Retete traditionale din Romania

Placinta de spanac cu branza si smantana
Mancaruri cu legume

Placinta de spanac cu branza si smantana

Pentru placinta de spanac cu branza si smantana amestecam faina cu sarea, drojdia uscata, adaugam uleiul si laptele treptat,...

Placinta de spanac cu branza si smantana
Painici cu salata de icre si unt aromat
Preparate sarate

Painici cu salata de icre si unt aromat

Pentru painici cu salata de icre si unt aromat faina o amestecam cu sare si zahar, facem gaura in mijloc, adaugam drojdia...

Painici cu salata de icre si unt aromat
Placinta cu alune si ciocolata
Prajituri

Placinta cu alune si ciocolata

Placinta cu alune si ciocolata este o prajitura delicioasa de casa. Intr-un bol amestecam faina cu zaharul si sarea. Facem...

Placinta cu alune si ciocolata
Tort de ciocolata cu iaurt si jeleu
Torturi

Tort de ciocolata cu iaurt si jeleu

Pentru tort de ciocolata cu iaurt si jeleu galbenusurile le mixam cu apa calduta 2-3 min dupa care adaugam zaharul si mixam...

Tort de ciocolata cu iaurt si jeleu
Clatite brasovene delicioase
Mancaruri cu carne

Clatite brasovene delicioase

Pentru clatite brasovene delicioase se amesteca ouale cu 1 praf de sare, se adauga laptele si faina cat sa obtinem o...

Clatite brasovene delicioase
Fasole boabe cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Fasole boabe cu carne de porc

Pentru fasole boabe cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza. Fasolea se alege de impuritati, se spala, se tine in...

Fasole boabe cu carne de porc
Fasole boabe cu ciolan de porc
Mancaruri cu carne

Fasole boabe cu ciolan de porc

Pentru fasole boabe cu ciolan de porc fasolea boabe se spala si se lasa in apa rece 12 ore. Ceapa se curata, se spala, se...

Fasole boabe cu ciolan de porc
Crochete din carne de porc cu sos de tomate
Mancaruri cu carne

Crochete din carne de porc cu sos de tomate

Pentru crochete din carne de porc cu sos de tomate ceapa se curata, se spala, se taie felii, se inabusa in 25 g untura sau...

Crochete din carne de porc cu sos de tomate
Escalop de porc cu sos de vin
Mancaruri cu carne

Escalop de porc cu sos de vin

Pentru escalop de porc cu sos de vin carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat putin si se sareaza. Faina...

Escalop de porc cu sos de vin
Escalop de porc cu sos picant
Mancaruri cu carne

Escalop de porc cu sos picant

Pentru escalop de porc cu sos picant carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat putin si se sareaza. Painea...

Escalop de porc cu sos picant
Escalop de porc Zingara
Mancaruri cu carne

Escalop de porc Zingara

Pentru escalop de porc Zingara carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat putin si se sareaza. Sunca se taie...

Escalop de porc Zingara
Cotlet de porc cu sos de lamaie (a la grec)
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de lamaie (a la grec)

Pentru cotlet de porc cu sos de lamaie (a la grec) ceapa, morcovii, telina se curata, se spala si se taie. Cotletul se...

Cotlet de porc cu sos de lamaie (a la grec)
Cotlet de porc pane
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc pane

Pentru cotlet de porc pane carnea se spala, se portioneaza, se sareaza si se bate putin. Ouale se trec sub jet de apa rece,...

Cotlet de porc pane
Cotlet de porc gradinaresc
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc gradinaresc

Pentru cotlet de porc gradinaresc carnea se spala si se portioneaza in 5 bucati, care se sareaza si se bat putin. Morcovii se...

Cotlet de porc gradinaresc
Cotlet de porc cu varza alba murata
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu varza alba murata

Pentru cotlet de porc cu varza alba murata carnea se spala, se portioneaza in 5 bucati, se sareaza. Ceapa se curata, se...

Cotlet de porc cu varza alba murata
Cotlet de porc cu legume si rosii
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu legume si rosii

Pentru cotlet de porc cu legume si rosii carnea se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se...

Cotlet de porc cu legume si rosii
Cotlet de porc vanatoresc
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc vanatoresc

Pentru cotlet de porc vanatoresc morcovii se curata si se spala; jumatate se taie fasii lungi, restul felii. Slanina se taie...

Cotlet de porc vanatoresc
Cotlet de porc cu legume si smantana
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu legume si smantana

Pentru cotlet de porc cu legume si smantana carnea se spala si se sareaza. Cartofii se spala, se curata, se spala din nou, se...

Cotlet de porc cu legume si smantana
Cotlet de porc cu sos picant si patrunjel
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos picant si patrunjel

Pentru cotlet de porc cu sos picant si patrunjel carnea se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Patrunjelul...

Cotlet de porc cu sos picant si patrunjel
Cotlet de porc cu sunca si piure de cartofi
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sunca si piure de cartofi

Pentru cotlet de porc cu sunca si piure de cartofi bucatile de carne se inabusa in 50 g untura sau ulei cu 50 ml apa si se...

Cotlet de porc cu sunca si piure de cartofi
Cotlet de porc cu sos de smantana
Mancaruri cu legume

Cotlet de porc cu sos de smantana

Pentru cotlet de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat si se sareaza. Cotletele...

Cotlet de porc cu sos de smantana
Cotlet de porc cu cartofi si smantana
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu cartofi si smantana

Pentru cotlet de porc cu cartofi si smantana carnea se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ceapa se curata,...

Cotlet de porc cu cartofi si smantana
Cotlet de porc cu pasta de tomate si vin alb
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu pasta de tomate si vin alb

Pentru cotlet de porc cu pasta de tomate si vin alb cotletul se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Patrunjelul...

Cotlet de porc cu pasta de tomate si vin alb
Cotlet de porc cu carnati
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu carnati

Pentru cotlet de porc cu carnati carnea se spala, se portioneaza in 5 bucati, se sareaza. Carnatii afumati se taie in bucati...

Cotlet de porc cu carnati
Cotlet de porc cu creier si piure de cartofi
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu creier si piure de cartofi

Pentru cotlet de porc cu creier si piure de cartofi carnea se spala, se scurge de apa si se sareaza. Creierul se spala, se...

Cotlet de porc cu creier si piure de cartofi
Cartofi inabusiti cu cotlet de porc
Mancaruri cu carne

Cartofi inabusiti cu cotlet de porc

Pentru cartofi inabusiti cu cotlet de porc carnea se spala, se portioneaza in 5 bucati egale, care se bat putin si se...

Cartofi inabusiti cu cotlet de porc
Castraveti cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Castraveti cu carne de porc

Pentru castraveti cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Castraveti cu carne de porc
Ciolan de porc cu sos picant
Mancaruri cu carne

Ciolan de porc cu sos picant

Pentru ciolan de porc cu sos picant morcovii, telina si ceapa se curata, se spala si se taie felii. Castravetii murati se...

Ciolan de porc cu sos picant
Ciolan de porc cu usturoi
Mancaruri cu carne

Ciolan de porc cu usturoi

Pentru ciolan de porc cu usturoi rasolul de porc se curata de tendoane, se portioneaza in 5 bucati, se oparesc si se spala cu...

Ciolan de porc cu usturoi
Ciuperci cu carne de porc si vin alb
Mancaruri cu carne

Ciuperci cu carne de porc si vin alb

Pentru ciuperci cu carne de porc si vin alb carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ciupercile proaspete se curata, se...

Ciuperci cu carne de porc si vin alb
Conopida cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Conopida cu carne de porc

Pentru conopida cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Conopida cu carne de porc
Cotlet de porc cu ardei si patrunjel
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu ardei si patrunjel

Pentru cotlet de porc cu ardei si patrunjel carnea se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ceapa se curata, se...

Cotlet de porc cu ardei si patrunjel
Medalion de vitel
Mancaruri cu carne

Medalion de vitel

Pentru medalion de vitel carnea se spala, se portioneaza in 5 felii rotunde, se bat si se sareaza. Painea se curata de coaja...

Medalion de vitel
Osobuco milanez
Mancaruri cu carne

Osobuco milanez

Pentru osobuco milanez carnea se spala, se portioneaza, se opareste si se spala. Morcovii, telina, patrunjelul radacina se...

Osobuco milanez
Pacea din picioare de vitel
Mancaruri cu carne

Pacea din picioare de vitel

Pentru pacea din picioare de vitel picioarele de vitel se curata de tendoane, se spala, se oparesc si se spala din nou cu apa...

Pacea din picioare de vitel
Piept de vitel umplut cu sunca
Mancaruri cu carne

Piept de vitel umplut cu sunca

Pentru piept de vitel umplut cu sunca carnea se spala, se scot oasele si se desprinde de pielite. Sunca se taie cuburi....

Piept de vitel umplut cu sunca
Pulpa impanata de vitel
Mancaruri cu carne

Pulpa impanata de vitel

Pentru pulpa impanata de vitel morcovii si telina se curata, se spala, se taie fasii (pentru impanat) si felii (pentru sos)....

Pulpa impanata de vitel
Cartofi frantuzesti cu pulpa de porc
Mancaruri cu carne

Cartofi frantuzesti cu pulpa de porc

Pentru cartofi frantuzesti cu pulpa de porc pulpa de porc se spala, se taie, se bate putin si se sareaza. Cartofii se fierb...

Cartofi frantuzesti cu pulpa de porc
Ciolan de vitel rasol cu hrean si patrunjel
Mancaruri cu carne

Ciolan de vitel rasol cu hrean si patrunjel

Pentru ciolan de vitel rasol cu hrean si patrunjel carnea se taie bucati, se opareste si se spala. Ceapa si morcovii se...

Ciolan de vitel rasol cu hrean si patrunjel
Dovlecei cu carne de vitel
Mancaruri cu carne

Dovlecei cu carne de vitel

Pentru dovlecei cu carne de vitel carnea se spala, se portioneaza. Dovleceii proaspeti se curata de coaja si se taie bucati....

Dovlecei cu carne de vitel
Escalop de vitel cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Escalop de vitel cu ciuperci

Pentru escalop de vitel cu ciuperci carnea se spala, se portioneaza, se bate si se sareaza. Ciupercile proaspete se curata,...

Escalop de vitel cu ciuperci
Escalop de vitel cu ciuperci si vin alb
Mancaruri cu carne

Escalop de vitel cu ciuperci si vin alb

Pentru escalop de vitel cu ciuperci si vin alb carnea se spala, se portioneaza, se bate si se sareaza. Morcovii si cartofii...

Escalop de vitel cu ciuperci si vin alb
Escalop de vitel cu ciuperci si sos de smantana
Mancaruri cu carne

Escalop de vitel cu ciuperci si sos de smantana

Pentru escalop de vitel cu ciuperci si sos de smantana carnea se spala, se portioneaza, se bate si se sareaza. Ciupercile...

Escalop de vitel cu ciuperci si sos de smantana
Fricando vitel
Mancaruri cu carne

Fricando vitel

Pentru fricando vitel ceapa, usturoiul, morcovii, patrunjelul radacina, se curata, se spala si se taie felii. Ouale se trec...

Fricando vitel
Tocana cu carne de porc ungureasca
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de porc ungureasca

Pentru tocana cu carne de porc ungureasca carnea se spala, se taie bucati si se sareaza. Costita se taie in fasii lungi....

Tocana cu carne de porc ungureasca
Tocana de ficat de porc
Mancaruri cu carne

Tocana de ficat de porc

Pentru tocana de ficat de porc carnea se spala si se taie bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie felii subtiri....

Tocana de ficat de porc
Cartofi cu friptura de porc
Mancaruri cu carne

Cartofi cu friptura de porc

Pentru cartofi cu friptura de porc carnea se spala si se sareaza. Cartofii se curata, se spala, se taie felii pe lungime....

Cartofi cu friptura de porc
Tocana piperata cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Tocana piperata cu carne de porc

Pentru tocana piperata cu carne de porc carnea se spala, se taie bucati, se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Tocana piperata cu carne de porc
Varza cu ciolan de porc
Mancaruri cu carne

Varza cu ciolan de porc

Pentru varza cu ciolan de porc bucatile de rasol se curata, se taie, se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Varza cu ciolan de porc
Varza cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Varza cu carne de porc

Pentru varza cu carne de porc carnea de porc se spala, se taie bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Varza cu carne de porc
Bame cu carne de vitel
Mancaruri cu carne

Bame cu carne de vitel

Pentru bame cu carne de vitel carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Bame cu carne de vitel
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
1
Aperitive cu branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Usor si frumos, un aperitiv gustos, pentru cei mici si nu numai!

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Semiluna
2
Prajituri

Semiluna

Copilaria la gura sobei cu semiluni parfumate pe masa!

Semiluna
Inimioare sarate cu chimen
3
Aperitive

Inimioare sarate cu chimen

Rapid, satios si delicios!

Inimioare sarate cu chimen
Tort din turta dulce
4
Torturi

Tort din turta dulce

Am facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...

Tort din turta dulce
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file  afumat de ansoa
5
Aperitive cu peste

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Este absolut delicioasa, cu un gust usor dulceag, picant, afumat, un preparat delicios ce merita incercat.

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Parteneri
Saramura de pastrav - cu busuioc si legume coapte
Bucataras.RO

Saramura de pastrav - cu busuioc si legume coapte

 Pai de la cine sa inveti sa prepari saramura cu peste, daca nu de la Bucatarasi de pe malul Dunarii ? M-am indragostit...

Saramura de pastrav - cu busuioc si legume coapte
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii