Retete culinare

Tort Mousse
Torturi

Tort Mousse

Tortul mousse este delicat, fin, potrivit pentru un rasfat culinar, fie ca alegi sa il prepari ca si tort festiv sau pur si...

Tort Mousse
Coronita de miel
Retete de Pasti

Coronita de miel

Coronita de miel este piesa de rezistenta a mesei festive de Pasti.

Coronita de miel
Turta “Mielusel”
Dulciuri

Turta “Mielusel”

Mieluselul va impodobi masa de pasti, alaturi de ouale incondeiate si cozonaci.

Turta “Mielusel”
Rulouri de zucchini cu branza
Aperitive cu legume

Rulouri de zucchini cu branza

Un aperitiv gustos si rapid, potrivit pentru o masa de sarbatoare.

Rulouri de zucchini cu branza
Cozonac pufos traditional
Dulciuri

Cozonac pufos traditional

Pentru cozonac pufos traditional in 1 1/2 pahar de lapte cald se moaie drojdia, se adauga 4 pahare de faina si se framinta...

Cozonac pufos traditional
Cozonac pufos cu stafide
Dulciuri

Cozonac pufos cu stafide

Pentru cozonac pufos cu stafide se inmoaie drojdia in lapte caldut, se adauga jumatate din cantitatea de faina, se amesteca...

Cozonac pufos cu stafide
Crochete din sunca cu cascaval
Mancaruri cu carne

Crochete din sunca cu cascaval

Pentru crochete din sunca cu cascaval sunca se taie cuburi mici. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala....

Crochete din sunca cu cascaval
Crochete delicioase din creier cu sos tartar
Mancaruri cu carne

Crochete delicioase din creier cu sos tartar

Pentru crochete delicioase din creier cu sos tartar creierul se spala, se curata de pielite si se tine 20 de minute in apa...

Crochete delicioase din creier cu sos tartar
Creier de vita pane
Mancaruri cu carne

Creier de vita pane

Pentru creier de vita pane creierul se curata de pielite intr-un vas cu apa rece. Dupa curatire, se spala si se tine in apa...

Creier de vita pane
Chiftelute cu carne si legume
Aperitive cu carne

Chiftelute cu carne si legume

Chiftelutele cu carne si legume sunt aperitive delicioase si sanatoase. Carnea se spala si se taie bucati. Morcovii, telina,...

Chiftelute cu carne si legume
Chiftelute speciale cu carne si legume
Aperitive cu carne

Chiftelute speciale cu carne si legume

Chiftelutele speciale cu carne si legume sunt aperitive delicioase si sanatoase. Carnea se spala, se curata de pielite si se...

Chiftelute speciale cu carne si legume
Chis-choren
Aperitive cu carne

Chis-choren

Chis-choren este un aperitiv cu carne si branzeturi delicios si consistent. Costita afumata se taie felii mici. sunca presata...

Chis-choren
Budinca cu sunca si smantana
Aperitive cu carne

Budinca cu sunca si smantana

Budinca cu sunca si smantana este un aperitiv cu carne delicios. Ouale se spala. sunca se taie cuburi. Cascavalul se curata...

Budinca cu sunca si smantana
Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera
Aperitive cu oua

Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera

Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera este un aperitiv cu carne delicios. Ouale se spala. Ficatul de pui se curata, se...

Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera
Omleta cu sunca presata
Aperitive cu oua

Omleta cu sunca presata

Omleta cu sunca presata este un aperitiv delicios si consistent. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Sunca se taie felii...

Omleta cu sunca presata
Omleta simpla cu rosii
Aperitive cu oua

Omleta simpla cu rosii

Omleta cu rosii este un aperitiv simplu si sanatos. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Rosiile se spala si se taie...

Omleta simpla cu rosii
Omleta simpla cu ceapa
Aperitive cu oua

Omleta simpla cu ceapa

Omleta cu ceapa este un aperitiv simplu si sanatos. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Ceapa se curata, se spala, se...

Omleta simpla cu ceapa
Omleta simpla cu ciuperci
Aperitive cu oua

Omleta simpla cu ciuperci

Omleta simpla cu ciuperci este un aperitiv delicios si sanatos. Ouale se spala. Ciupercile proaspete se curata, se spala si...

Omleta simpla cu ciuperci
Omleta simpla in ulei
Aperitive cu oua

Omleta simpla in ulei

Omleta simpla in ulei este un aperitiv simplu si rapid. Ouale se spala, se sparg, se bat cu sare, se adauga in uleiul incins...

Omleta simpla in ulei
Omleta cu branza telemea
Aperitive cu oua

Omleta cu branza telemea

Omleta cu branza telemea este un aperitiv simplu si sanatos. Ouale se spala, se sparg intr-un vas si se adauga sare si piper....

Omleta cu branza telemea
Omleta asortata
Aperitive cu oua

Omleta asortata

Omleta asortata este un aperitiv cu carne si legume delicios si consistent. Ouale se spala si se sparg intr-un vas....

Omleta asortata
Ochiuri simple cu smantana
Aperitive cu oua

Ochiuri simple cu smantana

Ochiurile cu smantana sunt aperitive simple delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. intr-o tigaie se prepara...

Ochiuri simple cu smantana
Ochiuri cu sunca la capac
Aperitive cu oua

Ochiuri cu sunca la capac

Ochiurile cu sunca la capac sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. sunca se taie...

Ochiuri cu sunca la capac
Ochiuri cu ciuperci la capac
Aperitive cu oua

Ochiuri cu ciuperci la capac

Ochiurile cu ciuperci la capac sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Ciupercile...

Ochiuri cu ciuperci la capac
Ochiuri simple cu cascaval la capac
Aperitive cu oua

Ochiuri simple cu cascaval la capac

Ochiurile cu cascaval la capac sunt aperitive simple si delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Cascavalul se curata...

Ochiuri simple cu cascaval la capac
Jumari portugheze cu rosii
Aperitive cu legume

Jumari portugheze cu rosii

Jumarile portugheze cu rosii sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Rosiile se spala,...

Jumari portugheze cu rosii
Jumari cu costita afumata
Jumari

Jumari cu costita afumata

Jumarile cu costita afumata sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Costita se taie...

Jumari cu costita afumata
Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor
Preparate cu mamaliga

Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor

Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor este un aperitiv delicios si sanatos. Branza se spala si se rade. Ouale se spala,...

Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor
Gogosi pripite cu cascaval in unt
Aperitive cu branza

Gogosi pripite cu cascaval in unt

Gogosile pripite cu cascaval sunt aperitive simple si delicioase. Ouale se spala. Cascavalul se curata de coaja si se rade....

Gogosi pripite cu cascaval in unt
Gogosi simple din cartofi
Mancaruri cu cartofi

Gogosi simple din cartofi

Gogoasa simpla din cartofi este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Cartofii se spala si se introduc in apa cu...

Gogosi simple din cartofi
Galusti unguresti
Supe de legume

Galusti unguresti

Pentru galusti unguresti ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne. In faina se face un gol in care se pun: oua, apa...

Galusti unguresti
Clatite cu ciuperci si smantana
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci si smantana

Clatitele cu ciuperci si smantana sunt aperitive delicioase si consistente. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii sau...

Clatite cu ciuperci si smantana
Crochete din gris cu cascaval
Mancaruri fara carne

Crochete din gris cu cascaval

Crochetele din gris sunt aperitive delicioase.. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Cascavalul se...

Crochete din gris cu cascaval
Galuste din cartofi cu verdeata
Mancaruri cu cartofi

Galuste din cartofi cu verdeata

Galustele din cartofi cu verdeata este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala, se decojesc si se spala...

Galuste din cartofi cu verdeata
Cartofi in foaie de staniol
Mancaruri cu cartofi

Cartofi in foaie de staniol

Cartofii in foaie de staniol este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala foarte bine in apa, se scurg...

Cartofi in foaie de staniol
Rulada cu branza telemea
Aperitive cu branza

Rulada cu branza telemea

Rulada cu branza telemea este un aperitiv delicios si sanatos. Branza se framanta. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina...

Rulada cu branza telemea
Sufleu de cartofi simplu
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi simplu

Sufleul de cartofi simplu este o mancare de cartofi delicioasa si poate si servita si ca si aperitiv. Cartofii se spala, se...

Sufleu de cartofi simplu
Cartofi cu cabanos
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu cabanos

Cartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii...

Cartofi cu cabanos
Galuste din branza de vaci si smantana
Aperitive cu branza

Galuste din branza de vaci si smantana

Galustele din branza de vaci si smantana sunt aperitive delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne....

Galuste din branza de vaci si smantana
Galuste de branza de vaci
Aperitive cu branza

Galuste de branza de vaci

Galustele de branza de vaci sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Cascavalul se...

Galuste de branza de vaci
Crochete din cascaval
Aperitive cu branza

Crochete din cascaval

Crochetele din cascaval sunt aperitive delicioase si sanatoase. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala sub...

Crochete din cascaval
Cascaval Bouflée
Aperitive cu branza

Cascaval Bouflée

Cascavalul Bouflée este un aperitiv simplu si rapid. Cascavalul se curata de coaja si se taie felii. Ouale se spala sub jet...

Cascaval Bouflée
Cascaval pane simplu cu pesmet
Aperitive cu branza

Cascaval pane simplu cu pesmet

Cascavalul pane simplu cu pesmet este un aperitiv delicios ce poate fi servit si langa felul pricipal. Cascavalul se curata...

Cascaval pane simplu cu pesmet
Cascaval la capac in unt
Aperitive cu oua

Cascaval la capac in unt

Cascaval la capac in unt este un aperitiv delicios si foarte simplu de pregatit. Cascavalul se curata de coaja si se taie...

Cascaval la capac in unt
Budinca din cascaval
Aperitive cu branza

Budinca din cascaval

Budinca din cascaval este un aperitiv delicios si sanatos. Cascavalul se curata de coaja; jumatate din cantitate se taie...

Budinca din cascaval
Crochete din ciuperci cu smantana
Aperitive cu ciuperci

Crochete din ciuperci cu smantana

Crochetele din ciuperci cu smantana sunt aperitive delicioase si sanatoase. Ciupercile proaspete se curata, se spala si se...

Crochete din ciuperci cu smantana
St. Jaques in trei feluri
Aperitive cu fructe

St. Jaques in trei feluri

Reteta St. Jaques in trei feluri apartine maestrului bucatar Horia Simon.

St. Jaques in trei feluri
Vinete umplute cu legume si cascaval
Aperitive cu legume

Vinete umplute cu legume si cascaval

Vinetele umplute cu legume si cascaval sunt aperitive sanatoase si delicioase. Pot fi servite cu succes la orice ocazie...

Vinete umplute cu legume si cascaval
Vinete pane cu cascaval si sunca presata
Aperitive cu legume

Vinete pane cu cascaval si sunca presata

Vinetele pane cu cascaval si sunca presata sunt aperitive delicioase si sanatoase. Vinetele se spala, se curata de coaja, se...

Vinete pane cu cascaval si sunca presata
Dovlecei umpluti cu legume si sunca
Aperitive cu legume

Dovlecei umpluti cu legume si sunca

Dovleceii umpluti cu legume si sunca sunt aperitive delicioase si consistente. Dovleceii mici, de marime egala, se spala, se...

Dovlecei umpluti cu legume si sunca
Iahnie de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Iahnie de ciuperci

Iahnia de ciuperci este o mancare cu legume sanatoasa si foarte delicioasa. Ciupercile proaspete se curata, se spala in mai...

Iahnie de ciuperci
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide