Retete culinare

Cotlet de porc invelit in Bacon_by Adi Hadean team
Carne

Cotlet de porc invelit in Bacon_by Adi Hadean team

Cotlet de porc invelit in Bacon_by Adi Hadean team
Placinta cu iaurt
Prajituri

Placinta cu iaurt

Nelipsita de sarbatori, usor de pregatit si absolut delicioasa!

Placinta cu iaurt
Chocolate Crinkles
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Chocolate Crinkles

Acestea sunt prajiturelele ce le vom pregati pentru Mos Craciun, alaturi de un pahar cu lapte! Sunt delicioase, crocante si...

Chocolate Crinkles
Alba ca Zapada
Prajituri

Alba ca Zapada

În fiecare an retrăiesc cu bucurie, dar şi cu o oarecare nostalgie, anii copilăriei, anii ce i-am petrecut în fiecare...

Alba ca Zapada
Tort Padurea Neagra
Torturi

Tort Padurea Neagra

Tortul potrivit pentru orice sarbatoare in familie.

Tort Padurea Neagra
Prajitura Lyra
Prajituri

Prajitura Lyra

Pentru ca imi plac stelele, am inceput acum ceva timp o colectie de prajituri, avand ca tema universul. Exista o teorie...

Prajitura Lyra
Prajitura Cosmos
Prajituri

Prajitura Cosmos

Din seria mea de prajituri Universul Dulce, azi va impartasesc o noua reteta. Prajitura are doua foi albe, o foaie de cacao...

Prajitura Cosmos
Stelute de Craciun
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute de Craciun

Pentru ca intram in perioada Sarbatorilor, am pregatit niste bezele moi in forma de stele, inspirate de aromele Craciunului....

Stelute de Craciun
Cornulete fragede
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...

Cornulete fragede
Melcisori cu nuca
Aluaturi

Melcisori cu nuca

Sunt frumosi si gustosi. Pot fi pastrati, bine acoperiti cu un prosop si cu o folie de plastic si sunt perfecti pentru a fi...

Melcisori cu nuca
Clatite Cappuccino
Clatite

Clatite Cappuccino

Dragostea nu trebuie sa lipseasca de pe nici o masa!

Clatite Cappuccino
Ciocolata de casa
Prajituri

Ciocolata de casa

În această perioadă a anului, nu ar trebui să lipsească din casă dulciurile. Ca să merg la sigur, astăzi am făcut o...

Ciocolata de casa
Pancakes cu mere si crema de mascarpone
Clatite

Pancakes cu mere si crema de mascarpone

Din când în când, îmi place să iau rețete clasice, iubite de mulți pofticioși și să le personalizez puțin, pentru...

Pancakes cu mere si crema de mascarpone
Cozonac fara framantare
Retete de Pasti

Cozonac fara framantare

Cozonac bun si aromat, preparat cu minim de efort

Cozonac fara framantare
Salata de icre de stiuca
Aperitive cu peste

Salata de icre de stiuca

Un aperitiv simplu, dar nelipsit de la un festin!

Salata de icre de stiuca
Rasol din peste
Mancaruri cu peste

Rasol din peste

Servit cu cartofi natur, este un aperitiv delicios!

Rasol din peste
Stiuca umpluta cu legume
Aperitive cu peste

Stiuca umpluta cu legume

Se poate prepara de Craciun sau Revelion! Dupa ce s-a racit bine, se feliaza si se asaza pe felii de paine prajita, unse cu...

Stiuca umpluta cu legume
Rulada cu urda
Aperitive cu branza

Rulada cu urda

Un aperitiv deosebit!

Rulada cu urda
Placinta aperitiv
Aperitive cu branza

Placinta aperitiv

O placinta care poate fi servita atat la micul dejun, cat si ca un aperitiv, este bun de pus la pachet, ce mai, este perfect!

Placinta aperitiv
Cheesecake cu rom si cafea
Prajituri

Cheesecake cu rom si cafea

În preajma sărbătorilor, îmi place mult să prajituresc, ca oricui. Astăzi am făcut un cheesecake foarte aromat, care...

Cheesecake cu rom si cafea
Salata de pui cu legume si iaurt
Salate de legume

Salata de pui cu legume si iaurt

O varianta buna la salata de boeuf.

Salata de pui cu legume si iaurt
Clatite
Clatite

Clatite

Claite subtiri si delicioase

Clatite
Cozonac floare de post
Retete de Pasti

Cozonac floare de post

O reteta simpla de cozonac de post

Cozonac floare de post
Tarte Tatin – tarta rasturnata cu mere
Prajituri

Tarte Tatin – tarta rasturnata cu mere

De Mos Nicolae, Junior Chef Andrei pregateste o tarta rasturnata cu mere, vestita si irezistibila tarte Tatin.

Tarte Tatin – tarta rasturnata cu mere
Turta dulce cu cafea turceasca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce cu cafea turceasca

A venit sezonul rece și în perioada aceasta, am tendința să pregătesc delicii care mă duc cu gândul la sărbători....

Turta dulce cu cafea turceasca
Tarta delicioasa cu mazare
Aperitive cu legume

Tarta delicioasa cu mazare

Eu consider ca o tarta sarata poate fi un aperitiv binevenit la orice masa festiva!

Tarta delicioasa cu mazare
Biscuiti cu unt
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu unt

Zic să întâmpinăm iarna cum se cuvine: cu ceva dulce și vesel!

Biscuiti cu unt
Salata orientala cu mazare
Aperitive cu legume

Salata orientala cu mazare

O reteta tare buna

Salata orientala cu mazare
Gogosi
Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Poale-n brau (branzoaice)
Aluaturi

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Varza a la Cluj
Mancaruri cu varza

Varza a la Cluj

Puteti sa folositi si varza dulce. Daca folositi varza murata, gustati-o sa nu fie prea sarata, daca estem opariti-o sa mai...

Varza a la Cluj
Chiftelute din somn
Aperitive cu peste

Chiftelute din somn

Daca ai un peste cu oase mari si mai putine, este pacat sa nu incerci acest aperitiv!!!

Chiftelute din somn
Salata calda cu dovleac
Aperitive cu legume

Salata calda cu dovleac

Pot sa spun ca a fost foarte buna si cu siguranta o sa o repet, poate fara bacon si eventual cu putina ceapa verde.

Salata calda cu dovleac
Profiterol
Dulciuri

Profiterol

Astăzi am adus din nou în casă gustul copilăriei, mult iubit de mine și de prieteni. Rețetă simplă, păcat să nu o...

Profiterol
Tofu in crusta crocanta
Aperitive cu branza

Tofu in crusta crocanta

Un aperitiv simplu si foarte bun.

Tofu in crusta crocanta
Blinii cu avocado si somon
Aperitive cu peste

Blinii cu avocado si somon

Acest preparat este foarte bun pentru micul dejun sau pentru a fi servit ca si aperitiv. Daca dorim sa servim pe un platou cu...

Blinii cu avocado si somon
Crochete de peste
Aperitive cu peste

Crochete de peste

Azi va propun o reteta rapida si gustoasa care poate fi facuta la cina sau de ce nu pentru aperitive. Am folosit conserva de...

Crochete de peste
Chiftele cu piept de pui si ciuperci
Aperitive cu carne

Chiftele cu piept de pui si ciuperci

Reteta mea preferata de chiftelute.

Chiftele cu piept de pui si ciuperci
Pui Kiev
Aperitive cu carne

Pui Kiev

Unul dintre cele mai bune aperitive. Absolut delicios! Nici nu m-as fi gandit ca poate iesi asa o bunatate.

Pui Kiev
Salata Advent
Aperitive cu legume

Salata Advent

Aceasta reteta se prepara de Craciun, in vestul Europei, este asemanatoare salatei boeuf, dar este mult mai usoara,...

Salata Advent
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Racituri - piftie
Aperitive cu carne

Racituri - piftie

Piftia( raciturile) este unul dintre cele mai sănătoase preparate din porc, deoarece conține puține calorii și este...

Racituri - piftie
Salata Cobb
Aperitive cu legume

Salata Cobb

Salata Cobb este " salata salatelor" americane, fiind inventata in 1937 de Robert Cobb, un bucatar de la un restaurant...

Salata Cobb
Mousse de ton
Aperitive cu peste

Mousse de ton

Un aperitiv rapid, simplu, dar delicios care merge bine si ca un aperitiv festiv , dar si ca o gustare sau de ce nu, o cina,...

Mousse de ton
Tescute cu legume si sos de branza
Aperitive cu legume

Tescute cu legume si sos de branza

Un aperitiv cald delicios!!!

Tescute cu legume si sos de branza
Clatite gratinate, cu carne tocata
Aperitive cu carne

Clatite gratinate, cu carne tocata

Ideala pentru aperitive si nu numai!

Clatite gratinate, cu carne tocata
Strudel cu legume si branza Camembert
Aperitive cu legume

Strudel cu legume si branza Camembert

Un aperitiv delicios!!!

Strudel cu legume si branza Camembert
Placinta cu dovlecei
Aperitive cu legume

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Pizzete de vinete cu rosioare
Aperitive cu legume

Pizzete de vinete cu rosioare

Aperitive absolut delicioase!

Pizzete de vinete cu rosioare
Pizza cu salam uscat si porumb
Aperitive

Pizza cu salam uscat si porumb

Perfecta pentru copii si nu numai! Un aperitiv gustos!

Pizza cu salam uscat si porumb
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine