Cozonac

Cozonac Mozart
Cozonac

Cozonac Mozart

Se bate o spuma cu telul din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie, zahar vanilat si un pic de sare. Se adauga unul cate unul...

Cozonac Mozart
Cozonac cu nuca
Cozonac

Cozonac cu nuca

Se framanta bine ingredientele necesare aluatului. Mai mult de jumatate din aluat se pune in tava, intr-un strat uniform, se...

Cozonac cu nuca
Cozonac cu ghimbir
Cozonac

Cozonac cu ghimbir

Se amesteca untul cu scortisoara, cuisoare, ghimbir si coaja de portocale razuita. Aceasta crema se amesteca cu zaharul pudra...

Cozonac cu ghimbir
Cozonac impletit cu cacao
Cozonac

Cozonac impletit cu cacao

Din drojdie, 10 ml lapte caldut, 1 lingurita zahar si o lingura faina se face o plamadeala, care se pune sa creasca intr-un...

Cozonac impletit cu cacao
Cozonac cu ciocolata si nuca
Cozonac

Cozonac cu ciocolata si nuca

Se dizolva drojdia in putin lapte caldut si se adauga doua lingurite de zahar. Se adauga o jumatate de cana de faina, se...

Cozonac cu ciocolata si nuca
Cozonac cu portocale si stafide
Cozonac

Cozonac cu portocale si stafide

Se face o maia din patru linguri de lapte care se amesteca bine cu drojdia si cu patru linguri de faina. Se lasa Ia crescut...

Cozonac cu portocale si stafide
Cozonac cu stafide si rahat
Cozonac

Cozonac cu stafide si rahat

Drojdia se dizolva in cinci linguri de lapte, adaugandu-se doua lingurite de zahar si patru linguri de faina. Se lasa maiaua...

Cozonac cu stafide si rahat
Cozonac delicios
Cozonac

Cozonac delicios

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se...

Cozonac delicios
Cozonac cu nuca
Cozonac

Cozonac cu nuca

Se dizolva drojdia in putin lapte cald, se adauga faina si restul de lapte si se pregateste o maia, care se lasa la crescut....

Cozonac cu nuca
Colac de Paste cu stafide si alune
Cozonac

Colac de Paste cu stafide si alune

Se incalzeste laptele. Se iau din el doua linguri, in care se amesteca drojdia, iar in restul se dizolva zaharul. Intr-un...

Colac de Paste cu stafide si alune
Colac traditional
Cozonac

Colac traditional

Se fierbe laptele pe jumatate, cat sa fie doar cald. Cu o lingura de lapte se dizolva drojdia, iar in cel ramas se topeste...

Colac traditional
Colaci cu mac
Cozonac

Colaci cu mac

Colacii cu mac sunt deliciosi, sunt o varianta individuala a cozonacului, cu mai multa umplutura si usor de pus la pachet.

Colaci cu mac
Cozonaci cu fructe uscate
Cozonac

Cozonaci cu fructe uscate

Se amesteca 500 g de faina in laptele in care s-a dizolvat drojdia cu putin zahar. Se presare cu faina si se lasa 20 de...

Cozonaci cu fructe uscate
Cozonac cu caramel
Cozonac

Cozonac cu caramel

Se rupe cozonacul bucati intr-o forma de tort, tapetata cu faina/unt si se pune deoparte. Se adauga intr-un mixer laptele,...

Cozonac cu caramel
Cozonac cu vin rosu
Cozonac

Cozonac cu vin rosu

Se freaca untul cu zaharul. Praful de copt se amesteca cu faina. La crema obtinuta din unt si zahar se adauga ouale batute si...

Cozonac cu vin rosu
Cozonac cu fructe
Cozonac

Cozonac cu fructe

Se face o spuma din unt, zahar si oua. Adaugam faina, coaja rasa de pe o lamaie, iar la urma romul. Se toarna compozitia in...

Cozonac cu fructe
Cozonac cu nuca
Cozonac

Cozonac cu nuca

Inmuiem drojdia in putin lapte caldut cu zahar. Amestecam faina cu sare si turnam drojdia in mijloc impreuna cu laptele cu...

Cozonac cu nuca
Cozonac de sarbatoare
Cozonac

Cozonac de sarbatoare

Preparam un aluat moale de cozonac din ingrediente. Aluatul trebuie sa aiba consistenta asemanatoare aluatului de gogosi....

Cozonac de sarbatoare
Cozonacul cu miere al bunicii
Cozonac

Cozonacul cu miere al bunicii

Turnam mierea topita intr-un vas si adaugam bicarbonatul de sodiu, zaharul, galbenusurile, uleiul si batem spuma...

Cozonacul cu miere al bunicii
Prajitura Mignon cu ciocolata
Cozonac

Prajitura Mignon cu ciocolata

Din 450 g ciocolata menaj, 80 g + 80 g unt taiat felii se pun intr-un vas la topit, dupa recomandarile de la reteta Martipan...

Prajitura Mignon cu ciocolata
Cozonac rosenkranz
Cozonac

Cozonac rosenkranz

Cozonac Rosenkranz este o reteta de cozonac caramelizat cu crema de nuca, prezentat sub forma unui trandafir. Este o reteta...

Cozonac rosenkranz
Cozonac cu miere si mere
Cozonac

Cozonac cu miere si mere

Amestecam merele razuite cu pogacile cu miere razuite. Amestecam 20 de minute galbenusurile, mierea, praful de cacao si...

Cozonac cu miere si mere
Cozonac la metru
Cozonac

Cozonac la metru

Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, adaugam 1 dl de ulei, 1 dl de apa calda, praful de copt, faina si albusurile de...

Cozonac la metru
Cozonac bucovinean
Cozonac

Cozonac bucovinean

Cozonacul bucovinean este o reteta de cozonac perfect. Mare si pufos, cozonacul poate fi facut cu orice umplutura, si nu...

Cozonac bucovinean
Cozonac de Paste
Cozonac

Cozonac de Paste

1. Se topeste untul + uleiul. 2. Se opareste 3 linguri faina cu 200 ml lapte clocotit. Se amesteca bine cu o lingura, apoi se...

Cozonac de Paste
Cozonac de sarbatori
Cozonac

Cozonac de sarbatori

Se freaca putin untul cu zaharul si apoi se pun celelalte ingrediente Intai facem maiaua,pe care o lasam la crescut intr-un...

Cozonac de sarbatori
Cozonac cu miere, stafide si migdale
Cozonac

Cozonac cu miere, stafide si migdale

In galetusa de la MdP adaugam laptele caldut, sarea, miere de albine, vanilia si coaja de lamaie. Dupa adaugam faina, untul...

Cozonac cu miere, stafide si migdale
Colacel cu caise uscate si ciocolata
Cozonac

Colacel cu caise uscate si ciocolata

Din ingredientele pentru aluat se face un aluat care se intinde un dreptunghi (latimea cam 35 cm), se unge cu unt si peste se...

Colacel cu caise uscate si ciocolata
Pasca cu smantana I
Cozonac

Pasca cu smantana I

Din aluatul de cozonac se intinde o foaie de vreo ½ cm grosime si de marime tavii in care se coace pasca. Se unge tava cu...

Pasca cu smantana I
Pasca cu smantana 2
Cozonac

Pasca cu smantana 2

In tava unsa si tapetata cu faina se pune un strat gros de 0,5 cm de aluat de cozonac sau aluat fraged cu care se imbraca si...

Pasca cu smantana 2
Pasca cu smantana 3
Cozonac

Pasca cu smantana 3

Cele 8 galbenusuri si 4 albusuri se bat bine cu zaharul. Se adauga smantana (care in prealabil a stat cateva ore la scurs...

Pasca cu smantana 3
Pasca cu smantana
Cozonac

Pasca cu smantana

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga smantana si cele 3-4 linguri de faina, in ploaie. Albusurile se bat spuma si se...

Pasca cu smantana
Cozonac moldovenesc
Cozonac

Cozonac moldovenesc

Drojdia se freaca cu 2 linguri zahar pana se lichefiaza . Se adauga 2 linguri lapte caldut si putina faina. Se face o...

Cozonac moldovenesc
Cozonac laudat
Cozonac

Cozonac laudat

Cateva din ingrediente pregatite: -galbenusurile si albusurile plus cele 2 linguri de ulei sarea sunt deja in cuva -drojdia...

Cozonac laudat
Treccia russa
Cozonac

Treccia russa

Facem o maia din: 200-230 gr faina (din faina totala) tot laptele si drojdia stinsa cu o lingurita de miere sau zahar. O...

Treccia russa
Cozonac trandafir
Cozonac

Cozonac trandafir

Aceasta reteta de cozonac Trandafir este intr-adevar una deosebita. Este un cozonac festiv cu aluat dospit indelung, foietat...

Cozonac trandafir
Pasca poloneza
Cozonac

Pasca poloneza

Blatul Frecam margarina cu zaharul, oul pana obtinem o . Adaugam faina, le apoi incorporam cacaua, esenta de , praful de copt...

Pasca poloneza
Cozonac insiropat
Cozonac

Cozonac insiropat

In primul rand, se bat pana fac spume urmatoarele: 2 galbenuse, un ou intreg, 5-6 plicuri de zahar vanilat, o cana de zahar...

Cozonac insiropat
Pasca cu smantana
Cozonac

Pasca cu smantana

Pregatim aluatul Separam albusurile de galbenusuri si batem spuma albusurile. Freci galbenusurile cu zaharul si apoi le...

Pasca cu smantana
Cozonac
Cozonac

Cozonac

Galbenusurile le-am amestecat bine cu zahar, coaja rasa de lamaie si portocala, sare, esenta de rom si vanilie. Drojdia am...

Cozonac
Pasca cu branza dulce si stafide
Cozonac

Pasca cu branza dulce si stafide

Se dizolva drojdia cu o lingurita rasa de zahar si un galbenus in 2-3 linguri lapte caldut. Se freaca pana se omogenizeaza si...

Pasca cu branza dulce si stafide
Pasca cu ciocolata
Cozonac

Pasca cu ciocolata

Am pus totul in culcusul de faina. Am framantat pana am obtinut un aluat nelipicios. Am uns coca cu ulei si am lasat-o la...

Pasca cu ciocolata
Cozonac (tort cu frisca si pere)
Cozonac

Cozonac (tort cu frisca si pere)

Feliile de cozonac se insiropeaza cu siropul de ananas. Pregatim crema astfel: Perele taiate cuburi se fierb si se freaca cu...

Cozonac (tort cu frisca si pere)
Cozonac (tort cu budinca)
Cozonac

Cozonac (tort cu budinca)

Se taie cozonacul felii care se prajesc in cuptor. Pana se prajesc se prepara siropul: vinul se amesteca cu zaharul, coaja...

Cozonac (tort cu budinca)
Cozonac cu stafide si migdale
Cozonac

Cozonac cu stafide si migdale

Se amesteca drojdia cu laptele caldut, o lingura de zahar, 2 linguri de faina si se lasa la crescut 30 de minute. Se freaca...

Cozonac cu stafide si migdale
Cornuri cu dulceata (de post)
Cozonac

Cornuri cu dulceata (de post)

Se pune la dospit in 150 ml de apa calduta drojdoa si cu o lingur ade zahar, se lasa pana cand incepe sa fac bule de aer. In...

Cornuri cu dulceata (de post)
Mucenici moldovenesti (de post)
Cozonac

Mucenici moldovenesti (de post)

Se inmoaie zaharul si drojdia, impreuna cu putina apa calduta, acestea de pun in mijlocul unui pumn de faina intr-un vas. Se...

Mucenici moldovenesti (de post)
Mucenici muntenesti (de post)
Cozonac

Mucenici muntenesti (de post)

Aluatul: Se pune faina, si la mijloc se creaza spatiu in care se pun uleiul, apa calduta, sarea si se amesteca bine si...

Mucenici muntenesti (de post)
Cozonac transformat
Cozonac

Cozonac transformat

Am frecat bine ouale cu faina sa nu ramana cocoloase si apoi am adaugat laptele si am amestecat pana la omogenizare. Am...

Cozonac transformat
Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava
Cozonac

Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava

Am fiert laptele cu zaharul, am lasat putin la rece ai am dizolvat drojdia am cernut faina, am adaugat galbenusurile si...

Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava
Rotocol polonez
Cozonac

Rotocol polonez

Aluatul l-am facut la masina de paine dar daca il faceti la mana: puneti faina intr-un vas si amestecati-o cu sarea si...

Rotocol polonez
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Ciorba de salata verde
2
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Carnati de porc cu cartofi taranesti
3
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
4
Sucuri fructe si legume

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Sirop din muguri de brad
5
Siropuri

Sirop din muguri de brad

Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...

Sirop din muguri de brad
Parteneri
Reteta de desert duo ciocolata neagra si piersici de gradina
Bucataras.RO

Reteta de desert duo ciocolata neagra si piersici de gradina

Imi plac deserturile astea la pahar, sunt si aratoase si delicioase si poti sa faci o multime de combinatii. De data asta am...

Reteta de desert duo ciocolata neagra si piersici de gradina
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Obiceiuri si traditii culinare de Florii
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola