cartofi pai

Mancaruri cu cartofi

Mancare scazuta de cartofi

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete, apoi ii spalam. Curatam ceapa de coaja, o taiem cubulete, apoi o prajim pana...

Mancare scazuta de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Macaroane cu cartofi

Se fierb cartofii, dupa care se curata si se zdrobesc. Se taie marunt ceapa si se caleste in putin ulei, se adauga boia si se...

Macaroane cu cartofi
Mancaruri cu cartofi

Oua prajite in cartofi

Se spala cartofii. Se pun la fiert, dar cu coaja, deoarece asa se prajeste mai departe. Din varf se taie o felie subtire, si...

Oua prajite in cartofi
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi cu carne de porc

Se fierb cartofii in coaja, adaugandu-se un praf de sare in apa. Cand sunt gata, se curata de coaja si se taie in rondele nu...

Musaca de cartofi cu carne de porc
Cartofi la cuptor cu smantana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor cu smantana

Fierbem in apa cu sare cartofii curatati, dupa care ii asezam intr-o forma unsa cu ulei. Carofii mai mari ii taiem in 3 sau...

Cartofi la cuptor cu smantana
Mancaruri cu carne

Friptura de miel cu cartofi frantuzesti

Cartofii de marime medie se curata, se spala si se fierb in apa clocotita cu putina sare. Dupa ce se racesc putin, se taie...

Friptura de miel cu cartofi frantuzesti
Mancaruri cu carne

Fripturi cu muschi si cartofi

Carnea se curata bine de pielita si se taie felii aproximativ 10 se bat putin cu palma si se condimenteaza cu sare si piper....

Fripturi cu muschi si cartofi
Mancaruri cu carne

Muschi de porc cu sos de marar si gogosi de cartofi

Muschiul de porc se bate sub o folie, se condimenteaza cu sare si piper si se prajeste in ulei. In uleiul ramas, se caleste...

Muschi de porc cu sos de marar si gogosi de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Tarta cu cartofi si bacon

Se razuiesc cartofii si se oparesc cu apa fierbinte cu sare. Se fierb taieteii si se clatesc bine cu apa rece. Se zdrobeste...

Tarta cu cartofi si bacon
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu branza

Se razuiesc cartofii si se oparesc cu apa fierbinte cu sare. Se fierb taieteii si se clatesc bine cu apa rece. Se zdrobeste...

Cartofi cu branza
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu cascaval

Se incalzeste cuptorul la 175°. Cartofii se curata de coaja, se taie in felii de ½ cm. Se unge un vas termorezistent si...

Sufleu de cartofi cu cascaval
Mancaruri cu carne

Musaca de chiftelute

Cartofii dati prin razatoare se amesteca cu faina adaugata treptat. Usturoiul zdrobit in presa de usturoi se adauga la...

Musaca de chiftelute
Mancaruri cu carne

Carne de porc cu cartofi

Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Calim ceapa in untura si o presaram cu boia. Amestecam ceapa cu cubuletele de cartofi,...

Carne de porc cu cartofi
Budinci

Orez cu fructe

Clateste orezul cu apa, strecoara-l si scurge-l. Sterge lamaia cu apa fierbinte si taie 2-3 fasii din coaja galbena cu un...

Orez cu fructe
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu unt condimentat

Cartofii se spala foarte bine, apoi ii fierbem in coaja aprox. 20 de minute. Spalam carnea si o frecam cu sare si piper....

Cartofi umpluti cu unt condimentat
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la tava

Cartofii curatati ii taiem in rondele sau in felii lungi. Ii punem intr-o tava, presaram deasupra rondele de ceapa si...

Cartofi la tava
Supe de carne

Supa cu galuste de cartofi

Carnea de vitel se taie in cubulete marunte, se pun 200 ml apa si se fierbe pe jumatate in vas acoperit cu capac. Se adauga...

Supa cu galuste de cartofi
Supe de legume

Supa de cartofi cu smantana

Untura se incalzeste intr-o cratita de 4 litri, se adauga ceapa curatata si maruntita, usturoiul pisat si

Supa de cartofi cu smantana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu ficatel de rata

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie in jumatati. Cu ajutorul unei lingurite se scobesc, ceea ce ramÃ

Cartofi umpluti cu ficatel de rata
Aperitive cu legume

Crochete de cartofi cu morcovi

Decojeste si rade 200 g de morcovi si 200 g de cartofi. Adauga ramura de rozmarin si frunze de salvie tocate marunt. Cerne...

Crochete de cartofi cu morcovi
Aperitive cu legume

Crochete de cartofi cu crenvursti

Cartofii se spala si se fierb 30 de minute Intre timp, se scoate pielea de pe crenvursti si se taie marunt. Se spala...

Crochete de cartofi cu crenvursti
Supe de legume

Supa de cartofi

Ceapa se taie marunt, se caleste, se stinge cu supa din cubul concentrat, se adauga cartofii, se potriveste gustul cu sare si...

Supa de cartofi
Mancaruri cu carne

Ficatei cu cartofi

Se feliaza ficatii (aprox. 1 cm grosime). Se cresteaza, se dau prin pesmet, si se prajesc pana devin maronii. In partea...

Ficatei cu cartofi
Mancaruri cu legume

Sufleu de cartofi cu varza

Cartofii cruzi se curata , se dau pe razatoare si se scurg de zeama printr-o sita. Adaugam faina, cartofii fierti zdrobiti,...

Sufleu de cartofi cu varza
Aperitive cu branza

Sufleu de cartofi cu branza si smantana

Daca iti plac aperitivele gustoase, pregateste sufleu de cartofi cu branza. Aceasta reteta este foarte usor de preparat.

Sufleu de cartofi cu branza si smantana
Mancaruri cu legume

Mazare cu usturoi si cartofi

Cartofii se fierb in coaja cu grija sa nu crape. Slanina taiata in bucati mici se topeste, se calesc ceapa si ciupercile...

Mazare cu usturoi si cartofi
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi

Decojeste cartofii si taie-i rondele subtiri. Tapeteaza un vas termorezistent cu fasii de slanina si aseaza un strat de felii...

Musaca de cartofi
Preparate sarate

Pogacele cu telemea

Cartoful se curata si se fierbe in apa putin sarata, apoi se zdrobeste cu zdrobitorul de cartofi. Branza de oaie se amesteca...

Pogacele cu telemea
Clatite

"Clatite” cu cartofi

Cartofii se dau prin razatoare, se adauga faina, piper, ou, usturoi si se amesteca. Intr-o tigaie se adauga uleiul. Se...

"Clatite” cu cartofi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

Fierbe cartofii in coaja. Sareaza ciupercile si infasoara-le in bacon, infasoara si cartofii curatati in bacon. Unge cu unt...

Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor
Mancaruri fara carne

Cascaval pane cu nuca si pireu de cartofi cu morcovi

Cascavalul pane cu nuca si pireu de cartofi cu morcovi este na dintre cele mai bune mancaruri. Reteta este usor de preparat.

Cascaval pane cu nuca si pireu de cartofi cu morcovi
Mancaruri fara carne

Piure de cartofi si telina cu oua

Cartofii si telina se taie cubulete si se pun sa fiarba in vase diferite. Se scurge zeama de pe telina fiarta si cand s-a...

Piure de cartofi si telina cu oua
Mancaruri cu cartofi

Galuste de cartofi cu crenvursti

Spalam cartofii si ii fierbem timp de 30 de minute, pana se inmoaie. Indepartam pielita de pe crenvursti si ii taiem in...

Galuste de cartofi cu crenvursti
Mancaruri cu cartofi

Nudli cu mac

Cartofii spalati bine, se fierb in coaja, in apa sarata, se curata fierbinti de coaja si se paseaza prin pasoarul de cartofi...

Nudli cu mac
Mancaruri cu cartofi

Cartofi spanioli cu usturoi

Se spala cartofii, se pun la fiert in coaja dupa care se curata si se taie in doua. Se scoate cu o lingura o parte din...

Cartofi spanioli cu usturoi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ciolan

Se fierbe ciolanul in zeama condimentata, se fierb separat cartofii taiati felii si se caleste ceapa. Ciolanul se taie...

Cartofi cu ciolan
Supe de legume

Supa de cartofi cu smantana

Intr-un vas de 4 litri se incalzeste unsoarea si se adauga ceapa maruntita, usturoiul si faina. Se amesteca constant pana se...

Supa de cartofi cu smantana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la tava

Se curata cartofii si se tai felii alungite sau rondele. Se pun in tava si se pune deasupra rondele de ceapa si fasii de...

Cartofi la tava
Mancaruri cu carne

Burta de porc umpluta cu cartofi

Se curata cartofii si se tai cuburi. La ceapa calita in ulei, se adauga boia. Se amesteca ceapa prajita, cartofii cubulete,...

Burta de porc umpluta cu cartofi
Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie rondele mai groase si se pun la fiert in apa cu sare. Ii vom fierbe doar pe...

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor
Budinci

Orez cu fructe

Clateste orezul cu apa, strecoara-l si scurge-l. Sterge lamaia cu apa fierbinte si taie 2-3 fasii din coaja galbena cu un...

Orez cu fructe
Mancaruri cu peste

Peste cu cartofi natur

Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume. Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai...

Peste cu cartofi natur
Mancaruri cu cartofi

Papricas de cartofi

Vasul de lut (cu tot cu capac) se tine la inmuiat ½ ora in apa rece. Slanina afumata se taie foarte marunt si se prajeste...

Papricas de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu maioneza la tava

Cartofii se fierb in coaja, se curata, se taie in rondele subtiri, si rondelele in cuburi. Se prepara o vinegreta placuta din...

Cartofi cu maioneza la tava
Salate de legume

Salata de sfecla

400 g de sfecla se spala, se taie betisoare late de 1 cm. Se poate taia cu aparatul de taiat cartofi pai. Sfecla taiata se...

Salata de sfecla
Aperitive cu legume

Sufleu de cartofi cu cascaval si sunca

Taiem in cubulete cartofii curatati, cascavalul si sunca. Prajim faina in unt si diluam cu lapte, apoi fierbem pana se...

Sufleu de cartofi cu cascaval si sunca
Paine

Paine cu cartofi

Se cerne faina, se pune intr-un vas adanc si se amesteca cu cartofii fierti in coaja si trecuti prin masina de tocat, cu...

Paine cu cartofi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Cartofii se fierb in coaja si se taie in rondele. Ouale se fierb tari si se taie in rondele, precum si carnatul. Slanina se...

Cartofi gratinati
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frantuzesti cu branza

Fierbe cartofii in coaja. Curata-i si aseaza un strat de felii de cartofi intr-o tava unsa cu ulei. Amesteca chefirul cu...

Cartofi frantuzesti cu branza
Salate de legume

Salata de cartofi cu maioneza

Se taie ceapa in feliute subtiri, peste care se toarna atata apa incat sa acopere feliile. Apa se aromatizeaza cu putin cidru...

Salata de cartofi cu maioneza
Mancaruri cu cartofi

Pogacele cu cartofi sfaramicioase

Mod de preparare: se fierb cartofii, se curata, si se zdrobesc. Dupa ce se raceste, se amesteca cu faina, margarina, oul,...

Pogacele cu cartofi sfaramicioase