Retete culinare

Tarta cu fructe de padure
Tarte

Tarta cu fructe de padure

• puneti in vasul robotului multifunctional Ankarsrum untul moale, oul, zaharul, sarea si laptele si mixati putin. Folositi...

Tarta cu fructe de padure
Prajitura cu foi de bulion
Prajituri

Prajitura cu foi de bulion

• pregatiti mai intai foile• amestecati uleiul cu zaharul brun, adaugati apoi sucul de rosii, bicarbonatul stins in zeama

Prajitura cu foi de bulion
Negresa cu nuci si cirese
Prajituri

Negresa cu nuci si cirese

• mixati in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor duble, untul moale cu zaharul,...

Negresa cu nuci si cirese
Galuste cu prune
Prajituri

Galuste cu prune

• spalati bine cartofii, in coaja si apoi puneti-i la fiert • dupa ce s-au fiert, scurgeti apa si

Galuste cu prune
Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara
Cozonac

Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara

• incalziti laptele intr-o craticioara si adaugati untul, lasand pe foc pana se topeste, dar sa nu fiarba• puneti

Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara
Galuste cu caise
Prajituri

Galuste cu caise

• spalati bine cartofii, in coaja si apoi puneti-i la fiert • dupa ce s-au fiert, scurgeti apa si

Galuste cu caise
Cinnabons rolls cu cirese si glazura cu scortisoara
Torturi

Cinnabons rolls cu cirese si glazura cu scortisoara

• puneti in vasul de inox al robotului multifunctional Ankarsrum laptele cald, untul moale, ouale, coaja de lamaie, esenta de

Cinnabons rolls cu cirese si glazura cu scortisoara
Chec cu cirese si glazura roz
Checuri

Chec cu cirese si glazura roz

• mixati in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul telurilor duble, albusurile spuma cu un...

Chec cu cirese si glazura roz
Branzoaice
Aluaturi

Branzoaice

• incalziti laptele intr-o craticioara si adaugati untul, lasand pe foc pana se topeste, atentie sa nu fiarba!• puneti

Branzoaice
Bezele cu esenta de cafea
Prajituri

Bezele cu esenta de cafea

• mixati albusurile spuma cu un praf de sare si cu zeama de lamaie - folositi bolul de plastic si

Bezele cu esenta de cafea
Tarta cu capsuni si sos de caramel cu crema de whisky
Tarte

Tarta cu capsuni si sos de caramel cu crema de whisky

• adaugati oul si untul la temperatura camerei in vasul de inox al robotului multifunctional Ankarsrum – setati...

Tarta cu capsuni si sos de caramel cu crema de whisky
Prajitura cu crema de branza si zmeura
Prajituri

Prajitura cu crema de branza si zmeura

• in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul telurilor duble, mixati albusurile cu un praf de...

Prajitura cu crema de branza si zmeura
Tarta cu crema de vanilie, nectarine si afine
Tarte

Tarta cu crema de vanilie, nectarine si afine

• adaugati oul si untul la temperatura camerei in malaxorul robotului multifunctional Ankarsrum – montati atasamentul...

Tarta cu crema de vanilie, nectarine si afine
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de capsuni
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de capsuni

Reţetă de preparare a papanaşilor • lasati branza de vaci la scurs pentru cca 2-3 ore• montati vasul de inox al...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de capsuni
Macarons cu ciocolata
Prajituri

Macarons cu ciocolata

• separati albusurile de galbenusuri – lasati albusurile peste noapte in frigider• macinati migdalele crude (fara...

Macarons cu ciocolata
Pandispan
Checuri

Pandispan

• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat...

Pandispan
Quiche cu dovlecei
Mancaruri cu legume

Quiche cu dovlecei

• amestecati ingredientele pentru blat cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum pana obtineti un aluat ferm si...

Quiche cu dovlecei
Prajitura cu ricotta si caise
Prajituri

Prajitura cu ricotta si caise

• spalati caisele, scoateti samburii si taiati-le felii• amestecati intr-un castron faina, zaharul, praful de copt,...

Prajitura cu ricotta si caise
Prajitura tavalita
Prajituri

Prajitura tavalita

• mixati albusurile cu un praf de sare, in vasul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor...

Prajitura tavalita
Tarte cu rubarba si prune
Tarte

Tarte cu rubarba si prune

• puneti in vasul de inox al robotului multifunctional Ankarsrum ingredientele pentru blat si mixati cu ajutorul paletei...

Tarte cu rubarba si prune
Pandispan cu migdale, stafide si ciocolata
Checuri

Pandispan cu migdale, stafide si ciocolata

• spalati stafidele, apoi opariti-le cu apa clocotita. Scurgeti apa si adaugati peste ele esenta de rom si crema de

Pandispan cu migdale, stafide si ciocolata
Chec cu fructe de padure
Checuri

Chec cu fructe de padure

• separati ouale si bateti albusurile cu un praf de sare, in vasul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, folosind

Chec cu fructe de padure
Chiftelute de pui cu piure de cartofi
Mancaruri cu carne

Chiftelute de pui cu piure de cartofi

• curatati mai intai cartofii, taiatii cubulete si puneti-i la fiert• montati masina de tocat la robotul multifunctional...

Chiftelute de pui cu piure de cartofi
Carnati vanatoresti
Mancaruri cu carne

Carnati vanatoresti

• tocati cuburi mici slanina• carnea de mistret o tocati cu ajutorul masinii de tocat atasata la robotul multifunctional

Carnati vanatoresti
Carnati de porc cu cartofi taranesti
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

• taiati fleica de porc cuburi• introduceti atat bucatile de fleica, cat si cateii de usturoi curatati de coaja,

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Paine impletita cu dovlecei si parmezan
Paine

Paine impletita cu dovlecei si parmezan

• spalati dovlecelul si taiati capetele, apoi dati-l pe razatoarea cu ochiuri mici, cu tot cu coaja• puneti in

Paine impletita cu dovlecei si parmezan
Paine cu rosii uscate, pancetta si busuioc
Paine

Paine cu rosii uscate, pancetta si busuioc

• dizolvati drojdia in apa si adaugati 2 linguri de ulei de masline• lasati-o circa 15 minute la cald

Paine cu rosii uscate, pancetta si busuioc
Paine cu bere nefiltrata si ierburi de Provence
Paine

Paine cu bere nefiltrata si ierburi de Provence

• dizolvati drojdia de bere in bere nefiltrata• lasati-o circa 15 minute sa "lucreze" (veti observa mici bule deasupra)

Paine cu bere nefiltrata si ierburi de Provence
Paine alba
Paine

Paine alba

• topiti untul si amestecati-l cu laptele incalzit putin in prealabil• zdrobiti drojdia si dizolvati-o in laptele cu unt

Paine alba
Chifle pufoase
Paine

Chifle pufoase

• puneti in vasul de inox al robotului mutifunctioanal Ankarsrum faina, sarea, untul topit, apa calduta si drojdia frecata cu

Chifle pufoase
Desert cremos la pahar cu mure si piersici
Creme

Desert cremos la pahar cu mure si piersici

• pentru crema de mure, pasati murele cu blenderul vertical Breville Hand Blender, adaugati apoi peste ele crema de branza,

Desert cremos la pahar cu mure si piersici
Rulada cu crema de mure
Aluaturi

Rulada cu crema de mure

• mixati la bain-marie ouale cu un praf de sare si zaharul, pana se umfla si se albesc, aproximativ 8

Rulada cu crema de mure
Prajitura sandwich cu crema de branza si caise
Prajituri

Prajitura sandwich cu crema de branza si caise

• separati ouale si mixati albusurile cu un praf de sare pana obtineti o bezea tare, folosind telul de la

Prajitura sandwich cu crema de branza si caise
Supa de somon cu legume
Supe si Ciorbe

Supa de somon cu legume

• puneti in vasul de la slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital morcovul si tijele de telina taiate rondele,

Supa de somon cu legume
Ardei umpluti cu carne de pui made by Jamila Cuisine
Gatite

Ardei umpluti cu carne de pui made by Jamila Cuisine

• puneti carnea tocata intr-un bol mai mare, apoi adaugati ceapa tocata marunt, morcovul taiat cubulete, orezul, jumatate...

Ardei umpluti cu carne de pui made by Jamila Cuisine
Inghetata de fructe made by Jamila Cuisine
Inghetate

Inghetata de fructe made by Jamila Cuisine

• puneti migdalale lasate la inmuit peste noapte in blenderul performant Oster Reversible, iar apoi adaugati apa• puneti...

Inghetata de fructe made by Jamila Cuisine
Frigarui din muschiulet de pui
Mancaruri cu carne

Frigarui din muschiulet de pui

• curatati si taiati muschiuletul de pui (partea superioara a pieptului de pui)• amestecati intr-un castron toate...

Frigarui din muschiulet de pui
Rulada cu crema de capsuni
Aluaturi

Rulada cu crema de capsuni

• pregatiti mai intai crema, amestecati cu ajutorul telului de la Breville Hand Blender galbenusurile cu zaharul si...

Rulada cu crema de capsuni
Cheesecake rece cu cirese
Torturi

Cheesecake rece cu cirese

• in mini tocatorul Breville Hand Blender, maruntiti biscuitii si amestecati-i cu cacao si untul topit• puneti biscuitii...

Cheesecake rece cu cirese
Supa crema de linte cu afumatura
Supe de legume

Supa crema de linte cu afumatura

• curatati legumele si taiati-le cuburi• spalati lintea in mai multe ape si lasati-o la inmuiat in apa rece

Supa crema de linte cu afumatura
Supa crema de mazare
Supe de legume

Supa crema de mazare

• puneti la fiert 1,5 l apa cu putina sare• adaugati mazarea congelata si prazul taiat rondele si lasati

Supa crema de mazare
Negresa cu dovlecei, ciocolata si migdale
Prajituri

Negresa cu dovlecei, ciocolata si migdale

• taiati in cuburi dovleceii cu tot cu coaja si puneti-i in blenderul performant Oster Reversible, impreuna cu iaurtul,...

Negresa cu dovlecei, ciocolata si migdale
File de somon cu sparanghel si rosii cherry
Peste si Fructe de mare

File de somon cu sparanghel si rosii cherry

• taiati rosiile cherry in 4• curatati sparanghelul cu un cutit economic (peeler) pe fiecare parte, o singura data

File de somon cu sparanghel si rosii cherry
Rulada de ceafa de porc umpluta cu carne tocata
Specialitati

Rulada de ceafa de porc umpluta cu carne tocata

• introduceti carnea tocata intr-un bol• dati ceapa pe razatoare si amestecati-o cu carnea• tocati mararul si patrunjelul

Rulada de ceafa de porc umpluta cu carne tocata
Rack de porc cu cartofi noi
Carne

Rack de porc cu cartofi noi

• zdrobiti condimentele (piper negru, piper roz, patrunjel, marar, busuioc, rozmarin si salvie) intr-un mojar• ungeti...

Rack de porc cu cartofi noi
Sarmalute in foi de vita
Specialitati

Sarmalute in foi de vita

• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi

Sarmalute in foi de vita
Ghiveci de legume
Mancare cu legume

Ghiveci de legume

• curatati ceapa, usturoiul si morcovul si taiati capetele de la fasolea galbena• taiati ceapa si usturoiul marunt•

Ghiveci de legume
Tocanita cu piept de curcan
Gatite

Tocanita cu piept de curcan

• curatati pieptul de curcan si taiati-l cuburi potrivite• puneti o lingura de ulei de masline deasupra si condimentati-le

Tocanita cu piept de curcan
Bors vietnamez de peste
Supe si Ciorbe

Bors vietnamez de peste

• taiati inotatoarele pestilor cu ajutorul unei foarfece• daca folositi pesti precum bibanul (cu solzi foarte duri),...

Bors vietnamez de peste
Gaufre
Clatite

Gaufre

• amestecati intr-un bol mare faina, zaharul, praful de copt si sarea• adaugati untul topit, apoi ouale batute, vanilia

Gaufre
Pulpe de iepure cu ciuperci la gratar
Carne

Pulpe de iepure cu ciuperci la gratar

• zdrobiti bobitele de ienibahar si piper intr-un mojar• ungeti pulpele de iepure cu 2 linguri de ulei de

Pulpe de iepure cu ciuperci la gratar
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide