Retete culinare

Ciupercute umplute cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Ciupercute umplute cu carne de porc

Pentru ciupercute umplute cu carne de porc ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape; se detaseaza coditele...

Ciupercute umplute cu carne de porc
Chiftele din carne de porc
Mancaruri cu carne

Chiftele din carne de porc

Pentru chiftele din carne de porc carnea se spala, se curata si se taie bucati mici. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Chiftele din carne de porc
Chiftele de cartofi cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Chiftele de cartofi cu carne de porc

Pentru chiftele de cartofi cu carne de porc carnea se spala, se taie bucati si se da prin masina de tocat cu sita deasa....

Chiftele de cartofi cu carne de porc
Vinete umplute cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne de vita

Pentru vinete umplute cu carne de vita vinetele se spala, se taie in doua pe lungime, mentinand codita si se cresteaza miezul...

Vinete umplute cu carne de vita
Vinete cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Vinete cu carne de vita

Pentru vinete cu carne de vita carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile se...

Vinete cu carne de vita
Varza cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Varza cu carne de vita

Pentru varza cu carne de vita carnea se curata, se spala, se opareste, se spala din nou cu apa rece si se portioneaza. Varza...

Varza cu carne de vita
Tuslama populara
Mancaruri cu carne

Tuslama populara

Pentru tuslama populara burta de vita se curata, se opareste si se spala. Usturoiul se curata ; jumatate din cantitate se...

Tuslama populara
Turnedo cu carne de vita si conopida
Mancaruri cu carne

Turnedo cu carne de vita si conopida

Pentru turnedo cu carne de vita si conopida muschiul de vita se spala, se portioneaza si se sareaza. Painea se curata de...

Turnedo cu carne de vita si conopida
Friptura din carne de porc valdostana
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de porc valdostana

Pentru friptura din carne de porc valdostana muschiul filé se spala, se portioneaza. sunca presata se taie felii subtiri....

Friptura din carne de porc valdostana
Tocana taraneasca cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Tocana taraneasca cu carne de vita

Pentru tocana taraneasca cu carne de vita carnea se spala si se taie bucati mai mici. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Tocana taraneasca cu carne de vita
Tocana marinareasca cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Tocana marinareasca cu carne de vita

Pentru tocana marinareasca cu carne de vita carnea se spala si se taie bucati mai mici. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Tocana marinareasca cu carne de vita
Tocana macelareasca
Mancaruri cu carne

Tocana macelareasca

Pentru tocana macelareasca carnea se curata de pielita, se spala, se taie in bucati mici si se sareaza. Ceapa se curata, se...

Tocana macelareasca
Tocana din carne de vita cu smantana
Mancaruri cu carne

Tocana din carne de vita cu smantana

Pentru tocana din carne de vita cu smantana carnea se spala si se taie in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.

Tocana din carne de vita cu smantana
Tocana bulgareasca cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Tocana bulgareasca cu carne de vita

Pentru tocana bulgareasca cu carne de vita carnea se spala, se taie bucati (mai mici). Slanina afumata se taie bucati mici....

Tocana bulgareasca cu carne de vita
Telina cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Telina cu carne de vita

Pentru telina cu carne de vita carnea se spala, se curata de pielita, se portioneaza in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala...

Telina cu carne de vita
Stufat cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Stufat cu carne de vita

Pentru stufat cu carne de vita carnea se spala, se taie in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Usturoiul...

Stufat cu carne de vita
Spanac cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Spanac cu carne de vita

Pentru spanac cu carne de vita spanacul se curata, se spala in mai multe ape reci, se opareste, se scurge de apa si se taie...

Spanac cu carne de vita
Stroganoff
Mancaruri cu carne

Stroganoff

Pentru stroganoff carnea de vita se spala, se taie fasii subtiri de 1-2 cm si se sareaza. Usturoiul si ceapa se curata, se...

Stroganoff
Sote din carne de vita
Mancaruri cu carne

Sote din carne de vita

Pentru sote din carne de vita creierul se curata de pielite, se spala intr-un vas cu apa rece si sare, unde se tine 20 de...

Sote din carne de vita
Ficat papricat de porc cu smantana si galuste
Mancaruri cu carne

Ficat papricat de porc cu smantana si galuste

Pentru ficat papricat de porc cu smantana si galuste carnea se spala, se taie in fasii lungi. Ceapa se curata, se spala si se...

Ficat papricat de porc cu smantana si galuste
Ficat de porc pane
Mancaruri cu carne

Ficat de porc pane

Pentru ficat de porc pane carnea se spala si se taie bucati subtiri. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se...

Ficat de porc pane
Ficat de porc cu sos de smantana
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu sos de smantana

Pentru ficat de porc cu sos de smantana carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Lamaia se spala si se extrage sucul....

Ficat de porc cu sos de smantana
Snitel parizian din carne de vita
Mancaruri cu carne

Snitel parizian din carne de vita

Pentru snitel parizian din carne de vita antricotul de vita se spala si se taie bucati, carese bat, se sareaza si se...

Snitel parizian din carne de vita
Gutui cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Gutui cu carne de porc

Pentru gutui cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Gutuile se spala, se curata casa seminala si se...

Gutui cu carne de porc
Gulas secuiesc cu carne de porc
Mancaruri cu carne

Gulas secuiesc cu carne de porc

Pentru gulas secuiesc cu carne de porc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Gulas secuiesc cu carne de porc
Gulas berlinez
Mancaruri cu carne

Gulas berlinez

Pentru gulas berlinez carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Carnea se...

Gulas berlinez
Ghiveci bulgaresc
Mancaruri cu carne

Ghiveci bulgaresc

Pentru ghiveci bulgaresc carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt. Ardeiul...

Ghiveci bulgaresc
Galuste cu rinichi de porc
Mancaruri cu carne

Galuste cu rinichi de porc

Pentru galuste cu rinichi de porc carnea se taie in doua, se inlatura capsula, se tin in apa cu otet 15 minute, se curata, se...

Galuste cu rinichi de porc
Friptura din carne de porc marinareasca
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de porc marinareasca

Pentru friptura din carne de porc marinareasca ceapa se curata si se taie marunt. Lamaia se spala si se extrage sucul. Carnea...

Friptura din carne de porc marinareasca
Friptura din carne de porc cu rosii
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de porc cu rosii

Pentru friptura din carne de porc cu rosii pulpa se porc se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ceapa se...

Friptura din carne de porc cu rosii
Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc
Mancaruri cu carne

Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc

Pentru friptura de porc cu ghiveci bulgaresc pulpa de porc se spala, se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc
Friptura de porc cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Friptura de porc cu ciuperci

Pentru friptura de porc cu ciuperci pulpa de porc se spala, se portioneaza, se bate putin si se sareaza. Ciupercile proaspete...

Friptura de porc cu ciuperci
Friptura de porc cehoslovaca
Mancaruri cu carne

Friptura de porc cehoslovaca

Pentru friptura de porc cehoslovaca morcovii si ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Pulpa de porc se spala si se...

Friptura de porc cehoslovaca
Ficat papricat de porc
Mancaruri cu carne

Ficat papricat de porc

Pentru ficat papricat de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Ficat papricat de porc
Ficat de porc tirolez
Mancaruri cu carne

Ficat de porc tirolez

Pentru ficat de porc tirolez usturoiul se curata; jumatate din cantitate se taie felii, restul se piseaza. Ficatul de porc se...

Ficat de porc tirolez
Ficat de porc cu sos Meuniere
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu sos Meuniere

Pentru ficat de porc cu sos Meuniere carnea de porc se spala si se portioneaza. Lamaia se spala, se taie rondele subtiri....

Ficat de porc cu sos Meuniere
Ficat de porc cu sos de smantana si macaroane
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu sos de smantana si macaroane

Pentru ficat de porc cu sos de smantana si macaroane carnea se spala, se portioneaza. Ceapa, morcovii, patrunjelul radacina...

Ficat de porc cu sos de smantana si macaroane
Ficat de porc impanat cu slanina
Mancaruri cu carne

Ficat de porc impanat cu slanina

Pentru ficat de porc impanat cu slanina carnea se spala si se portioneaza. Slanina se taie fasii. Faina se cerne. Bucatile de...

Ficat de porc impanat cu slanina
Ficat de porc cu ceapa
Mancaruri cu carne

Ficat de porc cu ceapa

Pentru ficat de porc cu ceapa carnea se spala, se scurge de apa si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Ficat de porc cu ceapa
Snitel pane din carne de vita
Mancaruri cu carne

Snitel pane din carne de vita

Pentru snitel pane din carne de vita carnea se spala si se taie bucati, care se bat, se sareaza si se condimenteaza.

Snitel pane din carne de vita
Snitel natur cehoslovac
Mancaruri cu carne

Snitel natur cehoslovac

Pentru snitel natur cehoslovac carnea se spala, se taie in 5 bucati, care se bat si se sareaza. Rosiile se spala si se taie...

Snitel natur cehoslovac
Clatite americane cu dulceata de agrise
Conserve de iarna

Clatite americane cu dulceata de agrise

Dulceata de agrise confera o savoare aparte clatitelor, iar combinatia agrise-clatite este numai buna pentru un moic dejun...

Clatite americane cu dulceata de agrise
Mini tarte cu capsune
Prajituri

Mini tarte cu capsune

Mini tartele cu capsune pot servi drept minunata decoratiune a unei mese festive de primavara, precum si un desert irezistibil.

Mini tarte cu capsune
Crema catalana cu sirop de salcam
Creme

Crema catalana cu sirop de salcam

Crema catalana sau creme brulee? E o intrebare fara raspuns, francezii si spaniolii sustinand ca celalalt a furat reteta....

Crema catalana cu sirop de salcam
Pelmeni
Paste si pizza

Pelmeni

Pelmeni sunt o varietate savuroasa de coltunasi cu carne specifici bucatariei rusesti.

Pelmeni
Placinta creata cu branza si stafide
Budinci

Placinta creata cu branza si stafide

Pentru placinta creata cu branza si stafide stafidele de curata, se spala si se pun intr-un vas cu putina apa, sa se inmoaie....

Placinta creata cu branza si stafide
Tort cu fructe de sezon
Torturi

Tort cu fructe de sezon

Pentru tort cu fructe de sezon se incalzeste cuptorul! Se amesteca zaharul cu nuca si apa rece. Se adauga cacao si coaja de...

Tort cu fructe de sezon
Risotto cu suc de portocale si capsuni
Dulciuri

Risotto cu suc de portocale si capsuni

Nimic nu poate fi mai cremos si mai gustos decat acest desert aromat de primavara: risotto cu suc de portocala si capsuni. O...

Risotto cu suc de portocale si capsuni
Snitel de pui in aluat
Bebelusi > 12 luni

Snitel de pui in aluat

Pentru snitel de pui in aluat pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul de snitele si se condimenteaza. Ouale se...

Snitel de pui in aluat
Carnati deliciosi in aluat
Mancaruri cu carne

Carnati deliciosi in aluat

Pentru carnatii deliciosi in aluat faina o amestecam cu zaharul si sarea, facem gaura in mijloc, adaugam praful de copt stins...

Carnati deliciosi in aluat
Inimioare de oua
Bebelusi > 12 luni

Inimioare de oua

Ouale prezentate in inimioare de carnaciori sunt un mic dejun potrivit pentru zilele in care sarbatorim dragostea ca si...

Inimioare de oua
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine