Retete traditionale din Romania

Urzici cu hrean
Supe si ciorbe de post

Urzici cu hrean

Zici primavara automat apar si urzicile, un deliciu de primavara. Reteta usoara de primavara.

Urzici cu hrean
Tarta cu spanac si soia
Mancaruri de post

Tarta cu spanac si soia

O reteta usoara de primavara, usoara ca mod de preparat cat si usoara referitor la ingrediente, adica nu pica greu la stomac....

Tarta cu spanac si soia
Tocana de praz cu ciuperci
Mancaruri de post

Tocana de praz cu ciuperci

M-am jucat un pic cu ingredientele si am facut o tocanita cu praz si ciuperci in aluat de paine . Cu siguranta o reteta...

Tocana de praz cu ciuperci
Supa crema de urzici cu leurda
Supe de legume

Supa crema de urzici cu leurda

Pot să vă spun că această Supă cremă de urzici cu leurdă, este una dintre cele mai gustoase supe creme preparate de...

Supa crema de urzici cu leurda
Hummus cu leurda si lipii de casa
Mancaruri de post

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Piure de cartofi cu spanac si leurda
Mancaruri de post

Piure de cartofi cu spanac si leurda

Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...

Piure de cartofi cu spanac si leurda
Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Ciorbe

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Aperitive cu oua

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Pachetele cu leurda si miez de lapte
Preparate sarate

Pachetele cu leurda si miez de lapte

Pentru ca nu mai stiu ce sa pun copilului in pachetelul pentru scoala si pentru ca e plina piata de leura, am pregatit niste...

Pachetele cu leurda si miez de lapte
Salata orientala de sezon
Salate reci

Salata orientala de sezon

Daca tot este primavara, o salata este numai buna pentru o masa lejera si sa ne simtim bine!

Salata orientala de sezon
Bors de loboda
Borsuri

Bors de loboda

O reteta de bors usoara cu ingrediente noi aparute in plin sezon al primaverii si foarte, foarte gustoasa!

Bors de loboda
Crenvusti de pui
Aperitive cu carne

Crenvusti de pui

Aveam adunat piept de pui la congelator si am zis sa fac ceva diferit si m-am gandit la crenvusti...au iesit super buni,...

Crenvusti de pui
Mancare de linte verde cu rosii proaspete
Mancaruri cu legume

Mancare de linte verde cu rosii proaspete

O mancare foarte delicioasa pentru zilele de post, cu putine calorii si multe proteine sanatoase, ce sa mai.... un adevarat...

Mancare de linte verde cu rosii proaspete
Supa crema din legume verzi
Supe de legume

Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Supa crema din legume verzi
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Cosulete aperitiv de primavara
Aperitive cu legume

Cosulete aperitiv de primavara

Pentru familia mea acest aperitiv este deja un preparat al casei, simplu si usor de preparat si foarte gustos, plin de...

Cosulete aperitiv de primavara
Chiftele din urzici vii si bureti - reteta de post
Mancaruri de post

Chiftele din urzici vii si bureti - reteta de post

Retete usoare de primavara

Chiftele din urzici vii si bureti - reteta de post
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file  afumat de ansoa
Aperitive cu peste

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Este absolut delicioasa, cu un gust usor dulceag, picant, afumat, un preparat delicios ce merita incercat.

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Tocanita de legume cu urzici proaspete-reteta de post
Mancaruri de post

Tocanita de legume cu urzici proaspete-reteta de post

retete usoare de primavara

Tocanita de legume cu urzici proaspete-reteta de post
Sandwich cu guacamole si ou posat
Mancaruri fara carne

Sandwich cu guacamole si ou posat

O idee pentru micul dejun. Acest preparat nu ne tine mult timp in bucatarie, iar rezultatul va fi pe placul tuturor.

Sandwich cu guacamole si ou posat
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

O reteta gustoasa si usor de preparat

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Cartofi gratinati
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Este o reteta destul de usor de realizat, este gustoasa si este foarte potrivita pentru pranz sau cina.

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui
Mancaruri cu ciuperci

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

O mancare delicioasa, usor de preparat si usor de digerat!

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
Mancaruri cu carne

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

Gustoasa!

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac
Mancaruri cu ciuperci

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

E primavara? avem gust si culoare!

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac
Salata de pui
Salate

Salata de pui

O salata delicioasa, usoara, o reteta de primavara!

Salata de pui
Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Supe de carne

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

O supa de primavara, energizanta, o mancare usoara!

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Bagheta umpluta in crusta de bacon
Aperitive cu oua

Bagheta umpluta in crusta de bacon

Este un aperitiv plin de savoare si culoare, usor de preparat, o mancare usoara, de prImavara!

Bagheta umpluta in crusta de bacon
Chec aperitiv cu urzici proaspete
Aperitive cu legume

Chec aperitiv cu urzici proaspete

Retete usoare de Primavara!

Chec aperitiv cu urzici proaspete
Mâncare de năut cu sos de ceapă
Mancaruri de post

Mâncare de năut cu sos de ceapă

Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...

Mâncare de năut cu sos de ceapă
Mâncare de urzici (de post)
Mancaruri de post

Mâncare de urzici (de post)

O reţetă de primăvară, potrivită pentru perioada Postului, mai puțin în Săptămâna Mare. De obicei le pregătesc...

Mâncare de urzici (de post)
Salată de primăvară cu năut și semințe
Salate reci

Salată de primăvară cu năut și semințe

Am pregătit o salată delicioasă cu năut, legume de primăvară și semințe, perfectă pentru o zi de post.

Salată de primăvară cu năut și semințe
Salată de căpșuni, creveți și sparanghel
Salate de raci, melci

Salată de căpșuni, creveți și sparanghel

O salata mai controversata, pentru iubitorii de fructe de mare

Salată de căpșuni, creveți și sparanghel
Salată cu clementine, rodii, avocado și brânză
Salate reci

Salată cu clementine, rodii, avocado și brânză

O salată minunată şi foarte răcoritoare! Spor şi poftă bună! ;)

Salată cu clementine, rodii, avocado și brânză
Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori
Aperitive cu branza

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori

Un aperitiv deosebit de aspectuos pentru mesele aniversare din familie și nu numai ;) Mulțumesc Sara&Miki,...

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori
Pilaf cu urzici și ciuperci
Mancaruri de post

Pilaf cu urzici și ciuperci

Mi-a rămas pe retină o idee interesantă, un alt fel de a găti urzicile, pilaf cu urzici și ciuperci ;) și nu se putea...

Pilaf cu urzici și ciuperci
Melc cu loboda si branzeturi
Preparate sarate

Melc cu loboda si branzeturi

Daca aveti posibilitatea sa va procurati zer din lapte de capra de la micii producatori care fac branzeturi, eu zic sa...

Melc cu loboda si branzeturi
Supa crema de spanac cu leurda
Supe de legume

Supa crema de spanac cu leurda

Pentru ca supa s-a dorit de post, nu am folosit stok/supa de carne, a fost o fiertura de legume asezonata la final cu ulei de...

Supa crema de spanac cu leurda
Ciorba de loboda
Ciorbe

Ciorba de loboda

O ciorba usoara si minunata de primavara!!!

Ciorba de loboda
Spaghete cu pesto de leurda
Paste si pizza

Spaghete cu pesto de leurda

Sosul a fost pregatit la rece, va folositi de un mojar sau de un blender. Gustati si veti observa ca are un gust profund de...

Spaghete cu pesto de leurda
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Mancaruri cu peste

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Gulas in strachina de pita
Mancaruri cu cartofi

Gulas in strachina de pita

Gulasul este o reteta care suporta multe adaptari...cel putin din punctul meu de vedere. Putin picant, fierbinte si delicios...

Gulas in strachina de pita
Ciorba de porc cu legume
Ciorbe

Ciorba de porc cu legume

Aceasta ciorba cred ca nu are nevoie de nici o prezentare, e atat de gustoasa si satioasa ca nici nu iti mai trebuie felul doi!

Ciorba de porc cu legume
Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti

A fost un pranz mai bun decat ma asteptam, o combinatie de gusturi care ne-a incantat papilele gustative.

Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti
Placinta quatro formaggi
Aluaturi

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Bors de sfecla
Borsuri

Bors de sfecla

O ciorba gustoasa, hranitoare, ideala pentru zilele friguroase de iarna. Usor de facut si rapida.

Bors de sfecla
Cartofi prajiti falsi
Mancaruri cu legume

Cartofi prajiti falsi

O alternativa mai sanatoasa la cartofii prajiti: gulii coapte. Delicioase servite calde cu putin rozmarin presarat

Cartofi prajiti falsi
Supa crema de legume cu sfecla coapta
Mancaruri cu legume

Supa crema de legume cu sfecla coapta

O crema delicata, parfumata usor dulce- picanta!

Supa crema de legume cu sfecla coapta
Scovergi ardelenesti
Gogosi

Scovergi ardelenesti

Reţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.

Scovergi ardelenesti
Tarta rustica cu prune
Tarte

Tarta rustica cu prune

O tarta pe cat de simpla, pe atat de interesanta. Servita calda, proaspat scoasa din cuptor, e grozava!

Tarta rustica cu prune
Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pasca poloneza clasica
2
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Prajitura de post, cu suc de rosii
3
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Muffins cu lime si ciocolata alba
4
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
5
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz

Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
Parteneri
Lasagna cu spanac si branzeturi
Bucataras.RO

Lasagna cu spanac si branzeturi

Pentru că am vrut să facem o pauză de la preparatele cu carne, după sărbători, am preparat o delicioasă lasagna cu...

Lasagna cu spanac si branzeturi
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga