Retete culinare

Supa de cartofi
Supe de legume

Supa de cartofi

Curata si spala 250 g de cartofi si taie-i cubulete de 1,5 cm. Taie felii 50 g de morcovi si 50 g de radacina de patrunjel...

Supa de cartofi
Supa de conopida
Supe de legume

Supa de conopida

Curata 400 g de conopida de frunzulite si rupe in buchetele. Dupa ce le-ai spalat, taie-le in bucati mai mici. Curata bine...

Supa de conopida
Supa de fasole
Supe de legume

Supa de fasole

Alege si spala 170 g de fasole si pune-i in 1,4 l de apa. Daca e vorba de fasole veche foloseste 1,5 l de apa. Ziua urmatoare...

Supa de fasole
Tort minune
Torturi

Tort minune

Laptele se fierbe, 3 galbenusuri se amesteca cu o lingura de faina, 1 pachet de zahar vanilat, se freaca cu putin lapte si...

Tort minune
Vinete umplute
Aperitive cu legume

Vinete umplute

Vinetele se taie pe lungime, se scoate miezul si se sareaza. Fleica de porc taiata in cuburi se frige crocanta. Orezul se...

Vinete umplute
Fursecuri cu cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu cocos

Aluatul: Zaharul, galbenusurile si apa fierbinte se amesteca bine. Adaugam faina (in care am pus praful de copt), cacao si la...

Fursecuri cu cocos
Costite de porc
Mancaruri cu carne

Costite de porc

Feliile de carne se bat, se sareaza, apoi se prajesc la foc iute pe ambele parti, pana devin rumene. Carnea se scoate din...

Costite de porc
Cosulete cu parizer
Aperitive cu carne

Cosulete cu parizer

Feliile de parizer se prajesc pe jumatate in ulei sau unt fierbinte. Cand se prajesc, feliile de parizer formeaza mici...

Cosulete cu parizer
Cozonac impletit cu cacao
Cozonac

Cozonac impletit cu cacao

Din drojdie, 10 ml lapte caldut, 1 lingurita zahar si o lingura faina se face o plamadeala, care se pune sa creasca intr-un...

Cozonac impletit cu cacao
Cupe de inghetata cu fructe
Inghetate

Cupe de inghetata cu fructe

Punem zmeura la inmuiat (daca este mirelit). Ananasul si piersicile se taie bucati mici, le amestecam cu zmeura si le...

Cupe de inghetata cu fructe
Gratar ardelenesc
Mancaruri cu carne

Gratar ardelenesc

Pregatire: Feliile de ceafa se bat putin cu ciocanul de carne. Se sareaza si se condimenteaza cu piper, dupa gust. Se unge cu...

Gratar ardelenesc
Pogacele de oua
Aperitive cu oua

Pogacele de oua

Chiflele se inmoaie in lapte, se storc. Din oua si o lingura rasa de faina se face o omleta (se poate praji putina ceapa...

Pogacele de oua
Prajitura cu nuci
Prajituri

Prajitura cu nuci

Aceasta prajitura este recomandabila cand raman albusuri de la alte preparate. Albusurile se bat spuma tare, se adauga...

Prajitura cu nuci
Pulpe de pui pane cu ceapa
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui pane cu ceapa

Ceapa se curata, una se razuieste, celelalte doua se taie in rondele. Ceapa rasa se amesteca cu patrunjelul verde tocat...

Pulpe de pui pane cu ceapa
Reţetă de preparare a papanaşilor  prajiti
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti

Reţetă de preparare a papanaşilor. Ingredientele in ordinea de mai sus se amesteca, se lasa la odihna ½ de ora, apoi se...

Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti
Oua cu ceapa
Aperitive cu oua

Oua cu ceapa

Ouale fierte se taie (in rondele si felii), se pun in ceapa prajita, se amesteca (sa aiba putina zeama) apoi se da un clocot...

Oua cu ceapa
Cornuri umplute
Preparate sarate

Cornuri umplute

Cornurile se taie in doua, apoi capetele. Se scoate miezul cu lingura de lemn, se marunteste (eventual se usuca in cuptor si...

Cornuri umplute
Prajitura cu capsune
Prajituri

Prajitura cu capsune

Margarina inmuiata se amesteca cu oul, zaharul si bicarbonatul de sodiu, se adauga coaja de lamaie si 100 ml lapte. Se adauga...

Prajitura cu capsune
Muffin Espresso
Prajituri

Muffin Espresso

Ingredientele pentru aluat se pun intr-un vas si se amesteca bine pana devine o compozitie omogena. Din aluat se fac 12...

Muffin Espresso
Prajitura cu ciocolata si espresso
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si espresso

Untul se bate bine impreuna cu zaharul si zaharul vanilat dupa care se adauga ouale una cate una. Se adauga apoi faina,...

Prajitura cu ciocolata si espresso
Rulou din ceafa de porc
Aperitive cu carne

Rulou din ceafa de porc

Se bat usor feliile de carne, se presara cu sare piper si apoi se ung cu mustar. Peste feliile de carne se pune cate o felie...

Rulou din ceafa de porc
Pui grecesc
Mancaruri cu carne

Pui grecesc

Se amesteca cartofii, orezul si ceapa. Se tapeteaza un vas ignifug cu bucati de slanina se adauga compozitia cu orez si...

Pui grecesc
Crema de zmeura cu spuma de mac
Creme

Crema de zmeura cu spuma de mac

Se taie vanilia in bucati si se scoate partea interioara. Se bate un ou cu un galbenus de ou si zaharul vanilat asezand vasul...

Crema de zmeura cu spuma de mac
Fileuri de curcan cu orez
Mancaruri cu carne

Fileuri de curcan cu orez

Carnea de curcan se taie felii si se amesteca cu sosul de soia si se pune la frigider timp de o ore. Se caleste ceapa in ulei...

Fileuri de curcan cu orez
Piept de curcan oriental
Mancaruri cu carne

Piept de curcan oriental

Carnea si ardeii se taie file subtiri, iar ciupercile se feliaza. Se feliaza ceapa si prazul. La supa de pui se adauga amidon...

Piept de curcan oriental
Crenvursti cu oua
Aperitive cu carne

Crenvursti cu oua

Crenvurstii curatati de membrane si taiati in jumatate se asaza intr-un vas termorezistent uns si se pun in cuptor pentru...

Crenvursti cu oua
Limba cu ciuperci si sos de rosii
Mancaruri cu carne

Limba cu ciuperci si sos de rosii

Limba se spala bine, se freaca energic cu o perie si se opareste. Se pune la fiert in apa rece cu sare si se spumeaza ori de...

Limba cu ciuperci si sos de rosii
Pui Hawaii
Mancaruri cu carne

Pui Hawaii

Se spala ciocanelele si se sterg cu un prosop de bucatarie. Se pun la prajit in doua linguri de ulei, avand grija sa se...

Pui Hawaii
Pui in crusta cu sos picant
Mancaruri cu carne

Pui in crusta cu sos picant

Se dezoseaza carnea de pui, se indeparteaza pielea si se taie in bucatele. Se bat ouale si se adauga sare, boia iute si...

Pui in crusta cu sos picant
Rata cu portocale
Mancaruri cu carne

Rata cu portocale

Se curata si se spala rata. Se presara cu sare si piper, se stropeste cu unt topit si se asaza intr-o tava unsa cu unt Se...

Rata cu portocale
Pateuri cu ciocolata si alune
Aluaturi

Pateuri cu ciocolata si alune

Taiem foaia de aluat in 12 dreptunghiuri - punem in mijlocul fiecarui dreptunghi cate o bucata de ciocolata - presaram...

Pateuri cu ciocolata si alune
Rulada de carne
Aperitive cu carne

Rulada de carne

Se curata o ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei incins, pana se inmoaie. Se spala si se curata carnea, iar apoi se da...

Rulada de carne
Rulada Welsh
Aperitive cu carne

Rulada Welsh

Se spala bucata de came, se scoate mijlocul, iar marginile se cresteaza pe lungime, ca sa se obtina un dreptunghi din carne,...

Rulada Welsh
Muffin cu mere
Prajituri

Muffin cu mere

Se bate oul cu apa minerala intr-o vas inalt si apoi se adauga condimentele. Apoi se adauga faina si se amesteca bine pana...

Muffin cu mere
Budinca din ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca din ciuperci

Daca sunteti amator de ciuperci, sigur aceasta reteta va va fi pe plac. Budinca din ciuperci este foarte gustoasa.

Budinca din ciuperci
Ciorba din burta de vita
Ciorbe

Ciorba din burta de vita

Burta de vita se spala si se curata, frecandu-se cu malai si apa. Se Iasa apoi sa stea in apa rece, amestecata cu trei...

Ciorba din burta de vita
Supa de fasole pastai cu bacon
Supe de carne

Supa de fasole pastai cu bacon

Se curata ceapa, se taie solzisori si se caleste in ulei. Se taie baconul in fasiute si se caleste impreuna cu ceapa. Se...

Supa de fasole pastai cu bacon
Supa de ciuperci
Supe de legume

Supa de ciuperci

Se curata morcovii, telina si ceapa, se taie in bucati si se pun la fiert in apa cu sare. Ciupercile se spala, se curata, se...

Supa de ciuperci
Supa de pui cu galuste
Supe de carne

Supa de pui cu galuste

Se curata si se spala puiul, apoi se taie in bucati si se pune la fiert in apa rece. Se curata ceapa si se toaca marunt....

Supa de pui cu galuste
Aripioare de pui in miere
Mancaruri cu carne

Aripioare de pui in miere

Aripioarele de pui se spala, se sterg cu un prosop de bucatarie, apoi se sareaza si se pipereaza. Se amesteca mierea cu o...

Aripioare de pui in miere
Bame in sos tomat
Mancaruri cu legume

Bame in sos tomat

Se spala bamele si li se indeparteaza coditele. Se lasa intr-un vas cu apa, sare si otet pana in momentul in care se...

Bame in sos tomat
Aperitiv din piept de pui
Aperitive cu carne

Aperitiv din piept de pui

Se taie pieptul de pui in felii, care se bat cu ciocanul din lemn, se sareaza si se pipereaza. Se intinde pe fiecare bucata...

Aperitiv din piept de pui
Craiasa zapezilor
Torturi

Craiasa zapezilor

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu cinci linguri de zahar si se adauga pe rand galbenusurile. Se...

Craiasa zapezilor
Crema de banane
Creme

Crema de banane

Se curata bananele si se paseaza, apoi se amesteca bine cu dulceata (din care s-au dat deoparte fructele intregi), cu...

Crema de banane
Desert ornamental
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Desert ornamental

Se bat albusurile, se adauga zaharul, zaharul vanilat si esenta de rom si se mai bat pana cand compozitia capata un aspect...

Desert ornamental
Tort de ciocolata amaruie
Torturi

Tort de ciocolata amaruie

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele sase oua. Albusurile se bat spuma tare impreuna cu o cana de zahar. Se...

Tort de ciocolata amaruie
Tort de fructe cu frisca
Torturi

Tort de fructe cu frisca

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se incorporeaza faina si praful de copt si se adauga...

Tort de fructe cu frisca
Tort inghetat
Torturi

Tort inghetat

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare, iar galbenusurile se freaca energic cu cinci linguri de...

Tort inghetat
Tort cu lichior de portocale
Torturi

Tort cu lichior de portocale

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma cu o jumatate din cantitatea de zahar. Se freaca galbenusurile...

Tort cu lichior de portocale
Ardei umpluti cu branza si marar
Aperitive cu legume

Ardei umpluti cu branza si marar

Se spala ardeii, se taie in jumatati si se indeparteaza cotoarele. Se amesteca branza de burduf cu smantana si cu miezul de...

Ardei umpluti cu branza si marar
Tocanita din burta de vita
Mancaruri cu carne

Tocanita din burta de vita

1 burta de vita se spala din mai multe ape, apoi se pune la fiert in apa rece. Dupa ce fierbe, prima apa se arunca si se...

Tocanita din burta de vita
Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
1
Aperitive cu ciuperci

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry este perfecta pentru mic-dejun de primavara.

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
Muschiulet de porc cu ciuperci
2
Mancaruri cu carne

Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Muschiulet de porc cu ciuperci
Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
3
Salate din oua

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt este delicioasa si sanatoasa! Este o reteta de salata rece care se prepara usor.

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata