Fasolea se curata si se pune la fiert in apa care clocoteste. Se fierbe o ora, cu putina sare, iar cind se poate consuma, se...
Salata de fasole verde si usturoi Se pune galbenusul intr-o farfurie adanca cu o lingurita de mustar, se amesteca bine, apoi se adauga uleiul treptat,...
Salata de morcovi cu maioneza Alegem cea mai fruoasa fasole si o spalam cu apa rece si se lasa la inmuiat citeva ore. Se arunca apa in care a stat, se pune...
Salata de fasole si sos Ridichile se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri, apoi se aseaza intr-un castron adanc, asortate cu straturi...
Salata de ridichi Alegem fasolea. O spalam cu apa rece si se lasa la inmuiat cateva ore. Se arunca apa in care a stat, se pune la foc cu apa...
Salata de fasole frecata Ridichile se spala si se taie rondele, apoi se aseaza in salatiera in amestec cu morcovi si telina date pe razatoarea mare....
Salata de ridichi asortata Cartofii si morcovul ii spalam si ii punem la fiert in apa calda cu sare. Cand sunt gata, se scot, se curata si se taie felii...
Salata de cartofi cu sunca Castravetii se curata de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri, Se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se...
Salata de castraveti verzi Cartofii fierti ii curatam de coaja, se taie felii subtiri si se stropesc cu ulei cit sint calzi. Se amesteca cu scrumbia...
Salata de cartofi picanta Conopida o spalam si o desfacem in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se scoate cind a fiert, se pune in...
Salata de conopida cu maioneza Salata se desface si se spala in mai multe ape. Se taie fasii late de 1 cm, apoi se pun in salatiera. La fel se procedeaza...
Salata verde Conopida o spalam, apoi o desfacem buchetele care se dau crude pe razatoare. Ceapa se toaca marunt, se freaca cu sare, se...
Salata de conopida cruda Se spala morcovii, se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare si se aseaza in salatiera. Se stropesc cu ulei si zeama de...
Salata de morcovi Se curata zarzavatul de coaja, se spala in apa rece, se da pe razatoarea mare si se pune in salatiera. Se sareaza si se...
Salata de morcovi si telina
Am avut sparanghel congelat,care l-am oparit scurt ca in reteta de aici Apoi l-am pensulat cu un ulei preparat de mine, adica...
Sparangel cu sos alb si sunca de curcan Spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare. Se scot cind coaja crapa usor. Ii curatam calzi, apoi ii taiem cuburi...
Salata de cartofi cu sos verde Ardeii se coc la foc iute, se curata de coaja dupa* ce s-au racit si se pun intr-un castron. Se sareaza dupa gust, se
Salata de ardei copti
Se curata sparanghelul de partea mai uscata de la coada, se spala (am avut 3 legaturi a 500 g /legatura). Se pun intr-un vas...
Sparanghel verde cu peste Gogosarii se coc pe foc iute, se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja sub jet de apa rece. Se taie felii subtiri, se...
Salata de gogosari cu rosii Se taie felii toate legumele, se aseaza in salatiera, se adauga sfecla fiarta si taiata cubulete mici, se amesteca si se...
Salata asortata Se curata salata si se desface in frunze. Miezul salatei se pastreaza restul se taie fasii late de 1 cm si se pun in...
Salata asortata Tocam carnea de pui care a fost fiarta si racita, apoi se pune intr-un castron adinc. Pregatim andivele, le taiem felii...
Salata de andive cu carne de pasare Se face maioneza din ou, mustar, ulei si zeama de lamaie. Se subtiaza cu smantana si se rastoarna peste telina data pe...
Salata de telina Curatam zarzavatul, si il punem la fiert cu putina sare si apa calda cat sa-l acopere. Cand cartofii sint gata, se scot cu...
Salata de boeuf Spalam legumele u peria si se pun la fiert in apa calda cu sare. Se scot cand sunt gata, se curata de coaja, se taie in...
Salata de cartofi cu ceapa Se coc vinetele la foc iute, se curata imediat si se lasa sa se scurga. Cand s-au racit, se toaca cu un cutit de lemn si se...
Salata de vinete Se coc vinetele, se curata imediat si se lasa sa se scurga, in acest timp se pregateste maioneza din galbenusul crud...
Salata de vinete cu maioneza
Cartofii fierti si decojiti se taie bucatele. Legumele se pun direct inghetate int-o craticioara cu capac la foc mic, cand se...
Salata de peste afumat Intr-un vas mare se amesteca capsunile, rosiile, ardeiul iute, usturoiul, sucul de lamaie si uleiul. Se pot pune si intr-un...
Capsuni cu salsa
Cascavalul ras, branza dietetica, galbenusurile, sarea si piperul se amesteca foarte bine. Albusurile se bat bine si se...
Soufle de branza Daca vrei sa oferi familiei tale aperitive gustoase, prepara tartine cu cascaval sau svaiter. Aceasta reteta este foarte...
Tartine cu cascaval sau cu svaiter Taiem painile in doua, se scobesc de miez si se asaza pe o tava unsa cu ulei. Carnea tocata se amesteca cu felii subtiri de...
Tartine cu carne tocata Andivele le curatam de foile de deasupra si se" taie in bucati mici, dupa ce s-au spalat sub jet de apa rece. Andive nu le...
Salata de andive cu sos de mustar Prima data pregatim maioneza din galbenusul crud, peste care se pune o lingurita de mustar, putina sare si.zeama de la...
Salata de andive cu maioneza si mere Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa calda cu putina sare. Cand au fiert se scot, se curata de coaja, se taie...
Salata taraneasca
Prima foaie am pus-o intr-o forma rodunda, unsa din belsug cu margarina, iar pe a doua, incerci sa o modelezi cum poti, ca sa...
Spanac in foetaj Taiteii se fierb in apa cu sare, se spala cand sunt gata si se scurg bine. Se pun intr-un castron si se acopera cu sos alb....
Salata cu peste
Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat. Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat...
Strudel cu spanac si feta
Rosiile se toaca marunt (in mixer). Se amesteca toate ingredientele pentru crusta, pasta obtinuta se intinde pe bucatile de...
Peste cu crusta de rosii deshidratate
Se amesteca toate ingredientele si se serveste. Este foarte buna si satioasa!
Salata de spanac cu ton Se fierbe bine pieptul de pui, dupa care se curata de pielita se taie marunt si se pune intr-un castron. Se face o maioneza...
Salata de telina cu carne de pasare Se curata telinele, se spala, se taie pestisori si se pun sa fiarba cu ceapa pregatita la fel si cu apa cat sa le acopere....
Salata de telina
Amestecul de legume se fierbe. Carnea de pui se pregateste pe gratar cu un pic de usturoi (sau mai mult, depinde de gusturi)...
Salata de pui cu orez si legume Intai se face aluatul si pentru aceasta se inmoaie drojdia in apa calduta si se lasa 15 minute ca sa creasca. Apoi se adauga...
Placinta cu carne Se pune la fiert uleiul, laptele si putina sare pana ce compozitia da in clocot, dupa care se adauga faina. Se ia vasul de pe...
Spanac la cuptor Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adanc si se amestec cu feliile subtiri de mar fara coaja. Peste amestec se...
Salata de orientala
Prajitura rapida cu capsuni mai este cunoascuta si sub numele de shortcake. Este un desert rapid ce nu necesita coacere daca...
Prajitura rapida cu capsuni Scrumbiile se lasa in apa rece - doua ore, apoi se curata de pielite si de oase, se taie felii subtiri si se pun intr-un...
Salata de scrumbii Spanacul se spala bine si se pune la fiert in apa cu sare timp de 15 minute si se scoate. Dupa aceea se stoarce bine bine si...
Salata de spanac
Taiem rinichiul si carnea cubulete, le punem intr-un bol si le acoperim cu faina, le amestecam bine sa se " imbrace" si le...
Placinta cu carne de vita si rinichi Curatam bine zarzavatul, se spala si se pune intreg la fiert cu apa calda. Se ferbe acoperit, la foc mic 30 de minute, dupa...
Supa de chimen
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
