faina-de-secara

Torturi

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata

Pt aluat se inmoaie untul. Faina se amesteca cu praful de copt si cu sarea. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca...

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata
Budinci

Tort cu ananas

Untul se freaca bine apoi se adauga zaharul vanilat, sarea si galbenusul. Faina cu praful de copt se amesteca si se adauga...

Tort cu ananas
Budinci

Tort cu crema si anans

Ouale se bat, se pune apa, zaharul si zaharul vanilat si se face spuma. Faina se amesteca cu praful de copt se se amesteca cu...

Tort cu crema si anans
Torturi

Tort cu mere si mac

Pt blat untul se amesteca bine cu zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie apoio unul cate unul ouale. Faina se amesteca...

Tort cu mere si mac
Torturi

Tort cu rafaello si caise

Nuca macinata se prajeste putin si se lasa la racit. Untul sau margarina se amesteca cu zaharul apoi unul cate unul ouale....

Tort cu rafaello si caise
Torturi

Tort cu nectar de caise

Pt blat ouale se amesteca cu apa spumos. se adauga zaharul si zaharul vanilat. faina cu praful de copt se amestec bine cu...

Tort cu nectar de caise
Spume

Mousse de sampanie

Se face blatul care se va coace intr-o tava. Ouale si zaharul se bat bine. Faina, praful de copt, si cacao, se adauga la oua...

Mousse de sampanie
Aperitive cu branza

SARATELE SUPER-GUSTOASE

Aceste saratele sunt intr-adevar super gustoase. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de faina, margarina, branza si oua.

SARATELE SUPER-GUSTOASE
Prajituri

Prajitura cu crema de iaurt de capsuni

Se fierb:laptele, zaharul si faina toate la un loc amestecanduse continu la foc mic pana devine o budinca ,se lasa la racit....

Prajitura cu crema de iaurt de capsuni
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

1.Se amesteca untul cu 80 g zahar,zaharul vanilat,sarea,martipanul faramitat si ouale. 2.Se amesteca faina cu amidonul si...

Prajitura cu mere
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

Blatul Se bat albusurile cu vanilia. Se freaca galbenusurile cu zaharul si coaja de portocala,pina devin aproape albe. Se...

Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu nuci si crema de caise

Pentru aluat, se bat albusurile spuma cu zaharul, pana se topeste tot zaharul si se intareste spuma. Se adauga faina, nuca si...

Prajitura cu nuci si crema de caise
Mancaruri cu cartofi

Mancare de ardei copti

Ardeii se coc si se curata. Se sareaza si se dau prin faina si ou, apoi se prajesc pe ambele parti in ulei incins. Se pun...

Mancare de ardei copti
Prajituri

Regina Maria

Blat: Margarina se topeste intr-un castron, se pune un praf de sare si zaharul, se freaca 10 min. Se adauga nuca macinata,...

Regina Maria
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata

Se freaca untul la care se adauga ouale unul cate unul, apoi zaharul pudra, faina si vanilia. Aluatul obtinut trebuie sa fie...

Biscuiti cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pateuri cu osanza

Din 1/3 parti osanza, faina, oua, sare, vin se face o coca mai moale. Se framanta bine si se intinde o foaie de grosimea unui...

Pateuri cu osanza
Prajituri

TARTA CU PERE SI CREMA DE NUCI

Se pune in robot, 1-2 min., untul cu zaharul si oul. Dupa aceea se pune faina. Coca rezultata se intinde in forma de tarta de...

TARTA CU PERE SI CREMA DE NUCI
Prajituri

Prajitura 'Craciunita'

Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga albusurile batute spuma, cacaoa, faina se amesteca cu praful de copt si nucile...

Prajitura 'Craciunita'
Prajituri

Prajitura Linzer

Se amesteca zaharul cu faina, migdalele macinate, cacaoa, praful de scortisoara, zaharul vanilat si cuisoarele macinate. Se...

Prajitura Linzer
Torturi

Tiramisu reţetă reinterpretata

Tiramisu reţetă reinterpretata Se pun cele 5 oua, 100 gr. de zahar si sarea se freaca spuma. Se incorporeaza muesli,...

Tiramisu reţetă reinterpretata
Mancaruri cu peste

Filet de peste in tigaie

Se dau file-ul de peste prin faina, intr-o tigaie se incinge un pic de ulei de masline iar cand s-a incalzit incepem sa...

Filet de peste in tigaie
Prajituri

Prajitura cu prune

Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale,...

Prajitura cu prune
Torturi

Tort de fructe

Se prepara blatul: se bat ouale cu zaharul, zaharul vanilinat, apoi se adauga faina si untul. Se amesteca toate bine si se...

Tort de fructe
Prajituri

Prajitura Silvia

Blatul: Albusurile se bat spuma cu 200 gr. zahar. Se adauga nuca prajita, 2 linguri faina si 2 linguri cacao. Spuma obtinuta...

Prajitura Silvia
Supe de legume

Supa crema de broccoli cu galuste din faina de malai

Se desface broccoli in buchetele, se spala si se caleste putin in unt topit. Se presara cu faina, se amesteca usor, apoi se...

Supa crema de broccoli cu galuste din faina de malai
Prajituri

Tarta cu fructe

Atat aluatul, cat si compozitia se pregatesc cu o zi inainte. Pentru aluat, se cerne faina impreuna cu zaharul pudra si...

Tarta cu fructe
Gogosi

Gogosi cu iaurt

Se bat putin cele doua oua, se adauga iaurtul si praful de copt si la sfarsit se incorporeaza cu faina. Se ia cu lingurita...

Gogosi cu iaurt
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti

Se freaca untul cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga alternativ faina si ouale, apoi stafidele, amestecandu-se...

Pesmeti
Mancaruri cu legume

Turta de praz

Se face un aluat din 2 oua, faina cat se cere si putin unt topit. Se taie marunt prazul si se moaie intr-o tigaie cu o...

Turta de praz
Mancaruri cu peste

PUI DE BALTA

Pulpele de pui de balta se spala si se sareaza. Ouale se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Faina si...

PUI DE BALTA
Gogosi

GOGOSI CU CASCAVAL

Ouale se spala,se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Faina se cerne. Se...

GOGOSI CU CASCAVAL
Prajituri

Prajitura de la Buni

Oauale se bat cu mixerul impreuna cu 6 linguri de apa cam 10 minute. Spuma se bate apoi cu uleiul si zaharul. La sfarsit se...

Prajitura de la Buni
Supe de legume

Supa cu turnatei

Se freaca un ou cu o lingura buna de faina cat sa se faca aluatul ca o smantana. Se pune sare. Se toarna cu incetul in supa...

Supa cu turnatei
Mancaruri cu carne

Pui sote cu conopida si smintina

Bucatile de pui si ceapa se inabusa in 75g unt cu 100ml apa. Separat, in 75g unt se adauga faina dizolvata in 100ml lapte...

Pui sote cu conopida si smintina
Supe de legume

Supa de chimen

Supa de oase se fierbe. Se adauga faina dizolvata in apa rece si se continua fierberea circa 15 minute. Se adauga chimen,...

Supa de chimen
Supe de legume

Supa de conopida

Conopida se curata, se spala si se tine in apa cu sare. Laptele se fierbe si se raceste. Faina se cerne. Orezul se alege de...

Supa de conopida
Prajituri

FANTEZIE CU CAPSUNI

Se bate frisca lichida. Se freaca untul tinut la temperatura camerei, pana cand ajunge o crema spumoasa. Se incalzeste...

FANTEZIE CU CAPSUNI
Prajituri

SPIRALE CU SUSAN

Margarina se tine la temperatura camerei pana se inmoaie si se amesteca impreuna cu 7 linguri de faina pana se omogenizeaza....

SPIRALE CU SUSAN
Gogosi

GOGOSI PRIPITE CU CASCAVAL

Ouale se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Faina se cerne....

GOGOSI PRIPITE CU CASCAVAL
Mancaruri cu legume

CONOPIDA GRATINATA CU CIUPERCI

Conopida se curata de cotor si frunze, se spala si se tine in apa rece cu sare si se fierbe. Faina se cerne. Ouale se spala,...

CONOPIDA GRATINATA CU CIUPERCI
Cozonac

LA COLOMBA

Aluatul de Colomba: amesteca intr-un vas mare faina cu drojdia inmuiata in putina apa calduta. Apoi incorporeaza treptat...

LA COLOMBA
Aperitive cu carne

Batoane cu sunca si cascaval

Se face un aluat din faina, drojdia, sarea si zaharul si se lasa la crescut 30 minute. Se taie feliile de sunca in doua si...

Batoane cu sunca si cascaval
Torturi

Tort cu migdale si cirese

Pentru BLAT se amesteca zaharul cu zaharul vanilat, untul apoi se adauga ouale pe rand iar la final faina+praful de copt si...

Tort cu migdale si cirese
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos picant

Cotletul se spala, se portioneaza in 10 bucati, se bate putin si se sareaza. Faina se cerne. Patrunjelul verde se curata, se...

Cotlet de porc cu sos picant
Mancaruri cu legume

Tarta cu sunca si ceapa

Se face un aluat din faina, margarina, sare, un ou si se lasa la rece 30 min, dupa care se intinde intr-o tava unsa, se...

Tarta cu sunca si ceapa
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Trandafirasi

Se framanta bine faina, ouale, praful de copt, zaharul, smantana si praful de sare. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie...

Trandafirasi
Prajituri

Tarta simpla cu pere

Se mixeaza intr-un castron laptele cu zaharul, ouale intregi, esenta. Se adauga faina + praful de copt si se mai amesteca 2-3...

Tarta simpla cu pere
Cozonac

Cozonac trandafir cu nuci

Drojdia se pune la dizolvat in laptele caldut iar faina se amesteca intr-un castron cu zaharul si putina sare. Se toarna...

Cozonac trandafir cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu rom

Toate ingredientele pentru aluat se amesteca in robot. Coca rezultata se pune la rece 1 ora. Se intinde aluatul pe masa putin...

Stelute cu rom
Cozonac

Cozonac trandafir cu martipan

Laptele si untul se incalzesc si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa 10 min. intr-un castron se amesteca faina cu un varf...

Cozonac trandafir cu martipan
Prajituri

Prajitura cu smantana si pere

Laptele si untul se incalzesc usor si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa cateva minute apoi se amesteca cu faina, zaharul,...

Prajitura cu smantana si pere