Din aceste ingrediente(fara seminte), am facut un aluat. Am impartit aluatul in sase parti egale(bile),cinci bile le-am...
Paine cu sunca si mozzarellaAm tocat toate ingredientele si le-am lasat deoparte. Am folosit acelasi aluat ca la pizza extra cheese ( de la reteta de...
Pizza Double DecadenceIngredientele se pun toate laolalta si se framanta dar nu mult. Pe masa de lucru pudrata cu faina se intinde o foaie, peste...
Cozonacel cu aluat din branzaAm taiat prunele in patru, am presarat peste ele scortisoara si putin zahar pudra, le-am lasat deoparte si m-am apucat de...
Tort/prajitura cu prune si scortisoaraeste vorba de un aluat tare de tarta, umplut cu aluat de chec in care punem felii de mar Aluatul de tarta Se taie untul in...
Tarta cu mere si chec de lamiieAm facut un aluat moale, care nu se lipeste (de paine). Am amestecat carnea cu ceapa, sare si restul condimentelor. Am intins...
Minipanzerotti, altfel de calzone (coltunasi)Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus, se acopera cu un prosopel si se lasa la dospit aproximativ o ora....
Gogosi in aburi1. Se bate oul cu un praful de sare, se adauga zaharul (2-3 linguri), apoi laptele de cocos, lingurita de ginger, coaja de...
Banane in aluat de cocosAm tapetat cu hartie de copt tava, am asezat prima foaie de aluat, am intepat usor si am asezat sunca taiata bucatele. Am ras...
Pateuri rapide cu sunca si crema de branzaAm calit spanacul cu ceapa verde si usturoi. Cand a fost rece am amestecat cu nitel ou, urda(ricotta) si gris. Am intins...
Pateuri cu ricotta si spanac1. Peste o lingurita de sare, intr-un castron mai mare turnam apa calduta, sa se dizolve bine sarea dupa care se pune faina...
Placinta intinsa1. Aluatul l-am facut la masina de paine. Daca il faceti la mana procedati ca la un aluat de paine. Trebuie sa stea la...
Lahmacun, piadine turcesti picanteSe framinta totul cu lapte la temperatura camerei. Se fac bile rotunde din aluat care se intind cu sucitorul. Grosimea foii e...
Piadina (lipie)Din galbenusuri, apa minerala, praful de sare, iaurt si 400 de grame de faina se framanta un aluat neted si elastic (daca e...
Placinta cu branza (urda) - foietajIn fiecare pachet de aluat formam cate un rulou de 30 cm lungime si taiem felii de 1,5 cm-20 felii. Din 16 felii, usor...
Foietaj cu Philadelphia, legume si sunca1. Aluatul Am amestecat toate ingredientele pentru aluat. Aluatul este farimicios- recomand ca untul sa fie de la rece-...
Tort Brinzica-capsuniAm luat 315g din aluat si l-am lasat 20 minute la crescut, acoperit. Am format 12 baghete si le-am taiat in cate 4 bucati....
Mini-burgherAm taiat foaia de aluat in patrate de 8 cm. Apoi am taiat o margine de 1,5 cm, lasand 1,5 cm netaiat in doua dintre colturi...
Cosulete cu salata de vineteSe amesteca faina cu putina sare si se framanta repede un aluat din faina, bucatele de unt rece, ou si lapte. Se face o bila...
Quiche LorraineSe pune direct in tava (deja pregatita cu margarina si faina): 5 linguri de zahar si 1 lingurita cu scortisoara si 5 banane...
Tort cu banane si iaurtPrepararea mintartelor Se amesteca toate ingredientele si rezulta un aluat elastic. Se intinde aluatul, cu sucitotul si se...
Mini tarte cu crema de vanilieTarta cu ricotta si rosii este delicioasa pentru o gustare sau un apertiv deosebit. Pentru aceasta reteta de tarta aveti...
Tarta cu ricotta si rosiiPentr aluat: Se prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina - peste care se toarna laptele caldut. Se...
Rasucite cu budincaTarta cu branza dulce si visine este un desert foarte gustos si usor de preparat. Pentru aceasta reteta de prajitura trebuie...
Tarta cu branza dulce si visineScones cu cirese este o retete culinara plina de fructe si delicioasa. Are un aluat pufos, si interior moale cu cirese din...
Scones cu cireseFerma vesela de fursecuri este de fapt obtinuta din aluat d eturta dulce, ornata frumos. Pana la urma prezentarea face totul...
Ferma vesela de fursecuriDin faina, amidon, zahar, 3 galbenusuri, praful de sare, coaja de lamaie si untul moale am facut un aluat pe care l-am lasat...
MargheritineBlat:drojdia se amesteca cu apa calduta pana se dizolva.Se adauga faina, uleiul si sarea si se framanta pana se leaga ca un...
Pizza cu carnati taranesti1. Se incinge cuptorul la 200 °C 2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc...
Supa deasa de fasole verdeALUAT: Se amesteca ingredientele si se face un aluat care se pune la rece 30 minute. CONTINUT: Intre timp se pune la foc 100...
Prajitura cu miere si caiseIntr-un castron se pun branza, ouale, laptele, uleiul si sarea si se amesteca cu o lingura. Cantitatea de faina se imparte in...
Crenvusti in aluat1. Pentru blat, se framanta un aluat din faina, unt, 80 g zahar si 1 ou; se infasoara in folie si se lasa sa se odihneasca la...
Tarta cu Branza1. Intinzi 2 felii de aluat, de cca 5 cm. diametru. 2. Tai 2 cercuri. 3. Le coci in cuptorul preincalzit pana cand devin...
Tort cu fructe regeAluatul pentru pizza se face amestecand toate ingredientele mentionate (de preferat in masina de paine). Cantitatea de aluat...
Pizza cu ricotta si spanacSe pun toate ingredientele pentru aluat in vasul robotului si se framanta. Cand se aduna in 2-3 bucati, se scoate din castron...
Prajitura cu branza si zmeuraPerele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatSe framanta un aluat din toate ingredientele, eu am pus margarina care e mai moale si atunci am mai intrecut faina, sa zic...
Tarta fina cu branza, mac si acoperis de bezeaPentru ALUAT: se amesteca bine toate ingredientele, se adauga putina apa si se framanta pana se formeaza o coca. Se toaca...
Tarta cu ierburi aromateALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...
Napolitane cu cacoa si menta1. Pentru FOI se bat ouale cu zaharul pana ce acestea isi tripleaza volumul. Se adauga faina rezultand un aluat elastic, care...
Foi cu frema de oua si cacaoPasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...
Pasca fara aluatPasca in doua culori, cu aluat cu cacao si crema fina si vanilata de branza este un deliciu. Blatul de ciocolata nu este prea...
Pasca in doua culori, gust parfumat, la ceas de sarbatoare!1. Aluat de cumparat, se intinde si peste el presar pesmet si stafide (folosesc mult stafidele, dupa cum probabil ati...
Placinta cu mereTorta Pasqualina sau Tarta festiva cu spanac este o reteta delicioasa. Pentru aceasta reteta de tarta cu spanac aveti nevoie...
Torta Pasqualina,Tarta festiva cu spanacPasca cu branza si cacao se distinge de celelalte retete de pasca prin folosirea de cacao in reteta care poate satisface...
Pasca cu branza si cacaoSe framanta un aluat moale si pufos din ingredientele date (nu se lipeste, dar nici nu e tare). Se lasa aluatul sa creasca,...
Paine broasca testoasa, crocodilDizolvam drojdia cu o lingurita de zahar (din zaharul pentru aluat) si cu putina apa (din apa pentru aluat). Varsam drojdia...
Treccia ripiena salataSe framanta un aluat din ingredientele amintite si apoi se lasa la dospit. Se prepara un sos dintr-o mana buna de spanac, o...
Pizza de postMucenicii pot fi pregatiti si de post, nu doar din aluat de cozonac. Reteta de mucenici de post este delicioasa, o gustare...
Mucenici de postHaiosele sunt niste prajituri delicioase, cu aluat sfaramicios cu multe foi ce se topesc in gura si umplutura de gem delicios...
Haiose, sau prajituri delicioase din Ardeal