• puneti ulei pe carne• amestecati fulgii de chilly, cu boia, sare si piper alb si asezonati bine bucatile
Rasol de vita cu sparanghel sote• spalati dovleceii si taiati capetele, apoi taiati-i pe jumatate• scobiti miezul cu o lingurita• amestecati carnea tocata
Dovlecei umpluti• spalati si curatati fasolea verde (puteti folosi si congelata)• tocati usturoiul si ceapa marunt• adaugati fasolea,...
Mancare de mazare, fasole verde si naut• asezonati tonul cu sare si piper si vidati-l cu ajutorul aparatului de vidare FoodSaver impreuna cu uleiul cu infuzie
File de ton cu cous cous marocan si sos Hollandaise• lasati branza de capra si ricotta la scurs• amestecati faina cu boia si gris• turnati compozitia pe
Ravioli cu boia, branza de capra, ricotta, spanac si sos quattro funghi
• puneti rosiile pasate in vasul slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital, apoi ceapa, morcovii si ardeiul gras•
Gulas de vita made by Jamila Cuisine• asezonati pulpa de curcan cu condiment Texas Barbecue si piper amestec• adaugati-o in slow cooker Crock Pot 5.7
Pulpa de curcan, afumata, cu garnitura de sparanghel• bateti ouale cu zaharul si sarea folosind un mixer, pana ce compozitia devine pufoasa• adaugati laptele, smantana de
Budinca de paine• curatati, spalati si taiati cartofii si morcovii cuburi potrivite• puneti-i la fiert cu putina sare• odata fierti,
Muschi de vita argentinian cu piure de cartofi dulci si morcovi• asezonati pulpa de rata cu sare si piper, taind pe margini grasimea in exces• crestati foarte putin pielea
Confit de rata cu cous cous• bateti albusul de ou spuma, cu putina zeama de lamaie si 1 varf de cutit de sare• adaugati
Inghetata de zmeura• curatati si taiati morcovii si cartofii cuburi potrivite, de aceeasi dimensiune• curatati si taiati ceapa si telina Apio
Minestrone• mai intai hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece• puneti in vasul blenderului Oster Delighter urmatoarele...
Prajitura cu iaurt si capsuni• adaugati pulpa de curcan afumat in punga si vidati-o cu ajutorul aparatului de vidare Food Saver impreuna cu crengutele
Pulpa de curcan afumat cu garnitura de grau dur si legume• amestecati intr-un bol mai mare faina cu praful de copt, coaja de lime si de portocala, migdalele macinate fin,
Biscuiti din faina integrala si migdale
• taiati castravetii pe lungime, apoi in bucati • taiati ceapa verde in bucati, apoi adaugati-o peste castraveti•
Supa rece de castraveti made by Jamila Cuisine• amestecati intr-un vas drojdia, apa calduta, sarea si zaharul si lasati cca 10 min pana veti vedea ca vor
Paine cu oregano, rozmarin si cimbru• curatati si zdrobiti usturoiul• crestati usor ceafa de porc, introduceti usturoiul zdrobit in crestaturi si apoi...
Ceafa de porc in bere, cu prune uscate si ardei copti• taiati vinetele, rosiile si tofu in rondele de 5 cm• formati sandwich-uri alternand straturile de vinete, rosii si
Sandwich cu vinete• incingeti cuptorul la 200 grade, cu ventilatie ar fi ideal• amestecati intr-un bol incapator faina cu praful de
Biscuiti cu portocale• puneti intr-o oala la fiert 2l de apa, sare si 2 linguri de otet• cand apa incepe sa
Limba de vita cu masline• coaceti ardeii in presa Breville Panini Maker • inveliti-i in folie de plastic si lasati-i 10 minute pentru
11 retete pe care le poti face la Panini Maker• taiati marunt ardeiul iute, usturoiul si salota• adaugati toate ingredientele (cu exceptia painii si a salatei ruccola)...
Turul Europei cu Breville Deep Fill - 12 retete traditionale• curatati cepele de coaja si taiati-le in 4• curatati usturoiul si lasati-l intreg• coaceti usturoiul, cepele si
Vrabioara de vita cu piure de morcovi si cartofi dulci• fasonati carnea de vita daca este nevoie• adaugati toate ingredientele in punga speciala pentru vidat FoodSaver• vidati
Vrabioara de vita cu ulei de trufe albe• puneti bucata de carne intreaga in slow cooker Crock Pot 3.5 L Chrome, adaugati ceapa taiata solzisori, condimentele, cidrul
Cotlet de porc cu mere si ceapa• asezonati pulpa de curcan cu sare, piper si vidati-o cu ajutorul aparatului de vidare FoodSaver, impreuna cu uleiul de
Pulpa de curcan cu penne• tocati marunt patrunjelul, mararul, ceapa si usturoiul• taiati untul cubulete si adaugati-l in slow cooker Crock-Pot...
Unt cu ierburi aromate
Pentru paste• bateti ouale intr-un bol mai mare, apoi adaugati un praf de sare, uleiul de masline si faina
Paste cu pui si sos alb made by Jamila Cuisine• dispuneti ingredientele pe uniform pe mijlocul a doua felii de paine si aplicati cate un "capac" cu celelalte doua
Sandwich cu chorizo, rosii sundry si emmentaler fondue• curati si spalati legumele• taiati cartofii in cuburi mari, prazul, tijele de telina si morcovii in rondele, feniculul
Ciorba de legume si grauHumus reţetă. • adaugati toate ingredientele in accesoriul de tocat al blenderului vertical Breville Hand Blender cu...
Humus reţetă de sfecla rosie• taiati morcovii in bucati mari si adaugati-i in slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital• spalati si stergeti
Rasol de berbecut made by Adrian Hadean• taiati vinetele si rosiile in cuburi mari si puneti-le in slow cooker Crock Pot 2.4 L Black • adaugati
Tocana de vinete• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele• cand
Dip de conopida si usturoi verde
• taiati ciupercile cubulete si caliti-le timp de 5 minute, pentru a-si pierde din volum, apoi lasati-le la racit•
Sarmale de post made by Jamila Cuisine• lasati cotletul la marinat timp de 2 ore in ulei de masline, vin rosu calitativ si sare• vidati
Cotlet de vita cu mousse de spanac• lasati stafidele la hidratat in crema de whisky si cognac pentru cca 1 ora• lasati branza de vaci
Pasca fara aluat• incingeti cuptorul la 190⁰C• topiti untul la bain-marie, insa nu in totalitate• amestecati-l cu zaharul, folosind un
Biscuiti cu merisoare si stafide• taiati somonul, branza tofu si cascavalul tofu marunt• introduceti-le intr-un castron incapator si adaugati zeama de...
Crema de somon cu tofu pe crouton• curatati si tocati pestele marunt• asezonati-l cu condimentele• adaugati gheata intr-un castron incapator, peste...
Mititei din peste• tocati ardeii kapia cuburi mai mari• tocati marunt ceapa, usturoiul si ardeiul iute• adaugati ceapa, usturoiul, ardeiul
Chili con carneClătite pufoase reţetă • amestecati intr-un bol ouale cu untul topit, zaharul, vanilia, coaja de lamaie si laptele...
Clătite pufoase reţetă cu afine• taiati pieptul de pui si somonul afumat in cubulete de 2 cm• taiati ardeiul gras in cuburi de
Frigarui asortate• lasati tofu la desarat peste noapte, in apa calduta• schimbati de 2-3 ori apa daca este nevoie, iar
Cheesecake rece - de post• fasonati antricotul de miel si taiati-l fasii• puneti toate bucatile intr-un castron incapator• asezonati mielul cu sare
Stufat de miel cu menta• introduceti rasolul de vita in slow cooker Crock-Pot 4,7L Digital, apoi turnati peste vinul spumant si vinul de Bordeaux
Rasol de vita made by Chef Adrian Hadean• spalati si curatati morcovii si cartofii si taiati-i cubulete• taiati ardeii grasi cuburi putin mai mari decat cartofii
Curry de legume si naut• spalati orezul in trei ape• spalati, curatati si taiati ciupercile in 4• introduceti orezul si ciupercile in
Risotto cu ciuperci, caju si parmezan
• introduceti arahidele in blender Oster Classic Chrome si mixati-le pana cand devin pudra• adaugati uleiul si praful de
Budinca de ciocolata made by Jamila Cuisine• setati slow cooker Crock-Pot 4,7L Digital pe High pentru 4 ore• introduceti cotletul de porc si legumele in
Friptura de porc made by Chef Adrian Hadean
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor