sos-pentru-salata-de-fructe

Prajituri

Pandispan pufos

Pentru pandispanul pufos aveti nevoie de 7 oua, 300 g zahar, zeama si coaja de la o lamaie, o lingura de cacao.

Pandispan pufos
Checuri

Chec cu branza dulce

Usor de facut, pentru checul cu branza dulce aveti nevoie de 3 oua, 19 linguri de ulei, optsprezece linguri de lapte.

Chec cu branza dulce
Checuri

Chec delicios cu mere si nuci

Pentru checul delicios cu mere si nuci aveti nevoie de 500 g mere curatate si taiate in felii, ½ de lamaie (suc si coaja rasa).

Chec delicios cu mere si nuci
Checuri

Chec cu nuca glazurat

Pentru checul cu nuca glazurat aveti nevoie de un pachet de praf pentru chec, 2 oua. Se face usor.

Chec cu nuca glazurat
Prajituri

Rulade mici

Pentru ruladele mici, 6 albusuri se bat spuma cu 7 linguri de zahar, apoi se adauga pe rand galbenusurile.

Rulade mici
Prajituri

Rulouri cu mere

Pentru rulourile cu mere se face un aluat din 180 g faina, 2-3 linguri de smantana si putina sare.

Rulouri cu mere
Prajituri

Rulouri delicioase cu mere

Aluatul pentru rulourile delicioase cu mere, se face ca sa fie moale la mana, apoi se face foaie, se taie fasii si se adauga...

Rulouri delicioase cu mere
Prajituri

Rulada delicioasa cu ciocolata

Pentru rulada delicioasa cu ciocolata, ouale se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga ciocolata rasa si faina.

Rulada delicioasa cu ciocolata
Prajituri

Rulada cu ciocolata si budinca

Pentru rulada cu ciocolata si budinca aveti nevoie de 6 oua, 200 g zahar, 200 g faina. Este delicioasa.

Rulada cu ciocolata si budinca
Prajituri

Rulada din biscuiti

Simplu si rapid de facut, rulada din biscuiti este un desert foarte bun. Pentru aceasta reteta va trebuie 150 g unt sau...

Rulada din biscuiti
Cartofi cu branza de oaie
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu branza de oaie

Cartofii cu branza de oaie sunt delicioase, sanatoase si se prepara in doar 20 de minute. Poate fi servit si ca mancare...

Cartofi cu branza de oaie
Baclava cu nuca macinata
Prajituri

Baclava cu nuca macinata

Baclava cu nuca macinata este un desert turcesc, ce devine tot mai popular si la noi. Ingredientele pentru aluat se amesteca...

Baclava cu nuca macinata
Placinte fragede cu branza de oaie
Preparate sarate

Placinte fragede cu branza de oaie

Pentru placintele fragede cu branza de oaie se incalzeste 100 ml lapte si se adauga drojdia. Dupa ce s-a topit se pune...

Placinte fragede cu branza de oaie
Placinte cu gem de corcoduse
Preparate dulci

Placinte cu gem de corcoduse

Placinta cu gem de corcoduse este un desert usor si delicios, ce poate fi servit si pentru musafiri. Se face maiaua din...

Placinte cu gem de corcoduse
Orez cu legume
Mancaruri cu orez

Orez cu legume

Pentru orezul cu legume se curata si se rad morcovii si pastarnacul, se pune uleiul intr-o tigaie si se adauga legumele rase,...

Orez cu legume
Crema cu mere caramelizate
Creme

Crema cu mere caramelizate

Crema cu mere caramelizate este un desert delicios si usor de preparat. Pentru aceasta se curata merele si se taie in 4.

Crema cu mere caramelizate
Pilaf de orez picant
Mancaruri cu orez

Pilaf de orez picant

Pentru pilaf de orez picant se curata puiul si se taie bucati apoi se pune la fiert in 2 l de apa, se ia spuma mereu si se...

Pilaf de orez picant
Conserve de iarna

Vegeta la borcan

Pentru vegeta la borcan aveti nevoie de 1 kg morcovi, 1 kg pastarnac, 1 kg patrunjel, 1 kg gogosari. Se pregateste usor.

Vegeta la borcan
Conserve in otet

Vinete cu gogosari

Vinetele cu gogosari sunt gustoase iare pentru aceasta reteta va trebuie 3 kg vinete, 2 kg gogosari.

Vinete cu gogosari
Budinci

Budinca aromata de orez

Budinca aromata de orez se serveste rece, ornata cu fructe din dulceata. Este o reteta de post.

Budinca aromata de orez
Muraturi simple

Salata de toamna cu legume

Salata de toamna cu legume se pregateste usor. Pentru aceasta ceapa se taie solzi si se inmoaie intr-o cana de ulei.

Salata de toamna cu legume
Muraturi simple

Salata de toamna gustoasa

Pentru salata de toamna gustoasa aveti nevoie de 3 kg gogonele, 3 kg gogosari sau ardei, 1 kg morcov.

Salata de toamna gustoasa
Conserve de iarna

Salata vinegreta

Pentru salata vinegreta va trebuie 2 kg ardei, 2 kg gogosari, 3 bucati de telina. Se pregateste usor si este gustoasa.

Salata vinegreta
Conserve de iarna

Tocana de legume

Pentru tocana de legume aveti nevoie de 1 kg de ceapa, care se taie pestisori si se caleste intr-un litru de ulei.

Tocana de legume
Muraturi simple

Varza rosie cu bait de otet

Pentru varza rosie cu bait de otet punem intr-un vas 10 kg de varza rosie tocata fin ca pentru salata, peste ea turnam un bait.

Varza rosie cu bait de otet
Merluciu cu legume la cuptor
Mancaruri cu peste

Merluciu cu legume la cuptor

Merluciu cu legume la cuptor este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu peste aveti nevoie de merluciu, morcovi,...

Merluciu cu legume la cuptor
Pasta de dovleac
Creme

Pasta de dovleac

Pasta de dovleac este sanatoasa si delicioasa, continand condimente speciale pentru a reflecta gustul specific al acestui sezon.

Pasta de dovleac
Salata de toamna
Muraturi simple

Salata de toamna

Salata de toamna este o muratura gustoasa, pe care o puteti pregati usor. Salata de toamna este perfecta pentru zilele de iarna.

Salata de toamna
Conserve de iarna

Salata de popinci cu gogosari

Pentru salata de popinci cu gogosari aveti nevoie de 30 gogosari, o farfurie cu popinci fierte.

Salata de popinci cu gogosari
Conserve de iarna

Salata de popinci

Pentru aceasta reteta de salata de popinci aveti nevoie de 2 kg popinci fierte, 1 kg gogosari curatati si taiati fasii.

Salata de popinci
Conserve de iarna

Salata de popinci cu morcovi

Pentru aceasta salata de popinci cu morcovi se face un bait din trei cani de otet de 9 grade, 6 cani de apa.

Salata de popinci cu morcovi
Conserve de iarna

Salata gustoasa de popinci

Pentru salata gustoasa de popinci aveti nevoie de 4 kg gogosari, 3 kg popinci (ciuperci), 2 kg ceapa, 100 g otet, 1 l de ulei.

Salata gustoasa de popinci
Muraturi simple

Salata de sfecla rosie

Pentru salata de sfecla rosie se face un bait rece din 100 g otet, 8 catei de usturoi, 10 boabe de piper boabe de ghimbir si...

Salata de sfecla rosie
Muraturi simple

Salata de sfecla si ciuperci

Salata de sfecla si ciuperci este foarte buna. Se face un bait din 300 ml de otet, 500 ml de ulei, 1 l de apa.

Salata de sfecla si ciuperci
Tarte cu struguri si crema de migdale
Prajituri

Tarte cu struguri si crema de migdale

Tartele cu struguri si crema de migdale sunt delicioase. Pentru a prepara aceste tarte aveti nevoie de unt, oua, faina, lapte...

Tarte cu struguri si crema de migdale
Mere coapte in aluat
Prajituri

Mere coapte in aluat

Merele coapte in aluat sunt un desert cu fructe foarte creativ, delicios si decorativ. Pentru acestea faina se amesteca cu...

Mere coapte in aluat
Muraturi simple

Muraturi asortate pentru iarna

Pentru muraturile asortate 9 l de apa se fierb cu 300 g sare mare, 100 g zahar, foi de dafin, piper si boabe de mustar.

Muraturi asortate pentru iarna
Muraturi simple

Patlagele verzi in saramura

Pentru patlagelele verzi in saramura va trebuie marar uscat, 2-3 frunze de telina, 2-3 crengute de visin.

Patlagele verzi in saramura
Muraturi simple

Rosii pentru iarna

Pentru rosiile pentru iarna, in butoiul curat, printre rosii si frunze de vita de vie, se pun intercalat hrean, patrunjel...

Rosii pentru iarna
Muraturi simple

Salata ardeleneasca

Salata ardeleneasca se consuma dupa 60 de zile iar pentru aceasta reteta va trebuie 4 kg varza, 2 kg gogosari.

Salata ardeleneasca
Muraturi simple

Salata de ardei kapia

Pentru salata de ardei kapia va trebuie 3 kg ardei kapia, 1 l de ulei, 500 ml otet, 500 ml apa.

Salata de ardei kapia
Muraturi simple

Salata de gogosari

Salata de gogosari este gustoasa si se pregateste usor. Va trebuie 3 kg gogosari curatati si taiati ca pentru murat.

Salata de gogosari
Muraturi simple

Gogosari cu sos bulion

Pentru aceasta reteta va trebuie 3,5 kg gogosari taiati, 6 linguri de bulion. Gogosarii cu sos bulion sunt gustosi.

Gogosari cu sos bulion
Gogosari in otet pentru iarna
Muraturi simple

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Muraturi simple

Gogosari murati

Pentru gogosarii murati aveti nevoie de 10 kg gogosari, 1 kg zahar, 1 l de ulei, 1 l de otet, piper.

Gogosari murati
Muraturi simple

Gogosari murati felii

Pentru gogosarii murati felii, 4-5 kg de gogosari se spala, se curata si se taie felii late de un centimetru.

Gogosari murati felii
Muraturi simple

Gogosari murati intregi

Pentru gogosarii murati intregi, gogosarii, spalati, se sterg fiecare, se unge fiecare cu ulei si se inteapa de cateva ori.

Gogosari murati intregi
Muraturi simple

Gogosari umpluti cu ciuperci

Pentru gogosarii umpluti cu ciuperci, ciupercile, fierte cu apa, sare si zeama de la o lamaie, le scurgem si le tocam, apoi...

Gogosari umpluti cu ciuperci
Muraturi simple

Gogosari pentru iarna umpluti cu conopida

Pentru gogosarii umpluti cu conopida aveti nevoie de 20 gogosari, 2 conopide, 2 legaturi de telina.

Gogosari pentru iarna umpluti cu conopida
Muraturi simple

Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă Pentru castravetii in otet, spalam castraveti sanatosi, apoi se pun intr-o oala mare peste...

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Conserve de iarna

Compot din dovlecei

Pentru compotul din dovlecei aveti nevoie de 5 kg dovlecei, curatati de coaja si de samburi.

Compot din dovlecei