Budinci

Budinca de castane cu frisca
Budinci

Budinca de castane cu frisca

Amestecati piureul de castane cu untul topit, 125g zahar si 3 galbenusuri batute cu lapte caldut si albusurile batute spuma....

Budinca de castane cu frisca
Budinca de fructe
Budinci

Budinca de fructe

Se spala capsunile si se curata de codite. Se pun in bolul mixerului si se fac piure. Se stoarce din piure 100 ml de suc,...

Budinca de fructe
Fulgi de ovaz cu lapte
Budinci

Fulgi de ovaz cu lapte

Se pune laptele la fiert intr-o cratita si, cand clocoteste, se da drumul la fulgii de ovaz. Se fierb 20 de minute,...

Fulgi de ovaz cu lapte
Lapte de pasare
Budinci

Lapte de pasare

Se pune laptele la fiert. Intre timp, se bat albusurile spuma tare impreuna cu 50 g zahar. Cand incepe sa clocoteasca...

Lapte de pasare
Budinca dietetica de gris
Budinci

Budinca dietetica de gris

Se pune intr-un vas laptele la fiert si, cand clocoteste, se da drumul grisului in ploaie. Se lasa grisul la fiert 15 minute,...

Budinca dietetica de gris
Orez cu fructe
Budinci

Orez cu fructe

Se curata perele si merele de coaja si samburi, apoi se taie cubulete. Cojile se fierb cu doua pahare de apa, pana se reduce...

Orez cu fructe
Orez dietetic cu caise confiate
Budinci

Orez dietetic cu caise confiate

Orezul, ales si spalat, se pune in jumatate de litru de apa clocotita si se lasa sa fiarba 10 minute. Intre timp, se pune la...

Orez dietetic cu caise confiate
Budinca de taitei cu mere
Budinci

Budinca de taitei cu mere

Taiteii se fierb, se spala cu apa rece si se scurg bine. Merele, curatate de coaja si seminte, se taie felii subtiri. Se...

Budinca de taitei cu mere
Budinca de cereale
Budinci

Budinca de cereale

Faina de cereale se prepara amestecandu-se cantitati egale de aproximativ 250 g cereale (orz, ovaz, grau, mei).

Budinca de cereale
Budinca de capsuni
Budinci

Budinca de capsuni

Capsunile, curatate si spalate, se trec prin sita sau se zdrobesc furculita si se fierb impreuna cu zaharul cca 15 minute,...

Budinca de capsuni
Budinca de visine
Budinci

Budinca de visine

Se freaca untul pana devine spuma, se adauga galbenusurile si zaharul pudra, se amesteca totul o jumatate de ora. Se pun apoi...

Budinca de visine
Budinca de zmeura
Budinci

Budinca de zmeura

Se zdrobeste zmeura si se stoarce prin tifon pentru a obtine 600 ml de suc. Sucul obtinut se fierbe cu zaharul pana se leaga....

Budinca de zmeura
Budinca rece
Budinci

Budinca rece

Se pun stafidele la macerat cu rom. Se freaca intr-un vas galbenusurile pana devin spumoase. Se toarna peste galbenusuri...

Budinca rece
Budinca de nuci
Budinci

Budinca de nuci

Se opareste nuca rasnita cu laptele si vanilia. Se amesteca compozitia cu faina, se adauga zaharul si galbenusurile. Se bat...

Budinca de nuci
Budinca de orez
Budinci

Budinca de orez

Se fierbe laptele cu vanilia iar cand clocoteste, se pune orezul spalat si se lasa sa fiarba, amestecand mereu. Cand orezul a...

Budinca de orez
Budinca de pere
Budinci

Budinca de pere

Se face o crema de vanilie din: zahar, galbenusuri, lapte vanilat, smantana si gelatina. Se curata perele, se taie in patru,...

Budinca de pere
Budinca de pesmet
Budinci

Budinca de pesmet

Se freaca galbenusurile cu 6 linguri de zahar si se obtine o crema spumoasa. Se adauga pesmetul, mirodeniile si jumatate din...

Budinca de pesmet
Budinca de portocale
Budinci

Budinca de portocale

Se pune intr-o oala faina amestecata cu laptele rece, apoi se adauga zaharul si untul taiat bucatele. Se pune oala pe foc,...

Budinca de portocale
Budinca in culori
Budinci

Budinca in culori

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia si se imparte in 3 recipiente.O treime din lapte se fierbe cu zeama de fructe...

Budinca in culori
Budinca de smochine
Budinci

Budinca de smochine

Se dizolva zaharul in lapte fierbinte, se adauga untul si se lasa la racit. Se freaca galbenusurile cu faina si se toarna...

Budinca de smochine
Budinca de fructe
Budinci

Budinca de fructe

Se taie fructele feliute si se lasa la macerat in rom. Se face un sos alb, foarte legat, din unt, faina, lapte si vanilie,...

Budinca de fructe
Budinca de fructe uscate
Budinci

Budinca de fructe uscate

Se freaca untul crema cu zaharul intr-un castron. Se adauga galbenusurile si se amesteca totul pentru a obtine o crema fina....

Budinca de fructe uscate
Budinca de gris
Budinci

Budinca de gris

Se fierbe laptele cu grisul, zaharul si vanilia. Cand e gata, se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si apoi se incorporeaza...

Budinca de gris
Budinca de lamaie
Budinci

Budinca de lamaie

Se rad lamaile de coaja si se stoarce zeama. Se amesteca cu untul cald, cu zaharul pus treptat si galbenusurile pe rand. Cand...

Budinca de lamaie
Budinca de mac
Budinci

Budinca de mac

Se freaca untul cu zaharul, vanilia si galbenusurile puse pe rand. Se obtine o crema spumoasa. Macul pisat se fierbe cateva...

Budinca de mac
Budinca de mere
Budinci

Budinca de mere

Se curata merele si se taie feliute. Se unge forma cu unt, se tapeteaza cu pesmet, se pune un strat de paine, unul de mere...

Budinca de mere
Budinca de mere
Budinci

Budinca de mere

Se bat ouale intr-un castron cu sare, zahar si scortisoara. Se toarna deasupra laptele. Se rupe painea bucatele si se pune in...

Budinca de mere
Budinca de malai cu branza de vaci
Budinci

Budinca de malai cu branza de vaci

Se freaca branza de vaci cu galbenusurile, se adauga smantana, zaharul, faina, praful de copt stins in zeama de lamaie si...

Budinca de malai cu branza de vaci
Budinca de fragi
Budinci

Budinca de fragi

Se freaca untul cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile, franzela inmuiata in lapte si data prin sita. Se amesteca totul cu...

Budinca de fragi
Budinca de capsuni
Budinci

Budinca de capsuni

Se spala capsunele, se curata de codite si se trec prin sita. Piureul rezultat se fierbe cu zaharul pana se ingroasa. Se...

Budinca de capsuni
Budinca de curmale
Budinci

Budinca de curmale

Se scot samburii din curmale, se tin fructele cateva ore in rom si apoi se trec prin sita. Se tapeteaza o forma cu piscoturi....

Budinca de curmale
Budinca de alune
Budinci

Budinca de alune

Se freaca untul cu zaharul pudra, pana devine spumos. Se amesteca galbenusurile pe rand si coaja de lamaie. Se inglobeaza...

Budinca de alune
Budinca de alune II
Budinci

Budinca de alune II

Se fierb intr-un vas laptele, zaharul si untul. Cand clocoteste, se pune pesmetul in ploaie. Se fierbe pana se ingroasa,...

Budinca de alune II
Budinca de branza de vaci
Budinci

Budinca de branza de vaci

Se face un sos alb din faina, lapte si unt. Dupa ce se racoreste, se pune zaharul. Rece, se amesteca cu galbenusurile puse pe...

Budinca de branza de vaci
Budinca de biscuiti
Budinci

Budinca de biscuiti

Merele curatate si scobite se taie feliute care se pun intr-o oala, se pudreaza cu zahar si se dau 10 minute la cuptor. Se...

Budinca de biscuiti
Budinca de cacao
Budinci

Budinca de cacao

Se inmoaie pesmetul si cacaua in lapte si smantana. Se lasa la inmuiat 10 minute. Se freaca untul cu zaharul, se adauga...

Budinca de cacao
Budinca de cafea
Budinci

Budinca de cafea

Se opareste cafeaua cu laptele si se lasa la infuzat o jumatate de ora. Se strecoara de mai multe ori si se desface cu...

Budinca de cafea
Budinca de cafea II
Budinci

Budinca de cafea II

Se fierb 100 ml apa cu 4 lingurite de cafea si 4 de zahar si se face o cafea tare. Se strecoara si se toarna peste miezul de...

Budinca de cafea II
Budinca de caise din compot
Budinci

Budinca de caise din compot

Intr-un vas se inmoaie chiflele in apa calda 10 minute, apoi se scurg si se maruntesc. Se scot caisele din compot si se lasa...

Budinca de caise din compot
Budinca cu fistic
Budinci

Budinca cu fistic

Se freaca untul cu zaharul si esenta de fistic intr-un vas pus in bain-marie, fara sa fiarba, ca sa fie moale untul. Se...

Budinca cu fistic
Budinca cu stafide si mere
Budinci

Budinca cu stafide si mere

Se ung cu unt feliile de toast, se aseaza in tava si se rumenesc usor in cuptorul incins. Se unge cu unt un vas...

Budinca cu stafide si mere
Budinca de portocale
Budinci

Budinca de portocale

Se inmoaie untul, la foc mic, si se pune peste faina proaspat cernuta,impreuna cu un praf de sare, o lingura de otet si...

Budinca de portocale
Budinca de smochine
Budinci

Budinca de smochine

Se taie smochinele felii subtiri si se pun intr-un vas adanc. Separat se freaca zaharul cu galbenusurile si, cand arata ca o...

Budinca de smochine
Budinca de mere
Budinci

Budinca de mere

Se aleg mere sanatoase, se curata de coaja si de seminte, apoi se taie felii groase de 1 cm. Se acopera cu zahar tos si se...

Budinca de mere
Budinca cu orez
Budinci

Budinca cu orez

Se alege orezul, se spala in mai multe ape reci si se pune intr-o cratita emailata, acoperit cu apa calda. Se lasa sa dea...

Budinca cu orez
Budinca dulce de paine
Budinci

Budinca dulce de paine

Se opareste miezul unei franzele cu lapte clocotit, indulcit si vanilat dupa gust si se lasa sa se raceasca un sfert de ora....

Budinca dulce de paine
Budinca de caise
Budinci

Budinca de caise

Se freaca spuma untul cu zaharul si galbenusurile pana cand devine totul o pasta omogena. Se adauga un praf de sare, apoi...

Budinca de caise
Budinca de cirese
Budinci

Budinca de cirese

Aceasta reteta de budinca de cirese seamana doar cu numele cu o reteta de budinca. De fapt este mai mult un gratin cu cirese....

Budinca de cirese
Budinca de gris
Budinci

Budinca de gris

Se pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...

Budinca de gris
Budinca de lamaie
Budinci

Budinca de lamaie

Se separa galbenusurile si se freaca bine cu patru linguri de zahar. Se adauga o lingura de faina si se omogenizeaza cu...

Budinca de lamaie
Budinca de macaroane cu branza de vaci
Budinci

Budinca de macaroane cu branza de vaci

Budinca de macaroane cu branza de vaci este o reteta clasica, simpla, fara ingrediente complicate si pe gustul celor mici. Se...

Budinca de macaroane cu branza de vaci
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Carnati de porc cu cartofi taranesti
2
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
3
Sucuri fructe si legume

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Sirop din muguri de brad
4
Siropuri

Sirop din muguri de brad

Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...

Sirop din muguri de brad
Strudel cu prune
5
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Parteneri
Cremeş (cremşnit)
Bucataras.RO

Cremeş (cremşnit)

Nu ştiu care variantă este mai corectă,am văzut că se folosesc ambele. In weekendul care tocmai s-a încheiat,nu am...

Cremeş (cremşnit)
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Obiceiuri si traditii culinare de Florii
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola