulete mici si...
Tort de mere cu visine si nucaPentru prajitura cu gem Vica ouale intregi si zaharul se bat bine cu mixerul la inceput la viteza mica apoila cea maxima,...
Prajitura cu gem VicaPentru file de stiuca rasol pestele se portioneaza si se spala. Morcovii se curata, se spala si se taie rondele. Ceapa se...
File de stiuca rasolPentru ghiveci cu crap pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Morcovii...
Ghiveci cu crapPentru gulas din peste pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Costita afumata se taie cuburi. Lamaia se spala si se...
Gulas din pestePentru file de salau frantuzesc pestele se spala si se portioneaza. Ouale se trec prin jet de apa rece; se separa...
File de salau frantuzesc