Retete culinare

Cartofi la cuptor cu smantana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor cu smantana

Fierbem in apa cu sare cartofii curatati, dupa care ii asezam intr-o forma unsa cu ulei. Carofii mai mari ii taiem in 3 sau...

Cartofi la cuptor cu smantana
Melci cu cacao
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Melci cu cacao

Dizolva drojdia in lapte cu zahar, amesteca cu faina, ou, sare si lapte caldut, incat sa obtii un aluat nu foarte ferm....

Melci cu cacao
Chifle pufose cu branza
Paine

Chifle pufose cu branza

Aluatul:Dizolvam drojdia in lapte caldut si o incorporam in faina apoi adaugam celelalte ingrediente,uleiul la sfarsit....

Chifle pufose cu branza
Tort Barbie
Torturi

Tort Barbie

Preparam pudingul de vanilie urmand pasii de pe plic si o lasam sa se raceasca. Dizolvam gelatina si incorporam in pudingul...

Tort Barbie
Crema de branza cu capsuni
Creme

Crema de branza cu capsuni

Spalam capsunile, indepartam verdeata cu coditele, le taiem in doua si le presaram cu 50 g de zahar. Branza se amesteca cu...

Crema de branza cu capsuni
Prajitura simpla cu branza
Prajituri

Prajitura simpla cu branza

Amestecam 300 g faina, 250 g zahar si 1/2 pachetel de praf de copt. Ungem cu margarina o tava de marime mijocie. Margarina...

Prajitura simpla cu branza
Mancare mexicana
Mancaruri cu carne

Mancare mexicana

Prajim carnea tocata in ulei incins, adaugam ceapa taiata cubulete, mai prajim putin, presaram praful de chili, sare, piper...

Mancare mexicana
Gusa de vita cu cascaval
Mancaruri cu carne

Gusa de vita cu cascaval

Gusa si cascavalul se prajesc putin in ulei, apoi se adauga maduva de pasare.Se lasa sa se prajeaca impreuna pana se imbina...

Gusa de vita cu cascaval
Reţetă de preparare a papanaşilori cu crema de cacao si scortisoara
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilori cu crema de cacao si scortisoara

Reţetă de preparare a papanaşilor, Se scurge branza de zar, se omogenizeaza cu ouale, zaharul si zaharul vanilat. Se...

Reţetă de preparare a papanaşilori cu crema de cacao si scortisoara
Pasca moldoveneasca
Paine

Pasca moldoveneasca

Pasca moldoveneasca are aluat fraged, umplutura de branza cu stafide. Este o reteta de pasca ce nu trebuie sa lipseasca de pe...

Pasca moldoveneasca
Pasca traditionala cu ciocolata
Preparate dulci

Pasca traditionala cu ciocolata

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca intr-un castron impreuna cu zaharul tos, apoi se adauga, pe...

Pasca traditionala cu ciocolata
Caltabos traditional
Mancaruri cu carne

Caltabos traditional

Se curata intestinele si se spala bine cu apa rece, dupa care se lasa intr-un vas cu apa rece si otet, sa-si piarda mirosul....

Caltabos traditional
Prajitura cu caise
Prajituri

Prajitura cu caise

Galbenusurile se freaca spuma cu o treime din zahar si cu zahar vanilat. Albusurile se bat spuma tare cu restul de zahar, se...

Prajitura cu caise
Jeleu de gutui
Dulceata

Jeleu de gutui

Gutuile necojite, spalate si taiate se fierb in putina apa, se paseaza. Se fierb in continuare la foc mic, la inceput fara...

Jeleu de gutui
Ton cu lamaie
Aperitive cu peste

Ton cu lamaie

Pestele se lasa la decongelat la temperatura camerei, se taie felii. Se sareaza pe ambele parti, se trec prin faina. Ouale se...

Ton cu lamaie
Snitel Zselic
Aperitive cu carne

Snitel Zselic

Amestecam smantana cu condimente, verdeata de patrunjel taiata foarte marunt, cu mustar, cu pesmet si cu marul curatat si...

Snitel Zselic
Fursecuri diferite
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri diferite

Incalzim cuptorul si ungem tava. Amestecam cu robotul de bucatarie zaharul, uleiul, ouale, bicarbonatul de sodiu, zaharul...

Fursecuri diferite
Gogosi cu branza
Prajituri

Gogosi cu branza

Zdrobim branza, adaugam 2 dl de smantana, 1 ou, sare, bicarbonat si atata faina cat cuprinde. Framantam bine si lasam sa se...

Gogosi cu branza
Rulade din branza
Prajituri

Rulade din branza

Se framanta ingredientele blatului si se imparte in doua parti, apoi se intind doua foi subtiri, apoi se captuseste o tavita...

Rulade din branza
Bilute din branza
Prajituri

Bilute din branza

Se amesteca branza cu zahar pudra, se poate adauga si zahar vanilat, dupa gust, apoi lasam sa stea 10 minute. Apoi adaugam...

Bilute din branza
Briose cu nuca, ciocolata si vanilie
Prajituri

Briose cu nuca, ciocolata si vanilie

Prepararea sosului: amesteca cu o furculita ¼ cana de faina, zahar brun, ¼ lingurita de scortisoara si 2 linguri de unt...

Briose cu nuca, ciocolata si vanilie
Tort cu martipan si ciocolata
Torturi

Tort cu martipan si ciocolata

Amesteca untul cu faina si adauga zaharul si galbenusul. Intinde aluatul pe o plansa tapetata cu faina si aseaza-l intr-o...

Tort cu martipan si ciocolata
Supa de peste
Supe de carne

Supa de peste

Pestele se curata si se dezoseaza, scotand carnea file. Capul, inotatoarele si oasele, ramase dupa ce s-a scos carnea file,...

Supa de peste
Desert cu mere
Prajituri

Desert cu mere

Merele curatate de coaja si cotoare se taie bucati mai mici si se fierb in putina apa cu 3 parti din zahar si cu vanilia,...

Desert cu mere
Prajitura nuci in vin
Prajituri

Prajitura nuci in vin

Se amesteca faina cu margarina, galbenusurile, zaharul (dupa gust), se framanta un aluat ce se intinde usor. Se imparte in 5...

Prajitura nuci in vin
Ton cu ciuperci
Aperitive cu peste

Ton cu ciuperci

Dupa ce se decongeleaza pestele, se taie felii, se sareaza, se da un praf de piper, se trec prin faina pe ambele parti. Se...

Ton cu ciuperci
Galuste delicioase
Prajituri

Galuste delicioase

Drojdia se pune la fermentat. Se amesteca cu faina, galbenusul de ou, un praf de sare si atata lapte cat sa se obtina un...

Galuste delicioase
Cozonac delicios
Cozonac

Cozonac delicios

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se...

Cozonac delicios
Banane prajite pe gratar
Aperitive cu fructe

Banane prajite pe gratar

Bananele curatate de coaja se taie in doua pe lungime, se stropesc cu suc de portocala, se presara cu coaja rasa si se lasa o...

Banane prajite pe gratar
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se scurge branza de vaci de zer si se amesteca cu ouale. Praful de copt se amesteca cu...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata
Prajitura cu gris
Prajituri

Prajitura cu gris

Adauga jumatate de cantitate de zahar in lapte caldut, presara putin sare, dupa care inmoaie stafidele si grisul. Amesteca...

Prajitura cu gris
Crema de ciocolata
Creme

Crema de ciocolata

Fierbe laptele cu ciocolata si lasa-l sa se raceasca. Intre timp freaca spuma galbenusurile cu zahar si faina, iar in timp ce...

Crema de ciocolata
Crap umplut
Mancaruri cu peste

Crap umplut

Taie ambele felii de peste pana la piele, insa ai grija sa nu tai pielea. Presara cu sare. Pentru umplutura caleste ceapa...

Crap umplut
Gogosi carnaval
Gogosi

Gogosi carnaval

repara maia din 100 ml de lapte caldut, drojdie sfaramata, 40 g de faina si putin zahar. Amesteca bine galbenusurile cu 20 g...

Gogosi carnaval
Ton cu legume
Aperitive cu peste

Ton cu legume

Pune rosiile pentru putin timp in apa clocotita, decojeste-le si taie-le cubulete. Decojeste vanata si dovleceii si taie-i in...

Ton cu legume
Ton cu fasole
Aperitive cu peste

Ton cu fasole

Spala si sterge feliile de peste. Prajeste usturoiul curatat si pisat in 3 linguri de ulei, dupa care scoate-l din ulei....

Ton cu fasole
Prajitura cu lamaie
Prajituri

Prajitura cu lamaie

Amestecam untul cu zahar, putina sare, coaja de lamaie, timp de aprox. 8 minute, pana devine cremos. Amestecam faina, praful...

Prajitura cu lamaie
Strudel vienez cu mere
Prajituri

Strudel vienez cu mere

Cernem faina prin sita, apoi se prelucreaza cu 1,5 dl apa calduta, ulei, putina sare si unt. Formam un pantof din aluat,...

Strudel vienez cu mere
Tort delicios
Torturi

Tort delicios

Batem galbenusurile de ou in mijlocul fainii, apoi preparam un aluat tare adaugand margarina, praf de copt, zahar, smantana,...

Tort delicios
Budinca de stafide
Budinci

Budinca de stafide

Inmuiem stafidele. Fierbem laptele cu 3 linguri de zahar tos, cu zahar vanilat si un varf de cutit de sare. Amestecand...

Budinca de stafide
Tort cu iaurt de piersici
Torturi

Tort cu iaurt de piersici

Separam albusurile si galbenusurile de la 3 oua. Albusurile se bat spuma cu zahar tos, apoi se adauga cu grija galbenusurile...

Tort cu iaurt de piersici
Prajitura cu gem
Prajituri

Prajitura cu gem

Amesteca bine ingredientele si coace compozitia intr-o tava unsa cu untura si tapetata cu faina – sau tapetata cu hartie de...

Prajitura cu gem
Reţetă de preparare a papanaşilor cu crema de cacao si nuci
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu crema de cacao si nuci

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaci se amesteca bine cu ouale, sarea, grisul si coaja de lamaie. Se adauga...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu crema de cacao si nuci
Muffin cu ciocolata
Prajituri

Muffin cu ciocolata

Incalzim cuptorul la 200 grade. Captusim tavita cu folie de hartie. Amestecam faina cu zahar, cacao, praf de copt,...

Muffin cu ciocolata
Sepie umpluta
Mancaruri cu fructe de mare

Sepie umpluta

Muiem feliile de paine in apa. Tragem pielea de pe sepie, o clatim cu apa rece, o spalam si in interior, apoi o scurgem....

Sepie umpluta
Baigli cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Baigli cu nuca

Din apa si zahar, coaja de lamaie si cuisoare se face un sirop. Cand e gata se adauga unt cat o nuca si scoate afara...

Baigli cu nuca
Tort de portocale cu ciocolata
Torturi

Tort de portocale cu ciocolata

Topim untul, apoi il tragem de pe foc si adaugam bucati de ciocolata. Amestecam pana obtinem o crema mata. Batem o spuma din...

Tort de portocale cu ciocolata
File de biban cu migdale si paste cu verdeata
Mancaruri cu peste

File de biban cu migdale si paste cu verdeata

Clatim busuiocul, ciupim frunzele, spalam pestele, il stropim cu zeama de lamaie, asezonam cu sare si piper. Macinam...

File de biban cu migdale si paste cu verdeata
Supa crema de castane
Supe de legume

Supa crema de castane

Supa crema de castane este incredibil de aromata si de consistenta. Este o supa numai buna de toamna.

Supa crema de castane
Iepure cu castane
Mancaruri cu vanat

Iepure cu castane

Incalzim cuptorul la 220 de grade, spalam castanele, le taiem pe latime si le prajim in cuptorul incins pana se desface...

Iepure cu castane
Paste fainoase
Paste si pizza

Paste fainoase

Intai pregatim sosul béchamel. Fierbem untul cu faina timp de 5 minute, adaugam laptele, mai fierbem 10 minute dupa ce am...

Paste fainoase
Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de porc cu ciuperci
1
Mancaruri cu carne

Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Muschiulet de porc cu ciuperci
Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
2
Salate din oua

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt este delicioasa si sanatoasa! Este o reteta de salata rece care se prepara usor.

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
3
Aperitive cu ciuperci

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry este perfecta pentru mic-dejun de primavara.

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata