Retete traditionale din Romania

Tarta rustica cu prune
Tarte

Tarta rustica cu prune

O tarta pe cat de simpla, pe atat de interesanta. Servita calda, proaspat scoasa din cuptor, e grozava!

Tarta rustica cu prune
Placinta cu dovleac
Preparate dulci

Placinta cu dovleac

Parfumata, pufoasa, nemaipomenita servita calda in zilele reci de iarna

Placinta cu dovleac
Pulpe de curcan la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpe de curcan la cuptor

O reteta de friptura gustoasa pentru sezonul rece

Pulpe de curcan la cuptor
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Aluaturi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Chiftele marinate cu ciuperci de padure
Mancaruri cu carne

Chiftele marinate cu ciuperci de padure

retete pentru sezonul rece

Chiftele marinate cu ciuperci de padure
Rosii umplute cu friptura
Aperitive cu carne

Rosii umplute cu friptura

Retete calde pentru sezonul rece

Rosii umplute cu friptura
Ciorba de vita cu galuste bavareze
Ciorbe

Ciorba de vita cu galuste bavareze

O ciorba care sa ne incalzeasca pe timpul rece

Ciorba de vita cu galuste bavareze
Iepure cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu carne

Iepure cu cartofi la cuptor

O mancare gustoasa in sezonul rece

Iepure cu cartofi la cuptor
Mere umplute cu branza
Salate de fructe

Mere umplute cu branza

Un desert cald ca sa ne incalzeasca serile reci

Mere umplute cu branza
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Mancaruri cu carne

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Spaghete carbonara romaneasca
Paste si pizza

Spaghete carbonara romaneasca

Le-am numit carbonara romaneasca pentru ca se aseamana cu spaghetele carbonara italiene. :) Spre deosebire de reteta italiana...

Spaghete carbonara romaneasca
Supa crema de dovleac
Supe si ciorbe

Supa crema de dovleac

Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.

Supa crema de dovleac
Conopida pane
Mancaruri cu legume

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Supa crema de conopida
Supe de legume

Supa crema de conopida

O reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna

Supa crema de conopida
Supa crema de morcovi
Supe de legume

Supa crema de morcovi

Super hranitoare

Supa crema de morcovi
Supa crema broccoli
Supe de legume

Supa crema broccoli

o supa foarte rapida si foarte sanatoasa

Supa crema broccoli
Supa de pui cu galuste imperiale
Supe de carne

Supa de pui cu galuste imperiale

O supa ideala pentru zilele reci, fierbinte si cu multa verdeata. Spor si pofta buna!

Supa de pui cu galuste imperiale
Fasole cu ciolan
Carne

Fasole cu ciolan

O mancare tare apreciata in familia noastra, mai ales in anotimpul rece. E tare satioasa si gustoasa alaturi de paine calda...

Fasole cu ciolan
Supa crema de somon
Supe si ciorbe

Supa crema de somon

O reteta de incercat.

Supa crema de somon
Gomboti cu carne si ciuperci brune
Mancaruri cu carne

Gomboti cu carne si ciuperci brune

Este o reteta pe care am incercat-o prima oara si ne-a placut foarte mult.

Gomboti cu carne si ciuperci brune
Ardei umpluti cu legume si cus-cus
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Un preparat delicios, plin de sanatate pentru o zi friguroasa de iarna!

Ardei umpluti cu legume si cus-cus
Cozonac fara gluten
Retete fara gluten

Cozonac fara gluten

Nu avem probleme cu glutenul, doar am incercat aceasta faina din curiozitate, iar rezultatul a fost unul neasteptat de bun;...

Cozonac fara gluten
Cartofi, carnati si fleica la cuptor
Mancaruri cu carne

Cartofi, carnati si fleica la cuptor

Nu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la...

Cartofi, carnati si fleica la cuptor
Supa crema de ciuperci
Supe de legume

Supa crema de ciuperci

Este una din supele mele favorite, pe langa multe alte supem iar ca sa pregatesti o astfel de supa,nu ai nevoie de reteta,...

Supa crema de ciuperci
Muschi de porc inabusit pe pat de piure
Slow Cooking

Muschi de porc inabusit pe pat de piure

un preparat clasic

Muschi de porc inabusit pe pat de piure
Gulas de vitel
Mancaruri cu carne

Gulas de vitel

Un gulas facut de mine trebuie sa contina in mod evindent: carnea de vitel, chiar daca nu am suficienta si vreau sa fac o...

Gulas de vitel
Supa crema de brocoli
Supe de legume

Supa crema de brocoli

Supa de broccoli de azi a iesit una fantastica. Ca sa exclud monotonia am adaugat crutoane si seminte de dovleac pentru a...

Supa crema de brocoli
Budinca de paste cu branza
Budinci

Budinca de paste cu branza

Este un desert pe care îl pregătesc des şi de care nu mă plictisesc. Se serveşte cald, pudrat cu zahăr.

Budinca de paste cu branza
Cheeseburgeri de casa cu varza dulce si chifle negre cu seminte
Mancaruri cu carne

Cheeseburgeri de casa cu varza dulce si chifle negre cu seminte

Pentru că ne plac mult chiflele kaizer cu tot felul de seminţe, am pregătit cheeseburgeri de casă cu mirodenii, varză...

Cheeseburgeri de casa cu varza dulce si chifle negre cu seminte
Foietaj impletit cu carne si ierburi italiene
Preparate sarate

Foietaj impletit cu carne si ierburi italiene

Îmi plac mult împletiturile, de aceea încerc de fiecare dată alt model. De data aceasta, am umplut un aluat de foietaj cu...

Foietaj impletit cu carne si ierburi italiene
Cartofi gratinati
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Am pregătit aceşti cartofi gratinaţi în forme de mini-tarte cu bază detaşabilă, pentru a le da o formă frumoasă şi...

Cartofi gratinati
Cartofi umpluti cu branza si afumatura de casa
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu branza si afumatura de casa

Nu am mai pregătit de mult timp acest fel de mâncare şi mi-era dor de aceşti cartofi fierţi în coajă, apoi umpluţi....

Cartofi umpluti cu branza si afumatura de casa
Placinta cu carne si aluat fraged
Preparate sarate

Placinta cu carne si aluat fraged

Le-am pregătit alor mei o plăcintă cu aluat fraged şi carne de porc. Ce am schimbat faţă de cum le-am pregătit...

Placinta cu carne si aluat fraged
Supa crema de legume si  linte
Supe si ciorbe

Supa crema de legume si linte

supa crema pentru zile reci

Supa crema de legume si linte
Quiche cu praz si morcov
Mancaruri cu legume

Quiche cu praz si morcov

Este o reteta usoara, dar cu un gust fenomenal de bun, poate fi mancat ca mic dejun alaturi de un suc natural, ca si pranz,...

Quiche cu praz si morcov
Batoane cu unt
Preparate dulci

Batoane cu unt

Pufoase, rumene, frumoase, gustoase. La micul dejun, pentru pachetul scolarului, acompaniate de un pahar cu lapte sau o cana...

Batoane cu unt
Prajitura cu piure de castane
Prajituri

Prajitura cu piure de castane

O prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!

Prajitura cu piure de castane
Supa crema de dovleac
Supe de legume

Supa crema de dovleac

O supa crema gustoasa cremoasa si care merge foart bine acum, in zilele reci de iarna. Eu am pregatit-o in perioada postului...

Supa crema de dovleac
Chiftelute umplute cu mozzarella
Mancaruri cu carne

Chiftelute umplute cu mozzarella

Am decis sa prepar niste chiftelute mai deosebite din carne amestec, cu fulgi de ovaz, condiment pentru chiftelute de la...

Chiftelute umplute cu mozzarella
Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutuim cu perle de tapioca
Prajituri

Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutuim cu perle de tapioca

Simplu, rafinat si foarte delicios, un desert simplu dar foarte gustos!

Rulada cu blat de cafea si umplutura de gem de gutuim cu perle de tapioca
Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
Prajituri

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca

Tapioca, un ingredient japonez, este iubit de noi in combinatie cu dulceturi de casa, cu nuci,etc. si iubim fiecare desrt...

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
Cotlete de porc umplute cu fasole verde si ciuperci in mantie de prapur de miel
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc umplute cu fasole verde si ciuperci in mantie de prapur de miel

Un preparat care este vedeta la noi pe masa, mai ales iarna!

Cotlete de porc umplute cu fasole verde si ciuperci in mantie de prapur de miel
Semiluna
Prajituri

Semiluna

Copilaria la gura sobei cu semiluni parfumate pe masa!

Semiluna
Spaghete picante cu afumatura si cas
Paste si pizza

Spaghete picante cu afumatura si cas

Rapid si bun!

Spaghete picante cu afumatura si cas
Cuibulete de fidea delicioase si aromate
Aperitive

Cuibulete de fidea delicioase si aromate

Un aperitiv cald, o gustare, orice e binevenit intr-o zi rece!

Cuibulete de fidea delicioase si aromate
Cotlet de porc cu spanac, invelit in bacon
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu spanac, invelit in bacon

Pentru mesele festive sau de ce nu, pentru o masa in familie.

Cotlet de porc cu spanac, invelit in bacon
Mini trandafiri cu unt
Preparate dulci

Mini trandafiri cu unt

Mini trandafiraşi cu unt, în forme de mini-tarte

Mini trandafiri cu unt
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Mancaruri cu peste

File de crap in aluat de bere, cu mamaliga

File de crap în aluat de bere, decorat cu roşii cherry, servit cu lămâie, portocală şi mămăliguţă caldă.

File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Tort cu clementine si migdale
Torturi

Tort cu clementine si migdale

Cand vine vorba de fructe, clementinele se numara printre favoritele mele in anotimpul rece. Stim cu totii ca este un citric...

Tort cu clementine si migdale
Tort din turta dulce
Torturi

Tort din turta dulce

Am facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...

Tort din turta dulce
Tocana de iepure
Mancaruri cu carne

Tocana de iepure

Carnea de iepure este o carne alba si are cel mai mic nivel de colesterol, grasimi saturate, calorii si sodiu, insa are cel...

Tocana de iepure
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .

Galuste cu prune
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Musaca greceasca de vinete

Musaca greceasca de vinete

Musacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...

Musaca greceasca de vinete
Cele mai apreciate rețete
Orez cu prune uscate
1
Mancaruri cu orez

Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...

Orez cu prune uscate
Aperitiv - Oua umplute cu avocado
2
Aperitive cu oua

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Oua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...

Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Amandina insiropata cu cafea
3
Prajituri

Amandina insiropata cu cafea

Amandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...

Amandina insiropata cu cafea
Prajitura cu prune
4
Prajituri

Prajitura cu prune

Pregatiti in prealabil prunele - spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul....

Prajitura cu prune
Lichior de bere de casa
5
Lichioruri

Lichior de bere de casa

Pentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.

Lichior de bere de casa
Parteneri
Brânză feta la cuptor cu măsline, un aperitiv cu savoare mediteraneană
Bucataras.RO

Brânză feta la cuptor cu măsline, un aperitiv cu savoare mediteraneană

Bucurați-vă de o gustare delicioasă cu această rețetă simplă de brânză feta la cuptor cu măsline! Brânza...

Brânză feta la cuptor cu măsline, un aperitiv cu savoare mediteraneană
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Gustos.RO

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe

Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Placinta cu prune (Mosocoarna)
ReteteCulinare.RO

Placinta cu prune (Mosocoarna)

Placinta cu prune (Mosocoarna)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia