Garnitura delicioasa pentru fripturi se face din 1 kg morcovi, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras, 1 kg ardei kapia.
Garnitura delicioasa pentru fripturiPentru aceasta reteta de gogosari cu mustar aveti nevoie de 5 kg gogosari taiati, 500 ml de ulei, 250 ml de otet.
Gogosari cu mustarZarzavatul din pastai pentru ciorba se pregateste usor si da o aroma deosebita mancarii.
Zarzavat din pastai pentru ciorbaArdeii pentru umplut sunt foarte gustosi pentru iarna. Se pregatesc foarte usor si rapid.
Ardei pentru umplutPentru ardeii gras la borcan se coc ardeii, se curata de pielite si cotoare, se aseaza in borcane de 800 g.
Ardei gras la borcanArdeii iuti se spala cu apa rece, apoi se aseaza in borcane mici de 400 g. Se pot servi cu ciorba dar si cu alte mancaruri.
Ardei iuti pentru iarnaArdeii kapia se spala cu apa rece, apoi se pun la borcan, intercalat cu marar, tarhon, usturoi si cimbru.
Ardei kapia pentru iarnaArdeii umpluti cu varza sunt gustosi si se pot servi cu fripturi si alte feluri de mancare. Va trebuie 4 kg de ardei grasi.
Ardei umpluti cu varza pentru iarnaZacusca de telina se pregateste foarte usor iar pentru aceasta va trebuie 500 g ceapa calita.
Zacusca de telinaZacusca de vinete cu ardei este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta va trebuie 5 vinete, 15 ardei grasi.
Zacusca de vinete cu ardeiPentru aceasta zacusca, gogosarii si vinetele se coc si se toaca marunt. Este foarte gustoasa.
Zacusca de vinete cu gogosariPentru zacusca Domnica va trebuie 1 kg morcovi, 4 cepe potrivite, 4 kg rosii facute bulion.
Zacusca DomnicaPentru zarzavatul cu pastai aveti nevoie de 2 kg pastai, 2 kg conopida, 2 kg dovlecei.
Zarzavat cu pastaiPentru zacusca de patlagele verzi va trebuie 1 kg ceapa, 3 kg patlagele, 1,5 kg gogosari.
Zacusca de patlagele verziPentru zacusca de peste aveti nevoie de 6 kg peste (crap curatat si viscerat). Este foarte buna.
Zacusca de peste (Crap)Pentru aceasta zacusca, morcovul, ceapa si gogosarii se toaca prin masina de tocat carne, apoi se pun la fiert cu uleiul si...
Zacusca gustoasa de fasole (Boboloane)Pentru zacusca de gogosari va trebuie 2 kg ceapa, 4 kg rosii bine coapte, 50 de ardei grasi sau 30 de gogosari frumosi.
Zacusca de gogosariPentru zacusca de ardei kapia totul se fierbe timp de 25 de minute, apoi se toarna fierbinte in borcane si se pun la cuptor.
Zacusca de ardei kapiaPentru zacusca de ardei kapia cu mustar, 7 kg ardei kapia, copti, curatati si dati prin masina, ii punem la fiert cu 300 ml...
Zacusca de ardei kapia cu mustarPentru tuslamaua regala va trebuie 2,5 kg de burta, 2 morcovi, 2 cepe, o capatana de usturoi. Se pregateste usor.
Tuslama regalaPentru tuslamaua regala cu vin va trebuie partea groasa de la 1 kg de burta, rasol de vitel fiert, 100 ml tuica, 200 ml vin alb.
Tuslama regala cu vinUsor si rapid de pregatit, varza cu paste este foarte buna. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 2 verze mari.
Varza cu pasteRulourile Caprese sunt aperitive delicioase si usoare, ce pot servite chiar si pentru vegetarieni. Pentru acestea amestecam...
Rulouri CapreseBruschetele sunt delicioase. Pentru a prepara acaest aperitiv aveti nevoie de o bagheta, rosii, usturoi si ulei de masline.
BruscheteTagliatele cu ciuperci sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta reteta cu ciuperci aveti nevoie de faina, unt, lapte,...
Tagliatele cu ciuperciFasolea batuta cu ceapa este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole aveti nevoie de morcovi, ceapa, carnat si...
Fasole batuta cu ceapaCompotul de cirese cu scortisoara este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de compot aveti nevoie de cirese, zahar si...
Compot de cirese cu scortisoaraDulceaţă de căpsuni reţetă, Dulceata de capsuni este delicioasa. Pentru a prepara aceasta dulceata aveti nevoie de...
Dulceaţă de căpsuni reţetăAceatsa este o conserva delicioasa pentru iarna. Pentru a prepara aceasta reteta cu legume aveti nevoie de gogosari si ulei.
Zarzavat de gogosariTocana cu conopida si vinete este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu legume aveti nevoie de ardei kapia, vinete,...
Tocana cu conopida si vineteGogosarii umpluti cu varza rosie sunt muraturi foarte populare, iar cele de acasa sunt cele mai delicioase. Pentru aceasta se...
Gogosari umpluti cu varza rosiePentru castraveti iuti de casa se spala castravetii si ardeii si se aseaza in borcanele spalate si scurse de apa. Se pune...
Castraveti iutiTortul Milch Schnitte este perfect pentru ocazii speciale. Veti uimi si incanta musafirii cu acest minunat tort.
Tort pentru Miruna - Tort Milch SchnitteSoteul de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si...
Sote delicios de ficatPasta de zahar se prepara usor. Pentru a prepara aceasta pasta de ornament pentru tort aveti nevoie de gelatina, miere,...
Pasta de zahar pentru torturiFriptura prajita cu sos tomat, crochete de cartofi si salata de cruditati este foarte buna si se prepara usor. Este o...
Friptura prajita cu sos tomat, crochete de cartofi si salata de cruditatiTocana de berbec este o mancare gustoasa. Pentru aceasta reteta va trebuie 1,5 kg carne de berbec, 2 morcovi rasi.
Tocana de berbecFasolea cu sos de rosii este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole aveti nevoie si de suc de rosii, cimbru,...
Fasole cu sos de rosiiPentru ca sarmalele sa fie cat mai gustoase, se fierb la foc mic timp de 4-5 ore.
Sarmale gustoase cu varza dulceIata cum se prepara laptele condensat. Pentru a prepara lapte condensat aveti nevoie de zahar, miere, unt, lapte praf si...
Lapte condensatSarmalele fierte in vin alb sunt foarte bune. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 500 g carne de vita, 500 g carne de porc.
Sarmale fierte in vin albPentru sarmalele bunicii va trebuie 500 g carne de porc, 500 g carne de manzat.
Sarmalele buniciiClisa fripta si pita picurata sunt savuroase si se prepara la iesirile la iarba verde. Se face mai întâi un foc în aer...
Clisa fripta si pita picurataAluatul pentru aceasta rulada se face din 2 cani de cafea cu bors, 2 cani de cafea cu ulei, drojdie cat o nuca, faina.
Rulada aperitiv gustoasaCiocolata de casa este delicoasa. Pentru a prepara aceasta reteta de ciocolata aveti nevoie de zahar, lapte praf, unt, cacao,...
Ciocolata delicioasa de casaPasta de susan - Tahini este delicioasa. Pentru a o prepara aveti nevoie de seminte de susan si ulei.
Pasta de susan - TahiniRulada de caprioara cu fructe se serveste cu garnitura de salata si piure de cartofi.
Rulada de caprioara cu fructePentru aceasta reteta de pizza se face un aluat din 250 g margarina, 250 g branza de vaci, 250 g faina, un varf de cutit de...
Pizza cu cuperci si branzaPrajitura coca rasa este delicioasa. Pentru prepararea acestei retete de prajituri aveti nevoie de oua, zahar, ulei, praf de...
Prajitura coca rasaSupa de pui cu galuste de gris este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de supa aveti nevoie de carne de pui,...
Supa de pui cu galuste de gris si zarzavatPlacinta cu carne si sos de mustar este foarte buna. Pentru aceasta reteta va trebuie o foaie de placinta din comert.
Placinta cu carne si sos de mustar